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一次性筷子调查研究报告.doc

上传人:精**** 文档编号:2511318 上传时间:2024-05-31 格式:DOC 页数:6 大小:166.54KB
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一次性水晶餐具市场调查汇报 调查内容:一次性水晶餐具市场需求情况调查 调查范围:水晶餐具市场需求情况 调查时间:11月1日至11月10日 3 {- L' |/ Z7 ^5 D6 D  E# z* j% H报 告 人:软件10K2 海水威 0 x& q3 k2 f5 A调查时间:11月1日至11月10日 + E. h8 V2 I2 V调查地点:科技学院周围 3 N- t  b& z6 T7 e+ x2 i调查对象:受访者要求:20--55岁,男女不限0 饭店老板、一般消费者8 ~" p o 调查方法:依据问卷面对面访问受访者7 k4 s2 ~7 u- m% @8 抽样方法:随机街头拦截访问,依据年纪要求寻求受访者 发放问卷调查表,到周围饭店访问饭店老板 + Z. O; a3 h2 G' v) m. E! E* ]8 l/ s0 o) \5 \1 m! t2 a- Q调查目标: 1、 得出消费者对消毒餐具认同程度 (如是否安全、卫生、放心等) 4 N2 a% q' u9 |2、得出消费者对一次性水晶餐具认同程度。 3、对一次性水晶餐具市场进行客观中立评定。 调查背景说明:2 中国是一次性餐具消费大国,一次性餐具含有宽广市场前景,目前市场份额最大可反复利用消毒餐具,其消毒过程极难让人信服,“消毒餐具”真消毒了吗?媒体常常曝光类似消毒餐具存在卫生隐患新闻,使其徒有虚名。一次性航空水晶餐具,很好综合了上述餐具优势,合理规避其劣势,全新高科技术制成环境保护一次性餐具,从加工到最终成型,一直严格遵守国际餐具标准,每一步全部经过高温灭菌消毒,是对人体无害且方便携带一次性餐具产品。6 W$ K9 D& B' s0 a调查方法:定量研究,每城市最少抽取300以上样本,每次在4个以上可变调查地点上进行随机拦截问卷访问。 分析纲要 & ?5 u" q2 h. n6 `A.一次性餐具行业分析   a.序言     b.消费习惯 $ C" W  ^8 N- e: X0 w, f' YB.一次性水晶餐具使用行为研究7 C.一次性水晶餐具调查环境概况(福州大学城)" a D.一次性水晶餐具市场研究/及营销分析4 j: d, k9 r/ R6g F.一次性水晶餐具市场调查评定结论 ; ]( T7 c5 B+ F+ \! _8 @2 `G.结尾 A. 一次性餐具行业分析 # S序言: 中国是一次性餐具消费大国,一次性餐具含有宽广市场前景,从泡沫饭盒到一次性木筷、从一次性纸餐盒到消毒餐具,全部曾经发明了巨大财富,却一次次引发了消费危机和卫生环境保护问题。 从80年代中期开始,一次性餐具便陆续兴起,最早出现是无法降解泡沫餐具,造成了大量白色污染。竹木、纸制一次性餐具产品,在一定程度上破坏了社会生态平衡,使大面积绿色植被无法长存,无形之中给社会环境带来了很大压力。随之演变而来可反复利用消毒餐具,其消毒过程极难让人信服,“消毒餐具”真消毒了吗?媒体常常曝光类似消毒餐具存在卫生隐患新闻,使其徒有虚名。一次性航空水晶餐具,则很好综合了上述两种餐具优势,合理规避其劣势,全新高科技术制成环境保护一次性餐具,从加工到最终成型,一直严格遵守国际餐具标准,每一步全部经过高温灭菌消毒,是对人体无害且方便携带一次性餐具产品。作为市场发展大势所趋产物,一次性水晶餐具必将引领未来餐具产品市场主流,成为含有导向性旗帜产品。* d4 T* b: f! V8 p* x. T) o 2 J, c9 h1 N; a1 y1 e消费习惯一: 消费者对传统一次性餐具印象   污染、不卫生  消费者对消毒餐具印象  不信任 消费者对一次性餐具要求 卫生、绿色环境保护 ) W) W" V4 @& t  f' R- [消 " z5 d4 X( d0 F9 e5 T消费习惯二: 目前多种一次性餐具所占市场份额 (全国) 塑料餐具 60%,发泡20% 纸浆20%(中国经济时报) 消费习惯三: 消费者餐馆就餐时一次性餐具使用情况 起源:人民网(北京)9 {- S: P- u% [( e- r0 p + x, m, M1 y1 I$ D8, \, Y. t: XB.一次性餐具使用行为研究 伴随社会经济发展,大家生活水平提升,大家外出就餐机会大大增加。调查显示,一周(以7天记)平均在外就餐(早中晚三餐)次数在5-9次达成45.88%,10-14次达成35.73%,更有9.21%受访者一周平均在外就餐次数超出了15次,在外就餐不足5次仅占9.18%。结合受访者年纪层次,关键以80、90后大学生为主,这两个年纪层消费意识比较超前,社会交际频繁,外出就餐意愿比较强烈,因另外出就餐相对频繁。 C.一次性水晶餐具市场调查环境概况* w! # y5 \/ t) m0 b1 N6 D 学院城周围酒店、餐馆密集,大学生消费意识比较超前,社会交际频繁,外出就餐意愿比较强烈,外出就餐频繁。加之大学生对饭店提供餐具卫生存在担忧。市场前景良好。  F) @: l# p# k2 ~ D.一次性水晶餐具市场调查/及目标分析 一次性水晶餐具市场调查) W/ n# w( X4 J8 U. f2 Y2 J' I被调查者性别百分比:女性占50%,男性占50%。 一次性水晶餐具市场调查被调查者身份百分比:饭店老板占50%消费者占50% 一次性水晶餐具市场调查被调查受众年纪分布18—25岁占80%.25—50岁20%。这部分受众十一次性餐具关键消费群体,含有消费能力和购置潜力。 总体效果,在300名有效受访者中,表示“愿意使用”50%,表示“价格合理愿意使用”30%。表示“除非别无选择,要不然不会用”10%。表示“果断不用”10%。受访者对一次性水晶餐具平均接收程度趋近于“价格合理愿意使用”。 一次性餐具市场调查显示,在300位受访者中,因为饭店推荐使用占250位,主动要求30位,拒绝使用20位。由此可见商家在一次性餐具市场中作用。在一次性水晶餐具市场推广中,要重视和商家保持合作。经过捆绑进行销售。$ [% b$ s; m9 @% k# gF.百一次性水晶餐具市场调查结论: 经过面对面访问受访者调查,资料汇总结果表明: # O3 c) G( O# Da.消费者对传统消毒餐具认同度不高,期望市场上有一个更为环境保护、安全产品出现。v6 s3 h" t# E( ^# ~% J( F  I1 v b.消费者对一次性水晶餐具知晓度不高。对新产品抱有谨慎态度。不过产品预期被接收度比较高。- e0 i1 q0 c) G& ~: m c.商家在一次性水晶餐具推广过程中起到一个关键作用,在推广过程中能和商家实现利益共享,有利于产品推广。{# s- W- _/ n" ]  N7 ?) F7 l9 ~& K& `6 C
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