现代物流配送实训报告：大卖场-.ppt

大卖场配送中心的布局结构 与配送支持系统调查分析连锁131 纪月娇 金高洁 马茗 范露露2024/5/21 周二1目录大卖场配送中心的设计基本要求大卖场配送中心平面图大卖场的基本资料大卖场配送中心的主要设施区域2024/5/21 周二2大卖场配送中心的设计基本要求配送中心的设计应有利于整个仓库的安全。1、保证安全：包括防火、防水两方面。2、满足经济性3、要遵循适用的原则4、要符合配送中心的作业流程5、要尽可能减少入库货物及仓储人员的运动距离6、建筑物的布置要尽量利用地形2024/5/21 周二3大卖场的基本资料联华配送中心建设的步骤：按仓库设施的功能分区布置。仓库一般划分为主要作业区、辅助作业区和行政生活区三个部分。三个区既要有适当的隔离，有利于仓库的安全，又要有方便联系的路线，以利于管理。建设配送中心基本目标：整合物流资源，吸引外部投资，建立信息平台，保障物流配送，整合超市现有的物流配送系统，建立开放性物流配送中心，优化内部物流，提高物流的服务水平和物流总成本。2024/5/21 周二4建设配送中基本目标整合物流资源，吸引外部投资，建立信息平台，保障物流配送，整合超市现有的物流配送系统，建立开放性物流配送中心，优化内部物流，提高物流的服务水平和物流总成本。2024/5/21 周二5配送中心的功能有利于把握销售信息实现库存集约化通过提高顾客服务水平，促进产品销售使物流成本得到控制输入内容3输入内容4输入内容5有利于实现商物分离2024/5/21 周二6配送中心功能 说明为了追求物流的效率，同时使配送活动能够对应于自己各分店的各种要求，联华超市配送中心采取了自营配送模式占主导，辅以供应商配送模式。由指定的批发商统一几种不同厂商的产品，进行集中管理，统一运输。在这种配送模式下，厂商负责连锁超市配送中心的商品调达和批发企业的商品调达，连锁超市自有的配送中心负责大批量的商品配送，而由指定的批发企业负责多额度小单位的配送，满足联华连锁超市的要求。2024/5/21 周二7大卖场配送中心的主要设施区域文本文本文本文本配送中心的设施分为内部设施和外部设施。配送中心外部设施主要有停车场和配送中心内道路等。配送中心的内部设施一般是由信息中心与仓库构成。仓库根据各部分不同的功能又可分为不同的作业区。2024/5/21 周二8内部设施在这个作业区内，工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作如卸货、检验等工作。信息中心指挥和管理着整个配送中心，它是配送中心的中枢神经。理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。以人工完成拣选任务的，一般有手推货车、货架等。在这个作业区里分类储存着验收后的货物。在储存区一般都建有专用的仓库，并配置各种设备。信息中心收货区储存区理货区2024/5/21 周二9内部设施由于种种原因，有些分拣出来并配备好的货物不能立即发送，而是需要集中在某一场所等待统一发货，这种放置和处理待发货物的场所就是配装区。信息中心指挥和管理着整个配送中心，它是配送中心的中枢神经。有些配送中心要对鲜活食品进行配送，因此配送中心在结构上除了设置一般性的作业区外，还设有配送货物加工区。发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。信息中心配装区发货区加工区2024/5/21 周二10内部设施文本文本文本文本文本文本文本文本文本文本文本文本信息中心：信息中心指挥和管理着整个配送中心，它是配送中心的中枢神经。收货区：在这个作业区内，工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作如卸货、检验等工作。它的主要设施有：验货用的电脑，验货场区和卸货工具。储存区（保管区）：在这个作业区里分类储存着验收后的货物。在储存区一般都建有专用的仓库，并配置各种设备。其中包括：各种货架，叉车，起堆机等起重设备。从位置上看，有的储存区与接货区联在一起，有的与接货区分开。理货区：理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。以人工完成拣选任务的，一般有手推货车、货架等。采用自动拣选装置，其设施包括重力式货架、皮带机、传送装置、自动分拣装置、升降机等。配装区：由于种种原因，有些分拣出来并配备好的货物不能立即发送，而是需要集中在某一场所等待统一发货，这种放置和处理待发货物的场所就是配装区。配装区内货物停留时间不长，货位所占的面积不大，配装区的面积比存储区小得多。此外，因配装作业主要是分放货物、组配货物和安排车辆等，因此在这个作业区除了配装计算工具和小型装卸机械、运输工具以外，没有什么特殊的大型专用设备。发货区：发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。加工区：有些配送中心要对鲜活食品进行配送，因此配送中心在结构上除了设置一般性的作业区外，还设有配送货物加工区。2024/5/21 周二11线路图文本文本文本文本文本文本文本文本文本文本文本文本2024/5/21 周二12数据的配送系统的运作架构图文本文本文本文本文本文本文本文本文本文本文本文本2024/5/21 周二13联华配送中心配送作业流程图文本文本文本文本2024/5/21 周二14大卖场配送中心平面图大卖场配送中心平面图仅供参考2024/5/21 周二15Thank 感谢指导2024/5/21 周二16