1、海豚湾美甲服务质量调查分析报告目录一、调查目的3二、海豚湾简介3三、测量数据基本情况41、 频率分析42、 因子分析43、 可靠性分析6四、回归分析71、 期望的五项均值和感知的五项均值对CS与CL的回归分析72、人口统计变量的回归分析123、分层回归分析13五、描述性分析感知与期望的均值、差距分值比较161、感知与期望的均值的差距162、各个指标的感知与期望的差距18六、人口统计变量的描述性分析19七、开放性问题分析22八、问题总结及解决方法23九、服务创新23一、 调查目的形象修饰是社会交流的需求,是获得尊重和自信的重要途径。越来越多人选择美甲来妆点被誉为“第二张脸”的纤纤玉手。 专业的美
2、甲店是社会生活节奏快,专业化分工的产物。在这里,你可以在享受舒适放松的环境的同时,得到专业的美甲服务。 海豚湾作为国际品牌(法国),进入服务业飞速增长的中国,会不会“水土不服”顾客对其服务质量的期望和感知如何呢?二、 海豚湾简介来自法国的海豚湾美甲店,于1912年成立,专业服务欧洲上层社会,并得到了一致认可,被誉为法国的“国宝”,其中诸多欧洲王室成员都会定期请海豚湾的美甲师为其护理,连英国女王伊丽莎白也不例外。英国皇室贵族和中国的清朝皇室都有留甲的传统,保留洁白的指甲表示不必辛苦的工作,象征了地位和权利。拥有一双修长、华丽指甲的人多半属于上流社会的阶层。海豚湾诞生于艺术之都,凭借强势的品牌,优
3、雅的时尚风格,优良而规范的服务,在欧美上层得到长期的发展,深受政界风云人物的关注。海豚湾产品及海豚湾规模服务模式正风靡全球,也为海豚湾人创造辉煌而开阔了无限空间。海豚湾产品正以它强大的生命力,将“海豚湾事业”推向一个时尚高潮。无论是总统夫人还是寻常大家闺秀,海豚湾美甲店涵盖了广大的消费群体,这无疑都为海豚湾事业伙伴带来滚滚财源。2003年聘请专业调查公司调查及评估中国美甲市场。2003年同时全面着手整合中国美甲市场资源。2004年“海豚湾”中文网站开通,建立海豚湾国际美甲培训基地。2005年成立广州市兰帝投资策划公司,全面启动中国市场。三、 测量数据基本情况1、 频率分析:没有缺失值以下是截取
4、了一部分的频率分析表,并没有发现缺失值。2、 因子分析:测量的是结构效度我们用样本适度量的KMO值和巴特莱特球度检验是否适合进行因子分析,由统计结果显示,期望的和感知的KMO值分别为0.880和0.870,适合作因子分析。表中的巴特莱特球度检验的X2检验统计量的显著性概率均为0、000,小于0.001,同样说明具有相关性,适合做因子分析。期望 KMO 和 Bartlett 的检验取样足够度的 Kaiser-Meyer-Olkin 度量。.880Bartlett 的球形度检验近似卡方1530.307df231Sig.000感知 KMO 和 Bartlett 的检验取样足够度的 Kaiser-Me
5、yer-Olkin 度量。.870Bartlett 的球形度检验近似卡方1431.806df231Sig.000本次因子分析抽取因子的方法是主成分分析法,在用最大方差正交旋转法(Varimax)进行因子旋转后,得出比较满意的5个主因子。见下表:期望值 旋转成份矩阵a成份123451 该企业的设备非常现代化.292.792.164.118.0302 该企业的服务设施非常悦目.239.787.052.005.1603 该企业的服务人员着装非常整洁.198.729.109.391.1354该企业的服务设施外观非常符合其服务类型.296.727.138.159.304ER1.642.531.112.0
6、40.163ER2.647.356.294.120.106ER3.745.255.283.209.088ER4.801.277.052.085.087ER5.762.180.006.176.186ERS1.173.006.118.670.117ERS2.113.101.173.711-.078ERS3.135.173.093.713.128ERS4.018.128.103.591.236EAS1.502-.045.149.282.535EAS2.094.396.218.031.728EAS3.140.455.331.194.494EAS4.307.173.091.252.720ESM1.257
7、-.012.576.089.166ESM2.167.231.738.240-.103ESM3.161.059.800.141-.019ESM4-.142.216.620.080.290ESM5.053.056.641.071.184提取方法 :主成分分析法。 旋转法 :具有 Kaiser 标准化的正交旋转法。a. 旋转在 6 次迭代后收敛。感知值 旋转成份矩阵a成份12345PEP1.684.388-.060.087.208PEP2.702.337.053.056.226PEP3.682.344.179.019.064PEP4.703.359.058.034.027PR1.376.649.22
8、2-.015.049PR2.394.638.044.032.094PR3.362.735-.044.124.132PR4.258.738.004.117.038PR5.368.709.052-.168.033PRS1.067-.122.050.228.673PRS2.146.170-.110.188.642PRS3.220.162.318.001.585PRS4.012.165.456-.317.574PAS1.507.501.004.182.074PAS2.760.255.013.112.183PAS3.673.124.194.031.041PAS4.692.389.024-.056.044
9、PSM1.038.067.225.817.113PSM2.096.067.208.811.192PSM3.409-.257.567.296-.034PSM4.034.172.736.298.075PSM5.056.019.754.113.108提取方法 :主成分分析法。 旋转法 :具有 Kaiser 标准化的正交旋转法。a. 旋转在 9 次迭代后收敛。 在对期望值做因子分析时,各因子负载非常整齐,但是对感知值做因子分析时发现,因子1有重复,PEP和PAS均归于因子1中,而移情性变量则分布在因子3和因子4上。所以,接下来我们将出现问题的变量PEP、PAS和PSM做可靠性分析。3、 可靠性分析:我
10、们把每一组数据都做了可靠性分析,分析发现,PEP、PAS和PSM的Alpha值均高于0.7,说明数据可靠,但ERS和PRS的Alpha值则低于0.7,见下表,说明ERS期望响应值和PRS感知响应值的数据并不可靠。PEP 可靠性统计量Cronbachs Alpha项数.8644PAS 可靠性统计量Cronbachs Alpha项数.8134PSM 可靠性统计量Cronbachs Alpha项数.7475ERS可靠性统计量Cronbachs Alpha项数.6814PRS可靠性统计量Cronbachs Alpha项数.5784数据不太可靠原因:(1) 可能是由于被访者填写不认真所致。(2) 也可能
11、是量表题目设计不妥当,导致被访者对题目意思有所误解。四、 回归分析1、 期望的五项均值和感知的五项均值对CS与CL的回归分析(1)海豚湾美甲顾客对服务质量的期望VS顾客满意度系数a模型非标准化系数标准系数tSig.B标准 误差试用版1(常量)2.823.7663.685.000EPE.227.102.2322.231.027ER.460.107.4404.301.000ERS.017.129.011.133.894EAS-.106.136-.079-.777.439ESM-.179.117-.130-1.521.131a. 因变量: CS从上面的表格,我们可以看到顾客期望的响应性、安全性及移情
12、性的sig.值都远远大于0.05。为了找出原因,下面把三个不显著的因子分离出来,单独对CS做一次回归:系数a模型非标准化系数标准系数tSig.B标准 误差试用版1(常量)3.474.7434.675.000ERS.291.127.1912.294.023a. 因变量: CS系数a模型非标准化系数标准系数tSig.B标准 误差试用版1(常量)3.113.6484.804.000EAS.351.110.2623.196.002a. 因变量: CS系数a模型非标准化系数标准系数tSig.B标准 误差试用版1(常量)4.370.6756.472.000ESM.138.116.1011.192.235a
13、. 因变量: CS结果发现,可靠性是影响顾客满意度的主要因素,有形证据居于其次。而单独对不显著的因子进行回归之后,ERS和ESM仍然是不显著的,这说明响应和移情对顾客满意度的影响不大,而服务的安全性EAS就变得较为显著,因此,海豚湾要想有效的提高顾客的满意度必须要更注意服务的安全性,给予顾客更友好的、安全的、值得信赖的服务,并引导顾客从中感到满意。(2)海豚湾美甲顾客对服务的感知VS顾客满意度系数a模型非标准化系数标准系数tSig.B标准 误差试用版1(常量)1.482.6372.326.022PEP.148.106.1451.394.166PR.509.107.4564.758.000PRS
14、-.112.101-.075-1.109.269PAS.231.111.2082.074.040PSM-.079.104-.051-.764.446a. 因变量: CS从以上表格可以看到,五个变量中有三个变量的sig.值都远远大于显著水平0.05。为了找出原因,下面把不显著的三个因子分离出来,单独对CS做一次回归:系数a模型非标准化系数标准系数tSig.B标准 误差试用版1(常量)1.904.3765.062.000PEP.609.069.5998.820.000a. 因变量: CS系数a模型非标准化系数标准系数tSig.B标准 误差试用版1(常量)3.896.6675.842.000PRS.
15、239.125.1611.922.057a. 因变量: CS系数a模型非标准化系数标准系数tSig.B标准 误差试用版1(常量)4.352.7186.062.000PSM.151.132.0971.145.254a. 因变量: CS结果发现,单独回归的PEP有形证据变得非常显著,而顾客所感知的服务的响应性PRS的sig.值为0.057,感知的移情性PSM的sig.值为0.254,sig值都不显著。因此感知分析的结论与期望分析的结论相似,PR可靠性仍然是影响顾客满意度的重要因素,而PRS和PSM对满意度影响不大。(3)海豚湾美甲顾客对服务的期望VS顾客忠诚度系数a模型非标准化系数标准系数tSig
16、.B标准 误差试用版1(常量)3.860.9534.052.000EPE.199.126.1721.573.118ER.489.133.3973.678.000ERS-.078.161-.043-.483.630EAS-.043.170-.027-.251.802ESM-.369.146-.228-2.529.013a. 因变量: CL从以上表格可以看到,EPE、ERS以及EAS的sig.值都远远超出了显著水平0.05。为了进一步分析这五个变量是否对顾客忠诚CL有影响。我们把不显著的三个因子分开,对CL分别回归:系数a模型非标准化系数标准系数tSig.B标准 误差试用版1(常量)2.870.5
17、375.347.000EPE.362.093.3143.892.000a. 因变量: CL系数a模型非标准化系数标准系数tSig.B标准 误差试用版1(常量)4.085.8904.592.000ERS.145.152.081.955.341a. 因变量: CL系数a模型非标准化系数标准系数tSig.B标准 误差试用版1(常量)3.242.7784.165.000EAS.288.132.1822.183.031a. 因变量: CL结果,我们看到顾客所期望的服务的响应性ERS的sig.值为0.341,不显著。而其他的2个因子在对CL的独立回归中有显著性。总的来说,顾客在有形性、可靠性、安全性、移情
18、性4个维度的期望值对顾客忠诚度CL的回归比较显著,即顾客在这4个维度的期望值对顾客忠诚度的影响比较大,而顾客对服务的响应性对顾客忠诚度的影响不显著。(4)海豚湾美甲顾客对服务的感知VS顾客忠诚度系数a模型非标准化系数标准系数tSig.B标准 误差试用版1(常量)1.001.7901.267.207PEP.158.131.1321.205.230PR.565.132.4294.265.000PRS-.359.125-.205-2.867.005PAS.272.138.2081.975.050PSM.102.129.055.796.427a. 因变量: CL从上表,我们可以看到在顾客所感知的服务的
19、五个因子对顾客忠诚回归中,可靠性PR和响应性PRS是显著的,Sig.值均0.05,安全性比较显著,Sig.值=0.05。而感知的有形证据PEP以及感知的移情性PSM不显著。也就是说,顾客在服务中所感知的可靠性PR、响应性PRS以及安全性PAS对顾客的忠诚度有较大的影响。海豚湾要想进一步提高顾客忠诚,则必须把服务的重点集中在这三个方面,努力为顾客提供可靠的、及时的、安全的服务。(5)总结:在满意度方面,我们发现,顾客所期望和感知的服务响应性RS和服务的移情性SM对CS回归分析后都不显著,也就是说这两个变量为顾客满意度的影响不大。这主要是由海豚湾的服务性质决定的。因为在美甲行业的服务里,企业很难能
20、够告诉顾客确切的服务时间,而这方面大多数顾客都是理解的,因此顾客对这一变量的要求并不高,也不大影响满意度。而在移情方面,由于修甲是一个比较耗时的服务,在这个过程中,基本上所有的美甲企业的服务人员都会与顾客聊天,从而转移顾客对时间的注意力,也让顾客能感受到企业的个别关注和私人关心。因此,这个因子在美甲行业中的作用并不明显,影响顾客满意的强度就相对较小了。在忠诚度方面,顾客所感受到的服务的有形性PEP和感受到的移情性PSM对忠诚度的影响并不大。首先,作为一个比较成熟的服务行业,顾客的忠诚度更多的是由顾客感受到的服务所决定,在对一个企业的服务感到满意后,企业的外在形象及服务设施并不会影响他的消费选择
21、。另一方面,顾客所感受到的移情PSM与ESM相似,由于美甲行业在这方面的服务都做的比较成熟,因而对顾客忠诚度影响并不大。2、人口统计变量的回归分析分别以客户满足度CS和客户忠诚度CL为因变量,以5个人口统计变量为自变量进行线性回归分析,得出如下数据:人口统计变量对客户满意度CS的回归:系数a模型非标准化系数标准系数tSig.B标准 误差试用版1(常量)4.7381.4823.197.002SEX.367.628.045.584.560AGE-.123.153-.069-.805.422OCP-.126.050-.205-2.533.012EDU-.128.105-.101-1.213.227I
22、NC.230.049.3694.716.000a. 因变量: CS人口统计变量对客户忠诚度CL的回归:系数a模型非标准化系数标准系数tSig.B标准 误差试用版1(常量)4.5671.8352.488.014SEX.138.778.014.178.859AGE.052.190.024.273.785OCP-.128.062-.176-2.070.040EDU-.097.130-.065-.747.457INC.204.060.2783.385.001a. 因变量: CL从CS的回归数据可以看出,在5个人口统计变量中,消费者的收入INC的P值0.01,而职业OCP的P值=0.012接近0.01,
23、因此,消费者的收入和职业水平对CS的影响比较显著。同样,在CL的回归数据中,消费者的收入INC的P值0.01,而职业OCP的P值=0.04相对比较显著,因此,消费者的收入和职业水平对CL的影响也是比较显著的。也就是说,不同收入顾客对美甲服务质量的满意度具有显著差异,消费者的收入水平越高,对海豚湾的忠诚度越高,对海豚湾的服务满意度越高。同样,不同职业的顾客对美甲服务质量的满意度也具有显著差异。3、分层回归分析(1)以CS为因变量的分层回归CoefficientsaModelUnstandardized CoefficientsStandardized CoefficientstSig.BStd.
24、 ErrorBeta1(Constant)4.7381.4823.197.002SEX.367.628.045.584.560AGE-.123.153-.069-.805.422OCP-.126.050-.205-2.533.012EDU-.128.105-.101-1.213.227INC.230.049.3694.716.0002(Constant)1.6701.3431.244.216SEX.126.482.015.262.794AGE.057.123.032.462.645OCP-.085.039-.137-2.177.031EDU-.058.081-.046-.711.478INC.
25、103.040.1652.584.011PEP.076.103.075.732.465PR.482.103.4324.674.000PRS-.129.100-.086-1.290.199PAS.234.107.2112.192.030PSM-.051.100-.032-.503.6163(Constant)1.2211.1671.046.297SEX.189.418.023.452.652AGE-.032.107-.018-.298.766OCP-.048.034-.077-1.396.165EDU-.045.071-.035-.632.529INC.081.035.1312.346.021P
26、EP.035.090.034.384.702PR.263.095.2362.756.007PRS.010.089.007.114.909PAS.120.094.1081.273.205PSM-.106.088-.068-1.209.229CL.398.060.4706.610.000a. Dependent Variable: CS在第二层中,在排除了人口统计变量的影响后,我们发现只有PR和PAS的Sig.值小于0.05,而感知中另外的几个变量都不显著。这和我们单独把感知的五个变量对CS进行回归分析的结果是一致的。也就是说,感知的可靠性和安全性与顾客满意感有较强的相关性。顾客认为海豚湾的服务越
27、可靠、越安全,满意度就越高。上表回归的第三层表示的是,在排除了人口统计变量及感知的五个变量对CS的影响以后,顾客忠诚CL对CS的影响。显然,上表中CL的Sig.值为0.000,非常显著。表明顾客忠诚度对顾客满意度是有较大的影响的,忠诚度越高,满意度就越高。(2)以CL为因变量的分层回归CoefficientsaModelUnstandardized CoefficientsStandardized CoefficientstSig.BStd. ErrorBeta1(Constant)4.5671.8352.488.014SEX.138.778.014.178.859AGE.052.190.02
28、4.273.785OCP-.128.062-.176-2.070.040EDU-.097.130-.065-.747.457INC.204.060.2783.385.0012(Constant)1.1291.696.666.507SEX-.157.608-.016-.258.797AGE.223.155.1051.437.153OCP-.093.049-.128-1.887.061EDU-.033.103-.022-.323.747INC.054.050.0741.072.285PEP.103.131.086.792.430PR.550.130.4184.222.000PRS-.348.126
29、-.199-2.767.006PAS.287.135.2192.124.036PSM.139.127.0751.094.2763(Constant).0681.480.046.963SEX-.237.528-.024-.449.654AGE.187.135.0881.387.168OCP-.039.043-.054-.897.371EDU.004.089.002.040.968INC-.011.045-.016-.255.799PEP.055.114.046.487.627PR.244.122.1851.996.048PRS-.267.110-.152-2.426.017PAS.138.119
30、.1051.156.250PSM.171.110.0931.552.123CS.635.096.5396.610.000a. Dependent Variable: CL 在第二层中,在排除了人口统计变量的影响后,我们发现只有顾客感知的有形证据PEP和感知的移情性PSM的值大于0.05,感知的另外三个变量的值都小于0.05,对顾客忠诚度有较大的影响。并且,这个结果和我们单独把感知的五个变量对CL进行回归分析的结果是一致的。. 最后,从上表的第三层我们可以看到,CS的Sig.值为0.000,表明在排除了人口统计变量和感知的五个变量后,顾客满意CS仍然对顾客忠诚CL有较大的影响。再综合上面CL对C
31、S的回归结果,我们可以得出结论:CS与CL是有较强的相关性的两个变量,顾客对服务越满意,对企业的忠诚度就越高;顾客对企业的忠诚度越高,对服务越容易感到满意。五、 描述性分析感知与期望的均值、差距分值比较1、海豚湾美甲感知与期望的均值的差距:描述统计量N均值标准差EPE1415.6933.99614ER1415.6738.93363ERS1415.8316.64052EAS1415.8582.72660ESM1415.7816.70949有效的 N (列表状态)141描述统计量N均值标准差PEP1415.3652.95922PR1415.2752.87261PRS1415.3156.65509P
32、AS1415.3475.87769PSM1415.3915.62192有效的 N (列表状态)141描述统计量期望与感知的差值P-EN极小值极大值均值标准差PE141-3.751.75-.3280.97061PER141-3.601.80-.3986.92505PERS141-2.252.00-.5160.90199PEAS141-3.252.25-.5106.96911PESM141-2.801.60-.3901.86827有效的 N (列表状态)141从图表中感知值与期望值的对比可以看出,在17的量化分析中,消费者对美甲服务5个维度的期望值在5.65.8之间,而实际对海豚湾的服务质量的感知
33、值在5.25.3之间,期望值与感知值差距在0.4左右,而它们之间的差距正是海豚湾服务质量的不足之处。 消费者对服务的响应性与安全性的期望相对较高,而海豚湾的美甲服务恰恰在这两个维度上的感知值较低,这使期望值与感知值的差距较大,与其他的维度相比,响应性PERS和安全性PEAS的期望与感知差值P-E在0.51以上,而其他的均值在0.39左右。因此海豚湾需要更大的提高在处理顾客要求、询问、投诉和问题时的专注和便捷性,缩短顾客在获得帮助、询问答案时等待的时间,提高响应性。另外,海豚湾还需要通过不断的员工培训提高雇员的知识和谦恭态度,以获得顾客更多的信任,提高安全性。2、海豚湾美甲各个指标的感知与期望的
34、差距:根据研究模型,顾客对服务质量的满意与否,取决于感知服务质量与期望服务质量的缺口大小和方向。所以,将顾客对海豚湾美甲服务质量的感知和期望进行对比,即计算P-E的差值,并用t检验验证二者差距是否显著。设P代表服务质量感知,E代表服务质量期望,P-E代表差距,我们通过新建5个维度(PE、PER、PERS、PEAS、PESM)和22个变量代表感知与期望的差值,进行描述性分析如下表:(差距的均值用降序排列)描述统计量NP-E均值标准差PERS1141-.71631.32194PESM4141-.62411.28474PER4141-.58871.19565PEAS4141-.56031.34891
35、PEAS2141-.53191.42705PESM5141-.52481.13125PERS2141-.51771.25700PERS3141-.50351.33430PEAS3141-.48231.32882PEAS1141-.46811.07937PER2141-.41841.49359PE4141-.40431.26479PESM3141-.37591.39662PER5141-.36881.11747PE2141-.34751.30376PE1141-.33331.14434PERS4141-.32621.29558PER3141-.31911.38522PER1141-.29791.
36、09378PE3141-.22701.40595PESM2141-.21991.20174PESM1141-.20571.22193有效的 N (列表状态)141由上表可知,所有题项的P-E值为负,顾客对海豚湾美甲服务质量的感知和期望之间存在一定差异,差异最大的两个维度是:响应性和安全性。差异最大的前5个题项分别是:题10:“海豚湾不告诉顾客确切的服务时间”, 缺口值为:-0.72题21:“海豚湾不关心您的最大利益”, 缺口值为:-0.62题8:“海豚湾按照承诺为您服务”, 缺口值为:-0.59题17:“海豚湾大力支持服务人员做好服务工作”, 缺口值为:-0.56题15:“海豚湾服务人员的服务
37、非常安全”, 缺口值为:-0.53由此可见,海豚湾仍需要努力在整体上提高美甲的服务质量,特别是响应性和安全性。六、人口统计变量的描述性分析对141位被访顾客,按性别、年龄、职业、受教育程度、年收入等人口统计变量设定的层级或类别划分,其频率分布及构成分布情况如表下图所示:性别(SEX)频率百分比有效百分比累积百分比有效男21.41.41.4女13998.698.6100.0合计141100.0100.0年龄(AGE)频率百分比有效百分比累积百分比有效16以下21.41.41.41630岁11581.681.683.03140岁1712.112.195.04050岁75.05.0100.0合计141100.0100.0职业(OCP)频率百分比有效百分比累积百分比有效政府机关或事业单位职工149.99.99.9企业职工2517.717.727.7个体工商户107.17.134.