鸡场管理中的常见问题与解决策略_卢彩云.pdf

2022年12月摘要：在鸡场经营的过程中，要采取有效的管理措施，确保鸡的健康与安全，才能提升经营效益。但在实际管理中，经常会出现各种问题，包括鸡场选址不合理、消毒工作不彻底、通风光照不充分等等。笔者介绍了常见问题，并提出解决措施，供参考。关键词：鸡场管理；常见问题；解决策略我国家禽养殖业不断发展，养殖场规模不断扩大，呈现出规范化、标准化的特征。虽然养鸡场越来越规范，在发展的过程中也积累了很多经验，但在实际管理中依旧存在一些问题。很多生产管理一成不变，缺少应变能力和预见性，尤其在鸡场存栏量不断增加的情况下，育雏期可能发生各类问题，不同种类养鸡场面对的管理问题也各不相同，需要采取针对性的解决策略。1鸡场管理中常见的问题1.1选址和建设问题在肉鸡养殖的过程中，应该从鸡场选址建设入手，确保管理的有效性。很多鸡场的选址不合理，造成饲养管理的过程中出现各种问题。养殖者在选择场址时，对周围环境设施不了解；在设计内部区域时，没有按照需求进行合理划分，缺少隔离措施，造成管理不科学。1.2消毒和防疫问题在鸡场经营的过程中，疾病预防是首要任务，所以做好消毒和防疫工作十分重要。但在实际管理中，很多鸡场消毒工作并不全面，没有明确具体的消毒对象。粪便、饲料残渣等有机物消毒不全面，缺少消毒制度和完善的设施。在药物选用方面，没有根据需求选择药物种类，配比、浓度等方面也不合理，影响消毒效果1。在防疫方面，没有做好日常管理和无害化处理。无害化处理设施不完善，处理方式也比较随意。1.3通风与光照问题在日常管理中，通风与光照是最主要的两项内容。尤其在育雏鸡场管理的过程中，如果通风不及时，舍内有害气体浓度较高，可能引发呼吸道疾病。还有一些鸡场，在通风窗口的位置悬挂塑料布，但冷风会直接导向栖架，雏鸡受冷空气影响出现应激反应。在光照方面，如果光照不足，则会影响雏鸡活动。但很多管理人员为了避免鸡群出现啄癖，往往会控制光照强度，造成鸡很难找到料盘，影响正常饮食，造成健康问题。2鸡场管理问题的解决策略2.1合理选址与建设为了使管理工作更加有效，应该从基础建设入手。要分析养鸡需求，同时也要结合当地政策，在允许范围内建设鸡场，切实落实管理制度。不同地区对鸡场建设的要求有所不同，在鸡场管理的过程中，应该坚持因地制宜的原则。通常，鸡场应该与交通干线、居民区、屠宰场、化工厂等场所保持距离，避免产生污染问题2。为了便于管理，要选择背风向阳、排水方便、通风良好的区域。在实际建设的过程中，要合理划分生活、生产、办公等区域，根据饲养要求确定饲养模式，然后实施对应的管理措施。最好采用单一禽种饲养的模式。如果采用混养的方式，不仅管理难度较大，也容易出现疾病问题。应该做好环境管理工作，保持周围环境干净卫生，并设置绿化带、隔离带。在饲料、鸡蛋、鸡群等物资的运输方面，鸡 场 管 理 中 的 常 见 问 题 与 解 决 策 略卢彩云江苏省兴化市兴东畜牧兽医站（225700）中图分类号：S831.4文献标识码：C文章编号：1002-2996(2022)12-0115-02技术交流1152022年12月要在净场道运输；生活垃圾、粪便、死鸡尸体等污染物则在污道中运输。2.2做好消毒和防疫在鸡场运营和管理的过程中，做好消毒和防疫工作十分重要。如果鸡场发生大规模疫病，不仅会影响鸡群健康，带来巨大的经济损失，还有可能影响员工安全。所以，日常要做好消毒管理工作，建立完善的消毒设施。在进入鸡场的道路上设置消毒设施，并且与厂区大门保持一定的距离。消毒站内部要准备充足的消毒水和消毒物品，设置专门的消毒通道，对人员、车辆等进行消毒。车辆消毒十分重要，可以设置防御设施，根据车辆长度设置专门的消毒池。车辆经消毒后才能入场。可以采用声波喷雾消毒的方式，使消毒工作更加有效。鸡舍消毒也十分重要，定期清洁鸡舍、饲料槽、工具并进行消毒，避免病原的滋生和传播。在防疫管理上，要从监测、免疫、喂养等多个方面入手。要做好抗体监测工作，建立详细、完善的免疫制度，对鸡的抗体水平进行长期监测，掌握各项参数并进行对比分析，选择恰当的防疫疫苗。根据鸡场规模确定检测频率，如果规模较大，34 个月开展以此抗体检测；如果规模中小，则每年 2 次即可。疫苗可以采用滴鼻、点眼、肌肉注射、皮下注射等方式，具体根据防疫需求进行选择，由专业的兽医指导3。如果发生疫病，要做好病死鸡的无害化处理工作。可以使用生石灰、消毒液在化尸池中清理，避免病原扩散。要做好粪便污水的处理工作。可以采用发酵沼气、有机堆肥等资源利用措施。为了确保鸡群的健康，还要加强日常的喂养管理。根据鸡的成长需求、养殖需求选择对应的饲料种类，并合理控制喂食量。在不同的成长阶段采用不同的饲料配方，可以适当添加保健药物和营养元素。以肉雏鸡为例，饲料配方：玉米 55.3%、豆粕 38%、磷酸氢钙 1.4%、石粉 1%、食盐 0.3%、油 3%、添加剂 1%。通过有效的消毒和防疫管理，确保鸡的健康成长。2.3合理通风和光照要根据需求控制通风量和光照强度。可以在外界温度较高的中午时段通风，也可以在喂食前后通风。要控制通风的方式和温度，避免冷风侵袭。尤其在雏鸡饲养的过程中，要对温度和湿度进行合理控制，但不能因为害怕低温而停止通风。可以根据风向、风力进行规划，保障通风的合理性。在光照方面，除了自然光外，也可以增加人工光照。根据需求，可以在鸡舍内设置灯泡，但灯泡的功率不超过 60 W，避免鸡群出现啄群的情况，同时也确保内部亮度，使鸡群可以正常采食。3结语综上所述，在鸡场管理的过程中，针对选址建设、消毒防疫、通风光照等问题，需要采取有效的解决对策。饲养员要采取科学的管理措施，不仅要合理选址和分区，还要完善内部消毒设施，定期开展消毒和防疫工作，合理配置鸡饲料，确保鸡群健康。通风和光照也十分重要，要根据具体需求把控通风量和光照程度。参考文献1慕红军，张凤茹，张灵，等.中小鸡场常见管理问题分析J.中国畜禽种业，2019，15（1）：33-34.2张春玲，李梅.养鸡生产中常见的管理预防措施J.当代畜禽养殖业，2019（9）：54-55.3杨芳.育成鸡饲养管理中常见的问题及解决措施J.畜禽业，2021，32（8）：25-26.作者简介：卢彩云，1971 年出生，女，江苏兴化人，中级畜牧兽医师，大专学历，研究方向为家禽养殖场的管理。技术交流116