DB51∕T 3036-2023 春剑生产技术规程(四川省).pdf

ICS 65.020.40 CCS B 61 DB 51 四川省地方标准 DB51/T 30362023 春剑生产技术规程 Technical regulations for cymbidium tortisepalum var.longibracteatum production 2023-02-07 发布 2023-04-08 实施 四川省市场监督管理局 发 布 DB51/T 30362023 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产地环境.1 5 繁殖.2 6 栽培.2 7 管理.3 8 档案.4 9 质量要求.5 附录 A（资料性）春剑常用栽培基质及配方.6 附录 B（规范性）栽培基质的常用消毒方法.7 附录 C（资料性）春剑不同时期的肥料施用配方.8 附录 D（资料性）春剑主要病虫害及防控方法.9 DB51/T 30362023 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由四川省林业和草原局提、归口并解释。本文件起草单位：四川省农业科学院园艺研究所、四川省农业科学院、四川省林业科学研究院。本文件主要起草人：蒋彧、何俊蓉、刘雅琴、邓小兵、涂勋良。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：本次为首次发布。DB51/T 30362023 1 春剑生产技术规程 1 范围 本文件规定了春剑大苗及盆花的术语与定义、产地环境、生产技术、影响兰株质量的病状诊断与防治方法的要求。本文件适用于四川范围内春剑生产，其他地生兰类可参考，并根据实际调整修改。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095-2012 环境空气质量文件 GB 5084-2005 农田灌溉水质文件 GB 15618-2018 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控文件（试行）NY/T 496-2010 肥料合理使用准则通则 NY/T 878-2004 兰花（春剑兰）生产技术规程 NY/T 1276-2007 农药安全使用规范总则 3 术语和定义 NY/T 878-2004、DB 53/T 376-2012、DB53/T 956-2019界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1 盆栽 potting 将兰花植株栽植在口径为13.5cm 19.5cm的盆壁开孔或不开孔的专用透气兰花盆中。3.2 地栽 ground planting 将兰花植株栽植在排水良好、土壤腐殖质含量高的高厢土壤中。4 产地环境 环境空气 4.1 空气的洁净度应符合GB 3095-2012中二级以上的文件要求。土壤 4.2 地栽方式土壤应符合GB 15618-2018表1中污染物项目（pH:5.56.5，其他）等于或者低于风险筛选值的文件要求。灌溉用水水质 4.3 应符合GB 5084农田灌溉水质文件的要求。DB51/T 30362023 2 5 繁殖 母株选择 5.1 选择根系均匀、完整、健壮，假鳞茎粗壮，叶片较完整、叶45片且丛生兰苗有35苗以上的一年生以上健壮无病植株。繁殖方式 5.2 5.2.1 多用分株繁殖，即对丛生植株假鳞茎进行分株繁殖。5.2.2 适宜分株时期为农历春季和秋季、新芽已经形成，但尚未伸长出土之前。5.2.3 分株方法应按照如下进行：1)一手按住植株基部的盆土，另一手将兰盆倒过来，并轻轻摇动和叩击盆的四周，使基质与盆壁分离后取出植株，再小心去除盆土；2)抓住没有嫩芽的假鳞茎，再用肥皂水清洗干净，剪出已经枯黄的叶片、假鳞茎上的残留物和腐烂干枯的老根；3)从兰丛空隙较大处将连接茎剪断，分株切口涂以木炭粉或硫磺粉或 1000 倍高锰酸钾浸泡一下即取出或涂封口胶，经过 10 分钟15 分钟后再冲洗（如涂封口胶，不需要再冲洗），以防止伤口腐烂。4)待根部表面水分晾干，待栽。6 栽培 栽培准备 6.1 栽培基质用颗粒状有机基质及无机基质混合而成，要求疏松、通气透水、无病原物，要求酸碱度pH为5.56.5，盐含量EC值要求在0.20ms/cm以下，含盐量越低越好。栽植方式 6.2 6.2.1 主要方式 主要有苗床挂架盆栽和地栽方式。6.2.2 盆栽 6.2.2.1 盆具选择 应采用口径为13.5cm19.5cm的盆壁开孔或不开孔专用透气兰花盆。6.2.2.2 苗床准备 应用角钢、钢管管材、铁丝、钢筋、铝金属型材或竹木为材料建成高栽植床，竖向支架高65cm80cm，两支架间距3m，床长根据大棚长度决定；床横向架宽120cm150cm,架上细横梁（铁丝、钢管、竹木等）间距15cm22cm。6.2.2.3 栽培基质配制 6.2.2.3.1 采用海浮石、陶粒、木炭、火烧土粒等无机基质和树皮（腐熟）、花生壳（腐熟）、耳叶（腐熟）等有机基质按适宜比例混合成栽培基质，要求有适当的孔隙度、具有保水保肥能力并保持良好DB51/T 30362023 3 的通气透水性，使三相(即实相、水相、气相)之比为 6：2：2，适宜混合，其基质的配制见附录 A。6.2.2.3.2 配制好的基质要消毒，高温天气中，将基质摊在地上暴晒一周或用锅炉蒸汽蒸透 45 分钟以上或用 70%甲基托布津可湿性粉剂 1000 倍液，密封两周，启封后经 1020 天即可使用。6.2.2.4 栽植 栽植应按照如下进行：1)先用纱网或直径 4cm6cm 的泡沫块盖住兰盆底孔，或放疏水透气罩；2)用较大块植料填至盆高的 1/51/4 作为排水层；3)用左手的大拇指和食指捏住要种植的兰株中最老的一苗的鳞茎上 2cm 处，放进花盆中，左手的掌心压住兰盆边缘，右手用小木棍调整兰株的根均匀摆放；4)填 1.5cm2.5cm 粗植料至盆的 1/2 处；5)用右手掌轻拍盆的中部，左手调节兰花苗的定植高度，高出或低于兰盆 2cm3cm；6)填 1cm1.5cm 中粗植料至 3/4 处，摇动兰盆或拍击盆壁，使植料与兰根密切接触；7)填 0.5cm1cm 细料高出盆口 4cm 或低于盆口 1cm2cm；8)用清水灌根至盆底流淌出清澈的水后，将其移入遮荫棚中。9)栽植 7d15d，转入正常管理。6.2.3 地栽 6.2.3.1 栽植地选择 栽植场地要求空气流通、远离污染，场地内大面积消毒杀菌杀虫后进行。选择排水良好、土壤腐殖质含量高的土壤地块，可架设遮阳棚或在疏林下筑高厢垄作窝栽或行栽（株距以兰株每丛间叶片不交叠为宜），可用与盆栽相同的基质或配制疏松透气且无病原物卫生的专用兰花培养土，切忌积水，必要时在其下部铺垫瓦片或炭渣等物以利排水。6.2.3.2 栽植 按行距25cm30cm，株距20cm左右挖穴栽植，每穴2苗以上，应浅栽。栽后淋水，保持湿润。6.2.3.3 养护管理 养护管理忌栽植场地积水，其它日常管理与盆栽相同。7 管理 光照 7.1 兰花耐阴，根据不同地域的天气和季节，选用50%75%遮阳网遮阴，避免直射强光，冬季可进行全光照，适宜的光照强度为6000lux12000lux。温度 7.2 最佳温度是1828。大型兰园多用湿帘风机调节温度，小型兰园多用空调、风扇等辅助调温。水分 7.3 7.3.1 水质选择 DB51/T 30362023 4 清洁、微酸，pH值5.56.5，盐含量EC值要求在0.10ms/cm以下，越低越好。7.3.2 浇水方法 7.3.2.1 灌水法 水壶沿盆边缓缓注水，务必使基质湿透为度，。7.3.2.2 淋水法 莲蓬式喷头喷水，务必使基质湿透为度。7.3.2.3 浸水法 将栽种好兰花的兰盆的四分之三连同植料一起泡入水中，务必使基质湿透为度。湿度 7.4 最佳湿度为65%85%。施肥 7.5 7.5.1 肥料使用 肥料使用按照NY/T 496执行。7.5.2 施肥时间 施肥时间集中在生长季节，从春末开始到秋末结束。施肥时要求气温适中，一般以1828最为适宜，避免在30以上或10以下的气温中作业。7.5.3 肥料选择及使用 兰花不同生长期需要的肥料及使用见附录C，要根据需求及时施肥，薄肥勤施。通风 7.6 栽植环境要求较高的通风透气性，适宜微风环境，风速保持0.3m/s0.8m/s较为适宜。病虫害防治 7.7 农药使用按照GB 4285执行。7.7.1 防治原则 预防为主，综合防治，及时清除病株，定期叶片喷施或灌根，施用杀虫杀菌剂；禁止使用高毒、剧毒、高残留农药；严格控制农药施用量和农药安全间隔期。7.7.2 防治方法 主要病虫害及防治方法见附录D。8 档案 DB51/T 30362023 5 记录生产中的有关资料和数据（应写明记录的内容，如每天的温度、湿度、光照等，施肥喷药种类浓度时间人员等），建立生产档案。9 质量要求 整体质量应符合GB/T 18247.22000主要花卉产品等级 第2部分：盆花中的“植株叶片、花瓣完好，无病斑、药斑及虫便污染和泥土”等要求。DB51/T 30362023 6 A A 附录A （资料性）春剑常用栽培基质及配方 春剑常用栽培基质及配方见表A.1。表A.1 春剑常用栽培基质及配方 编号编号 基质及配比基质及配比 配方1 100%腐熟花生壳 配方2 70%植金石+30%仙土 配方3 腐殖土60%+40%珍珠岩 配方4 25%植金石+25%仙土20%陶粒+25%兰花专用土+5%蛇木 配方5 10%的海浮石+10%的陶粒土+30%的草炭+15%的花生壳+5%的红砖颗粒+20%的树皮+10%的木炭 配方6 无机基质50%（陶粒、海浮石、珍珠岩、蛭石）+有机基质50%（松树皮、松筋、椰壳丝、蕨根、苔藓、腐植土），选择无机基质和有机基质中的2 3 种配合而成 注：树皮有两种类型，一种为商业脱脂树皮，可直接使用；另一种为生树皮，应至少摊开晾晒1 年，并用水浸泡8 10 个月，完成脱脂后方可使用。DB51/T 30362023 7 B B 附录B （规范性）栽培基质的常用消毒方法 栽培基质的常用消毒方法见表B.1。表B.1 栽培基质的常用消毒方法 方法方法 采用的消毒措施采用的消毒措施 暴晒 夏日将基质摊在向阳水泥地面烈日下暴晒3d以上，可杀死部分病菌与虫卵 蒸汽 用蒸汽锅炉消毒100 30min可彻底杀死病菌、虫卵及有害植物种子 药物 将配好的基质用70%的甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或0.1%高锰酸钾溶液进行喷洒，密闭3d5d，敞开挥发10d 后使用 微波炉 基质用水湿润后装入耐高温塑料盒中，微波炉高火下10min，取出后放冷使用（适用于少量栽培基质）DB51/T 30362023 8 C C 附录C （资料性）春剑不同时期的肥料施用配方 春剑不同时期的肥料施用配方见表C.1。表C.1 春剑不同时期的肥料施用配方 不同时期不同时期 肥料施用肥料施用配方配方及及方法方法 休眠期 冬季为兰花的休眠期，不宜施肥。初冬时用2000倍液的磷酸二氢钾和多元素微肥，于傍晚时分叶面喷施，每周1次，连续23次 萌芽期 春季气温回升，兰花开始萌芽，施萌芽肥。用N：P：K配比为30：10：10的复合肥 1000倍液浇根 生长期 此期需氮较多，用肥种类同萌芽期，施肥时间缩短为10d施1次，施2次。喷施N：P：K配比为20：20：20或25：5：20的复合肥 1000倍液喷施于叶、茎或浇根。花芽分化期 新梢的叶片不再继续伸长，即进入花芽分化期，需磷、硼等元素较多。喷施N：P：K配比为10：30：20的复合肥 或磷酸二氢钾等1000倍液喷施于叶、茎或浇根，每10d 施1次，共2次 谢花期 植株开花消耗了大量营养物质，为确保安全越冬和不影响春季的萌芽率，用NPK均衡复合肥20005000倍液叶面喷施 DB51/T 30362023 9 D D 附录D （资料性）春剑主要病虫害及防控方法 春剑主要病虫害及防控方法见表D.1。表D.1 主要病虫害及防控方法 病虫害病虫害部位部位 主要病主要病虫害虫害 症状症状 防治时期防治时期 参考药剂及用量参考药剂及用量 叶片 炭疽病 发病初期出现褐色略下陷的小点，部位坏死、凹陷、边缘稍隆起，病部常褐色轮纹 春夏秋每隔15天30天 50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂1000倍液1500倍液或50%咪鲜多菌灵可湿性粉剂1000倍液或250克/升吡唑醚菌酯乳油1000倍液或1.5%噻霉酮水乳剂或3%噻霉酮微乳剂600倍液 植株基部 软腐病 发病组织呈水渍状腐烂，黄褐色，有臭味，湿度大时发病部位表面渗出白色菌脓，病害严重时全株叶片基部腐烂，整株兰花坏死、易拔断 春夏秋每隔15天30天 6%春雷霉素、18.8链霉素或3%中生菌素可湿性粉剂 基部 茎腐病 叶片从叶尖开始变黄焦枯以致全叶枯死；假鳞茎从根盘处变褐直至坏死 春夏秋每隔15天30天 20%甲基立枯灵乳油600倍液800倍液或噁霉灵1000倍液1200倍液或75%敌克松可溶性粉剂800倍液1000倍液 基部 白绢病 叶片基部、叶鞘及相连的假鳞茎上部呈黄色至褐色水渍状腐烂、叶片脱落、植株猝倒。发病后期腐烂部覆白色绢状菌丝层，上生褐色球形小菌核 春夏秋每隔15天30天 50%苯莱特可湿性粉剂1000倍或50%多菌灵可湿性粉剂500倍或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液或70%百菌清可湿性粉剂800倍液 叶片 叶斑病 叶片出现微小且下陷的黄色病斑、后发展为深褐色或黑色圆形或不规则型斑 春夏秋每隔15天30天 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂或70%代森锰锌可湿性粉剂或10%苯米甲环唑 叶片 病毒病 叶片不均匀褪绿，黄绿相间，呈斑驳状或花叶状；有脉肿现象。后期坏死焦枯，形成黑褐色斑点或斑块 春夏秋每隔15天30天 1.45%苷醇硫酸铜可湿性粉剂500倍液、31%氮苷吗啉胍可湿性粉剂500倍液、0.5%葡聚烯糖可湿性粉剂3000倍液4000倍液喷施 叶片 介壳虫 叶片出现褪绿或黄色斑点。严重时虫体密布于叶片，有的介壳虫被杀死后，其介壳仍不脱落 介壳虫初发期 选用25%噻虫嗪水分散粒剂2000倍液3000倍液或40%杀扑磷乳油600倍液1000倍液喷雾。喷施在傍晚进行，均匀喷施叶面、叶背和叶片基部。使用50%酒精擦拭叶面 花瓣 蓟马 成虫多群聚在花瓣内锉吸汁液，花瓣被害后皱缩或扭曲畸形 蓟马初发期 在蓟马初发期和若虫期选用25%噻虫嗪水分散粒剂2000倍液3000倍液、15%唑虫酰胺乳油10001200倍液或10%吡虫啉乳油4000倍液5000倍液喷雾。DB51/T 30362023 10 表D.1 主要病虫害及防控方法（续）病虫害病虫害部位部位 主要病主要病虫害虫害 症状症状 防治时期防治时期 参考药剂及用量参考药剂及用量 叶片 蚜虫 吸食嫩叶、芽、花苞的汁液，导致植株生长受抑，花叶变形、扭曲 蚜虫初发期 蚜虫发生量较大时，选用25%噻虫嗪水分散粒剂2000倍液3000倍液或40%杀扑磷乳油6001000倍液喷雾 叶片 红蜘蛛 潜伏叶背，叶片失绿产生黄色或白色小点，严重时叶片焦枯脱落 红蜘蛛初发期 三氯杀螨醇800倍液1000倍液或50%三硫乳剂2000倍液，每隔一周喷洒一次