中国现代农业市场监测及市场趋势调查分析报告.doc

    博思数据公布《-中国现代农业市场监测及市场趋势调查汇报》共十七章。汇报介绍了现代农业行业相关概述、中国现代农业产业运行环境、 分析了中国现代农业行业现实状况、中国现代农业行业竞争格局、对中国现代农业行业做了关键企业经营情况分析及中国现代农业产业发展前景和投资估计。您若想对 现代农业产业有个系统了解或想投资现代农业行业，本汇报是您不可或缺关键工具。
    现代农业是指应用现代科学技术、现代工业提供生产资料和科学管理方法社会化农业。在按农业生产力性质和情况划分农业发展史上，是最新发展阶段农业。关键指第二次世界大战后经济发达国家和地域农业。
    现代机器体系形成和农业机器广泛应用，使农业由手工畜力农具生产转变为机器生产，如技术经济性能优良拖拉机、耕耘机、联合收割机、农用汽车、 农用飞机和林、牧、渔业中多种机器，成为农业关键生产工具，使投入农业能源显著增加，电子、原子能、激光、遥感技术和人造卫星等也开始利用于农 业。
    现代农业是一个动态和历史概念，它不是一个抽象东西，而是一个具体事物，它是农业发展史上一个关键阶段。从发达国家传统农业向现代农业转 变过程看，实现农业现代化过程包含两方面关键内容：一是农业生产物质条件和技术现代化，利用优异科学技术和生产要素装备农业，实现农业生产机 械化、电气化、信息化、生物化和化学化；二是农业组织管理现代化，实现农业生产专业化、社会化、区域化和企业化。
    二十一世纪，中国总体上已进入加紧改造传统农业、走中国特色农业现代化道路关键时期，推进农业结构调整、增加农民收入、改善生态环境、加速农业产业化 和现代化进程，最终要依靠农业科技进步和创新。现代农业园区作为农业技术组装集成、科技结果转化及现代农业生产示范载体，是中国新阶段推进新农业革 命，实现传统农业向现代农业转变肯定选择。
    现代农业发展阶段划分，是一个相正确概念，每一个阶段之间相互联络，不是截然分开。中国农业部农村经济研究中心在制订指导全国农业现代化指标体 系时，制订了量化阶段性标准，分别从农业外部条件、农业本身生产条件和农业生产效果三大方面着眼，将评价指标确定为十项：1社会人均中国生产总值、2农 村人均纯收入、3农业就业占社会就业比重、4科技进步贡献率、5农业机械化率、6从业人员初中以上比重、7农业劳均发明中国生产总值、8农业劳均生产农产 品数量、9每公顷耕地发明中国生产总值、10森林覆盖率， 1－3项为农业外部条件指标，4－6项为农业生产本身条件指标，7－10项为农业生产效果指标。因为农业现代化是一个动态概念，其评价具体标准应随时 间推进而作对应调整。
汇报目录：
第一篇 发展概述篇
第一章 现代农业相关概述 28
第一节 现代农业基础概况 28
一、现代农业内涵定义 28
二、现代农业基础特征 28
三、现代农业发展类型 30
（一）城市农业 30
（二）设施农业 30
（三）生态农业 30
（四）加工农业 31
（五）订单农业 31
（六）特色农业 31
（七）高效农业 31
（八）立体农业 32
第二节 现代农业政策环境分析 32
一、土地流通和大规模集中 32
（一）土地流通制度及形式 32
（二）农村土地流通情况 33
二、中央一号文件关键政策分析 34
三、现代农业发展关键政策解读 35
（一）中央一号文件加紧农业现代化 35
（二）相关加紧推进农产品初加工机械化工作通知 36
（三）国务院相关促进农业机械化和农机工业又好又快发展意见 37
（四）国务院出台相关大力推进信息化发展和切实保障信息安全若干意见 46
（五）相关支持农民合作组织发展 促进农业生产经营体制创新意见》 53
（六）农业部相关加紧推进现代植物保护体系建设意见 54
（七）国务院相关促进海洋渔业连续健康发展若干意见 58
（八）加强农产品质量安全监管确保农产品消费安全 64
（九）相关深入做好农民专业合作社登记和相关管理工作意见 69
（十）相关加紧发展现代农业深入增强农村发展活力若干意见 72
四、现代农业相关发展计划分析 82
（一）全国农业农村信息化发展“十二五”计划 82
（二）农业科技发展“十二五”计划 98
（三）全国现代农业发展计划 114
第三节 现代农业和传统农业差异 115
第四节 发展现代农业重大意义 117

第二章 世界现代农业运行态势 119
第一节 发达国家现代农业科技创新模式 119
一、美国产学研结合型农业科技创新模式 119
二、法国链条式环境保护型农业科技发展模式 120
三、英国政府引导型农业科技创新模式 121
四、德国信息化生态型农业科技发展模式 122
五、国外农业科技发展模式借鉴和政策提议 123
第二节 世界现代农业发展情况分析 124
一、世界现代农业发展历程 124
二、世界现代农业发展模式 126
三、世界现代农业发展路径 126
（一）政府推进至关关键 126
（二）农业合作经济组织 127
（三）农业专业化一体化 128
（四）农业技术推广体系 128
第三节 世界现代农业关键类型分析 129
一、世界生态农业发展分析 129
（一）生态农业发展现实状况 129
（二）生态农业发展趋势 131
（三）生态农业投资策略 132
二、世界休闲农业发展分析 134
（一）意大利休闲农业 134
（二）法国专业农场 134
（三）德国市民农园 135
三、世界城市农业发展分析 135
（一）美国 135
（二）德国 135
（三）日本 136
（四）荷兰 136
四、世界现代农业发展启示 136
第四节 发达国家现代农业发展及借鉴 137
一、发达国家现代农业概况 137
（一）美国 137
（二）日本 137
（三）荷兰 137
（四）以色列 137
（五）澳大利亚 137
二、发达国家现代农业特点 138
（一）重视规模效应 138
（二）重视品质确保 138
（三）重视科技兴农 138
（四）重视转化增值 139
三、国外现代农业发展教训 139
四、发达国家现代农业借鉴 139
（一）将农业作为战略产业 139
（二）重视产业链整合 140
（三）重视跨行业统筹 141
（四）树立国际化经营理念 141
第二篇 发展现实状况篇 143
第三章 中国现代农业发展情况分析 143
第一节 农业现代化发展道路分析 143
一、农业现代化面临形势 143
二、农业现代化支撑体系 144
（一）新型农业经营体系 144
（二）现代农业产业体系 145
（三）现代农业物质装备体系 145
（四）现代农业制度保障体系 145
三、农业现代化发展方法 146
（一）加强农业基础设施建设 146
（二）加紧农业科技进步 146
（三）加大对农业支持保护力度 146
（四）大力培育新型经营主体 146
（五）深化农业农村体制改革 147
第二节 现代农业经济发展情况 147
一、农业经济发展概况 147
二、农业固定资产投资 149
三、农作物播种面积分析 150
四、农产品产量情况分析 151
五、农业总产值及其组成 152
第三节 现代农业运作模式分析 152
一、外向型创汇农业模式 152
二、龙头企业带动型模式 153
三、农业科技园运行模式 153
四、山地园艺型农业模式 154
第四节 现代农业发展现实状况及提议 154
一、现代农业发展取得成就 154
二、现代农业发展存在问题 155
三、现代农业发展提议分析 157
（一）坚持走品牌富农之路 157
（二）坚持走科技强农之路 157
（三）坚持走产业兴农之路 158
（四）坚持走生态护农之路 158
（五）坚持走机制扶农之路 159
第四章 中国农业标准化发展情况分析 160
第一节 农业标准化概况分析 160
一、农业标准化基础介绍 160
（一）农业标准化关键对象 160
（二）农业标准化标准体系 160
（三）农业标准化现实意义 160
二、农业标准化关键内容分析 161
（一）农业基础标准 161
（二）种子、种苗标准 162
（三）产品标准 162
（四）方法标准 162
（五）环境保护标准 162
（六）卫生标准 162
（七）农业工程和工程构件标准 162
（八）管理标准 163
第二节 农业标准化体系现实状况及发展提议 163
一、农业标准化体系建设现实状况 163
（一）农业标准化体系基础形成 163
（二）农业标准化管理体制深入加强 163
（三）农业质量监督体系从无到有 163
（四）农业标准化法规逐步建立 164
（五）产品质量认证发展快速 164
二、农业标准化体系发展问题 164
（一）标准不全、不统一、质量不高 164
（二）标准落实实施力度不够 164
（三）检测体系不够完善 165
（四）合格评定程序存有不足 165
三、农业标准化体系发展提议 166
（一）完善农业标准、提升标准质量 166
（二）加紧标准落实实施 166
（三）加强监督管理、建立高效运作机制 167
（四）发明良好农业标准化环境 168
第三节 农业标准化示范区发展分析 169
一、农业标准化示范区建设情况 169
二、国家农业标准化示范区管理措施 173
三、第八批国家农业综合标准化示范区项目 178
四、农业标准化示范案例分析 180
（一）南阳市农业标准化案例分析 180
（二）宜城市柑橘标准化成为全国示范 182
（三）江西黎川现代烟草农业标准化生产体系 182
（四）泰山无公害茶叶种植加工标准化示范区 185
第五章 中国农业机械化发展情况分析 186
第一节 农业机械化发展情况分析 186
一、农业机械化发展水平 186
二、农业机械化发展特点 186
（一）农机市场进入转型深水区 186
（二）农机市场消费主体悄然生变 187
（三）农机企业商业模式创新分析 187
（四）农机市场需求发生较大改变 187
（五）农机市场竞争关键发生改变 188
三、农机行业发展驱动原因 189
四、农业机械化发展存在问题 190
五、农业机械化趋势估计分析 191
第二节 农业机械化推广及项目 191
一、农业机械补助政策 191
二、农业机械化推广工作 192
三、农业机械化特色项目 201
（一）油菜生产机械化 201
（二）甘蔗生产机械化 204
（三）马铃薯生产机械化 208
（四）水产养殖机械化 215
（五）经济作物机械化 216
（六）特色农机 221
四、农业机械化关键项目 225
（一）水稻生产机械化 225
（二）玉米生产机械化 229
（三）秸秆综合利用 232
（四）保护性耕作 234
第三节 农机行业经济运行分析 237
一、农机行业发展概况分析 237
二、农机行业营业收入分析 240
三、农机行业利润规模分析 242
四、农机行业运行效益分析 244
第六章 中国农业信息化发展情况分析 248
第一节 农业信息技术发展概况 248
一、农业信息技术 248
（一）遥感技术 248
（二）卫星定位技术 248
（三）农业地理信息系统 249
（四）农业教授网络 250
（五）农业自动化技术 250
（六）互联网络 250
（七）多媒体技术 251
二、农业信息技术和数字农业 251
三、农业信息技术和调查通信 253
四、农业信息技术开发和推广情况 257
第二节 现代信息技术在农业发展中应用 260
一、农业生产信息化 260
（一）种植业领域 260
（二）畜牧业领域 260
（三）草原领域 260
（四）兽医领域 260
（五）渔业领域 261
（六）农机领域 261
二、农业经营信息化 261
（一）农业电子商务 261
（二）批发市场信息化建设 261
（三）休闲农业信息服务 261
三、农业管理信息化 262
（一）“金农”工程项目建设实施 262
（二）农业管理信息系统开发应用 262
（三）市镇村基层管理平台延伸拓展 262
四、农业服务信息化 262
（一）信息服务平台建设 262
（二）信息服务模式创新 263
（三）信息服务主体多元 263
第三节 信息化和现代农业发展情况分析 263
一、信息化和现代农业发展关系 263
二、现代农业信息化建设取得成就 265
三、现代农业信息化建设投资项目 269
（一）“金农”工程 269
（二）“三电合一”工程 271
（三）“12316三农综合信息服务平台”工程 271
四、信息化和现代农业发展存在问题 273
五、信息化和现代农业发展趋势分析 274
六、信息化和现代农业发展对策提议 275
第四节 农业信息化企业投资机会分析 277
一、农业生产信息化 277
（一）农田信息管理系统 277
（二）墒情监测系统 278
（三）测土配方施肥信息化 278
二、农业物流信息化 278
（一）农超对接信息化 278
（二）农产品电子商务 278
三、农业管控信息化 279
第七章 中国农业产业化发展情况分析 281
第一节 农业产业化基础概况 281
一、农业产业化概念 281
二、农业产业化意义 281
三、农业产业化特征 283
四、农业产业化组织形式 284
（一）集团开发带动型 284
（二）“龙头”企业带动型 284
（三）专业市场辐射型 284
（四）主导产业依靠型 285
（五）中介组织服务型 285
（六）区域开发带动型 285
五、现代农业一体化模式分析 286
（一）完全纵向一体化协议模式 286
（二）不完全纵向一体化协议模式 286
（三）农工商综合体混合发展模式 286
（四）三位一体化复合型发展模式 287
第二节 农业产业化八大模式 288
一、超大模式 288
（一）含义 288
（二）特点 288
（三）效益 289
二、大连三级园区建设模式 289
（一）含义 289
（二）特点 289
（三）效益 289
三、外向型高效农业科技园--珠海模式 290
（一）含义 290
（二）特点 290
（三）效益 290
四、梧州模式 290
（一）含义 290
（二）特点 290
（三）效益 291
五、高效农业示范园--许昌模式 291
（一）含义 291
（二）特点 291
（三）效益 292
六、寿光模式 292
（一）含义 292
（二）特点 292
（三）效益 292
七、平谷模式 293
（一）含义 293
（二）特点 293
（三）效益 293
八、院地联营型--唐河模式 293
（一）含义 293
（二）特点 294
（三）效益 294
第三节 农业产业化企业运作分析 294
一、现代农业龙头企业产业化运作 294
（一）中粮集团产业化模式分析 294
（二）新期望集团产业化模式分析 295
（三）乐百氏“企业+基地+农户”模式 296
（四）马兰峪专业合作经济组织模式 297
（五）华龙食品集团“股田制”模式 298
二、乳制品产业化运作案例分析 299
（一）奶联社养殖合作模式特色分析 299
（二）蒙牛产业化运作特色分析 300
（三）伊利产业化运作特色分析 303
三、肉蛋类加工产业化运作案例分析 307
（一）圣农集团产业化运作特色分析 307
（二）双聚集团产业化运作特色分析 308
（三）德青源生态农业产业化运作特色 310
四、果蔬加工产业化运作特色分析 310
（一）汇源集团绿色生态链运作特色 310
（二）利农集团蔬菜种植模式特色分析 311
第八章 中国现代农业产业链步骤运作模式 313
第一节 现代农业产业链上下游介绍 313
一、现代农业全产业链介绍 313
二、现代农业全产业链现实状况 313
第二节 现代农业农资供给商步骤模式 314
一、不一样业态农资连锁模式对比 314
（一）直营连锁模式分析 314
（二）加盟连锁模式分析 315
（三）自由连锁模式分析 315
二、经典农资连锁商业模式分析 316
（一）锦绣千村模式分析 316
（二）苏农连锁模式分析 321
（三）中诚国联模式分析 323
（四）沃润德模式分析 325
第三节 现代农业农产品生产步骤模式 329
一、中国农产品生产模式分析 329
（一）生产领域关键主体及其生产模式 329
（二）基于土地流转制新型生产模式 331
（三）基于土地流转制“农户+政府+龙头企业”生产模式 331
二、国外现代农业农产品生产模式分析 334
（一）欧盟国家产业化经营模式 334
（二）移民国家农场主现代农业模式 337
（三）亚洲小规模家庭式种养兼业模式 337
（四）现代化设施集约化生产模式 338
三、家禽养殖模式经济效益对比 338
（一）中国外家禽关键养殖模式 338
（二）不一样家禽养殖模式效益对比 339
（三）家禽养殖模式创新和趋势 343
四、网易第三代养猪模式分析 344
（一）网易养猪模式技术路线 344
（二）网易生猪养殖场建设计划 344
（三）第三代养猪模式前景分析 345
第四节 现代农业农产品加工步骤模式 345
一、农产品加工产业集群模式 345
（一）资源型农产品加工产业集群 345
（二）链条型农产品加工产业集群 346
（三）循环型农产品加工产业集群 346
二、农产品加工企业战略模式 347
（一）市场导向型战略模式 347
（二）地域固定型战略模式 347
（三）能力制约型战略模式 348
三、涪陵榨菜加工企业利益联结模式 349
（一）和农户利益联结模式分析 349
（二）利益联结模式存在问题 350
（三）利益联结模式优化提议 351
第五节 现代农业农产品流通步骤模式 354
一、中国农产品关键物流模式 354
（一）跨区域型农产品物流模式 354
（二）区域型农产品物流模式 354
（三）中转型农产品物流模式 355
（四）地方性农产品物流模式 355
（五）第三方农产品物流模式 355
二、农产品现代物流系统运行模式 356
（一）农业现代物流功效要素 356
（二）供给链系统化运行模式 356
（三）农业现代物流运行策略 358
第九章 中国现代农业园区发展情况分析 361
第一节 现代农业园区运行情况分析 361
一、现代农业技术从业人员数量 361
二、现代农业园区区域布局分析 361
三、现代农业园区经济运行分析 361
四、现代农业园区发展存在问题 363
（一）现存土地流转方法制约 364
（二）园区发展资金瓶颈问题 364
（三）园区技术和人才供给不足 364
（四）农业园区计划缺乏科学性 364
五、现代农业园区趋势估计分析 365
第二节 现代农业园区发展机制分析 366
一、现代农业园区运作机制分析 366
（一）政府主体型园区运行机制 366
（二）企业主体型园区运行机制 367
（三）农民主体型园区运行机制 368
二、现代农业园区决议机制分析 369
（一）建立现代农业园可行性分析 369
（二）制订现代农业园区方案设计 370
（三）建立现代农业园决议程序 371
三、现代农业园区要素运作机制 372
（一）投融资机制 372
（二）技术选择机制 374
（三）技术扩散机制 375
（四）人才利用机制 376
（五）土地流转机制 379
四、现代农业园区经营管理机制 380
（一）现代农业园区经营机制 380
（二）现代农业园区营利机制 383
（三）现代农业园区管理机制 384
五、现代农业园区创新机制分析 386
（一）现代农业园区观念创新 386
（二）现代农业园区科技创新 387
（三）现代农业园区体制创新 387
（四）现代农业园区机制创新 388
第三节 中国现代农业园区招商情况 389
一、现代农业园区招商环境 389
二、现代农业园区招商现实状况 390
三、农业园区招商影响原因 390
（一）农业园区发展环境 390
（二）农业园区本身优势 390
（三）农业园区发展计划 391
四、农业园区招商步骤分析 392
（一）确立园区发展目标 392
（二）广泛搜集各方资料 392
（三）制订各类招商方案 393
（四）比较选择招商方案 393
（五）招商方案具体实施 394
（六）方案跟踪和反馈 394
五、农业园区招商策略分析 395
（一）园区招商策略分析 395
（二）场地招商策略分析 395
（三）项目招商策略分析 396
第三篇 发展关键篇 397
第十章 中国城市农业开发模式分析 397
第一节 城市农业发展概况分析 397
一、城市农业概念及特征分析 397
（一）城市农业概念 397
（二）城市农业特征 397
（三）城市农业功效 398
二、城市农业园区类型分析 399
（一）按农业功效划分 399
（二）按区域划分 400
三、城市农业园计划设计分析 401
（一）城市农业发展模式 401
（二）城市农业计划设计 401
四、城市农业园发展案例分析 402
（一）北京城市农业园 402
（二）杭州城市农业园 403
（三）广州城市农业园 404
第二节 城市农业开发模式-绿色农业 405
一、绿色农业概念及相关概述 405
二、绿色农业园发展现实状况分析 406
三、绿色农业园投资策略分析 407
四、绿色农业园发展案例分析 408
（一）陕西绿色果品基地 408
（二）泰宁绿色食品基地 409
（三）沂源有机农业示范基地 409
第三节 城市农业开发模式-农业科技园 410
一、农业科技园基础概况 410
（一）农业科技园概念 410
（二）农业科技园类型 411
二、农业科技园主体功效 412
三、农业科技园基础特征 414
四、农业科技园发展现实状况 415
五、农业科技园投资策略 416
第四节 城市农业开发模式-农业观光园 418
一、农业观光园相关概述 418
（一）农业观光园由来 418
（二）农业观光园类型 418
（三）农业观光园功效分区 419
二、农业观光园发展现实状况 420
（一）农业观光园发展肯定性 420
（二）生态农业观光园目标 421
（三）农业观光园计划设计标准 422
三、观光农业园区经营策略 423
（一）园区运作机制创新 423
（二）园区科技服务创新 423
（三）培育园区特色发展 424
（四）加强园区市场开拓 424
第五节 城市农业开发模式-农家乐 424
一、中国外农家乐发展起源 424
二、中国农家乐关键类型 426
三、中国农家乐发展历程 427
四、中国农家乐发展分析 429
（一）中国农家乐发展现实状况 429
（二）农家乐发展效益分析 430
（三）农家乐发展关键问题 431
（四）农家乐发展对策分析 432
五、农家乐发展趋势分析 434
六、农家乐市场前景宽广 435
第六节 城市农业开发模式-市民农园 436
一、市民农园发展相关概述 436
二、中国关键市民农园分析 436
三、中国市民农园发展构思 439
四、市民农园发展经营效益 440
五、市民农园投资策略分析 441
第十一章 中国设施农业发展情况分析 443
第一节 设施农业发展概况 443
一、设施农业概念及类型 443
二、设施农业发展意义分析 443
三、设施农业发展成就分析 445
（一）设施农业发展规模不停扩大 445
（二）设施农业装备体系初步构建 445
（三）设施农业产量和效益取得巨大提升 445
（四）设施农业支撑服务体系初步形成 445
四、设施农业发展关键问题 446
五、设施农业发展政策提议 447
（一）加强组织协调，计划发展全局 447
（二）强化政策扶持，完善保障方法 448
（三）加大研发力度，推进结果转化 448
（四）搞好教育培训，提升推广能力 448
（五）加强舆论宣传，营造良好气氛 449
第二节 设施农业发展现实状况分析 449
一、设施园艺发展现实状况分析 449
（一）玻璃/PC板连栋温室 449
（二）日光温室 449
（三）塑料大棚 450
（四）小拱棚 450
二、设施养殖发展现实状况分析 450
（一）水产养殖 450
（二）畜牧养殖 451
三、设施装备发展现实状况分析 451
（一）设施装备应用情况 451
（二）设施装备投入组成情况 452
（三）设施装备经营情况分析 452
四、设施农业发展案例分析 453
（一）天津大港设施农业 453
（二）杨凌设施农业分析 453
（三）孔家村设施农业分析 454
（四）合肥设施农业分析 455
（五）北海设施农业分析 456
第三节 设施农业趋势估计分析 456
一、设施农业面临机遇分析 456
二、设施农业面临挑战分析 457
三、设施农业发展目标分析 457
四、设施农业关键任务分析 458
（一）改善设施农业技术装备条件，推进设施规模稳定增加 458
（二）推进设施农业生产机械化，实现装备总量快速提升 458
（三）关键技术装备研发取得重大突破，科技支撑显著能力增强 458
（四）设施农业技术推广深入加强，社会化服务组织取得较快发展 459
五、设施农业发展关键分析 459
（一）新技术和新装备研发 459
（二）设施园艺实用装备示范和推广 460
（三）设施畜牧实用装备示范和推广 460
（四）设施水产实用装备示范和推广 461
（五）设施农业装备标准体系建设 461
第十二章 中国生态农业发展模式及配套技术 462
第一节 生态农业发展概况 462
一、生态农业基础内涵 462
二、生态农业关键特点 462
三、生态农业模式类型 463
（一）时空结构 463
（二）食物链型 463
（三）综合型 464
四、生态农业发展历程 464
五、生态农业关键成绩 465
六、生态农业发展问题 467
第二节 循环农业发展现实状况分析 470
一、循环农业概念及特征分析 470
二、循环农业发展注意事项 471
三、循环农业经济圣农模式 472
四、循环农业发展案例分析 473
（一）崇明循环生态农业分析 473
（二）海南农村沼气循环经济 474
（三）东营循环农业国际博览园 474
第三节 北方“四位一体”生态模式及配套技术 475
一、模式介绍 475
二、工程设计 475
三、基础要素 475
四、关键技术 475
五、配套技术 476
第四节 南方猪沼果生态模式及配套技术 476
一、模式介绍 476
二、工程技术 476
三、基础要素 476
四、运作方法 476
五、关键技术 476
第五节 草地生态恢复和连续利用模式 477
一、牧区减牧还草模式 477
（一）模式基础介绍 477
（二）模式配套技术 477
（三）模式案例分析 478
二、农牧交错带退耕还草模式 478
（一）模式基础介绍 478
（二）模式配套技术 478
（三）模式案例分析 478
三、南方山区种草养畜模式 479
（一）模式基础介绍 479
（二）模式配套技术 479
（三）模式案例分析 479
四、沙漠化土地综合防治模式 480
（一）模式基础介绍 480
（二）模式配套技术 480
（三）模式案例分析 480
五、牧草产业化开发模式 481
（一）模式基础介绍 481
（二）模式配套技术 481
（三）模式案例分析 481
第六节 农林牧复合生态模式 481
一、“粮饲－猪－沼－肥”生态模式及配套技术 482
（一）模式基础介绍 482
（二）模式配套技术 482
（三）模式案例分析 482
二、“林果－粮经”立体生态模式及配套技术 482
（一）模式基础介绍 482
（二）模式配套技术 482
（三）模式案例分析 483
三、“林果－畜禽”复合生态模式及配套技术 483
（一）模式基础介绍 483
（二）模式配套技术 483
（三）模式案例分析 483
第七节 生态畜牧业生产模式 483
一、综合生态养殖场生产模式 484
（一）无公害饲料基地建设 484
（二）饲料及饲料清洁生产技术 484
（三）养殖及生物环境建设 484
（四）固液分离技术和干清粪技术 484
（五）污水资源化利用技术 485
（六）有机肥和有机无机复混肥制备技术 485
（七）沼气发酵技术 485
二、规模化养殖场生产模式 485
（一）饲料及饲料清洁生产技术 485
（二）养殖及生物环境建设 486
（三）固液分离技术 486
（四）污水资源化利用技术 486
（五）畜牧业粪便无害化高温堆肥技术 486
（六）沼气发酵技术 486
三、生态养殖场产业开发模式 486
第八节 设施生态农业及配套技术 487
一、设施清洁栽培模式及配套技术 487
（一）关键内容 487
（二）技术组成 487
二、设施种养抓结合生态模式及配套技术 488
（一）关键形式 488
（二）技术组成 488
三、设施立体生态栽培模式及配套技术 488
（一）关键形式 488
（二）技术组成 489
第九节 观光生态农业模式及配套技术 489
一、高科技生态农业观光园 489
（一）基础介绍 489
（二）技术组成 490
（三）经典案例 490
二、精品型生态农业公园 490
（一）基础介绍 490
（二）技术组成 490
（三）经典案例 490
三、生态观光村 490
（一）基础介绍 490
（二）技术组成 491
（三）经典案例 491
四、生态农庄 491
（一）基础介绍 491
（二）技术组成 491
（三）经典案例 491
第十节 草地生态恢复和连续利用模式及配套技术 491
一、“间套轮”种植模式 492
（一）基础介绍 492
（二）经典案例 492
二、保护耕作模式 492
（一）基础介绍 492
（二）配套技术 493
三、旱作节水农业生产模式 493
（一）基础介绍 493
（二）配套技术 493
四、无公害农产品生产模式 493
（一）基础介绍 493
（二）配套技术 494
（三）经典案例 494
第十三章 中国加工农业市场及投资价值分析 495
第一节 加工农业发展概况分析 495
一、加工农业概念及相关概述 495
二、加工农业发展制约原因 495
三、加工农业发展关键问题 496
四、加工农业发展案例分析 497
（一）龙川农业加工基地 497
（二）汉南农产品加工园 497
（三）长春农产品加工基地 498
第二节 加工农业市场定位分析 499
一、有机农产品市场定位分析 499
（一）有机农产品产品竞争力 499
（二）有机农产品产品差异性 499
（三）有机农产品关键目标市场 500
（四）有机农产品市场需求特征 500
二、绿色农产品市场定位分析 501
（一）绿色农产品产品竞争力 501
（二）绿色农产品产品差异性 502
（三）绿色农产品关键目标市场 502
（四）绿色农产品市场需求特征 502
三、无公害农产品市场定位分析 503
（一）无公害农产品产品竞争力 503
（二）无公害农产品产品差异性 503
（三）无公害农产品关键目标市场 504
（四）无公害农产品市场需求特征 505
第三节 农产品加工投资价值分析 507
一、农产品加工行业经济运行分析 507
（一）农产品加工行业发展概况分析 507
（二）农产品加工行业营业收入分析 510
（三）农产品加工行业利润规模分析 512
（四）农产品加工行业运行效益分析 514
二、农产品细分市场投资价值分析 517
（一）粮食加工市场投资价值 517
（二）油料加工市场投资价值 518
（三）果品加工市场投资价值 519
（四）蔬菜加工市场投资价值 520
（五）烟草加工市场投资价值 521
（六）茶叶加工市场投资价值 522
（七）肉制品加工市场投资价值 523
（八）水产品加工市场投资价值 524
第十四章 中国订单农业发展情况及案例分析 526
第一节 订单农业发展情况及案例 526
一、订单农业及其发展模式 526
二、订单农业发展现实状况分析 526
三、订单农业价值和发展方法 527
四、订单农业发展案例分析 530
（一）湖州订单农业发展分析 530
（二）泽头镇订单农业发展分析 531
（三）夏邑订单农业促农增收 532
（四）吉林“七化”农业订单 533
第二节 商洛市订单农业金融创新 536
一、“订单+金融”试点关键做法 536
（一）规范订单协议，强化法律保障 536
（二）制订管理措施，细化支持方法 536
（三）创新贷款方法，增加有效供给 536
（四）财政扶持，推进订单业务发展 537
（五）保险跟进，分散农户养殖风险 537
二、“订单+金融”取得成效 537
（一）促进涉农机构放贷 537
（二）带动了百姓致富 538
（三）助推农业产业化进程 538
三、“订单+金融”存在问题 538
四、“订单+金融”发展对策分析 539
第三节 新合作模式及案例分析 540
一、农业发展新阶段 540
（一）初级阶段：传统农业 540
（二）中级阶段：订单农业 540
（三）高级阶段：期货农业 540
二、新合作模式概述 540
三、新合作模式经典案例分析 541
（一）籽棉“期货”协议 541
（二）合作模式操作步骤 542
（三）合作模式经营效果 543
四、白银棉业新合作模式思索 544
第四节 期货农业发展情况分析 546
一、期货农业发展态势分析 546
二、期货农业发展意义分析 546
（一）提升农业产业化、组织化 546
（二）规避市场农业产业风险 547
（三）促进农业产业快速升级 547
（四）是促进农民增收有效手段 547
三、各地期货农业发展实践 548
（一）黑龙江省望奎模式 548
（二）湖北省银丰模式 548
（三）河南省延津金粒模式 548
四、黑龙江期货农业可行模式 549
（一）可行模式 549
（二）保障方法 549
第十五章 中国现代农业其它形式发展情况及案例 551
第一节 高效农业发展情况及案例 551
一、高效农业概念及相关概述 551
二、高效农业综合表现分析 551
三、高效农业园发展思绪分析 552
四、高效农业园发展案例分析 555
（一）东坑高效农业园 555
（二）重庆山地高效农业园 555
（三）江苏黄海高效农业园 556
第二节 特色农业发展情况及案例 557
一、特色农业概念及特征分析 557
二、特色农业园区发展必需性 557
三、特色农业园发展误区分析 559
四、特色农业园发展案例分析 560
（一）新疆伊犁特色种植分析 560
（二）重庆特色效益农业分析 561
（三）云南高原特色农业分析 562
第三节 品