基于混合式教学的商业类展示设计在线开放课程设计.pdf

教学心得A R TE D U C A T I O NR E S E A R C H2 0 2 2 年，关于开展2 0 2 2 年职业教育国家在线精品课程遴选工作的通知 明确提出2 0 2 2、2 0 2 3 年分两批遴选不少于2 0 0 0 门职业教育国家在线精品课程，带动分批遴选建设不少于3 0 0 0 门省级在线精品课程和一大批优质校级在线精品课程。高职院校在线开放课程的兴起，将促进高职教育在教学模式、教学内容、教学方法、教学管理方式等方面发生变革。虽然有调查显示，目前国内高职在线开放课程存在学习体验不佳、实践教学真实场景缺失等问题，影响了学习者的学习体验 1。但是对于高职院校来说，应用在线开放课程培养学生的职业能力、提升实践教学质量是无法回避的挑战，结合在线教学和面对面教学优势的混合式教学模式为这一问题的解决提供了新的思路。混合式教学方式强调情境和活动两种学习，注重学生对知识的主动构建，将学生的主体性和教师的主导性相结合，切实促进师生的互动交流 2。从混合式教学视角入手，推进在线开放课程的建设，充分体现以学习者为中心的教学思想，其优势表现为以下几点：一是可以根据线上、线下不同教学环境的特点，有针对性地创设工作任务，组织和安排教学内容，激励、引导学习者主动参与学习；二是通过营造情境化的学习环境，为学习者提供与真实实践相似的情境体验；三是通过构建虚拟课堂，方便师生之间、生生之间随时随地互动交流；四是根据课程特点创新教学组织方式，将在线课程与传统课堂有机结合，实现优势互补；五是形成线上线下融合的学习情境，满足学习者的个性化学习需求，实现学习目标。商业类展示设计是展示设计和会展设计类专业开设的专业核心课程，是一门实践性很强的技能型课程。在以往的教学模式中，该课程存在理论教学与实践教学结合不紧密、在线课程与传统课堂结合不紧密、专业教学与能力培养结合不紧密等问题。随着在线开放课程建设与应用的发展，广东轻工职业技术学院商业类展示设计课程教学团队以学校“双高”建设为背景，进行了混合式教学模式改革。一、教学目标设计商业类展示设计课程是专业课程体系中的总结性课程。该课程实践性较强，根据职业能力需求分析，其能力目标设定为：能根据设计任务书，按要求完成商业展示项目设计流程中各环节的设计任务，包括前期调研、总体规划、概念设计、深化设计和施工设计等内容。以能力目标为依据，课程知识目标设定为：让学生了解商业展示项目设计流程，理解设计任务书要求，掌握设计调研、设计分析、设计表达以及设计实施的理论、原则和方法。知识传授、能力培养和价值引领是有机统一的。该课程的思政育人目标设定为：培养学生运用马克思主义世界观和方法论解决专业问题的能力，培养学生的爱国情怀、文化自信、低碳设计理念、职业道德和工匠精神。此外，培养学生的学习能力、团队意识等职业素质，也是该课程的教学目标之一。二、教学模式设计根据课程论的观点，教学模式是指在一定教学思想指导下，在一定教学环境和资源的支持下，为完成教学目标而建立的较为稳定的教学活动结构框架和活动程序。教学方法是教学模式的具体化操作办法 3。一般认为，教学模式包括教学目标、教学环境、教学资源、教学方式、教学手段、教学评价等诸要素的综合思考与设计。商业类展示设计课程教学团队以课程的教学目标为依据，以教师为主导、学生为主体的教学思想为立足点，结合现有的课程资源和互联网技术，开发了“五个结合”的混合式教学模式，即线上与线下结合、理论与实践结合、虚拟与现实结合、实题虚做与实题实做结合、课程思政与项目教学结合（图1）。1.基于工作过程的项目教学一方面，高职院校通过引入在线开放课程开展混合式教学，目的是培养学生的职业能力，提高实践教学质量。基于工作过程导向的项目教学是其顺利开展和取得成效的关键。项目教学是指通过实施一个完整的项目而进行的教学活动，目的是将理论与实践相结合，让学生掌握完成工作任务所需的职业能力。项目教学能够充分发挥学生的主体作用，从而确保教学目标的实现。基于工作过程的项目教学，以实际工作过程和职业岗位分析为基础，设置合理的项目教学内容，引导学生逐步完成由若干相关联的工作任务组成的项目，在实践中逐渐成为项目实施的主体。这种教学方法依据真实的工作任务设计教学情境，根据实践任务组织和安排课程内容。商业类展示设计课程教学遵循“项目调研总体规划概念设计深化设计施工设计”的职业岗位工作过程，循序渐进地进行“项目解读与调研总体规划与定位设计概念与构想设计深化与表达工程实施与评估”五个情境的教学，实现课基于混合式教学的商业类展示设计在线开放课程设计尹杨坚摘要：在线开放课程的快速发展使高职院校的个性化教育成为可能，其促进了高职教学与学习方式的变革，但同时也存在实践教学真实场景感不足、在线课程与传统课堂结合不紧密、专业教学与职业能力培养结合不紧密、思政教育与专业教育结合不紧密、碎片化学习与专业知识系统性学习冲突等问题。基于此，该文以商业类展示设计课程为例，提出了线上与线下结合、理论与实践结合、虚拟与现实结合、实题虚做与实题实做结合、课程思政与项目教学结合的混合式教学模式，并探讨了构建和谐、高效学习共同体的途径和方法，指出采用“五个结合”的混合式教学模式和建构学习共同体，是在实践中解决在线开放课程存在问题的有效途径。关键词：在线开放课程 混合式教学 商业类展示设计课程 学习共同体1 2 7图1图2程的教学目标（图2）。可见，基于工作过程的项目教学可以使学生在实践中掌握知识、提高素质和培养能力，真正将理论与实践相结合。另一方面，有数据显示目前在线开放课程的个性化学习呈碎片化的状态，但高职核心课程的知识属于技术知识，其具有复杂性、实践性和系统性，学习者难以通过碎片化学习掌握这些知识。商业类展示设计在线开放课程以完整的工作过程为线索进行课程设计，梳理碎片化的知识点，并将其通过工作过程这条主线重新串联，使知识学习与完整的工作过程相结合，增强学习者学习的系统性，有效地促进学习者理解、掌握知识点 4。课程设计思路为“典型职业活动调研分析归纳职业工作岗位的典型工作过程职业能力训练项目设计根据工作任务确定知识点学习情境设计设计制作网络教学视频”。2.课程思政与项目教学相结合以往部分高职院校的思政教育与专业教学存在“两张皮”现象。由于一些专业教师没有充分渗透思想政治教育内容，导致线上线下课程的思政元素不足，专业课程的育人功能难以得到充分发挥。高职院校要推进在线开放课程建设、开展混合式教学实践，就必须实现课程思政与专业教学的深度融合。商业类展示设计课程教学团队采用基于工作过程的课程设计思路，将课程思政融入项目教学的各环节，实现育人与育才统一。首先，根据社会主义核心价值观、人类命运共同体理念等马克思主义1 2 8教学心得A R TE D U C A T I O NR E S E A R C H图3中国化最新理论成果的内在要求，围绕相关职业岗位（群）的职业活动和工作过程，遵循项目教学规律、互联网传播规律、思想政治教育规律和高职艺术设计类学生成长发展规律，提炼各职业能力训练项目和知识点的思政育人目标。其次，根据思政目标优化课程教学资源，充分挖掘各职业能力训练项目和知识点的思政育人元素，以工作过程为主线，以项目教学为立足点，将思政元素融入教学实践，实现全程育人、全方位育人。再次，在课程评价中融入思政维度考核，构建评价主体多元化、评价维度立体化、评价全程性的项目课程评价体系，保障课程思政的育人效果（图3）。最后，鼓励项目教学团队全员参与课程思政改革，通过提升团队成员的课程思政能力，实现专业教学与思政教育齐头并进。3.实题虚做与实题实做相结合职业能力培养是高职院校课程建设的内在要求。从职业能力培养的角度看，要形成真正的职业能力，就必须参与真实的职业活动、完成真实的工作任务 5。真实的职业活动和工作任务均来源于企业实际生产。商业类展示设计课程教学团队选取企业生产中的实际项目作为课题，开发了实题实做和实题虚做两种教学方式。实题实做实战性和规范性强，适用于教学做一体化的课堂教学；实题虚做灵活性和趣味性强，更容易激发学习者的学习兴趣，适用于自主学习的在线教学。根据混合式教学线上与线下相结合的要求，课程采用线上实题虚做与线下实题实做相结合的教学方法。这种教学方法可以促进虚拟与现实的结合，使虚拟的设计实践贴近现实，同时弥补现实设计实践的不足。实施这种教学方法，离不开企业的支持、参与和帮助。因此，学校需要加强与企业的合作，共同建设和开发课程。4.线上与线下的融合在线开放课程的学习者主要有两类，一类是在校生，另一类是社会学习者，其中以在校生居多，这是我国在线开放课程建设特有的情况。对于社会学习者而言，其可以通过在线开放课程学习平台自主学习。而在校生既有在线学习又有课堂学习，因此必须将线上教学与课堂教学结合构建完整的教学系统，避免线上、线下的教学内容、教学资源和教学形式的重复。这里有两种混合式教学方式可以选择，一种是翻转课堂，另一种是利用不同的教学内容激发学习者的学习兴趣。翻转课堂即线上自主学习成为学习的主要形式，而线下课堂则成为学生反馈学习效果与教师答疑的场所。翻转课堂受到学生层次、教学条件等多种因素的影响，不具备普遍性。商业类展示设计课程主要采用第二种形式，即线上教学与线下教学是有区别的。一方面，线上是实题虚做，线下是实题实做。实题虚做处于虚拟和现实之间，受限制较少，学习者可以按照设计任务书要求，充分发挥想象力与创造力自主完成设计任务。这种教学方式灵活性强，可以很好地满足学习者的个性化学习需求。而实题实做则是实战型的，学生必须按照企业的标准和要求，通过做中学的课堂学习、项目实训完成实际的设计任务。这样的教学既可以解决线上实践教学真实体验感与场景感不足的问题，又有利于实题虚做中一些大胆设计想法的理性回归，增强设计的规范性与合理性。另一方面，线上教学具有普遍性、全面性和广泛性，线下教学更具有针对性，因此线上教学的授课内容比课堂教学的授课内容要多。此外，在线开放课程的授课形式主要是网络视频教学。教学视频的设计不能照搬课堂授课的录像，考虑到学习者的认知能力，视频控制在 5 至1 0 分钟为宜，力求短小精悍。教学视频的设计还应给学习者营造一对一授课、面对面交流的感觉，这样有助于提高学习者的注意力。5.人机交互自学教室在线开放课程的学习交互包括人机交互、人际交互（师生交互、生生交互）和内容交互。人机交互是基础和前提，其交互的水平将显著影响其他学习交互。良好的人机交互有助于增强学习者的学习积极性，提高学习者的学习质量。因此，高职院校在线开放课程建设要满足学习者的个性化学习需求、自主学习需求和实践学习需求，重在人机交互学习环境的构建。商业类展示设计课程教学团队结合中国大学M O O C（慕课）、学银在线等慕课平台内嵌的交互功能，构建了人机交互自学教室“空中教室”，为学生提供了良好的交互式学习环境（图4）。人机交互自学教室的建设主要从五个方面入手：一是利用互联网的便利性与慕课平台的开放性、互动性和灵活性，开发便于学生自主学习、移动式学习、片段式学习的学习资源形式；二是根据慕课平台的功能特点和实践性项目教学的需要，对课程学习资源进行纵向和横向整合，建立与项目教学相适应的人机交互网络学习平台；三是开发完整的项目包，包括项目任务书、学习指南、评价标准、教学案例、微课视频等，方便学生自主学习；四是根据知识学习和职业能力形成规律，从“认知模块应用模块拓展模块”进阶式布局学习资源库，促进学习者职业能力的提升；五是通过学习论坛和在线交流功能，营造良好的自主学习、互动学习、探究学习和合作学习环境，促进师生之间、学生之间、学生与学习内容之间的交互。这样的设计不仅可强化学生的主体地位，而且可发挥教师的主导作用。6.学习共同体学习共同体是指由学习者与助学者（包括教师、专家、助教等）共同构成的团体，他们共同完成学习任务，通过合作、交流、互动与讨论，分享学习资源与学习心得体会，实现共同进步 6。在学习共同体中，师生关系由主体与客体转变为学习合作者、学习伙伴的关系。构建和谐、高效的学习共同体，促进学习主体的交互，实现学习资源的共享，是“五个结合”混合式教学模式取得成功的关键。首先，组建线上、线下学习共同体，保障线上实题虚做与线下实题实做相结合的教学方法顺利实施。线下实题实做可以项目组的形式进行，即由学校教师、企业技术专家与学生组成项目组，整个项目组形成一个学习共同体，分工合作完成项目；而线上实题虚做则完全是学生个人独1 2 9图4立完成的，针对线上学习的问题，组建线上学习共同体。线上学习共同体的构建需要做到以下几点：一是要明确设计项目实施与项目教学的学习目标，建立线上目标共识，形成校企、师生合作驱动；二是要展开线上探究教学，创建学校教师、企业专家与学生合作学习的环境条件，增加校企、师生的合作可能；三是要转变教师的角色定位，实现由知识的传授者向学习的促进者、合作者和服务者转变，同时鼓励企业的技术专家积极参与课程教学，借助在线开放课程学习平台，实现与学生的在线信息共享、在线讨论与同步异步交流，推动校企、师生开展合作；四是要鼓励师生实名进入网络学习空间，并以原有项目组（线下学习共同体）为基础，构建线上学习共同体，弱化学生在在线学习过程中的孤独感，增强其集体归属感 7；五是要加强教师与学生之间的教学交互、学生与学生之间的学习交互，促进师生之间、生生之间的情感交流。其次，通过学习共同体的构建和运作，在混合式教学中实现课程思政。一方面，学习共同体强调平等、民主、合作的学习氛围，学习者在学习共同体内通过人际交互形成的个人联系建立信任，在人际交互中培养大局意识、建立和谐的人际关系，这些精神和意识与社会主义核心价值观具有高度的内在一致性。另一方面，学习共同体的维系需要共同体内部的所有成员，包括学校教师、企业技术专家、学生等，相互理解、相互尊重、相互配合，并共同致力于设计项目实施和优质项目教学过程的呈现，体现尚和合、求发展、谋共赢的思想理念，这与人类命运共同体思想高度契合。此外，学习共同体的维系还需要学习个体自身能力的提高，尤其是学习能力、创新意识与职业能力的提高，这是培养社会主义建设者和接班人的必然要求，符合立德树人的目标 8。三、教学活动设计教学活动是指在教学过程中，为实现一定的教学目标而开展的师生之间、生生之间的人际交互活动。商业类展示设计课程的线下教学活动包括布置设计任务、面授、实训、辅导答疑等；线上教学活动包括通知公告、在线互评、同步异步讨论、在线测试、在线虚拟实训等。无论是线上还是线下的教学活动设计，都需要遵循以下原则。第一，教学活动设计要与工作过程导向的项目教学紧密结合，在教学活动中要设置真实的工作情境，根据企业实际项目的工作任务设计活动内容，根据各个职业能力训练项目和知识点的教学目标与重难点，将教学过程、工作过程与学习活动过程有机结合。第二，教学活动设计要与线上实题虚做与线下实题实做相结合的教学方法紧密配合，教师要按照课题内容、线上自主学习和线下“做中学”不同的教学场域、教学方式、教学要求，科学设计活动的组织方案、任务布置方式、活动内容和学习资源。第三，教学活动设计要有效融入思政元素，如在课堂讲授、答疑讨论中渗透爱国情怀、文化自信和低碳设计理1 3 0教学心得A R TE D U C A T I O NR E S E A R C H念，育人无痕、润物无声，实现在知识传播中强调价值引领、在价值传播中体现知识底蕴。第四，教学活动设计要促进和谐、高效学习共同体的建构，如围绕学习共同体的构成要素，从团队组织、学习支持服务、学习环境、课题和职业能力训练项目（任务）等方面设计教学活动，以实现学习共同体活动机制与项目化课程的结合。第五，教学活动的设计要方便师生之间、生生之间的人际交互，如通过讨论主题设计，在人机交互自学教室形成讨论空间，引导学生思考，激发学生的兴趣和参与热情，促进交流。此外，从混合式教学的视角入手推进高职院校在线开放课程的建设，还需要提高线上教学活动与线下教学活动的融合度。首先，根据课程的教学目标，整体规划线上和线下教学活动，设置教学资源设计、制作以及线上资源发布、线下资源使用的时间表；其次，合理设计和安排线上、线下教学活动的内容与形式；最后，在科学规划与合理设计的基础上，根据线上活动（包括学习数据和学情分析）安排好线下活动，再依据线下活动安排好下一次的线上活动，使线上、线下教学活动形成良性循环的有机整体，增强混合式教学的系统性与在线开放课程建设的针对性、有效性 9。四、教学评价设计目前，高职院校在线开放课程的教学评价方式可以分成两种：第一种是针对社会学习者的线上独立评价方式，第二种是针对在校学生的线上与线下相结合的评价方式。商业类展示设计课程采用线上与线下结合、过程评价与结果评价结合、思政评价与项目评价结合的多元化教学评价方式，其实施策略可概括为以下三点。第一，建立与工作过程导向的项目教学相适应的多元化考核评价体系。首先，借鉴设计企业的项目考核机制，围绕线上实题虚做与线下实题实做相结合的教学方法，建立与项目教学相适应的教学评价体系，实施项目全过程评价，重点评价学生的职业能力。其次，依据“项目调研总体规划概念设计深化设计施工设计”的职业岗位工作过程，建立分阶段评价机制，过程评价按教学阶段进行。其中，线上评价由视频观看、在线讨论、在线测试、网上作业提交等几部分组成，线下评价由工作态度、考勤情况、实践操作、参与互动等几部分组成。无论线上评价还是线下评价，都需要重点考核学生个体在学习共同体中发挥的作用。再次，建构完整的、与项目教学相配套的结果评价标准，包括项目设计成果的规范性和完整性、实用性和可行性、创意性和生态性等。最后，有效的考核是在线开放课程的难点，应尽量将项目任务和知识点的考核形式提炼成在线开放课程平台能提供的题型。第二，融入思政考核。首先，要分两个层面、从两个维度建构课程思政教学评价标准。所谓两个层面，是指基于项目教学阶段的过程性考核和基于设计成果的结果性考核。所谓两个维度，是指评价标准要涵盖学习者对思政教育元素的认知、基于商业展示设计的角度对思政知识的运用。课程思政教学评价标准的设立，还需要对上述两个维度的发展采取分级描述 1 0。这样的设计便于评价者把握学习者思政素养各维度的变化和发展情况，通过反思等手段改进教学，使学习者获得更好的学习体验和学习效果。其次，要构建评价主体多元化、评价方法多样化的课程思政教学评价体系。课程采用学生自评、学生互评、教师评价与企业评价相结合的多主体评价方式。具体的评价方法有课程思政问卷调查法、线上线下座谈会、教学观察法、教学档案查阅法等。第三，探索线上与线下的融合。首先，采用两套评价标准。针对纯粹的网络学习者或校外学生，采用独立的线上评价标准；针对校内学生，则要求线上考核和线下考核都能合格。其次，线上实题虚做和线下实题实做两者考核的重点不同。线上实题虚做更注重创意，线下实题实做更注重规范性、实用性，两者均采用工作过程评价与工作效果评价相结合的评价方式。结语在线开放课程的兴起改变了以往教学模式中教与学的方式。虽然在线开放课程在实施中存在一些问题，但是在当前时代背景下，应用在线开放课程开展混合式教学，已成为高职院校推动课堂教学革命的重要举措。融合虚拟与现实、理论与实践，有效连通在线课程与传统课堂，有效连通课程思政、学习共同体建设与项目教学，会在实践中解决在线开放课程存在的问题。基金项目：2 0 2 1 年广东省高等职业教育教学改革研究与实践项目“职业能力培养视角下的高职院校在线开放课程建设研究与实践以设计类课程为例”（项目编号：G D J G 2 0 2 1 1 9 7）；2 0 2 2 年广东省继续教育质量提升工程项目优质继续教育网络课程“商业类展示设计”（项目编号：J X J Y G C 2 0 2 2 G X 1 3 9）；广东省高职教育艺术设计类专业教学指导委员会2 0 2 2年度教育教学改革项目“基于C B E 理论的高职院校设计类在线开放课程建设研究”（项目编号：2 0 2 2 Y S S J 6 8）；广东省高等教育学会“十四五”规划2 0 2 2年度高等教育研究课题“基于职业能力培养的高职院校设计类在线开放课程建设研究与实践”（项目编号：2 2 G Y B 0 4 3）。参考文献：1 顾至欣.高职在线开放课程学习体验及发展对策 J .教育与职业，2 0 2 1（1 3）：9 0-9 6.2 胡科，刘威童，汪潇潇.混合式教学课堂中生师互动的影响因素分析 J .高教探索，2 0 2 1（3）：7 2-7 9.3 王雯，韩锡斌.面向远程技能训练的在线教学模式研究 J .中国职业技术教育，2 0 2 1（2 6）：4 1-5 1.4 丁春文，姜坤.信息技术下在线开放课程“建”与“用”的困境破解 J .中国职业技术教育，2 0 2 2（1 7）：8 3-8 6.5 尹杨坚.职业能力培养视角下高职院校在线开放课程的建设研究以商业类展示设计课程为例 J .美与时代（上），2 0 2 1（8）：1 2 6-1 3 0.6 张栋辉.在线教育中的师生学习共同体建构 J .教育理论与实践，2 0 2 1，4 1（1 4）：5 3-5 6.7 李志河，周娜娜，秦一帆，等.网络学习空间下混合式学习共同体活动机制构建 J .中国电化教育，2 0 1 9（9）：1 0 4-1 1 1.8 岳曼曼，刘正光.混合式教学契合外语课程思政：理念与路径 J .外语教学，2 0 2 0，4 1（6）：1 5-1 9.9 索成林.高职院校混合式教学存在的问题与对策 J .教育理论与实践，2 0 2 1，4 1（1 2）：2 5-2 7.1 0 陆道坤.课程思政评价的设计与实施 J .思想理论教育，2 0 2 1（3）：2 5-3 1.（作者单位：广东轻工职业技术学院）编辑缪健1 3 1