基于园艺疗法的北京农业园可食地景设计策略研究——以北京市平谷区东高村镇“千亩园”为例.pdf

年月J o u r n a l o fG r e e nS c i e n c ea n dT e c h n o l o g y第 卷第 期收稿日期:基金项目:国家级星火计划项目(编号:GA )作者简介:翟越(),女,硕士研究生,研究方向为乡村景观与游憩规划.通讯作者:黄凯(),男,教授,硕士,硕士生导师,研究方向为乡村景观与游憩规划、风景园林管理与法规.基基于于园园艺艺疗疗法法的的北北京京农农业业园园可可食食地地景景设设计计策策略略研研究究 以以北北京京市市平平谷谷区区东东高高村村镇镇“千千亩亩园园”为为例例翟 越,黄 凯,黄筱卉(北京农学院 园林学院,北京 )摘要:近年来,中央一号文件指明要大力发展休闲农业,在国家政策的支持下,农业园作为一种产业逐渐兴起.而可食地景集观赏、生产功能于一体,使其成为休闲农业园中重要的组成部分.随着人们生活水平的显著提高,以及生活压力的逐渐增加,更多的人开始追求更健康更绿色的生活方式,园艺疗法在我国的逐步兴起,为农业园中可食地景的设计增添了新思路.以北京市平谷区东高村镇“千亩园”为研究对象,通过问卷调查的形式,调查了不同人群对园艺疗法、可食地景的了解和需求,结果发现可食地景的重要性较高,但推广度较低.为此,提出了农业园可食地景的设计策略,结合园艺疗法五感景观的设计要点,设计出了北京地区可食地景的植物配置模式,以为后续“千亩园”的设计提供参考.关键词:农业园;园艺疗法;可食地景;设计策略中图分类号:TU 文献标识码:A文章编号:()S t u d yo nt h eD e s i g nS t r a t e g yo fE d i b l eG r o u n dV i e wi nB e i j i n gA g r i c u l t u r a lP a r kB a s e do nH o r t i c u l t u r a lT h e r a p yT a k i n g Q i a n m uG a r d e n i nD o n g g a oV i l l a g eT o w n,P i n g g uD i s t r i c t,B e i j i n ga sa nE x a m p l eZ h a iY u e,H u a n gK a i,H u a n gX i a o h u i(S c h o o l o fL a n d s c a p ea n dA r c h i t e c t u r e,B e i j i n gU n i v e r s i t yo fA g r i c u l t u r e,B e i j i n g ,C h i n a)A b s t r a c t:I nr e c e n ty e a r s,t h eN o c e n t r a l d o c u m e n tp o i n t e do u t t h a t l e i s u r ea g r i c u l t u r es h o u l db ev i g o r o u s l yd e v e l o p e d W i t ht h e s u p p o r t o f n a t i o n a l p o l i c i e s,a g r i c u l t u r a l p a r k sh a v eg r a d u a l l ye m e r g e da s a ni n d u s t r y T h e e d i b l e l a n d s c a p e i n t e g r a t e s t h e f u n c t i o n s o f v i e w i n ga n dp r o d u c t i o n,m a k i n g i t a n i m p o r t a n tp a r to f t h e l e i s u r ea g r i c u l t u r a l g a r d e n W i t ht h es i g n i f i c a n t i m p r o v e m e n to fp e o p l e s l i v i n gs t a n d a r d sa n dt h eg r a d u a l i n c r e a s eo f l i f ep r e s s u r e,m o r ea n dm o r ep e o p l eb e g i nt op u r s u eah e a l t h i e ra n dg r e e n e r l i f e s t y l e T h eg r a d u a l r i s eo fh o r t i c u l t u r a l t h e r a p y i nC h i n aa d d san e wi d e a t ot h ed e s i g no f e d i b l e l a n d s c a p ei na g r i c u l t u r a l g a r d e n s T a k i n g Q i a n m uG a r d e n i nD o n g g a oV i l l a g e,P i n g g uD i s t r i c t,B e i j i n ga s t h e r e s e a r c ho b j e c t,t h i sp a p e r i n v e s t i g a t e dd i f f e r e n tp e o p l e su n d e r s t a n d i n ga n dd e m a n d f o rh o r t i c u l t u r a l t h e r a p ya n de d i b l e l a n d s c a p e t h r o u g hq u e s t i o n n a i r es u r v e y,a n df o u n dt h a t t h e i m p o r t a n c eo fe d i b l e l a n d s c a p ew a sh i g h,b u t t h ep o p u l a r i z a t i o nd e g r e ew a s l o wT h i sp a p e rp u t sf o r w a r dt h ed e s i g ns t r a t e g yo fe d i b l el a n d s c a p e i na g r i c u l t u r a l p a r k,a n dd e s i g n s t h ep l a n t c o n f i g u r a t i o nm o d e l o f e d i b l e l a n d s c a p e i nB e i j i n ga r e aa c c o r d i n gt o t h ed e s i g np o i n t s o f f i v e s e n s e s l a n d s c a p e i nh o r t i c u l t u r a l t h e r a p y,s oa s t op r o v i d e a r e f e r e n c e f o r t h es u b s e q u e n td e s i g no f Q i a n m uG a r d e n K e yw o r d s:a g r i c u l t u r a l g a r d e n;h o r t i c u l t u r a l t h e r a p y;e d i b l e l a n d s c a p e;d e s i g ns t r a t e g y 年月绿 色 科 技(J o u r n a l o fG r e e nS c i e n c ea n dT e c h n o l o g y)第 期 引言随着乡村振兴战略的实施,农业园作为一种产业逐渐兴起.可食地景作为传统农业景观当中一种复兴的产物,与乡村景观之间的关系开始变得密不可分.作为美丽乡村建设的新途径,其在乡村景观中的应用亟待开发.农业园中的可食地景在一定程度上会直接或间接影响该农业园的特色营造,而农业园中的整体特色会影响其所能带来的经济与生态效益.由此可见,以不同可食植物材料,不同应用方式构建的可食地景在农业园中具有重要的地位.现代社会人们的生活压力逐步增加,健康状况也愈来愈不容乐观,人们对于回归自然的渴求日益强烈,为了调节人们的身心健康,优化、绿化环境,创造美丽乡村风景,以园艺疗法为切入点,将园艺疗法理论运用到农业园可食地景的建设中,符合现代人们对于养生、休闲旅游的需求,.我国针对休闲农业园设计发展较晚,但也提出了很多宝贵的理论.卢云捧提出观光农业是能够满足人们物质、精神享受的场所,即满足人们观、尝、娱、劳、购的农业.杨其长指出观光农业是以农事活动为基础,以农业生产经营为特色,把农业与旅游业相结合的乡村自然场所,吸引着游客前来观赏、浏览、品尝、参与、体验、购物、休闲度假的一种农业生产经营方式,提出了休闲农业园的发展要立足于农业文化发展可食地景.可食地景理论研究方面也得到进一步的发展.吴瑞宁强调将永续设计理念作为指导进行可食地景的设计中,强调了各个元素之间的相互作用能力,为可食地景在休闲农业园的应用提供了丰富的理论支撑.徐逸涵、李委佳整理出了具有实用性、适宜推广的可食地景的应用模式,为可食地景在农 业 园 设 计 应 用 形 式 方 面 作 出 了 科 学 性 的探究,.此外,园艺疗法在国外早已形成一个成熟的体系,其作用效果和意义已经深入人心.年,李树华研究园艺疗法科学体系的一篇文章发表在 中国园林 杂志上,首次全面地对园艺疗法的相关概念、所具功效以及发展历程进行了详细的阐述,分析了园艺疗法在中国实施的可行性.之后,园林、医疗等领域把园艺疗法作为科学研究的依据手段之一,并取得了可观的研究成果.本文以人群的需求为出发点,探讨符合人们需求的农业园景观特色和可食地景的植物配置模式,与园艺疗法的理念进行充分的融合,以实现农业园社会效益、经济效益以及生态效益的最大化,为今后北京农业园中可食地景的设计提供参考和借鉴.研究对象 项目区位本项目位于北京市平谷区东高村镇,地处北京市东 北 部,平 谷 区 南 部.划 定 的 设 计 面 积 为 亩,位于东高村镇东高村和大旺务村交界处,东与夏各庄镇相邻,南与河北省三河市段甲岭镇接壤,西与马坊镇相邻,北与平谷镇接壤.地势及气候条件东高村镇地势东南高、西北低,地形为低山丘陵岗台阶地.村域内主要为农田、林地,生态资源优越,潜力巨大.林木覆盖率较高,村域东部为浅山区,多有林地,且林相良好,具有良好的生态本底和自然资源.平谷区属温带半湿润大陆性季风气候.春旱多风,夏热多雨,秋高气爽,冬寒干燥.全年主导风向为西 北 风,年 均 温 度 ,月 份 平 均 气 温,是全年最冷月份,年均降水量 mm,降水量占全年的,月份平均气温 ,高温持久稳定,平均日照h以上,昼夜温差小.问卷调查 调查目的本次问卷共设置了 道题目,一部 分为人员基本信息的调查,主要调查被访问者的年龄、工作等,通过分析以此来判断农业园的潜在客户群体.另一部分为课题信息,主要调查被访者对农业园、园艺疗法以及可食地景的了解程度及需求,通过对问卷结果进行分析,判断出在设计的过程当中需要注意的情况,从而更有针对性地对可食地景进行景观设计.调查结果与分析 问卷结果此次问卷通过微信的形式进行发放,共发出问卷 份,其中有效问卷为 份,无效问卷为份,问卷的有效率为 .问卷分析通过调查结果可知,被访者中,男性 人,占总人数的 ;女性为 人,占总人数的 .在调查中,青年(岁)、中年(岁)和固定工作人员、个体经营/自由职业、学生的人数较多,具有一定的消费能力,将来可能会成为农业园的潜在客户群体,成为农业园的重要客源(表).被访者对农业园及可食地景的参与度首先了解被访者对农业园的参与程度,在 名被访者当中,有 人去过农业园,占总人数的翟越,等:基于园艺疗法的北京农业园可食地景设计策略研究美丽中国建设:园林与景观 (图).其中有 人尝试体验过可食地景项目,占去过农业园人数的(图),由此可知对可食地景的参与程度中等,推广力度一般,可食地景项目有待普及.表人员基本信息类别人数/人百分比/性别男 女 年龄/岁 (青少年儿童)(青年)(中年)及以上(老年)职业固定工作人员 个体经营/自由职业 离退休人员 农民 学生 其他 图农业园参与度图可食地景参与度 对园艺疗法类型农业园的喜爱程度通过对问卷结果进行分析可得,问到是否愿意去农业园游玩时,肯定的人数为 人,占总人数的 (图),可知人们对农业园很感兴趣.其中当问到是否喜欢园艺疗法类型的农业园时,表示喜欢和非常喜欢的人数占 ,表示一般和不喜欢的人数占 (图),说明人们对园艺疗法类型的农业园喜爱程度较高.图农业园喜爱度 农业园旅游动机的倾向性通过对人们游览农业园的动机进行调查,可以了解到人们的需求和特点,以此为休闲农业园的可食地景提供设计依据.经过分析可知,想通过农业园放 松 身 心 的 人 数 占 ,休 闲 娱 乐 的 占 ,学习教育的占 (图).由此可知人们更愿意参与到能够释放压力、提供休闲娱乐的场所,在农业园的可食地景设计时要从游客的实际利用角度出发,以满足人们的旅游目的,提高农业园的利用率与吸引力.图园艺疗法类型农业园喜爱度图农业园旅游动机的倾向性 可食地景项目倾向性通过对问卷分析可知,人们对于农业园中可食地景项目的倾向性依次是:果蔬采摘;休闲娱乐;购买农产品;学习、体验农耕项目;观光旅游;其他(图).农业园中最吸引人们的主要为景观特色和体验式活动(图).说明果蔬采摘项目对于人们的吸引力巨大,在农业园的设计中,对体验式活动与景观特色的需求也较高.图可食地景项目倾向性图农业园各因素的需求 年月绿 色 科 技(J o u r n a l o fG r e e nS c i e n c ea n dT e c h n o l o g y)第 期 可食地景营造的倾向性通过对人们对植物色彩的喜爱程度调查,发现喜爱中性色调的人数最多,占 ,暖色调为 ,冷色调为 ,各色调喜爱度分布相对均匀.在可食植物景观设计时要考虑到不同植物色彩变化,营造色彩丰富的可食植物景观(图).图可食植物色彩倾向性通过对可食植物的质感进行分析,可知喜爱粗质感的人数占 ,中质感的为 ,细质感占 .由此可见,在可食植物配置时要考虑到不同植物给人带来的不同体验感,满足人们对于植物质感的需要(图).图可食植物质感倾向性通过对植物种植形式进行分析,可知喜爱菜畦式种植的占 ,片植式占 ,组景式占 .说明人们更喜欢身处于中度空间的菜畦式景观当中,在可食植物种植形式时多考虑大、中空间的植物营造应该作为后期设计的重点(图).图 可食植物种植形式的倾向性 北京农业园可食地景设计策略 园艺疗法五感景观设计要点 视觉感知设计要点视觉感知在人体五感中处于第一优势,是对物象的色彩、空间、形状及动态所产生的视觉感受,尤其对色彩的感知是最主要的部分.在设计时应该注重不同的色彩带给人不同的心理感受,从色彩生理学的角度来看,只有在视觉能保持生理平衡的色彩构图才会给人美与和谐的感觉.嗅觉感知设计要点主要考虑植物的选择和合理配置,可供选择的植物有花香型、果香型、叶香型等种类,除了能自然发出香味的植物,还有一些特殊的芳香植物,如晚香玉等.但是多种芳香植物混合种植会产生杂乱的气味,所以在植物配置时尽量分层种植,以达到最理想的嗅觉效果.触觉感知设计要点触觉是最基本的感知要素,不同的人群对触觉的感知是不同的.在进行设计时,应考虑人们的触觉感知特点,种植不同质地的植物,尽量避免种植令人感觉不适的植物,例如带刺的植物.听觉感知设计要点在进行设计时,可以利用植物的隔音作用来降低噪音,在植物的选择上,可以种植一些浆果类型的植物,可以吸引鸟类.味觉感知设计要点味觉的设计对可食地景来说尤为重要.可以种植各种供人们食用的蔬菜和水果,设置专门的场地供人们采摘和品尝.人群分析本文根据农业园游玩人群年龄结构,可大致划分为青少年儿童、青年、中年人、老年人四大类,根据问卷调查结果,分析不同年龄层次的人群对农业园可食地景的需求,以满足不同人的需要.通过问卷结果可知,青少年儿童主要喜欢的可食地景项目是果蔬采摘、休闲娱乐以及学习、体验农耕项目.农业园中最吸引他们的是体验式活动.喜欢中性色调和粗质食物.对种植物种植形式的喜爱程度较平均.问卷结果显示,青年主要喜欢的可食地景项目是果蔬采摘、休闲娱乐.农业园中最吸引他们的是体验式活动和景观特色.喜欢中性色调和暖色调、粗质食物.喜欢的植物种植形式为组景式.中年主要喜欢的可食地景项目是果蔬采摘,农业园中最吸引他们的是景观特色和体验式活动.喜欢暖色调、中质食物.喜欢的植物种植形式为片植式和菜畦式.老年主要喜欢的可食地景项目是果树采摘和购买农产品.农业园中最吸引他们的是景观特色和体验式活动.喜欢中性色调、细质食物.喜欢的植物种植形式为菜畦式.植物种类分析“千亩园”项目的植物主要以蔬菜为主,搭配大田作物、果树、芳香植物等(表).根据植物生长周期、观赏季节等特点合理进行景观布局,争取达到北京地区农业园三季有花、四季有景的景观效果,还可利用智能温室实现全年有可食地景景观体验项目.翟越,等:基于园艺疗法的北京农业园可食地景设计策略研究美丽中国建设:园林与景观表“千亩园”植物名录种类序号名称拉丁学名科属观赏特性观赏期(月份)蔬菜生菜L a c t u c a s a t i v a菊科莴苣属观叶 空心菜I p o m o e aa q u a t i c aF o r s k旋花科观叶苋菜Am a r a n t h u s t r i c o l o r苋科苋属观叶荠菜C a p s e l l a b u r s ap a s t o r i s十字花科荠菜属观叶胡萝卜D a u c u s c a r o t a伞形科胡萝卜属观叶 羽衣甘蓝B r a s s i c a o l e r a c e a十字花科 芸薹属观形 黄瓜C u c u m i s s a t i v u s葫芦科黄瓜属观花观果 西红柿S o l a n u ml y c o p e r s i c u m茄科番茄属观果 辣椒C a p s i c u ma n n u u m茄科辣椒属观果 菠菜S p i n a c i a o l e r a c e a藜科菠菜属观叶 茄子S o l a n u mm e l o n g e n aL茄科茄属观果 韭菜A l l i u m t u b e r o s u mR o t t l百合科葱属观叶 芹菜A p i u mg r a v e o l e n s伞形科芹菜属观叶 大田作物 小麦T r i t i c u ma e s t i v u m禾本科 小麦属观花观果 大豆G l y c i n e豆科大豆属观花观果 马铃薯S o l a n u mt u b e r o s u m茄科茄属观花 花生A r a c h i s h y p o g a e a豆科落花生属观花果树 桑树M o r u s a l b a桑科桑属观果观叶 山楂C r a t a g u s p i n n a t i f i d a蔷薇科山楂属观花观果 杏树A r m e n i a c a s i b i r i c a蔷薇科杏属观花观果 李子P r u n u s s a l i c i n a蔷薇科 李属观花、观果、观干 海棠M a l u s p r u n i f o l i a蔷薇科苹果属观树形观花 芳香植物 薰衣草L a v a n d u l aa n g u s t i f o l i a唇形科 薰衣草属观花观株型 月季R o s a c h i n e n s i sJ a c q 蔷薇科蔷薇属观花 风信子H y a c i n t h u s o r i e n t a l i sL风信子科风信子属观花 芍药P a e o n i a l a c t i f l o r aP a l l 毛茛科芍药属观花 可食地景设计策略 可食地景设计策略植物种类繁多,每个植物种类都有自己独具的色彩、质地,以及适宜植物生长的应用方式.根据植物不同的色彩、质地和应用形式,对植物进行分类.()色彩.植物的叶色、花色、果色具有极大观赏价值能够极大地刺激视觉感官,从而影响心理变化.可 以 将 色 彩 大 致 分 为 暖 色 调、中 性 色调、冷色调类,不同的色彩可以产生不同的景观刺激(表).表色调分类色调类型代表颜色代表植物景观效果暖色调红、橙、黄、红紫、黑小麦、番茄、茄子、辣椒、杏、山楂、月季等鲜丽、甜美、热闹、活泼中性色调蓝、蓝紫、蓝绿、深绿、白灰薰衣草、风信子等可以中和调节冷暖色调冷色调绿、紫、灰黄瓜、羽衣甘蓝、叶菜类蔬菜等沉稳、消极、素雅、清静()质地.植物材料质地不同,产生不同的质感,通过植物叶片、枝干、花、果实等外部形态给人以视觉上或触觉上的刺激,使人的心理产生不同的感受.可分为粗质感、中质感、细质感类(表).表质地分类质地类型植物特征代表植物景观效果粗质感大叶片、疏松粗杆茄子、西红柿、向日葵等产生强壮、刚健之感、空间显得狭窄拥挤.中质感中等大小的叶片、枝干大小适中大多数植物属于此类搭配粗质型与细质型植物,产生统一质感.细质感具有许多小叶片和小枝形成整齐密集的冠形植物.韭菜等给人以柔软、纤细的感受,有扩大空间之感.()应用形式.可食地景在不同场景的应用方式不同,可大致分为片植式、菜畦式、组景式种.片植式主要是以生产功能为目的,形成大地艺术景观如大田景观、温室大棚栽培、果园等;菜畦式适用于小环境内,利用常见食用果蔬进行景观营造;组景式景观所规划的面积更小,例如在阳台、花坛等旁边,.可食地景植物配置根据以上植物名录,以及园艺疗法的五感设计要点,设计出以下几种植物配置模式,以望给北京地区农业园可食地景植物配置提供设计思路.()视觉景观.植物配置为:桑树杏树月季向日葵西红柿风信子,选择植物的花色、果色和形态都比较特殊,可以让人们进行采摘,激发儿童的好奇心.色调以暖色调和中色调为主,质感主要为粗质感和中质感,符合青少年儿童和青年的喜好.几种植物分别为乔木、灌木、蔬菜类草本、芳香草本植物,可以进行组景式搭配,符合青年人喜好.如马铃薯甘蓝芹菜韭菜西红柿辣 年月绿 色 科 技(J o u r n a l o fG r e e nS c i e n c ea n dT e c h n o l o g y)第 期椒,这几种蔬菜形态各异,从形态方面可以刺激视觉,带来积极乐观的景观体验.()嗅觉景观.薰衣草风信子芍药芹菜,多选用芳香植物,能够吸引蜜蜂和蝴蝶前来授粉.()触觉景观.山楂胡萝卜马铃薯花生生菜、空心菜、羽衣甘蓝、苋菜、荠菜韭菜.将不同质感的植物进行菜畦式种植,让人们动手采摘,使不同年龄段的人们都可以体验农耕文化,同时种植方式受中年人和老年人的喜爱.()听觉景观.小麦大豆花生风信子,将大田作物和芳香植物进行片植式种植,能够聆听“风吹 麦 浪”的 声 音,种 植 方 式 更 获 得 中 年 人 的喜爱.()味觉景观.海棠李子树黄瓜、西红柿、辣椒芹菜、生菜,将果树和蔬菜进行菜畦式种植,利用不同水果和蔬菜质感以及口味的变化,使人们参与到果树和蔬菜的养护、采摘和品尝中.结论与讨论本文以平谷区东高村镇“千亩园”为研究对象,将园艺疗法的理念融入北京地区农业园可食地景的设计当中.通过问卷调查的形式,了解不同年龄阶段对可食地景的需求,以此得到在后续的景观设计中需要注意的方面以及重点开展的项目.同时,对北京地区的果树、蔬菜、大田作物和芳香植物进行总结,运用园艺疗法五感的理念,设计出符合各个感官的植物配置,以满足不同人群的需求.通过调查结果可知,被访者中,青年、中年和固定工作人员、个体经营者、自由职业者、学生的人数较多,具有一定的消费能力,将来可能会成为农业园的潜在客户群体,成为农业园的重要客源.被访者对农业园的参与度很高,但是对可食地景项目的参与度很低,说明可食地景项目推广强度低,后续有待普及.被访者对农业园以及园艺疗法类型的农业园喜爱程度很高,说明将园艺疗法的理念引入到农业园的建设和设计当中可行.通过对旅游动机的倾向性进行调查可知,被访者游览农业园都以放松身心和休闲娱乐为目的,人们对于农业园中可食地景项目的倾向性主要是果蔬采摘和休闲娱乐.人们对可食地景色彩、质感和种植形式的倾向性分别为中性色调、粗质感和菜畦式种植.由此可知,在后续可食地景的设计中,要以放松身心和休闲娱乐为目的,在项目的设计中以果树采摘等体验性项目为主,在植物种植时,以大部分人的喜好为重点.由此可见,“千亩园”的设计应该以人群的需求为主要出发点进行,注意深度挖掘潜在客户,充利用和开发可食地景项目的特点和优势,合理利用园艺疗法的理念,将二者充分结合.在项目的设计和植物的搭配中,尊重大部分人的喜好.遵循国家对农业园的政策,以实现农业园社会效益、经济效益以及生态效益的最大化,争取为今后北京地区农业园中可食地景的设计提供参考和借鉴.参考文献:周丽娟产业融合视角下休闲农业与乡村旅游资源开发初探J农业科技与信息,():,张淼,江晶休闲农业助推乡村振兴发展路径探究:以北京市为例J南方农机,():王兴泽对乡村振兴战略背景下休闲农业发展的思考J甘肃农业,():党朝霞基于园艺疗法的休闲农业园设计要素运用J石河子科技,():谌悦,赵翠基于园艺疗法的养老社区可食地景营造模式研究J居舍,():,唐世超近 年我国休闲农业发展模式研究综述J山西农经,():吴瑞宁永续设计理念下可食地景的应用研究D泰安:山东农业大学,徐逸涵,李委佳,温静 年北京世园会可食地景的景观应用研究J林业与环境科学,():Q uHm i y a n,Z h m oBO R e s e a r c ho nO p t i m i z a t i o nS t r a e g i e so fC a n p u sP l a n tL a n d s c a p e i nS h e n y a n gP n d I n t e r n a t i o n a lC o n f e r e n c eo n A r c h i t e c t u r a l,C i v i la n d H y d r a u l i c sE n g i n e e r i n g(I C A C HE ),张秋实国外园艺疗法学科体系建设及对中国的启示J世界农业,():修美玲,李树华园艺操作活动对老年人身心健康影响的初步研究J中国园林,():沈姗姗,黄胜孟,杨凡,等回归自然的都市田园:浅析可食地景在城市景观中的应用C/中国风景园林学会中国风景园林学会 年会论文集(下册)中国风 景园林学会,:金豆东北地区休闲农业园体验式可食地景设计研究D长春:吉林农业大学,赵美琪,冯国军可食地景理念下的景观应用分析:以黑龙江为例J城市建筑,():曹璞渊,贾新平,刘华周园艺疗法在休闲农业中的应用J安徽农业科学,():章陆杨,朱婷,宁昭然,等园艺疗法微观视角下休闲农业发展探究J台湾农业探索,():胡艳阳基于园艺疗法的洛阳东花园休闲农业园总体规划D洛阳:河南科技大学,许骅,方瑜颖江南地区乡村可食地景组团的生态配置设计J现代园艺,():杨颖霖,梅晓东,袁惠燕小庭院可食地景景观设计及应用J现代园艺,():石笑娜基于可食地景与乡村景观耦合分析的休闲农业园区规划设计研究与综合评价D滁州:安徽科技学院,周慧琼可食地景:回归田园式的景观设计研究J艺术科技,()