质壁分离及复原实验实验报告.doc

质壁分离及复原实验报告
班级：             姓名：                组别：                时间：
一、实验课题 
观察植物细胞质壁分离和复原
二、 实验目的 
1．  初步学会观察植物细胞的质壁分离与复原的方法。 
2． 理解植物细胞发生渗透作用的原理。
三、实验器材 
紫色洋葱鳞片叶、显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、尖头镊子、刀片、吸水纸、清水、红墨水、质量分数为0.1、0.2、0.3、0.5 g/mL的蔗糖溶液、0.3 g/mL的KNO3溶液、0.3g/mL尿素、质量分数为30%盐酸
四、实验原理
1． 原生质层的伸缩性比细胞壁伸缩性大。 
2．  当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，质壁收缩，进而质壁分离。
3．  当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞渗透吸水，使质壁分离复原。 
五、 实验步骤
（一）临时装片制作（擦→滴→取→展→盖） 
1.擦：用擦镜纸擦拭载玻片； 
2.滴：在载玻片中央滴一滴清水；
3.取：在洋葱的外表皮上，用刀片划“井”字，用镊子轻轻撕取一小块； 
注意：最好撕取单层细胞，如果撕的太厚，则会使细胞重叠，严重影响实验效果 
4.展：用镊子将撕取的洋葱鳞叶外表皮展开；
5.盖：加盖玻片时，用镊子夹取盖玻片，使盖玻片一侧先碰到在载玻片上的水滴，大约45°角慢慢放下，尽量避免产生气泡。 
（二） 质壁分离及复原实验 
1. 取下临时装片，在一侧滴入0.3g/ml的蔗糖溶液，另一侧再用吸水纸重复几次吸引，以确保洋葱表皮细胞完全浸在几乎是蔗糖溶液中;低倍镜下观察细胞变化情况，记录结果；
2.取下临时装片，在一侧滴入清水，一侧再用吸水纸重复几次吸引，以确保洋葱表皮细胞完全浸在是清水中;低倍镜下观察细胞变化情况，记录结果。

六、实验结果结论
试剂  现象
中央液泡大小
原生质层的位置
细胞的大小 
蔗糖溶液

清水

结论：外界溶液浓度＞细胞液浓度→ 植物细胞失水
外界溶液浓度＜细胞液浓度→ 植物细胞吸水