英语课程思政教学中华优秀文化元素融入.pdf

94 2024年第1期总 第 2 2 0 期近年来，越来越多的中国企业和懂外语的技术人才走出国门，时代呼吁职业教育跨境人才培养与时俱进，发展职业多元能力，包括语言能力、文化能力等。职业教育培养的人才必须具备专业职业技能和外语能力，能用简洁得体方式介绍、传播中华文明，能用鲜活生动的语言讲好当代中国故事。一、中华优秀文化元素与英语课程思政习近平总书记在中国共产党第二十次全国代表大会上指出：“百花齐放百家争鸣，创造性发展、传承中华优秀传统文化，满足人民日益增长的精神文化需求，提升软实力和中华文化影响力”。1中国文化元素为课程思政与英语学科融合提供了丰富素材，是帮助学生获取中国文化自信的动力源泉。可从教材挖掘出不同的思政元素，如古代丝绸之路、现代“一带一路”、传统文化、生态保护、创新爱国、共抗灾害等。学生将在英语语言教学中学习外国文化的同时，对中国文化有更深刻的理解、更深切的关怀和更深厚的自信。外语教育是一种跨文化教育，是一种价值观教育，带有跨学科的特点2。中等职业学校普遍使用的英语系列教材，是依据 中等职业学校公共基础课程方案 和 中等职业学校英语课程标准（2020年版）编写，主要目的是全面落实立德树人根本任务，突出职业教育类型特征，培养具有中国情怀、国际视野和跨文化沟通能力的社会主义建设者和接班人3。教材中包含丰富的思政元素，需要教师进行深人挖掘，并对学生进行正确的教育和引导，培育社会主义核心价值观，强化“四个自信”。中华优秀文化元素在中职英语教材不同单元主题中的呈现有踪可寻，以“十四五”职业教育国家规划教材高等教育出版社的 英语 为例，可提取到的中华优秀文化元素例举如下。首先是富强。相关单元如Personal and Family Life家 庭 与 个 人 生 活，School Life校 园 生 活，Celebration庆典，Health and Fitness健康与健身，Volunteer Work志愿工作，Internship实习等4，属于新课标所划分的大主题人与自我，是关于青年自身、家庭、梦想，强调少年强则国强。其次是文明与和谐。比如，单元Green Earth绿色地球主题为人与自然，帮助学生认识生态文明，人与自然和谐相处，做好环保卫士。第三是人与社会大主题中的4个自信。例如，单 元Transportation交 通，The Internet网 络，Invention and Innovation发明创新中，涉及中国在道路交通基建、网络普及、科技创新等方面取得的成就，在完成语言授课的同时，可引导学生深刻认识道路自信和制度自信。单元Food and Drink，People and Event，Ancient Civilization和 Craftsmanship主题关于中国四大发明、饮食英语课程思政教学中华优秀文化元素融入吴赛平（福建理工学校 福建 福州 350002）摘要：中华优秀文化融入中职英语教学对于职业教育人才培养具有重要意义。探讨了中华优秀文化元素融入英语教学，从听说教学、阅读教学、写作教学、专业语言训练着手，达到提升文化自信，增强语言学习效果的目的。关键词：课程思政；中华优秀文化；英语教学中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1007-0958（2024）（01）-094-03 95 2024年第1期总 第 2 2 0 期文化和美德传承、大国工匠，根据单元主题适时、恰当帮助学生树立理论自信和文化自信。二、融入途径通过不同、层层递进的教学活动，培养学生中国文化自信，对中华文化元素有全方位的了解和 体 验。单 元Personal and Family Life的 主题是个人、家庭，家是最小国，国是千万家，借助Song of the Parting Son游子吟 引导学生懂得感恩父母，学会表达爱意，传承中华民族传统美德，讲好家风故事，厚植家国情怀。Health and Fitness主题是健康问题，了解中西医就诊方式的差别，了解博大精深的中医疗法，倡导积极锻炼。单元Craftsmanship的主题是工匠精神，学习习近平总书记青年成才观，以时代楷模和大国工匠为榜样，成长为怀抱梦想、脚踏实地、堪当大任的时代青年。把每单元主题、词汇、语言、篇章理解输出到练习、作业中，挖掘课程丰富的思政元素，融入到多样化的教学活动中5。（一）听说教学中华优秀文化的融入不是生搬硬套，而是与课程单元主题内容相关，在内容涉及中华优秀文化部分时顺势而为。课前热身环节可以留出3 5分钟让学生展示与中国文化相关知识，既培养语言表达能力又传播多彩文化。例如，用英语讲述故事猜测对应哪个成语、中英文诗词诵读、古代名将名人、中国菜名英式表达、传统节日相关英语、用英语讲中国传统节气等。例如，2022年北京冬奥会上，把独属于中国浪漫的二十四节气文化优美地推向了世界，中英双语分享，富有东方神韵和色彩。在Friend are easy to get单元中，将关于朋友方面的名句引入课堂中进行语言对比。例如，英语句子A bosom friend afar brings a distant land与中文诗句海内存知己，天涯若比邻何其相似。适时在教学中引导学生注意择友，所谓三人行必有我师焉，择其善者而从之When three are walking together，I am sure to find teachers among them.I will select their good qualities and follow them.与许多国家相比，中餐更加丰富多彩，在讲授与食物相关主题单元内容时，将一些常见中餐英文表达与西餐作对比。比如，中餐主食多为米饭、面食，西餐主食多为sandwich、hamburger、bread；中 餐 特 色 食 物 包 括 roast duck、hot pot、spring rolls，西方特色食物包括 hot dog，pizza，beef steak 等。鼓励学生利用所学英语菜单和不同饮食文化进行点餐的语言操练，感知、体验、运用语言，做到学以致用。通过中西方文化对比，学生不仅提升了英语口语水平，渐渐养成了关注英语的习惯，也对中华博大精深的文化加深了解，提升了批判性思维和跨文化理解力。（二）阅读教学阅读是英语语言习得的主要方式，让学生在自主阅读中了解中华优秀传统文化，在课堂上进行分享和深化。在语篇深度和题材广度上进行甄选，课内课外相辅相成，尽量做到题材丰富，围绕建筑、时事、历史、体育、艺术、名人、中华传统故事等多个角度开展。以Travel主题为例，以名人名句“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”导入段落阅读主题The Life of Xu Xiake（人物传记），引导对语篇进行理解后，学生讨论徐霞客成功的关键因素，制作思维导图，锻炼思维能力，感受历史人物的伟大魅力。徐霞客不惧困难，坚持梦想的精神，激发学生实现梦想的动力。语篇The Silk Road，the Link Between China and the World（丝绸之路，中国和世界的连接），介绍了“丝绸之路”的内涵、海上丝绸之路的起源及路线、陆路丝绸之路的路线及作用。学生通过课前查找储备了丝绸之路的背景知识，获得丝绸之路的细节信息，提炼关键词填写信息，进一步了解其历史作用和相关人物，加深了对丝绸之路的理解，完成对外国朋友关于丝绸之路的介绍。中华文明源远流长，在学习节日主题时，除了教材中的圣诞节、万圣节等节日，可以将中国传统节日如春节、端午节、中秋节等渗透其中，提供丰富的学习材料。例如，关于节日的动画视 96 2024年第1期总 第 2 2 0 期频、故事性小语篇等，帮助学生形象地了解传统节日的由来、庆祝方式、特色食物等，对比中西方文化差异，传播节日蕴含的文化，坚定文化自信。（三）写作教学在听说读写英语知识技能框架下，写作是一个十分重要的领域。注重融入传统文化词汇内容，帮助学生掌握英语不同表达方式，以加强英语写作能力。比如，教授Shopping单元Group Work任务，许多地方的特产（local specialties）因产地偏远或缺少销售渠道而滞销。近年来，不少地区开始通过线上渠道促进特产销售，增加当地群众收入，带动当地经济发展。教材提供写作模板Goji Berries of Ningxia和New Years Paintings(年画)of Zhuxian Town参考，要求学生选定一种地方特产，收集相关信息，列举本地特产及其特色，仿写句子模拟构建英文网页上的商品介绍。可通过展示例句，指导学生结合已有信息，模仿写出4个以上介绍本地特产(如茉莉花)的句子：Jasmine flower is usually white ans nice.It has charming fragrance and a lovely look.It is the city flower of Fuzhou.It can be used both in tea and as medicine.既训练了学生的语言应用能力，也加深了对地方文化的了解和推广。由于中职学业水平考试、等级性考试中的写作项目任务多与传统文化介绍相关，分化到不同的写作类型训练中，如旅行行程安排（了解中国功夫和剪纸）。例如，Personal and Family Life主题单元中的写作任务要求学生读段落，标出有关鲁迅先生3个不同名字的重要信息完成表格填写，思索名字背后的故事。鲁迅先生的名字转为与“修身、齐家、治国”传统文化的关联。深入了解姓名的内涵，名字是植根于文化的，在对比中感知中西方姓名体现的文化差异。（四）不同专业语言实践教学关于中华文化的英文表述，学生必须在实践中运用，不同专业学生在掌握本单元所学的基础上，能运用语言知识在具体情境中完成职业仿真任务。教师遇到合适的教材内容，可以有意识地渗透优秀文化知识，依据专业创设不同学习任务。例如，Shopping（购物）主题单元，因专业不同小组活动任务不同。网络专业学生阅读并理解所给出的地方特产信息，仿照读写部分网上购物页面的语料，创建一个线上销售特产的英文页面。电子商务专业学生利用所查找的信息，以仿写的句子为材料，进行英文模拟网络直播小视频拍摄。工艺美术专业学生，利用专业知识，图文结合设计英文海报推广地方特产。三、结 语中职英语课程思政是职业教育立德树人的重要途径之一，必须发挥英语课程育人的功效，把知识传授与价值引领有效融合。一方面，教师在课堂上进行语言教学的同时，融入中西方文化内容，并通过有效的中西文化对比，帮助学生加深了解中华优秀文化，有意识引导学生进行传承与发扬；另一方面，组织学生进行听、说、读、写的过程中，将中华优秀元素融入英语教学，使学生在学习语言的同时，以更加博大的胸怀，更广泛地开展同各国的文化交流，积极主动地学习借鉴世界一切优秀文明成果，为成为具有创新精神和优秀的跨文化交际人才奠定基础。参考文献：1 王易.推进文化自信自强，铸就社会主义文化新辉煌，推进文化自信自强 铸就社会主义文化新辉煌EB/OL.求是网，()，http：/ 孙有中，王卓.与时俱进，开拓中国外语创新发展路径孙有中教授访谈录J.山东外语教学，2021（4)：3-12.3 中华人民共和国教育部.中等职业学校英语课程标准S.北京：高等教育出版社，2020.4 赵雯.英语（基础模块)第一、二册 M.北京：高等教育出版社，2021：6，67，5 蓝美新.“课程思政”理念下中职英语教学与思政教育融合探析J.广西教育B版，2020（14)：149-150.6 卢普庭，张礼牡.大学英语课程思政素材挖掘的实践研究以（新视野大学英语）读写教程（第三版）为例J.江西科技师范大学学报，2020，40(3)：116-122.