主题酒店的入住率怎么提高呢？.doc

精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-主题酒店的入住率怎么提高呢？客人在入住酒店时，对于酒店产品价值和品质的认识程度不一样，有些客人认为合理，而有些客人则感到难以承受。在这种情况下，酒店应该合理引导客人进行消费，以达到客人和酒店的双赢。比如，酒店前台在接待客人时，要着重介绍不同类型的客房的特点及优势，以及可以为客人带来哪些便利之处。同时，要指出不同类型的客房的区别，以尽量将所处环境的不利因素转化为给予宾客的便利。利益引导法和高码讨价法是客房部两种有效的销售技巧，可以在酒店客房销售过程中加以运用。利益引导法，是对已预订本酒店的客人，采取给予一定附加利益的方法，使他们放弃原订预订客房，转向购买高一档次价格的客房。 高码讨价法，是指在客房销售中向客人推荐适合其地位的最高价格客房，根据消费心理学客人常常接受待员首先推荐的房间。如果客人不接受，再推荐价格低一档次的客房，并介绍其优点。这样，由高到低，逐层介绍，直到客人做出满意选择。适当让步法。因为在市场经济条件下，酒店市场的多变性决定了客房价格的不稳定性，价格因不同客人而导也早已成为十分正常的现象。所以对于确实无法承受门市价格的客人，适当地给予优惠也是适应市场、适应竞争的重要手段，否则，就会出现将客观人主动地关到竞争者手中的现象。但要注意优惠幅度应控制在授权范围内，并要求员工尽量不以折扣作为达成交易的最终手段，并配全各种奖励措施，鼓励员工销售全价房。由此可见，提高酒店的服务档次增强竞争力是提升入住率的根本之道。有这样一个案例都市118酒店的服务员小李在客人退房后发现，客人遗漏了一条裤子，服务员小李知道这条裤子是客户的好朋友送的，所以他很珍爱。小李决定按照住宿单上的地址，将裤子寄给客户。在邮寄裤子时还附加了一张卡片，祝他阖家幸福，工作顺意。之后客户再次来这个城市继续入住该酒店。对酒店服务，现在业界普遍认为是一种即时服务，即是一种与客人面对面的服务，当客人离开酒店，服务即告结束。案例中的小李不仅做好了面对面的即时服务，而且售后服务做得很到位，使满意客人转变为忠诚客人。这样的优质服务带来的忠实客户是酒店的宝贵财富。酒店特色创新也是很重要的。在同质化现象日益严重的情况下，酒店做出自己的特色是提高入住率的有效方法。有业内人士提出，酒店特色比星级更重要。酒店要吸引顾客就要做出特色，只要有特别之处顾客才能记住你，下次第一时间能想起你。另外，酒店在做出特色的同时还要注意创新。创新是企业真正的求生之道之一，创新包括酒店产品的技术创新和外观创新，以及服务创新和管理创新等。鉴于目前的情况，酒店要想在竞争中立于不败之地，管理者们只有想方设法不断地提高客房入住率，才能提高酒店整体经济效益。此外，对于那些犹豫不决的客人，酒店人员可以适当多提建议。其中，有许多客人并不清楚自己需要什么样的房间。这种情况下，酒店前台要会观察客人的表情，设法理解客人的真实意图，了解客人的特点喜好，然后按照客人的兴趣和爱好，有针对性地向客人介绍各类客房的特点，消除其疑虑。假若客人仍未明确表态，接待员可以运用语言和行为来促使客人下决心住客房。 -精品 文档-