拾叁唐文化培训考试 您的姓名:所在部门:1、核心价值观(10字精神)是?4. 2、拾叁唐五大管理信条1、管理就是_2、三谋:_、_、_3、没有任何_4、执行力就是_5、下属的能力_3、拾叁唐口号是?4、拾叁唐三大铁律是(3不)?5、拾叁唐礼仪五声是?6、拾叁唐男生上班着装标准?(列举6点)7、服务中场内客人举灯举物,应该在几秒内迅速回应?4秒5秒6秒8、服务中,客人酒水低于多少时,及时加调酒?2分满3分满5分满9、服务中,冰桶加冰应加到几分满?A、7分满B、8分满C、9分满D、全满10、服务中,烟灰缸垃圾不得超过?A、三分之二B、三分之一C、二分之一D、四分之一13. 11、每个区域不能同时超过_颗色子,烟头不超过_个,纸巾不超过_团14. 12、及时清理地面垃圾、水渍、异物、烟头、纸巾、色子等,时间不得超过_分钟15. 13、酒水在_分钟内上桌,果盘在_分钟内上桌,非现炒类小吃_分钟内上桌,现炒类小吃在_分钟内上桌14、常用的推销方法?(列举4条)15、最佳推销时机是?(列举8条)16、客人举灯怎么办?17、看到大厅客人呕吐怎么办?3