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拾叁唐文化培训考试

您的姓名：
所在部门：
1、核心价值观（10字精神）是？
4. 2、拾叁唐五大管理信条

1、管理就是_____________________

2、三谋：___、___、___

3、没有任何___

4、执行力就是___

5、下属的能力_________
3、拾叁唐口号是？
4、拾叁唐三大铁律是（3不）？
5、拾叁唐礼仪五声是？
6、拾叁唐男生上班着装标准？（列举6点）
7、服务中场内客人举灯举物，应该在几秒内迅速回应？
4秒
5秒
6秒
8、服务中，客人酒水低于多少时，及时加调酒？
2分满
3分满
5分满
9、服务中，冰桶加冰应加到几分满？
A、7分满
B、8分满
C、9分满
D、全满
10、服务中，烟灰缸垃圾不得超过？
A、三分之二
B、三分之一
C、二分之一
D、四分之一
13. 11、每个区域不能同时超过___颗色子，烟头不超过___个，纸巾不超过___团
14. 12、及时清理地面垃圾、水渍、异物、烟头、纸巾、色子等，时间不得超过___分钟
15. 13、酒水在___分钟内上桌，果盘在___分钟内上桌，非现炒类小吃___分钟内上桌，

现炒类小吃在___分钟内上桌
14、常用的推销方法？（列举4条）
15、最佳推销时机是？（列举8条）
16、客人举灯怎么办？
17、看到大厅客人呕吐怎么办？

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