酒店部门构成及公关部.doc

精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-酒店部门构成前厅部 客房部 餐饮部 康乐部 销售部 工程部 后勤部 广告部 财务部 房屋部 人力资源部 企划部 培训部 总务部 公关部（PR） 保安部 行政部公关部职责：一、负责组织实施酒店的业务推广和商品销售活动，树立和提高酒店的 声誉，使酒店商品有一个好的市场； 二、负责与业务单位进行业务洽谈，及合同、协议的制定与草签。受理单 位或个人的订 房、订宴会、租会议场地或娱乐场所等业务； 三、了解和掌握市场信息，进行市场预测和分析；了解和掌握同行的业务 状况，收集业务情报，向总经理提供报告，便于经济决策，使酒店商品 销售建立在可靠的基础上； 四、经常对长住客、机构、机关、公司、社、厂、店、宣传部门等进行礼节 性的拜访，征求他们的意见、密切与他们的关系，希望得到他们业务上的 关照、支持和惠顾； 五、凡年、节日与大的纪念性活动，要向有业务联系的单位和个人、老客户 常客发贺电、贺信或贺年卡，有的可以邀请他们参加酒店组织的庆祝或 纪念活动； 六、负责组织和参加“V.I.P.”客人的接待，并将他们的情况转告各有关部门。 向客人介绍酒店的情况，了解他们的需要，尽可能给予满足；一、对来店学习考察和参观的客人要热情友好，向他们介绍情况要认真细致，给客人以 良好的印象；二、利用一切机会和场所进行公关活动。如在宴会、酒会、茶会、茶话会、展览会、洽 谈会、座谈会、纪念会、庆祝会等一切社交活动中进行宣传；三、 负责组织酒店宣传材料的编写、摄影、录像、印刷及宣传，并与宣传、新闻界建立 良好关系，取得他们的支持和帮助；四、负责酒店资料的收集、积累，文件、材料的整理，编写等工作；五、负责检查酒店的广告牌，批示牌文句有没有差错，字是否端正、清晰、美观。牌的 设计是否高雅，与酒店的格调是否相符等。如发现有不合要求（错、脏、旧）的要 及时改换；六、负责对部属进行培训；建立公关销售业务档案，以便查阅。-精品 文档-