便利店调研报告模板.doc

小组组员：陈元杰、韦东恒、韦彩华卢昌广、苏莉萍指导老师：覃逢完成时间：11月14日星期三目录序言1正文部分2一、店面介绍2二、运行模式分析6三、门店营业额分析6四、商品布局分析10五、数据分析14六、捷家便利店SWOT分析15七、总结17八、优化方案17附件一23附件二25备注：无25参考资料：无25琅西捷家便利店经营分析汇报序言在经济学原理中，“小城市开大店，大城市开小店”是一则成功经营策略。这则原理告诉我们，在小城镇，店铺面积最大店面往往能吸引更多消费者，而在大型城市，受到交通和商圈范围影响，再大店面也无法覆盖整个城市。所以，为大家提供便捷服务小型便利店就营运而生。便利店意在为广大消费者提供便捷、立即服务，为了配合琅西捷家便利店进行门店优化而且制订对应优化方案，对琅西捷家便利店进行经营分析得调研就很有必需。此次市场调研关键围绕市场环境、消费者和周围竞争者为中心来进行。概述（一）调研目标在琅西捷家便利店9月10月毛利润为2左右，平均每一平方米毛利润约为338元。其中店面房租为15000元，支付职员工资9000元）职员6人，其中店长月薪为2400元，两名老职员月薪为1500元，3名新职员月薪为1200元），亏损约元。为了找出亏损原因，提升门店营业额，我们对琅西捷家便利店进行进行分析，以达成提升营业额目标。（二）调研对象和调研内容调研时间：11月1日11月3日调研地点：琅西综合市场周围调研对象：琅西综合市场周围消费者、琅西捷家便利店。调研关键点：经过消费者对琅西捷家便利店满意度进行门店经营优化，同时调研琅西捷家便利店周围消费人群消费水平和消费群体，做出全方面分析。（三）调研方法此次调研关键是经过随机抽样方法进行调研。采取随机发放调查问卷方法来了解周围消费者对琅西捷家便利店满意度，同时经过搜集调研数据分析周围购物环境结合店面营业额，从而进行门店优化管理。经过问卷搜集到数据进行店面经营分析，从消费者、购物环境和店面门店管理三方面做出优化方案。正文部分一、 店面介绍琅西捷家便利店在琅西综合市场周围，周围有学校、饭店、宾馆、市场、居民楼。门店占地约65平方米，职员一共6名，经营商品关键为休闲食品、日用具、调味品等等便捷商品。关键为来往消费者提供便捷快速地服务，以满足消费者快节奏生活方法。门店于6月17日正式开业。门店靠近市场，在一条主干道，是学生和上班族天天必经之路，店面以简练明了白色为主调，给人方便捷舒适感觉。同时周围有碧多玛、必可作为竞争对手，而且也有很多家小吃店，门店所能覆盖消费范围相当有限，怎样在较小范围里取得更多利润，是门店需要考虑问题。以下是门店大约地理位置图：（一） 商圈商圈定义：商圈即商业圈或商势圈，指在一定时间内达成某一购物或消费频率用户群，以其所处最远距离为半径划定一系列圆形或方形区域。在便利店行业中，商圈即是该店面所能辐射到日常生活消费区域。1商圈组成(1).关键商圈为周围日常居民，其日常消费占店面营业额约70%75%。约为店面辐射500米左右圆形区域(2).次级商圈为周围上班用户群体和外卖(3).边缘商圈多为偶然性途经旅客和外卖，酒客。人流量：在琅西菜市周围，店面临近街道，每次买菜，卖菜，和黄昏小摊贩所组成夜市，2商圈形态琅西捷家商圈形态为混合区，特征集中表现为商住混合。含有单一商圈形态消费特色，含有多元化消费习性特点。琅西捷家在琅西菜市后31栋。其毗邻多家大型商务家楼，餐馆和琅西区域最大菜市场。同时这里也是一个居民集中居住区。（二）商圈调查1人流量调查在琅西菜市和民主大道经过通道，而且其周围聚集有多家快餐饮食行业，每日人流量较大，尤其是午饭时间和晚饭时间这两个时间段是人流量高峰期。2交通情况调查左可通金洲桂春路，右可达民族路。交通通道宽约为10米。因为菜市和小摊众多，所以到了虽宽，不过交通状态并不是很理想。3区域特征调查在住宅区和菜市交接处，周围有多家大型酒店酒楼，大型菜市旁边也意味着很多果摊和多种饮食店面。在晚上更有不小夜市和很多烧烤场所。（三）商圈分析1人口特征分析地理位置决定人口特征。琅西菜市这边以其周围日常居民为主，兼有周围酒店和餐饮业工作人员，更有形形色色晚上来烧烤店消费用户。而进店多为日常买菜居民（其中女性占多数）和周围其它行业职员。2竞争分析琅西菜市周围1家碧多玛小型超市和两家必可便利店。竞争相当猛烈。而因为捷家便利店是加盟和today便利店，其商品市场定位普遍比同行业商品要略贵少许，这是琅西捷家弱势。而值得称道是琅西捷家店面选址。在路口，显眼易见，而那家碧多玛和另外两家必可则在居住区相对内部。3经济情况分析因为商圈内产业多元化而且居民从事不一样行业，所以零售市场通常不会因为对某种产品市场需求波动而发生对应连带波动。琅西菜市这边人口特征复杂性，从事行业多元化，零售行业业绩相对稳定。二、运行模式分析琅西捷家开店在6月17日，属于加盟东翼今天便利店名下弟兄品牌，其操作及利用系统，供货系统，前台，后台系统全部统一利用today模式。琅西捷家便利店占地仅65平方米，就是这么门店提供日用具高达多个，即使门店提供商品品种广泛，通常储存场所全部比较小，为提升销售，售卖场地标准上应该尽可能大，这么全部商品全部要求有立即配送，便利店经营模式全部是小批量频繁进货，只有现金物流系统才能确保其发展性，正是因为小批量频繁进货才能使得连锁便利店得以发展。琅西捷家经营模式分析（一）商品分析琅西捷家经营商品有-2500种，关键以休闲食品、饮料及日化用具为主，外加部分报刊杂志。因为捷家是TODAY便利店加盟店，大部分商品均从TODAY总部进货，不过因为部分商品从总部进货相对来说比较贵，所以为了确保店面利润，琅西捷家便利店也从其它供给商直接进货。所以，琅西捷家便利店进货渠道分为两个部分：从TODAY总部进货和从供给商直接进货。便利店销售商品全部是大家日常生活必需品，所提供服务除了外卖，还有电话充值，这些全部是大家所需要。不过因为门店经营时间较长，人工成本较高，无形中增加了营业成本会，造成销售商品价格会比超市高。（二）配送系统分析捷家便利店订货时间是每七天星期一，星期三和星期五。订货关键由门店店长负责，店长依据各位营业员汇报所需商品品类和数量进行分析，从而确定门店所需产品。店长依据总企业制订订货系统进行订货，而且店长只要把所需商品名称和数量直接经过电脑网络配送系统把订单传发给today总部，店长只要按时订货，today总部就会在订货后第二天（特殊情况当日）按时把货物送到门店。而同时因为捷家眷于加盟店拥有较大门店自主权，能够从外面厂商直接叫货。外面厂商叫货优点在于，其结账因为老板和供货商签署协议账款是月结，而且有很多商品从外面进货有更多优惠或更低进货价。假如门店经营很好，往往会造成库存不足，影响门店销售。南宁今天便利店供给商关键有蒙牛、农夫山泉、烟草企业，更有很多进口产品（南宁当地没有供货商）不过其它部分批发商也是门店进货关键对象。以下是现在门店分销渠道结构图：生产者 烟草供给商农夫山泉供给商蒙牛供给商配送中心各个门店消费者（三）琅西捷家管理结构琅西捷家便利店人员结构为：老板助理门店店长店员，一般店员需经过两个月工作时间才能有机会提升成为副店长，副店长经过三个月工作而且表现优异，门店营业额有显著提升才能成为店长，经过每个门店营业额来提拔人员成为门店管理者。三、门店营业额分析经过在门店实训过程中，我们搜集到了不少营业额数据，从这些数据中，能够看到很多情况和问题。一下是琅西捷家便利店9月中旬10月中旬营业额详情:琅西捷家店30天营业额 班次 日期晨班（00:0007:30）早班（7:3015:00）中班（15:0022:00）晚（22:0024:00）累计0918575.5511855256.12197.60919602.2576.3767.8164.82111.10920427.8516.1835.8183.21962.90921545468.5833.7310.821580922470.5662.4977.6372.62483.10923457.4593.5794347.22192.10924420.5479.5776501.52177.50925464580.4646.5254.71945.60926655.3293.4712163.61824.30927368.1426.8740.5213.91749.30928404440.1941261.22046.30929404379.7928.5384.52096.70930409.56771204280.92571.41001567.55241437294.528231002414746.51271.5457.42889.41003572696.5954.5548.52771.51004391.5815634.43482188.91005315.55358712581979.51006693.5475.41001204.32374.21007483.65426872531965.61008358.5786.562821719901009518.5408.576011318001010315.3411.3983.52781988.11011308.5554.5118526823161012472.5399734.5359.51965.51013369591920.5305.72186.21014347652921.5283.5220410155496021114.53622627.51016507.55821056.15132658.61017951.5400996.5373.52721.51018783.5566.3946.5466.52762.8平均值487.812903544.909677906.948387309.62582249.29677总计15122.216892.228115.49598.469728.2经过观察我们了解到中班时间段是人流量最多，约占全天人流量50%，其中15:0018:00这个时间段是人流量最多时候。所以我们关键针对15:0018:00经过店面和进入店面进行消费消费者进行统计（详见图表一）其中15:0016:00男女百分比约为1:1.18,16:0017:00男女百分比约为1:1,17:0018:00男女百分比约为1:1。同时我们也对进入店面进行消费消费者进行了统计（详见图表二），由图我们知道实际进入店面进行消费人并不算多，但中班营业额光靠这些显著是远远不够，经过我们了解，中班营业额关键起源是晚上外卖和啤酒销售，所以在中午15:0018:00这段时间所得营业额并不算多，怎样提升门店额影响力，尽可能把这时间段消费者吸引进入店面，是门店提升营业额一个手段。经过搜集到数据，我们制成了对应图表（见图表三）方便愈加清楚了解各班次营业额所占百分比。由图能够看出，琅西捷家便利店关键营业额是中班时间段得到因为琅西捷家店没有取得烟证，所以没有香烟销售；这从直接上对于提升门店营业额无疑是一个重创。总体来看，门店经营情况呈良好趋势，营业额基础维持在2200元左右。粗略统计一下，从9月18日到10月18日以来，门店总营业额达成69728元，门店运行情况全部处于一个较理想状态；结果全部在预想范围内。受上班班次、时间和周末等影响下，多种班次营业额有所不一样。其中，晨班在深夜，大多数用户全部在梦中；所以营业额不多，基础在500元左右。早班也是如此，基础是部分上班族来买早点，营业额和晨班一样占总营业额23 %左右，是一个营业额很有提升销售时段。中班，是一个增加营业额关键时段。期间饮料、酒水等商品是关键销售商品，营业额占了40%，是一个值得重视黄金销售时段。晚班，时间有点短，不过还是一个关键组成部分；营业额和晨班相比较小，营业额基础在300左右。总来说，中班是黄金销售时段；对门店营业额有着关键影响。四、商品布局分析科学设计布局、合理商品结构和陈列，关系到用户群体对门店第一印象，影响门店销售业绩。那么作为一家面积大小仅有60多平米便利店来说，卖场布局、商品陈列愈加需要充足考虑到让用户有即时需求时候能在快速找到产品取得需求满足。（一）捷家便利店设施1非商品陈列设施在收银台后方有个小型仓库，里面同时也包含洗手间、水池、消防设备、防盗设备等；收款台：在收款台范围内有速食机、蒸包机、货架（高级酒、口香糖、小糖果等商品）、收款机、三个仓储柜。收款机也是便利店销售额很高区域，所以捷家也能充足利用空间来陈列部分用户购置频率较高商品。休闲桌椅：在店门旁放置有供用户使用休闲类桌椅。2商品陈列设备：标准货架：在靠墙为单面货架，在卖场中间货架为双面货架。货架均在1.31.5米之间，这么既降低了商品损失也方便了用户自取。冰柜：冷冻食品（雪糕、冰淇淋等）风柜冷藏柜：用于冷藏部分低温非冷冻商品，如部分必需低温储存奶制品；大部分饮料收银台上货架：台面上和立面有小货架，此处有部分小商品陈列，收银台后面货架用于高级酒等陈列。收银台下方也被捷家充足利用到了，用于陈列部分广告商品。挂钩式货架：关键陈列销售量可观零食。3其它设施：拉卡拉（二）货架布局分析在便利店里，中间区域货架每组全部很短，方便了用户快速而且灵活行走、穿越于各个货架中，以最快速度找到所需商品而且以最快速度走到收银台结账。有利于节省用户时间，也尽可能降低了因用户停留在店内时间过长而造成拥挤现象。所以，以下我们将会就捷家便利店实际布局来进行商品陈列布局分析。1捷家便利店整体布局图（平面图）收银处熟食区广告商品仓库卫生间牛奶区、早餐区风柜冷藏柜（三个）货架三（调味品）日用具D日用具C日用具B区日用具A区拉卡拉休闲食品货架一休闲食品、饮料 货架二 冷冻柜入口挂钩区货架四堆头2简明分类陈列位置表：货架一端头处休闲食品：长桶型薯片、好吃点系列饼干、面包、盒装糕点泡面、火腿肠、罐头食品货架二端头处休闲食品：奥利奥、好丽友系列、康师傅系列饼干、台湾进口食品、膨化食品饮料话梅、5号、七号电池；冲调食品、进口巧克力口香糖、糖果；膨化食品、冲调食品货架三调味粮油、酒类日用具A区洗涤用具、季节性护肤品等日用具B区化洗卫生用具、生活用具等日用具C区家庭小日用具（雨伞、垃圾袋等）日用具D区饰品、女性化妆品等挂钩区零食、休闲食品堆头促销商品货架四东南亚进口食品、适合儿童奶制品、糖果等3卖场中商品陈列优点捷家便利店在商品陈列这一块，遵守了商品陈列基础标准。如：优异先出标准捷家店员经过正规培训后，全部能遵守商品陈列规范，把生产日期在先商品摆放在货架前端，预防了商品损耗。货签对位标准商品和价格标签全部一一对位，这么就避免了用户对商品价格、功效等误判而造成对门店不信任。分类陈列标准在捷家便利店内，商品通常全部根据用途、性能、颜色、品牌、大小来对商品进行分类组合。如此分类明确方便了用户选购商品，和店员补货。显而易见标准商品正面正立或能依据不一样高度调整，使得正面面向用户，促进了商品销售。顶层齐整标准货架顶上陈列商品外围层保持着和货架前缘成一直线，而且内层高度没有超出外围层。使得货架看起来显得整齐、有规律，卖场给用户感觉十分舒适不压抑。同时也便于店员日常清理打扫。卖场内商品全部摆放得丰满但又不显拥堵。而且门店货架全部在120170厘米之间，便于用户拿取。在货架端头处，陈列也属于高利润商品。不过销售量不是很理想。五、数据分析为了了解周围居民对捷家便利店态度，我们对琅西综合市场周围居民和消费者进行随机问卷访问（问卷见附件一），以得到第一手资料进行分析。问卷样本容量为：200份。其中经过我们问卷调查我们得到以下部分比较关键数据比较：首先是周围消费者选择便利店进行消费人数统计（见图表四）经过图表我们能够看到大部分消费者会选择捷家便利店进行消费，这说明捷家便利店拥有一定消费者基础，这些消费者资源应该好好巩固，尽可能设置会员制度，方便能保住这部分消费者不会流失，这么才能向外面拓展。其次，我们也对琅西捷家便利店优势进行分析制图（见图表五），从图中能够知道，消费者进入捷家消费关键是认为店面环境舒适，其它选项相对来说比较少，良好购物环境会使人产生愉悦心情，这一点需要加强，店面卫生和商品陈设要不停地加强，不能松懈。同时我们也对琅西捷家便利店劣势进行分析（见图表六），从图中我们能够看出捷家在消费者心目中品牌形象还不是很好，其中比较突出问题是商品价格偏高而且职员服务还有待加强，针对这一问题店长应该对店内职员进行一次系统化培训，加强职员服务意识和态度。总来说，琅西捷家便利店优势还是地理优势和店面舒适环境能吸引消费者来消费，所以在这么基础上应该加强店面内部职员主动性和专业素质。六、捷家便利店SWOT分析SWOT分析是全方面衡量一个企业本身方法，经过SWOT分析我们能够看到企业现在所存在优势（Strength）、劣势（Weakness）、机会（Opportunities）和风险（Threats），经过了解这些方面信息能够清楚看到企业现在经营形势，从而改善不足之处、发扬做得好地方，为企业优化经营提供依据。方便企业全方面客观了解现在所需要面正确挑战。以下是我们队捷家便利店进行SWOT分析：优势（Strength）劣势（Weakness）l 琅西捷家便利店占据良好地理位置，周围有菜市场、烧烤店、居民区、宾馆、酒店。晚上还有夜市，人流量大快速消费品流动快，而且周围没有大型购物商场或超市。l 琅西捷家便利店借鉴南宁东翼今天连锁便利店经营模式进行经营，为扩张打下基础。l 供货渠道广泛，商品品种能基础满足周围消费者需求。l 完善物流系统和商品管理系统。l 在店面有拉卡拉设备，能够提供更多便民服务。l 职员服务意识和服务质量有所欠缺l 开业很快，没有站稳脚跟l 没有香烟经营许可证l 著名度比不够高l 价格偏高机会（Opportunities）风险（Threats）l 周围没有大型购物超市或购物广场。l 周围游宾馆和保健场所，消费水平高。l 人流量大。l 在快节奏生活中大家对便捷快速服务越加重视。l 加强宣传，增加外卖收入。l 周围有碧多玛、必可两家便利店作为竞争对手。l 碧多玛以生活用具为主，生活用具商品种类比捷家多l 必可休闲食品种类也要多过捷家，而且必可便利店有香烟经营许可证，许可经营香烟。l 在捷家便利店周围小吃店比较多，增加了消费者选择。经过SWOT分析，我们会能够看出，琅西捷家便利店是风险和机遇并存。总来说，琅西捷家便利店所存在问题仍然比较多，其中比较严重是周围竞争者价格和商品种类均比捷家便利店完善，这是一个比较严峻挑战。同时我们也应该看到捷家所存在优势和机会。首先，捷家便利店所出地理位置很好，其次，以TODAY经营模式进行规范化经营愈加显得捷家便利店专业性和规范性，为以后拓展打下基础。其次，加强外卖和话费充值等业务拓展，提升门店形象和著名度。在提升门店外部形象同时，更需要加强门店内部管理。增加促销活动、增加差异化商品、提升职员服务意识。总来说，捷家便利店现在需要做关键是加强宣传力度，立即在琅西周围稳固本身消费群体，推出自己主打产品。七、总结便利店宗意在于给用户带来便捷，故应确保商品大类摆放尽可能不变;门店特价商品堆头展示应醒目，堆头不宜过大、过杂，以免影响堆头效果;店铺走道设置在80至90厘米左右。开便利店要依据门店高峰期合理安排商品布局，将难挑选商品和畅销商品分开，以避免高峰期购物者堵满走道，不便于其它用户购物;货架高度应该照料到众多家庭妇女需要，中心货架不应高于165厘米，最好不要超出6层。同时要注意对端头货架利用，因为这是门店黄金点，用户在这些地方驻足时间最长，应摆设部分高毛利畅销商品。做好商品陈列以后就应该提升职员本身服务意识和服务态度，避免在用户心中留下不好印象。要想提升店面营业额，需从外到内改善店面气象，从店面商品陈列到职员服务态度和最终促销活动，抓好这几方面才能在原有营业额上有所提升。八、优化方案经过一系列调研，我们掌握了琅西捷家便利店情况，对于周围消费者和购物环境也有所了解，针对搜集到调研数据，我们发觉琅西捷家便利店能够从商品陈列、提升服务意识、增加差异化商品和增加促销活动这些方面来进行店面优化管理。（一）、商品陈列优化在捷家里休闲食品中，系列商品品种超出4种时，商品陈列还是选择了横向陈列法。然而这种做法是十分不合适。实践证实，纵向陈列能使系列商品表现出直线式系列化，使用户一目了然。系列商品纵向陈列会使20至80商品销售量提升。系列商品如横向陈列，用户在挑选系列商品某个单品时，就会感到很不便。因为眼睛上下移动比左右移动更自在及方便，其视线是上下夹角25度。用户在离货架30厘米至50厘米距离时挑选商 品，就能清楚地看到1至5层货架上陈列商品。而人视觉横向移动时，就要比前者差得多，因为人视线左右夹角是50度。在用户离货架30厘米至50厘米距离时挑选商品，只能看到横向1米左 右距离内陈列商品。所以，一大类商品横向陈列在一个段位就会造成要么销售很好，要么 销售很差现象。而经过调查，在捷家门店里休闲食品饼干类商品中好吃点、康师傅系列饼干采取是横向陈列方法，所以就不如奥利奥饼干采取纵向陈列方法销量好。所以，我们提议系列商品采取纵向陈列法。用户在纵向陈列商品面前一次性经过时，就能够看清楚整个系列商品，从而会起到很好销售效果。商品之间关联性不是很显著。关联陈列也叫配套陈列，立即种类不一样但效用方面相互补充商品陈列在一起，或将和主力商品全部相关联商品陈列于主力商品周围以吸引并方便用户购置陈列方法。商品关联陈列具体表现有：商标品牌上关联、用途上关联、年纪上关联、主附上关联。在捷家便利店内，商品用途上关联在日化类货架上能表现很显著，不过在另外货架上，关联性标准就没有很好表现出来。比如在粮油调味区在视觉上显得很乱。关联陈列增加了商店陈列灵活性，加大了不一样种类商品陈列机会，是商品组合原理在商品陈列中一个集中表现。在利用关联陈列时注意商品之间相关性，确保用户产生连带购置行为。所以，我们提议能够合适调换商品位置以确保商品陈列上完善。在卖场内，不管是风柜冷藏柜还是常温饮料位置全部是离入口不远，我们认为如此陈列并不能最大程度带动周围商品销售。即使开便利店为了便于固定用户购物方便，不过对于饮料这类快速商品，用户不会因为多走几米而离开再到其它门店。所以只要品质鲜度温度等最大程度符适用户需求，那么距离就不是障碍了。所以我们提议，在对商品进行陈列计划时应该尽可能考虑到快消品对其它商品带动作用，多激提议用户购置欲望。在捷家门店内，用于商品陈列方法过于单一，仅有放置性陈列、悬挂式陈列。所以我们提议可依据促销、商品大小、门店面积多使用陈列道具进行商品陈列，以最合适方法将商品展现在用户眼前，以此来增加销售业绩。依据琅西捷家便利店平面图我们看出商品陈列没有太大问题，在货架一和货架二上摆放全部是休闲类型食品。这类型商品应该每个月合适调换摆放位置。统计好每个月卖比很好商品以后摆放到货架上最显眼地方，方便用户拿取。现在，店面中货架四摆放是盒装牛奶类产品，而在收银台旁边也有一样商品，这就出现了反复摆放现象，浪费一个货架。据我们小组观察，周围消费者消费休闲食品频率很高，所以，我们提议撤掉货架四而且换成挂钩销售凤爪、酒鬼鱼仔、袋装花生等产品。（二）、提升服务意识经过我们组调研，琅西捷家便利店职员在工作时候仍然不够热情，消费者对职员服务提出了意见。针对这一情况，店长应加强店面职员素质培训而且设置绩效考评，收到用户投诉就合适给处罚，得到用户肯定应给奖励。同时开通老板企业微博，消费者能够再微博上直接和老板对话，反应营业员在服务中不足或表现良好地方。（三）、差异化商品经过对碧多玛、必可这些便利店调查，我们发觉她们全部有各自关键经营特点，而相对来说，琅西捷家便利店商品则比较全方面化，这就造成了部分类型商品我们店面商品种类比较少，所以，寻求差异化商品就成为了和碧多玛、必可竞争一大优势。捷家是TODAY弟兄品牌，含有TODAY品牌效应，所以，部分高端消费品能够在店面进行销售，这是捷家便利店一个优势。（四）、促销活动在店面中，水、饮料、休闲食品是热销商品，所以，在这几类商品上做促销能愈加好吸引更多消费者进行消费。比如绿力饮料日常是6.5元一听，促销能够定价9.9元两听，1.5升怡宝矿泉水进5件就能够送一件，在店里售价是3.5元一瓶，促销时候能够定价2.5元一瓶。图表附件图表一：图表二图表三：各班次营业额所占比率分析图图表四：消费者选择便利店人数统计图表五：捷家便利店优势：图表六：捷家便利店劣势附件一编号南宁市琅西捷家便利店问卷调查调查地点： 调查时间： 调查人员： 您好！我是南宁职业技术学院10商务管理01班学生，因为门店发展需要，想要了解一下您对琅西捷家便利店见解，方便提升我们对您服务质量。所以特做此调查问卷。恳请您在百忙之中抽闲回复一下我们问卷，忠心感谢您帮助！1.请问您在琅西捷家便利店消费过吗？（ ） A.有 B.没有（终止访问,谢谢）2.假如您想在琅西周围便利店购物，您会选哪个品牌便利店？（ ）A. 捷家 B. 碧多玛C. 必可 D.其它（ ） 3.您选择上题便利店原因是？（ ）（可多选）A. 便捷 B. 价格 C .服务 D. 品牌 E.商品 F.环境4.您认为和其它便利店相比，琅西捷家便利店优势是（ ）（可多选）A. 商品齐全 B. 价格合理 C. 购物坏境好 D. 服务好 E.商品质量好 F. 售后服务好 G.品牌 H.其它5. 您认为和其它便利店相比，琅西捷家便利店缺点是（ ）（可多选）？（ ）A职员不够礼貌 B.服务不够主动热情C. 商品单一 D.购物环境不够舒适 E.商品质量不好 F.价格偏高 G.其它6.您认为相对于大超市来说，您对便利店态度是？（ ）（可多选） A.便捷服务B.价格较高 C.二十四小时营业 D.商品较单一 E.卖场布局紧凑 F. 没有购物气氛 G.无所谓 H.其它（请注明_ ）7.您认为相对于其它竞争者来说，琅西捷家便利店服务怎样？（ ）A.很高 B.较高 C.差不多 D.较低 E.很低 8.您一周内在琅西捷家便利店购物次数是？（ ）A.1周3次以下 B. 1周35次 C. 1周610次 D.1周10次以上9. 满分为10分,请您对琅西捷家便利店以下项目进行评价：项目分数（分）品牌著名度服务质量商品质量价格购物环境新品宣传售后服务 10.您通常在琅西捷家便利店消费金额是？（ ）A.10元以下 B.10-30元 C.30-50元 D.50元以上 11.对于琅西捷家便利店您有什么意见或提议？（没有请写无） 最终，我们麻烦您填写一下您个人资料；我们对您资料不会用于任何其它商业用途，请您放心。1.您性别: （ ）A: 男 B：女2.您年纪阶段是：（ ）A18-22岁 B.23-30岁 C.31-40岁 D.41岁以上*谢谢您参与合作，祝您度过愉快一天！*附件二南宁市琅西捷家便利店调研编码表.doc南宁市琅西捷家便利店调研编码表.xls备注：无参考资料：无