植物的呼吸作用教学设计.doc

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《植物的呼吸作用》教学设计
一、教学目标
（一）知识目标：
１、理解植物的呼吸作用的过程。
（二）能力目标：
１、培养学生设计和动手操作实验的能力
２、利用课件，培养学生从形象思维向抽象思维的转变的能力
（三）德育目标：
１、培养学生严谨的科学态度和实事求是的作风；
２、激发学生理论联系实际，树立科学兴农的观念。
二、教学重点：
植物的呼吸现象
三、教学难点：
１、呼吸作用过程。
四、教学方法：
观察、实验、对比、讨论和综合的方法。
五：教学过程：
一、 导入新课
同学们，我们知道呼吸是人和动物维持生命的的基本生理活动，那么，植物进行呼吸吗？植物的呼吸是怎样进行的？他与动物的呼吸是否相同？本节课我们就来探究这些问题。
二、 探究过程
（一） 植物呼吸作用产生CO2
学生4人一组。
1. 取甲、乙两个锥形瓶，在每个锥形瓶中都倒入少量的澄清石灰水。
2. 派代表在实验前一天，将100克新鲜的和烫过的蔬菜（沸水烫2----3分钟）分别装入两个不漏气的黑色塑料袋中，插入软管扎紧袋口，并用止水夹夹紧软管。（不加标记）
3. 取两袋蔬菜，将软管分别插入盛有澄清石灰水的锥形瓶中，移开止水夹，轻轻地挤压塑料袋。
小组成员进行观察，并做好观察记录，教师巡回指导。教师提出问题：实验用的塑料袋为什么是黑色的？用白色塑料袋可以吗？
小组内同学展开讨论。得出两种结论：
结论1：可以用白色塑料带，因为绿色植物体在白色塑料袋内也能呼吸，呼吸就能产生CO2，能使石灰水变浑浊。
结论2：不能用白色塑料袋。因为在光照下若用白色塑料袋，里面的绿色植物除了呼吸外，还可以进行光合作用。光合作用会利用CO2，这使袋内CO2含量减少，不能使石灰水变浑浊，因此就不能证明植物呼吸作用产生CO2。
师：这两种说法哪一种正确呢？我这里有准备好的白色塑料袋，袋内装有同样的等量的蔬菜，现在我挤压塑料袋，请同学们观察现象。
同学们都停止讨论，仔细观察现象。
教师（用力挤压塑料带）：石灰水有没有变化？
生（齐）：没有变化。
“是不是挤压时间短？”一生怀疑地摇摇头。
师：黑色塑料袋有的装新鲜蔬菜，有的装烫熟的蔬菜，你们怎么辨别？
生：是石灰水变浑浊的塑料袋有新鲜蔬菜。
师：请说出你的理由？
生：因为烫过的蔬菜细胞死了，不能进行呼吸作用。
师：回答非常正确，通过以上结论可以得出，植物的呼吸作用产生CO2。
（二） 植物的呼吸作用需要O2
1. 将新鲜的叶片和烫过的叶片分别放入密闭的锥形瓶中，在黑暗处放一昼夜。
2. 把两根燃烧的小木棒分别伸入两锥形瓶中，观察其现象，教师巡回指导组织讨论：
（1） 实验现象。
（2） 为什么会出现一小棒熄灭、一小棒继续燃烧的现象？
（3） 锥形瓶能换成广口瓶吗？
（4） 实验说明了什么？
（学生通过阅读课文，回答以上问题，教师予以补充。）
（三）呼吸作用的实质和意义
出示植物呼吸作用的实质和意义的课件，在教师的指导下，让学生根据相关内容总结呼吸作用的实质和意义。教师补充总结呼吸作用的实质和意义。
六：课堂小结
引导学生回顾本节课主要内容，让学生讨论总结。
1. 呼吸作用的条件。
2. 呼吸作用的过程。
3. 呼吸作用的意义。
教后感：本节课力求发挥学生的主体和教师的主导作用，在教学活动中，学生既能学到系统的知识，又不受教师讲授的束缚，充分发挥了学生的想象力和创造力，同时通过实验和课件的展示，激发了学生的学习兴趣，体现了以学生为中心的教学思想。

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