1、高星级酒店制度和标准作业程序 编号:SM/PRO/005内容:会议接待 部门:市场销售部生效日期:200年1月1日 同意:目标:明确接待程序,确保会议顺利进行和客人满意度, 增加酒店收入 程序:1、 接到用户会议要求后,了解具体相关信息。2、 依据用户所提供具体信息于二十四小时内做出具体书面报价。3、 跟进会议报价,同时预订客房和会议室。4、 确定会议报价后,依据会前检验表中项目,深入确定客人会议信息。5、 做会议协议,并传真给用户签字确定及回传。6、 落实会议预付款事宜,确保按期收到押金。7、 填写宴会工作单并立即派发相关部门。8、 依据需要,由销售部提前召开各相关部门人员及会务组织者共同参
2、与协调会,落实各项相关事宜。9、 在客人抵店当日,再次检验各部门准备情况, 依据客人航班做好迎接工作。10、会议在店进行期间,除跟办会议各项事宜外,同时做好店内销售工作。11、会务组责任人离店前,部门责任人了解客人满意程度,同时请会议责任人填写调查表,将客人反应相关问题交相关部门跟进。12、销售部会务跟办人员必需负责落实会务费用交款事宜。13、在客人离店当日,做好欢送工作。14、写感谢信,感谢客人对酒店支持。15、会议资料归档,并确定下次联络时间。16、如会议报价未能确定,填写生意丢失表并交给销售部责任人。17、将客人会议报价资料存档。建立用户资料。18、确定下次同此用户联络时间。 页数:1/1 编号:SM/PRO/005