酒店工程设施设备维护保养会议-20130607.doc

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会 议 纪 要
会议内容
酒店工程设施设备维护保养会议
时 间
2013.08.15 14:00 PM
地 点
行政会议室
出席人员
邱璐、贺培坤、郭兵、史军、周裕民、葛祥、潘晓梅、殷晓伟、刘都勇、蔡琴琴、王建梅、甘天鹏
主 持 人
任总
记 录
陈璐婷
编 号
EX-R 081/2013
一、 工程部介绍酒店能耗及设施设备情况
l 能耗费用
月份
6月份
7月份
水
1.73万元
2.11万元
电
35.02万元
42.57万元
气
23万元
32.59万元
合计
59.75万元
77.27万元
营收
682.68万元
551.55万元
比例
8.75%
14%
l 分析
6、7两个月能耗比与前两个月相比有所上升，理想是控制在8%以内，7月份达到14%。究其原因：一是酒店的经营状况销售指标未完成；二是今年高温季节持续时间较长；三是在能耗管理上节能意识不强，能源浪费的现象较多有待今后的工作中加以改进。
l 维修统计
月份
6月份
7月份
维修单报修
158
234
电话报修
81
68
合计报修
239
302
未完成
1
5
完成比例
99.58%
98.34%
l 报修未完成事项的主要原因
1、配件供应的问题：一是施工单位现场没有准备配件，而是配件坏了以后再联系提供，等的时间较长，比如电动窗帘配件、弱电空调面板配件等。二是有些配件供货商不提供，酒店自行采购困难，按照200元以下工程部可采购的原则，一般都是和采购部商量后我们上网联系采购配件，周期比以前缩短。
2、施工遗留问题：施工单位态度不积极，如配电房桥架电缆沟的完善、监控室静电地板的完善等。
3、部门加强对未完成事项跟进，提升维修完成率。
l 需协调的事项
1、设施设备正常使用及维护
(1)冷库及冰箱开门关门时间尽量要快，避免冷气浪费增加能耗
(2)消火栓箱玻璃虽改用透明有机板效果尚可，但价格稍高工作中要避免碰撞。
(3)下水道堵塞现象时有发生，过滤网要用并及时清理。
(4)到客房维修等开门时间较长，请客房部予以配合。
2、节能降耗工作需各部门配合与支持
(1)高温季节空调工作时间及时掌控，下班后记住要关掉空调，同时包厢及房间空调温度设定26℃为宜。
(2)照明亮度适时调整，开餐中与开餐前后有标准，预定台巧安排尽量同楼层营业，养成下班关灯、关电脑、关空调、关热水器的好习惯。
l 酒店设施设备运行情况
1、中央空调配置有欠缺，高温季节一旦满员负荷运行，主机冷冻水温度偏高空调效果不好
2、空调末端风机盘管水系统问题较多，风机转速慢、出风量小，多处水阀门坏不便维修，冷凝水管道布局不规范，常发生有天花漏水。
3、话务服务器为普通组装PC机，不适合做服务器用功能不全、外传外无法完成、易死机、导致话务中断。
4、网络核心交换机常出现掉包现象，影响内网正常运行。
5、电梯有异响且晃动，轿厢内视频宣传片有时不能正常播放，有时层显不显示。
6、手扶电梯有异响且声音较大。
7、施工质量存在问题较多由于漏水导致天花霉烂多处、客房给排水渗漏时有发生、用电开关不匹配、超负荷跳闸等。
l 部门工作计划安排
1、积极与基建部门、施工单位、供货单位进行联系，逐一解决现场存在问题。
2、搞好现场维修落实好计划维修。
3、继续做好现场技术资料收集整理工作。
4、组织员工培训加强员工队伍建设。

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