资源描述
收货验收员岗位职责
直属部门:收货部
直属上级:收货组长
岗位职责:
1、严格按收货程序接收供给商货物,包含码放程序、区域标准、扫描程序、验货程序、验单程序等;
2、工作认真、细致、老实、有条理,确保全部收货真实、正确、清楚;
3、实施生鲜食品和冷冻商品优先收货标准;
4、指导供给商以正确方法卸货、码放,贴条形码、改换包装等;
5、检验核验多种进出道具是否符合放行条件;
6、进行周转仓整理,立即将收到货物送到楼面;
7、确保收货通道通畅,立即整理空卡板、周转箱、手动叉车等;
8、负责收货区域、周转仓清洁、卫生、安全操作、消防等符合企业标准;
9、帮助安全人员做好收货区域车辆秩序管理和外来人员进出控管工作。
关键工作:
1、参与部门会议,服从组长安排岗位,阅读岗位工作日志,做好交接班工作;
2、指导和帮助供给商卸货、正确安全码放商品、将条码贴在商品正确位置上等;
3、严格实施区域标准,将未收货物、正收货物、已收货物清楚区分开;
4、检验磅秤是否正确;
5、验收全部货物,采取开箱抽检、感官检验等方法,参考企业相关质量标准进行;
6、负责收货商品名称和订单一致,收货数量、重量正确无误;
7、实施扫描标准,用手提终端逐一进行条码检验,确保全部条形码有效,和商品一一对应正确无误;
8、实施先退货、后收货程序;
9、和楼面同事合作完成珍贵商品、大家电、生鲜商品收货;
10、负责送货到楼面对应位置,负责整理周转仓货物,按划分区域堆放货物,确保收货通道顺畅。
辅助工作:
1、和供给商保持良好合作关系,为其提供分内服务;
2、收货设备维护工作(叉车、卡板、磅秤等);
3、废旧纸皮放行;
4、负责收货区域卫生清洁工作;
5、帮助防损员做好收货区域内防火、防盗、预防闲杂人员进出,维持收货秩序;
6、帮助进行各项盘点工作。
理货员岗位职责
直属部门:食品部、非食部
直属上级:部门主管、组长、领班
岗位职责:
1、为全部用户提供优质用户服务工作,包含微笑服务、礼貌用语、回复用户咨询、介绍商品和为用户提供购物车篮等;
2、保障商品销售,立即对端架、堆头和货架上商品进行补货;
3、确保销售区域每一个商品全部有正确条形码和正确价格标签;
4、做好理货工作,按要求码放排面,达成整齐、美观、丰满效果;
5、保持销售区域卫生(包含货架、商品),保持购物通道顺畅,立即清除空卡板、垃圾等;
6、进行商品现场促销以提升营业额;
7、控制商品损耗,对特殊商品进行防盗处理,立即收回零星散货和处理破包装商品;
8、整理货架库存区和仓库,做到库存商品标识清楚,码放安全,规律有序;
9、优异先出,并检验保质期;
10、负责事先整理好退货商品,填写退货单据;
11、负责相关安全操作,包含使用刀具、铝梯,搬运货物等;
12、含有防盗意识,尤其对轻易丢失商品和可疑人员给予关注;
13、参与部门周期盘点和周年盘点。
关键工作:
一、补货/理货
1、补货时必需检验商品有没有条码;
2、检验价格标签是否正确,包含DM(促销)商品价格检验;
3、商品和价格标签要一一对应;
4、补完货要把卡板送回,空纸箱拆折好送到指定清理点;
5、新商品须在到货当日上架,全部库存商品必需标明货号、商品名及收货日期;
6、必需做到立即补货,不得出现在有库存情况下有空货架现象;
7、补货要做到优异先出;
8、检验库存商品包装是否正确;
9、补货作业期间,不能影响通道顺畅,不补货时,通道上不能堆放商品;
10、理货时检验商品有没有条形码,货物和价格标签是否一一对应,货物正面是否面向用户并靠外边线整齐码放;
11、不许可随意更改排面,缺货时立即标放缺货货牌;
12、破损/拆包货物立即处理。
二、促进销售,控制损耗
1、配合企划部、管理层做好商品促销活动;
2、立即回收零星散货;
3、为特殊商品进行防盗处理,贴上防盗标签等;
三、价格标识和库存和维护
1、根据规范要求补价格标签和条形码,价格标签必需放在排面最左端,商品店内条形码应贴在要求位置;
2、检验有没有过期、错误、损坏、污浊价格标签和标牌,剩下条形码及价格卡要搜集起来统一销毁,不得散落楼面;
3、库存商品必需有库存单,全部仓库库存商品必需封箱;
4、库存商品码放有规律、清楚、安全。
四、清洁
1、通道要无空卡板、铝梯、货架配件,无废纸皮及打坏物品残留;
2、货架上无灰尘、无油污,样品洁净,商品无灰尘。
辅助工作:
1、写好工作日志,做好工作交接,主动参与门店和部门工作会议;
2、参与门店举行营运培训、安全培训,负责本区域内消防安全工作;
3、按主管安排时间和内容做市场调查,市调资料要真实、正确、立即、有针对性;
4、劝导用户遵守本店店规,如不要随意拆包、进入仓库等;
5、管理好本部门使用相关器材,如铝梯、封箱胶、打包带、货架配件等,不要将其放在通道、货架底下等;
6、参与周期盘点和年度盘点。
烟酒/精品部
岗位职责:
1、珍贵商品实施先付款、后发货销售方法;
2、本部门职员必需确保专柜不进行销售时,处于上锁状态;
3、一人不一样时接待多个用户,确保珍贵商品样品不遗失;
4、全部珍贵商品柜台随时锁门,珍贵单品放入保险柜中;
5、珍贵商品销售实施台账统计制度,每日进行库存查对,每班次进行库存交接;
6、轻易丢失商品必需在补货前进行防盗处理;
7、保留全部珍贵商品外包装和说明书;
8、职员必需监督清洁企业对本区域进行清洁工作;
9、确保全部专柜清洁卫生和照明灯、线路安全,营业结束后,关闭全部照明等。
生鲜计价员岗位职责
直属部门:生鲜部
直属上级:生鲜主管、领班
岗位职责:
1、为用户提供快速、正确、微笑、卫生用户服务;
2、熟记全部商品计价代码,不看计价表格能正确地进行商品计价;
3、每日变价后,检验电子磅秤中价格和标识价格是否一致;
4、营业前检验磅秤是否正确,会换纸和处理简单故障;
5、营业结束后,服从主管安排,做部门其它营运工作。
关键工作:
1、回复用户咨询,正确进行计价;
2、检验磅秤是否正确;
3、检验磅秤所表示价格和标识价格是否一致;
4、维持计价处秩序。
辅助工作:
1、确保计价台清洁卫生和个人清洁卫生;
2、将用户遗留商品放回货架处;
3、为用户未包装商品进行包装。
生鲜职员通用岗位职责
直属部门:生鲜部
直属上级:生鲜主管
岗位职责:
1、为用户提供快速、正确、微笑、卫生用户服务;
2、检验商品质量、包装,做好优异先出,控制保持期;
3、负责工作区域和工作范围内地面、设施、用具清洁卫生,确保个人清洁卫生标准达标;
4、负责整个生产、销售、运输、存放等过程安全,负责安全使用多种机械、电子设备,安全用电、用水、用气,预防工伤出现;
5、负责严格实施食品操作一系列卫生标准、加工标准、配方标准、包装标准、储存标准等;
6、检验工作范围内设备温度是否正确;
7、合理使用生鲜易耗品,节省成本;
8、整理原料仓库,确保仓库存放符合安全、分类、整齐、标识清楚标准;
9、遵守商品试吃标准和丢弃标准;
10、对本部门和工作范围内设备进行日常保养,损坏要立即报修;
11、完成每个月生鲜盘点。
面包房理货员岗位职责
直属部门:生鲜部
直属上级:生鲜主管
岗位职责:
1、实施生鲜职员通用岗位职责;
2、确保补货立即,确保排面美观丰满;
3、检验面包价格标签是否正确,商品保持期是否OK,商品有没有发霉、出水、破损等质量问题,品货不良商品要收回处理,不出售过保质期及劣质、变质产品;
4、确保零星散货立即回收,将需要丢弃商品聚集在指定地点。
关键工作:
1、回复用户咨询,为用户提供优质用户服务;
2、实施部门促销计划,做现场商品促销活动,如试吃、热卖等;
3、按企业标准对自制面包、蛋糕进行包装,贴价格标签;
4、将全部加工间已经包装完成商品整齐放入面包周转箱中,贴上生产时间;
5、按优异先出标准进行补货,随时理货,确保在货架上品种齐全、数量充足、陈列整齐、美观;
6、检验全部商品质量、包装是否良好;
7、立即到收银区域收回部门散货,将需要丢弃商品放在指定位置;
8、负责陈列货架和工作区域清洁卫生标准。
辅助工作:
1、做市场调查;
2、清洁面包周转箱;
3、汇报面包包装材料库存情况。
蔬果理货员岗位职责表
直属部门:生鲜部
直属上级:生鲜主管、领班
岗位职责:
1、实施生鲜职员通用岗位职责;
2、每日阅读岗位工作日志,做好本岗位白班/通宵班次工作交接;
3、每日将库存数上报主管,方便当日进行订货;
4、实施本部门促销计划,如试吃、特价促销等;
5、检验蔬菜和水果质量,并将货架上、冷藏库中腐烂、变质商品挑拣出来;
6、对商品进行包扎、包装,贴价格标签;
7、按优异先出标准立即补货、理货,保持陈列货架整齐、美观、丰满;
8、整理蔬果部仓库,保持洁净、整齐、明确标识;
9、将垃圾和丢弃商品进行处理,每日清洁消毒蔬果加工间、货架、陈列柜等;
10、节省使用易耗品,控制成本。
关键工作:
1、检验来货质量和销售区域商品质量,将腐烂、变质、损伤、过期商品挑拣出来;
2、统计每日商品销售和库存,上报部门负责订货同事;
3、清洁、修剪、包扎蔬菜,并对货架上蔬菜进行淋水处理;
4、补货、理货,确保有足够商品进行销售;
5、整理蔬果仓库;
6、检验保质期和优异先出实施情况;
7、检验陈列柜、冷藏库温度是否适宜;
8、对部门区域、设备、用具进行清洁;
9、实施正确试吃程序和商品丢弃程序。
辅助工作:
1、做市场调查;
2、和本部门促销人员保持良好合作关系;
3、做好部门转货数量登记。
肉类理货员岗位职责
直属部门:生鲜部
直属上级:生鲜主管
岗位职责:
1、实施生鲜职员通用岗位职责;
2、能背住全部品种计价代码,正确、快速地进行计价;
3、在散装销售柜,满足用户要求,并提供切肉、切骨头等销售方面服务,实施本部门促销计划,如季节性商品促销等;
4、每日阅读岗位工作日志,做好本岗位白班/通宵班次工作交接;
5、检验全部肉制品质量,并将货架上、冷藏库中腐烂、变质商品挑拣出来;
6、对商品进行包扎、包装,贴价格标签;
7、按优异先出立即补货、理货,保持陈列柜整齐、美观、丰满;
8、整理肉类仓库,保持洁净、整齐、明确标识;
9、将垃圾和丢弃商品进行处理,每日清洁消毒货架、陈列柜、冷藏库等;
10、节省使用易耗品,控制成本。
关键工作:
1、在散装商品销售柜前,服务用户,挑选商品,正确计价;
2、检验商品质量和保质期、优异先出,确保品质良好;
3、进行商品促销;
4、负责按企业配方进行腌制肉制品制作;
5、立即补货、理货,确保商品包装完好,陈列整齐、丰满;
6、检验陈列柜、冷藏库温度是否适宜;
7、对部门区域、设备、用具进行清洁,清洁消毒陈列柜;
8、整理肉类仓库;
9、正确实施商品丢弃程序。
辅助工作:
1、和分割师傅保持亲密工作协调合作关系;
2、做市场调查;
3、和本部门促销人员保持良好合作关系;
4、做好部门转货数量登记。
海鲜服务员岗位职责
直属部门:生鲜部
直属上级:生鲜主管
岗位职责:
1、实施生鲜职员通用岗位职责;
2、为用户提供正确、快速、微笑用户服务;
3、实施部门促销计划,进行商品促销活动;
4、计算每日销售和库存,提供给订货同事;
5、能背住全部品种计价代码,正确、快速地进行计价;
6、检验商品来货质量、品种、数量,检验商品销售质量是否良好;
7、负责每日冰鲜商品冰台陈列和冷冻商品陈列柜陈列、补货、理货工作;
8、负责检验电子磅秤价格和价格标识是否一致;
9、本工作范围内清洁卫生和设备正常运转。
关键工作:
1、服务用户,挑选商品,正确计价;
2、检验每日变价,商品标签价格、标识价格是否和电子磅秤中一致;
3、负责每日冰鲜商品、冷冻商品陈列、补货、理货工作;
4、检验商品来货质量和销售,将变质、腐烂、过期商品挑拣出来;
5、进行商品促销,如物价促销活动;
6、计算各个品种销售和库存;
7、负责制冰机正常运转。
辅助工作:
1、为用户提供相关商品烹调加工方面知识;
2、进行市场调查。
熟食服务员岗位职责
直属部门:生鲜部
直属上级:生鲜主管
岗位职责:
1、实施生鲜职员通用岗位职责,尤其是个人卫生标准实施;
2、帮用户挑选商品,满足用户要求,为用户提供正确、快速、微笑、卫生、热情服务;
3、实施商品促销计划,进行商品促销,如试吃、热卖等;
4、能熟记全部商品计价代码,熟练地为用户计价;
5、检验电子磅秤中价格和商品标识是否一致;
6、检验商品存货情况,立即通知生产岗位加工生产;
7、检验商品品质和包装是否良好,发觉异味或变质,立即进行收回处理;
8、检验全部冷藏陈列柜、热陈列柜温度是否正确;
9、保持食品卫生,做好区域卫生,陈列柜随时关闭,玻璃保持洁净;
10、收回零星散货,实施正确丢弃程序;
11、实施正确试吃程序。
关键工作:
1、服务用户,避免用户投诉,为用户挑选商品,正确计价;
2、检验当日变价商品价格标识是否正确;
3、检验磅秤是否正确,包装材料是否足够;
4、检验陈列柜温度是否正确,照明是否良好;
5、确保全部商品在销售区域有足够库存,发觉缺货和货物不足时,立即通知生产岗位进行生产;
6、检验正在销售商品质量是否良好;
7、清洁全部陈列柜、陈列器具、食品器具、陈列冰台、流动陈列车等;
8、工作结束后,关闭全部陈列柜、车照明电源。
辅助工作:
1、和本部门促销员保持良好合作关系。
2、安全使用各类化学清洁用具;
3、督促清洁企业做好灭蝇、灭蚊、灭鼠工作;
4、做市场调查。
收银员岗位职责
直属部门:收银部
直属上级:收银主管、领班
岗位职责:
1、严格控制实施用户服务标准和个人着装标准;
2、为用户提供快速、正确、微笑、主动、礼貌用户服务,回复用户咨询,主动同用户打招呼,果断杜绝一切和用户争吵事件发生;
3、保持老实品质,严格遵守唱收唱付标准,快速、正确、安全地收取货款,降低现金差异发生;
4、负责全部商品消磁工作,并进行防损方面检验;
5、确保随时有足够零钞找给用户;
6、提升扫描正确率和速度,以提升劳动生产率;
7、负责向用户进行本日特价商品推销快讯彩页发放;
8、就部分自己不能处理问题求援于收银主管或经理;
9、熟悉收银机、验钞机、消磁机等设备操作,能处理简单故障,随时整理好小票纸带、购物袋物品存放等;
10、将用户不要商品和回收衣架等放在指定地方,等候相关人员集中收取;
11、营业结束和开始前,负责收银台区域清洁卫生和收银台前小货架理货工作。
关键工作:
1、严格遵照礼貌规范服务标准,不能和用户产生冲突;
2、负责收银程序规范化、标准化实施,收银速度和正确性必需达成企业标准;
3、安全、正确地上交销售款,降低差异发生;
4、确保用户所购每一件商品均已收银,不得遗漏;
5、识别伪钞,规范化消磁,注意防损方面检验;
6、向用户推销本日优惠商品;
7、营业结束时,将收银文具、用具归还现金室,并整理好收银小票、购物袋等,将零星散货送到指定地点;
8、确保收银区域清洁卫生。
辅助工作:
1、营业开始和结束时,进行收银台前促销货架理货工作;
2、帮助整理购物车篮;
3、帮助进行收银区域客流引导。
存包员岗位职责
直属部门:客服部
直属上级:客服主管
岗位职责:
1、严格实施企业用户服务准则和礼貌礼仪标准,为用户提供微笑、正确、快速服务;
2、为用户提供存包/取包服务;
3、处理相关存包牌丢失、用户遗忘物品等事件;
4、维持存包处用户秩序。
关键工作:
1、为用户提供存包/取包服务;
2、负责存包牌管理;
3、回复用户咨询,提醒用户哪些是不需要存放包。
辅助工作:
1、负责存包处清洁卫生;
2、负责分发快讯传单等。
总服务台职员岗位职责
直属部门:客服部
直属上级:客服主管
岗位职责:
1、严格实施企业用户服务准则和礼貌礼仪标准,为用户提供微笑、热情、主动、快速服务;
2、负责电话接听和统计,尤其是用户提议要立即反馈处理意见;
3、接待用户投诉,负责按企业程序处理好用户投诉;
4、负责为用户提供帮助,如广播找人、失物招领、打包等;
5、负责为用户开发票等。
关键工作:
1、为用户提供微笑、热情、主动、快速服务,树立企业良好形象;
2、回复用户咨询,为用户提供多种帮助;
3、接待用户书面和电话投诉,平息用户埋怨,让用户感到满意;
4、提供开发票服务。
辅助工作:
1、保持总服务台清洁卫生;
2、帮助企划部进行抽奖、公益赞助等活动。
团购职员岗位职责
直属部门:收银部
直属上级:收银主管
岗位职责:
1、严格实施企业用户服务准则和礼貌礼仪标准,为用户提供微笑、正确、快速服务;
2、负责接待日常大宗购物订货、备货、出货等事宜;
3、负责开展重大节日前团体购物和关键用户造访。
关键工作:
1、接待用户大宗购物申请,并帮助用户办理预付货款手续;
2、跟进全部大宗购物商品备货、大包装等情况是否符适用户要求;
3、进行团购拓展工作,采取人员或电话造访方法,向用户推介商品。
辅助工作:
1、帮助用户进行送货事宜;
2、建立团购用户档案,节假日举行小型联谊活动。
迎宾员岗位职责
直属部门:客服部
直属上级:客服主管
岗位职责:
1、严格实施企业用户服务准则和礼貌礼仪标准,为用户提供微笑、热情、礼貌服务;
2、向全部光顾本店、离开本店用户问好;
3、提醒用户将应该寄存包办理寄存手续;
4、提醒进场用户遵守商场要求,如不要带宠物进超市购物等;
5、回复用户咨询,担当导购角色。
关键工作:
1、问候用户,回复用户咨询;
2、提醒用户办理存包手续。
辅助工作:
1、注意可疑人员并立即汇报安全部;
2、帮助老人或儿童上电梯。
广播员岗位职责
直属部门:客服部
直属上级:客服主管
岗位职责:
1、负责全部店内广播背景音乐和固定广播内容播放;
2、负责广播广告、通知、用户找人等内容;
3、负责广播室清洁、安全、消防、设备保养等事宜。
防损员岗位职责
直属部门:防损部
直属上级:防损主管、领班
岗位职责:
1、负责本店人员、商品、资产安全管理,维持商场正常经营秩序;
2、负责本店消防、安全管理,熟练使用多种灭火器材,熟悉掌握消防程序,检验消防设施,消除多种安全隐患;
3、检验关键营运步骤,尤其是精品区、收银区等,预防损耗,阻止偷窃事件发生,抓获盗贼,进行内部职员老实调查;
4、负责超市门禁管理,尤其是收货口、职员通道、家电提货处等,包含进出人员管理和进出商品管理等;
5、处理全部防盗门报警事件;
6、负责紧急事件处理;
7、主动参与安全宣传活动,配合管理层组织职员安全培训;
8、负责将本部门专业文件进行归档保管;
9、帮助门店进行生鲜盘点、年度盘点。
关键工作:
1、参与部门会议,分享企业信息,实施企业政策和纪律;
2、接收主管对岗位分配,阅读岗位工作日志,做好交接班工作;
3、实施各个岗位上不一样工作职责和工作要求;
4、负责企业财务、现金、人员安全,维护正常经营秩序;
5、控管超市商品进出和人员进出;
6、每日实施开店、关店程序,进行广场、楼面巡查时,立即发觉安全隐患,包含环境隐患、人员操作安全隐患、商品存放安全隐患等等,督促主管部门进行更正;
7、定时进行消防设备检验,测试报警系统是否能正常工作;
8、熟悉灭火设施使用,能率领人员扑灭初级火灾,了解紧急事件处理程序;
9、帮助处理工伤事故;
10、预防损耗,阅读营运报表,发觉管理漏洞,处理空包装商品;
11、参与职员消防安全教育和宣传活动;
12、处理防盗门报警事件和商场内人员冲突;
13、加强警惕,预防偷窃事件发生;
14、疏导收货区、广场交通秩序。
辅助工作:
1、参与门店生鲜盘点和年度盘点;
2、做好用户服务工作;
3、负责本岗位工作区域清洁卫生;
4、配合本小区公安部门维护好区域内社会治安,打出犯罪。
收货组长岗位职责
直属部门:收货部
直属上级:经理
岗位职责:
1、负责正确收货程序实施、退货/换货程序实施,确保每一单收/退货正确无误;
2、负责维持收货口正常收货秩序,和供给商保持良好合作关系;
3、负责调配收货员各个岗位收货工作;
4、严把商品质量关,尤其是生鲜品收货,必需按企业规范实施质检程序;
5、检验地磅是否正确;
6、负责全部叉车司机培训管理和多种电动、手动叉车保管使用。
7、负责对收货周转仓库管理,确保全部商品码放安全,收货、退货区域清楚划分;
8、保持老实作风,严格遵守企业相关接收供给商赠品要求;
9、负责全部本部门职员培训、评定、升迁等工作;
10、负责归档管理全部收退货资料及单据;
11、负责全部收货口门控管理;
12、负责本部门区域内清洁卫生、安全消防、安全作业,避免工伤事故和商品损坏事故发生;
13、负责和其它部门协调工作,包含电脑部、生鲜部门、营运部、防损部等;
14、协同配合防损员检验工作;
15、帮助进行各项盘点工作。
关键工作:
1、主持晨会,阅读工作日志,传达企业政策和处理工作中问题;
2、接收供给商、楼面、财务查单,签发收货凭证给供给商;
3、协同防损部人员控制人员进出,实施货物收退程序;
4、检验地磅是否正确无误;
5、严格实施扫描程序收货,对无条形码商品,必需在收货区域内粘贴完成才能够收货,收货部有职责指导营运部正确地粘贴条形码;
6、严格实施质量检验程序,对商品品质、保质期等进行检验;
7、加强和楼面营运部门沟通合作,保障所收货物立即运输到楼面;
8、检验退货情况,统计今日报损金额;
9、管理周转库,确保仓库货物合理摆放和安全码放;
10、负责收货用具正常维护和报修保养;
11、档案管理整齐、有序、完整,便于查档;
12、当日必需完成查对收货报表工作,处理遗留问题不能超出两天;
13、负责本部门职员培训工作,包含职员业绩考评、评定、升迁等;
14、保障全部收货区域,包含办公区、收货区、周转仓洁净整齐,负责本部门职员安全操作和预防工伤发生。
辅助工作:
1、帮助做好用户服务工作;
2、帮助做好安全防火、防盗工作;
3、进行月度营运标准检验;
4、审批多种假单、申购单、考勤表等;
5、处理突发事件;
6、月度优异职员评选。
经理岗位职责
直属部门:总经办
直属上级:总经理
岗位职责:
1、维持商场良好用户服务水平;
2、维护店内良好销售业绩、毛利业绩;
3、严格控制门店损耗;
4、维持店内整齐生动陈列和清洁舒适购物环境;
5、合理控制人事成本,保持职员工作高效率;
6、审核控制店内预算和店内支出;
7、为企业发展培训营运人才;
8、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫工作。
关键工作:
1、全方面负责门店管理及利用,为全部用户提供优质超值用户服务;
2、负责制订月度、季度、年度销售计划、毛利计划,定量分解下发各部门,并督导落实;
3、负责店内各项费用支出核准,和店内各项费用预算审定和报批落实;
4、负责各部门联络沟通,传达并实施总经办决议、计划;
5、负责职员业绩考评和审批工作,并在授权范围内核定职员加薪、升职、调动、任免等,包含对管理人员选拨和考评;
6、负责奖金提案审核报批和分配方案审定;
7、努力提升销售业绩、服务水平,负责督导商品结构调整、比重调整、合作方法调整和账期调整;
8、制订竞争策略,审批竞争商品品项,指导商品促销、广告促销等活动进展;
9、营造热情、礼貌、整齐、舒适购物环境;
10、严格控制损耗就绪、人事成本、营运成本,落实“低成本”经营策略;
11、进行库存管理,确保充足货物、正确库存及订单立即发放;
12、负责主持经理会议和监督检验各部门实施岗位职责和行为动作规范;
13、保障营运安全,负责督导清洁、防火、防盗和设备维修保养;
14、负责全店人员培训;
15、授权值班人员处理店内事务;
16、组织实施各项盘点。
辅助工作:
1、签发各项店内通告,负责店内
业务协议审定和签章事务;
2、负责店内各项规章制度要求、维护、完善和报批审定工作;
3、负责处理各项突发事件和紧急事件;
4、负责和政府职能部门或首要部门联络、协调工作,以确保商场正常运作;
5、帮助进行其它门店人员在本店在职培训工作;
6、帮助总部相关公共事务处理;
7、参与总部营运例会,并向总企业反馈相关营运信息。
营运主管岗位职责
直属部门:营运部
直属上级:经理
岗位职责:
1、负责本部门全部职员能为用户提供优质超值服务;
2、负责本部门职员管理,确保企业各项标准规范正确实施;
3、负责本部门全部商品陈列设计和实施;
4、负责本部门营运标准维护,使商场保持安全、整齐、洁净舒适购物环境;
5、负责实施全店销售计划,确保本部门月度、年度销售业绩、毛利业绩达成企业指标;
6、负责商品续订货和库存管理,控制缺货;
7、负责促销计划实施、竞争能力市场调查,确定本部门竞争品项;
8、负责控制本部门损耗在企业指标内;
9、提升劳动生产率,控制人事成本和营运成本;
10、负责本部门职员培训、评定、升迁等事宜;
11、负责本部门消防安全工作,避免工伤事故发生;
12、组织实施周期盘点。
关键工作:
1、提升本部门用户服务水平,确保优质、正确、快速微笑服务;
2、主持晨会,阅读工作日志、传达、实施企业政策,处理工作中难题;
3、负责制订本部门全部商品陈列图;
4、巡视楼面,确保补货、理货、排面陈列、价格标识、清洁卫生、安全生产等符合企业营运标准;
5、负责促销计划和端架计划实施,确保每日开店时货架上商品整齐、丰满,关键检验端架和促销区陈列、价格标识和商品存货等;
6、检验本部门商品保质期;
7、维持营业时间卖场通道畅顺,检验仓库是否整齐有序,商品存放是否安全;
8、检验本部门每日零星散货收回情况;
9、负责在要求时间内完成本部门多种报表,尤其是负库存更正和商品滞销处理;
10、利用手工提议订单进行店内订货,控制整个部门库存周转;
11、负责本部门全部职员着装、考勤、排班、排岗、绩效考评、人员培训;
12、加强防火、防盗、防工伤管理工作;
13、控制损耗,定时安排职员收回零星散货,修复破损商品;
14、负责和其它部门沟通、协调工作。
15、促销人员是否已经到位。
辅助工作:
1、负责清仓商品确实定和报损商品核定;
2、安排人员进行市场调查;
3、本部门营运办公用具申购;
4、和供给商人员保持良好合作关系;
5、加强保安、防盗意识;
6、加强对促销人员管理;
7、审批多种假单、申购单、考勤表等;
8、处理突发事件;
9、月度优异职员评选。
生鲜主管岗位职责
直属部门:生鲜部
直属上级:经理
岗位职责:
1、负责维持本部门优质用户服务;
2、负责本部门全部商品陈列,确保企业各项标准、规范正确实施,使商场保持安全、整齐、洁净、舒适购物环境;
3、负责完成部门销售指标、毛利指标、损耗指标、库存指标等;
4、严格控制商品进货质量、生产质量、销售质量,检验保质期,为用户提供新鲜、洁净、美味食品;
5、实施安全生产标准,控制营运成本和人事成本;
6、完成永续订单订货,负责促销计划实施,确定竞争品项,提升季节性商品销售业绩;
7、控制缺货和库存过多,确保仓库商品安全存放;
8、负责本部门区域内清洁卫生标准维护,加强消防安全管理,避免工伤事故发生;
9、实施每个月生鲜盘点,核实本部门经营情况;
10、负责确保全部冷库、冷柜温度保持正常,确保全部生鲜加工设备正常运转;
11、负责本部门职员培训、评定、升迁等事宜,提升劳动生产率,控制人事成本和营运成本。
关键工作:
1、关注用户投诉,检验整个区域内用户服务情况,确保无用户排队情况;
2、召开晨会,阅读工作日志,传达、实施企业政策,处理部门营运难题;
3、检验全部商品是否在开店前已经陈列好,商品质量、包装是否符合标准;
4、检验进货质量和数量,尤其是优惠促销商品;
5、检验通宵班工作是否已经完成,工作质量怎样;
6、检验整个部门清洁卫生标准,检验个人卫生和着装标准;
7、检验整个部门补货、理货、价格标识、陈列、安全生产情况;
8、检验每日变价是否100%正确;
9、检验冷库、冷柜温度是否在正确温度范围内;
10、检验各部门每日损耗记录表,查找异常情况;
11、进行生鲜自用具申购;
12、完成永续订单和系统订单,处理多种系统汇报,尤其是缺货、商品滞销;
13、检验零星散货收回情况;
14、检验优异先出;
15、检验消毒程序是否正确,清洁程序是否正确;
16、负责本部门全部职员考勤、排班、排岗、绩效考评、人员培训;
17、检验安全操作、安全用水、安全用电、安全用气,加强防火、防盗、防工伤管理;
18、负责和其它部门进行沟通协调。
辅助工作:
1、检验电子磅秤价格和价格牌、价格标签是否一致;
2、检验促销员个人卫生、着装标准、安全生产、用户服务等;
3、检验联营厂家卫生标准、产品质量、安全生产、用户服务、商品存放等;
4、组织盘点,对盘点结果进行分析并提出处理问题对应方法;
5、组织安排市场调查,立即调整商品结构和品项;
6、指导对冷柜和其它设备正确使用和合理保养;
7、审批种种假单、申购单、考勤表等;
8、处理突发事件;
9、月度优异职员评选。
蔬果:
1、检验本日蔬果进货质量和数量;
2、确定每日订货数量、品种和促销计划;
3、检验保质期、优异先出;
4、检验冷藏柜、冷藏库温度是否正确,冷藏柜是否每日消毒;
5、检验商品存放条件是否适宜,存放方法是否正确;
6、检验蔬果包扎物料是否充足;
7、检验蔬果加工间温度是否符合标准;
8、检验叶菜处理程序是否符合标准;
9、检验部门损耗情况和商品调拨情况;
10、纠正部门计价错误;
11、检验垃圾处理。
海鲜:
1、检验陈列鱼池、储存鱼池是否正常运转;
2、检验活鲜、冰鲜进货质量是否优良,进货物种是否齐全,数量是否足够;
3、检验制冰机是否正常运转,早班是否有足够冰使用;
4、检验杀鱼是否遵照安全程序进行;
5、检验垃圾处理;
6、检验水池水是否需要更换;
7、检验死海鲜是否已经正确地处理。
辅助工作:
1、安排人员进行市场调查;
2、本部门营运办公用具申购;
3、和供给商人员保持良好合作关系;
4、加强保安、防盗、职员安全操作意识;
5、加强对促销人员管理;
6、审批多种假单、申购单、考勤表等;
7、处理突发事件;
8、月度优异职员评选。
电脑主管岗位职责
直属部门:电脑部
直属上级:经理
岗位职责:
1、负责店内电脑系统管理、使用、维护和故障求援工作;
2、负责店内多种营运汇报打印、分发、跟进工作;
3、负责按程序实施店内电脑资料更正;
4、负责对门店管理人员进行相关系统使用培训;
5、负责制作多种规格价格标识;
6、帮助店内商品盘点;
7、控制门店自用具转用程序正确实施;
8、为店经理办公室提供营运分析报表。
关键工作:
1、检验系统夜间运行是否正常;
2、汇报打印和分发、反馈情况,督促楼面各部门正确、立即处理各类汇报;
3、检验库存更正、系统订单、临时变价、价格标识制作等工作完成情况;
4、督促店内盘点计划、安排、组织、实施和总结;
5、负责电脑设备维修、保养和正常运行;
6、和总部电脑部、采购部保持工作联络。
辅助工作:
1、负责电脑办公室清洁卫生;
2、帮助做好用户服务;
3、完成本部门办公易耗品申购工作。
收银主管岗位职责
直属部门:客服部
直属上级:经理
岗位职责:
1、确保全部些人员为用户提供良好用户服务,树立本店良好形象;
2、合理调度人力,控制人事成本和营运成本;
3、处理好每一单用户投诉事件,保持较高用户满意度;
4、实施全部企业相关收银程序,确保资金安全收回;
5、负责现金室规范操作;
6、控制现金差异;
7、做好本部门损耗预防工作;
8、负责收银台商品促销;
9、负责全部些人员培训、评定、升迁、业绩考评等;
10、负责本部门自用具申购;
11、负责收银区域清洁卫生,配合安全员做好安全防卫工作;
12、熟悉收银设备基础运作,能处理简单故障;
13、负责和其它部门保持沟通和协调。
关键工作:
1、组织每日晨会,阅读工作日志,传达、实施企业政策,处理工作中难题,表彰优异用户服务例子,分析超市经营业绩等;
2、检验收银员出勤、着装、微笑、消磁、损耗预防、唱收唱付等;
3、为全部收银机调协零用金;
4、确保非开放收银通道无用户经过;
5、保障收银快速、顺畅、正确,合理安排收银机开放,既节省人力,又没有用户排队;
6、帮助处理收银员在收银中碰到问题,如无条码问题、价格错误等;
7、负责全部收银员排班、专业知识训练、绩效考评等;
8、为收银员兑换零钞;
9、营业期间,进行大额提取;
10、为每一位收银员做班结工作;
11、分析现金差异,提出处理方案;
12、负责将收银区域内零星散货搜集到散货区域;
13、营业前途查收银机及其辅助设备是否正常运行,立即排队故障;
14、做好大宗用户结账工作,为有需要用户提供帮助;
15、检验收银机钥匙是否正确保管,收银发票纸带是否正确保管;
16、帮助安全员处理好收银出口处安全门警报问题。
辅助工作:
1、将收银时发觉条码问题、价格问题、包装问题等反馈给楼面;
2、每台收银机用具是否收回;
3、将收回衣架、防盗标签送回楼面部门;
4、本部门营运办公用具申购;
5、审批多种假单、申购单、考勤表等;
6、处理突发事件;
7、月度五星级收银员评选;
8、维持收银区环境整齐;
9、帮助做好防火、防盗工作。
客服主管岗位职责
直属部门:收银/客服部
直属上级:收银/客服经理
岗位职责:
1、确保部门全部些人员实施企业礼仪礼貌服务标准,树立良好外部形象;
2、维持良好服务秩序,提供微笑、主动、热情、细致、快速、正确用户服务;
3、负责和用户之间建立良好沟通关系,策划、实施用户咨询和用户问答活动,经过信箱和热线电话等多个方法,反馈用户意见和提议;
4、处理好每一宗用户投诉工作;
5、负责全部退货符合企业程序和用户服务标准;
6、负责赠品正确发放;
7、负责有足够购物车/篮提供给用户使用,并确保不被丢失;
8、负责广播系统正常运行;
9、和安全员共同完成门口秩序、安全、损耗预防工作;
10、控制用户进入口门控和用户电梯开和关;
11、负责在节假日做好团购促销和大家用户服务工作。
关键工作:
1、每日检验职员礼仪衣饰、服务标准是否符合企业规范;
2、检验职员客服工作步骤,以身作则提倡“用户至上”经营理念;
3、做好用户投诉和接待工作,以书面汇报向管理层反馈用户意见和提议;
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