今麦郎方便面进入校园营销专项策划案.docx

《营销策划》大作业

避风塘奶茶进入荆州市场营销策划方案

班级:市销专60801
姓名:樊鹏
时间: 3月—6月
目录
序言 1
一. 产品分析 1
二.今麦郎方便面进入南校区面临问题 2
（一）.形势分析 2
（二）. 处理问题方案 3
（三）.关键竞争品牌销量调查 3
三.市场定位 5
四.营销战略和具体行动方案 5
（一）产品方面 5
（二）价格方面 6
五.促销策略 6
（一）、广告策略 6
（二）、广告语 7

今麦郎方便面进入校园营销策划方案
序言
今麦郎食品前身河北华龙面业集团是1994年3月创建成立一家股份制企业。以企业董事长兼总裁范现国为首决议者，一直将“产业报国，造福社会”作为企业高尚理念，凭借得天独厚资源优势、领先水平专业优势、门类齐全配套优势、优越产品性价比优势、中国高覆盖率市场优势，实现了企业超常规发展，发明了中国食品界企业超速成长“奇迹”。短短十年，企业规模和综合实力扩张了1000多倍,品牌价值飙升至82.8999亿元，产品畅销全国31个省、市、自治区，并远销美国、加拿大、德国、捷克、南非、澳大利亚、新西兰等30多个国家和地域，被业界誉为是中国方便面行业最具活力和发展潜力企业之一。
今麦郎集团崛起，吸纳了大量农村劳动力，直接处理了两万以上人口就业问题，并带动了种植、养殖、包装、运输、建筑、服务等相关产业迅猛发展。举例来说，今麦郎一个企业年转化小麦量相当于60多个县农民商品粮，每十二个月能够使农民增收一亿多元，集团生产基地周围专业化蔬菜种植基地已达10万余亩，带动着蔬菜深加工企业蓬勃发展起来，仅辣椒深加工企业当地就有八家，年转化干辣椒数千吨，生产辣椒色素150吨；另外企业每十二个月需购进新鲜蔬菜3万吨、脱水蔬菜3000吨、牛肉5000吨、辣椒1000吨、鸡蛋2500吨及其它部分原材料。今麦郎腾飞为处理“三农”问题，推进中国农业产业化进程和繁荣农村经济作出了关键贡献。
一. 产品分析
就方便面整个目标市场调查结果来看，把方便面看成正餐占三成,而半数以上看成夜宵.从而学生市场在方便面总市场里占相当分额，而高校市场在学生市场里所占比重更是相当大，故我们在高校市场是有很大空间可为。就我们学校而言，学校里有学生近8000人，每4个人一个宿舍，假如每个宿舍只有一个人吃方便面，保守估量，天天就有上千方便面销量。可能有宿舍没有些人吃方便面，但有宿舍一吃就是2-3个人吃，甚至更多，平均下来，应该在这个销量左右。具体分析学生消费，男生吃方便面关键是泡食或煮食，故大部分吃是一元左右产品，即方便面中低级类，对应这类方便面利润空间相对较大，至于中高级面，因为关键消费对象是女生，市场也很有潜力。
1、在目标市场上，一个近8000人大校园，超市则只有六个，且在区域等量上也有所不一样。
2、从调查中显示，超市所销售方便面有以下多个：今麦郎、康师傅、白象、华龙、南街村等。假如从销量来比较话“白象”“华龙”销量要高部分，她们原因是这两种面量价比相比之下，较高，让消费者感到了实惠，而在味道上和产品定位上，则不在“今麦郎”和“康师傅”竞争之列。
3、“今麦郎”方便面在配料上、味道上全部能满足学生口味，但在广告上和包装上，没有表现出尤其强诱惑力，没有完全表现自己优势，充足发挥自己“吃出创意,吃出新花样”关键特色！
4、“今麦郎”广告力度不够，促销活动太少，且没有影响度。一定要提升自己宣传力度，达成一提到方便面就想到“今麦郎”这个品牌效果。
二.今麦郎方便面进入南校区面临问题
（一）.形势分析
1. 作为一家新进入南校区方便面品牌，相对于其它已经经营相当成熟产品如康师傅，北京方便面等，消费者可能对新来方便面了解甚少，所以企业必需加大对市场宣传，让外界了解它，接收它。
2.今麦郎方便面作为一个相对于已经成熟同行业，在竞争猛烈买方市场环境中，要投入大量连续宣传，并以良好形象在消费者心目中建立著名度和美誉度。
3. 在现今销售异常猛烈环境下，一个企业要想在此地立足，就必需和当地建立起良好关系网，必需在销售渠道站住先机，构建和在职员培训中做到每个职员全部能独当一面。
（二）. 处理问题方案
（1）.打造优势品牌。通常任何企业或个人全部有特定特色，比如长虹集团，专职电器行业，而且做到了行业老大。所以今麦郎方便面要想有所成就，就要专职面食发展，不要盲目开很多分支。
（2）.产品间优劣互补。对其它方便面销量进行调查，了解她们店中什么口味方便面受欢迎，然后再进行改善，发扬自己优势，劣势经过互补加强改善。
(3).时刻低价销售。做到行业最低价格，而且面食质量还要加强，争取到更多销售源，等到把用户量增加上去了，打出品牌了，以后在进行合适提价，效果甚佳。
（三）.关键竞争品牌销量调查
1、多个方便面品牌销量对比
康师傅：康师傅方便面是进入长大南校区较早品牌之一，销量在同行业中一直处于领先地位，关键原因在于口味独特，而且品种选择空间较大，适合多种人群食用，价格合理，且宣传力度较大，几乎人人知晓，经调查，它月销售包数在5000~10000包，销量十分可观。
北京：北京方便面关键是开包即食产品，在竞争中也占据一定优势，而且它价格比其它品牌廉价很多，深受广大学生喜爱。
2、下面是各个品牌市场占有份额，图1

从上表能够看出，现在在市场上占据关键份额是北京方便面，可能是它食用方便，价格廉价，深受广大学生喜爱；其次是康师傅方便面，它一直主张加热食用，销量稳定。
1、 部分大学生常常购置口味，图2所表示：

从上表能够看出，南校区几家方便面味道受欢迎最多是辣味，其次是蘑菇鸡汤味，再次是海鲜味，能够得出结论是：辣味是大学生普遍喜爱味道，应该加大投入。
三.市场定位
1.市场定位:长江大学工程技术学院在校大学生,老师及其它工作人员。
2.产品定位:快捷、简单、美味、安全营养有创意方便食品。
3.广告定位:电视广告:以创意性,和趣味性结合硬性广告为主。
4.平面招贴广告:创意中导入爱国情感原因,产生软性广告效果。
四.营销战略和具体行动方案
（一）产品方面
从“方便面”向“营养面”转变已成为趋势，需要在产品口味和工艺方面创新，如工艺上不采取油炸，口味多样化，在营养方面不仅是蔬菜、鸡蛋和肉类，还应朝骨头、海鲜、水果等方面转变，即使很多方便面厂家也使出满身解数，开发不一样品项、不一样风味来迎合消费者日益改变需求，如有在面盒里加鸡蛋、送榨菜，也有在面盒外赠咖啡、送火腿等等，但还需要深入创新，如品类创新、包装创新等等，经过占位，深入提炼出产品关键卖点，从而产生有效品牌区隔，有效满足消费者喜新厌旧心理。比如适合儿童吃，就要含儿童需要营养成份多部分，如锌，钙，维生素等；适合学生一族方便面，就要含有学生所需要营养成份或其它，比如方便面中添加部分增加记忆力成份，或使人精力旺盛成份。在包装上，我认为应该抓住消费者心理，比如针对儿童来说，在封面上就要有部分卡通图片，和部分儿童能够接收简单图画；针对学生，就要抓住现代青年心理，比如找明星做形象代言；对于大多家庭，应该在包装封面上有部分相关生活温馨画面，这么能够吸引她们眼球。同时，有针对性地突出不一样群体地利益，比如家庭食用，应该尽可能实惠部分，面条形状应做宽部分，有一个自己手做感觉，量应该大部分；对于旅游或商务外出地人来说，应尽可能简单方便等等。
（二）价格方面
依据不一样产品针对不一样群体制订不一样价格策略，如针对小孩和学生应该走中低端价格路线；针对外出商务和旅行应该走高端路线，如低端定价在1元左右，中端定价在1.5到2.5左右，高端定价在3元以上。能够就整个品牌系列形成系列定价，或是和互补品有效组合组合定价。同时，在价格策略方面，应该结合不一样群体消费特征和行为，利用不一样群体在不一样情景下消费行为来定价。
（三）是渠道方面
方便面作为针对大众快速消费品，在渠道运作过程中需要“深挖”和“精耕”，一是抢占不一样终端排列，经过终端堆放和系列陈列来吸引眼球和注意力，从而促进销售；二是向乡镇、农村等三四级市场延伸，尤其是中低端产品，加强在学校四面铺货、加强对各个终端深度运作和开发；三是开创合作互补型渠道，如向网吧延伸、向便利店延伸等等。
五.促销策略
（一）、广告策略
1.广告目标
(1)稳定今麦郎原有著名度，保卫市场拥有率，扩大其著名度。
(2)塑造企业形象，提升指名购置率
(3)达成今麦郎方便面信息渗透目标，并塑造方便面领导地位。
(4)使今麦郎广告深入人心
2.战略利用
(1)现在海峡两岸出现和平曙光,我们能够以今麦郎集团名义在学校里开展“中国人要今麦郎”爱国署名活动，使学生了解企业文化。经过此活动增加大
家对今麦郎这个品牌认同和好感。
(2)宿舍里全部开通了校园网，我们能够利用互联网和消费者互动.
（二）、广告语

1.“今麦郎”才有味
2.乐在“今麦郎”
3.方便面还是要“今麦郎”