基于畜牧兽医技能大赛成果与教学过程衔接教学模式研究.pdf

教育与教学168 2023.120 引言畜牧兽医大赛是一种竞技模式，旨在测试参赛者在畜牧兽医领域的知识、技能和实践能力。畜牧兽医技术大赛成果与教学活动紧密结合是高校职业教育现代化的必然要求，我国高校职业教育不断探索、创新，采取一系列改革举措，进行大量改革，使中国高校职业教育发生巨大的变革。高校职业教育的基本目标是培养具备实践技能的人才，并按市场需求将其分配到相应的工作岗位。畜牧兽医大赛是一种有益的活动，可促进参赛者的学习和成长，同时也可提高畜牧兽医行业的整体水平。1 畜牧兽医技能大赛成果与教学过程衔接的价值1.1 有助于增强高校学生的综合能力从高校教育的视角来看，该比赛旨在提高学生的专业技能和实践能力，培养学生的创新精神和团队合作能力，促进畜牧兽医教育的发展。参加畜牧兽医大赛可以收稿日期：2023-11-14基金项目：黑龙江省高等教育教学改革项目（SJGY20210644）作者简介：崔一喆（1979-），男，汉族，黑龙江鸡西人，博士，副教授，研究方向：动物医学教学改革。*通信作者简介：王秋菊（1979-），女，汉族，黑龙江海林人，博士，教授，研究方向：动物营养与饲料科学。崔一喆，王秋菊，陈佰树，等基于畜牧兽医技能大赛成果与教学过程衔接教学模式研究J现代畜牧科技，2023，103（12）：168-171 doi：10.19369/ki.2095-9737.2023.12.046CUI Yizhe，WANG Qiuju，CHEN Baishu，et alResearch on the Teaching Mode Based on the Connection Between the Results of Animal Husbandry and Veterinary Skills Competition and the Teaching ProcessJModern Animal Husbandry Science&Technology，2023，103（12）：168-171基于畜牧兽医技能大赛成果与教学过程衔接 教学模式研究崔一喆，王秋菊*，陈佰树，潘春媛，李莹（黑龙江八一农垦大学动物科技学院，黑龙江 大庆 163319）摘要：随着我国经济社会的持续发展，我国高校教学质量获得了长足的进步，将畜牧兽医技能大赛成果与教学过程衔接成为了许多高校教育模式改革的研究方向。该文从畜牧兽医技能大赛成果与教学过程衔接的价值与效果入手，全面分析了二者衔接中存在的问题，并提出提升二者衔接效果的教学模式优化策略。关键词：畜牧兽医技能大赛；高校职业教育；衔接模式；教育方法中图分类号：S85-4；G712文献标识码：Bdoi：10.19369/ki.2095-9737.2023.12.046Research on the Teaching Mode Based on the Connection Between the Results of Animal Husbandry and Veterinary Skills Competition and the Teaching ProcessCUI Yizhe，WANG Qiuju*，CHEN Baishu，PAN Chunyuan，LI Ying（College of Animal Science and Technology，Heilongjiang Bayi Agricultural University，Daqing Heilongjiang 163319，China）Abstract：With the continuous development of China s economy and society，the teaching quality of Chinese universities has made great progressThe connection between the results of animal husbandry and veterinary skills competition and the teaching process has become the research direction of many universities educational mode reformsStarting with the value and effect of linking the results of animal husbandry and veterinary skills competition with the teaching process，this paper comprehensively analyzes the problems in linking the two，and puts forward the optimization strategy of teaching mode to improve the linking effect of the twoKeywords：animal husbandry and veterinary skills competition，vocational education in colleges and universities，cohesive mode，educational method教育与教学1692023.12帮助学生提高专业技能和实践能力，增强团队合作和沟通能力，培养创新思维和解决问题的能力。同时，比赛还可以为学生提供展示自己的机会，增强自信心和竞争意识。通过参加技能大赛，可以提升他们的专业技术，激发他们的学习积极性，同时也可以促进他们的团队协作精神，为将来求职创业打下坚实基础。1.2 有利于师资力量的增强随着畜牧兽医行业的发展，越来越多的人开始关注这个领域，师资力量的增强也成为重要的议题。老师的个人能力在职业技能大赛中也发挥十分重要的作用。在比赛中，高校教师必须要有足够的专业知识储备，并能灵活地使用自己的专业知识对学生工作进行指导。同时，高校教师还要对国家的职业资格考试进行深入的研究，以了解目前的行业发展状况。为了让学生在大赛中获得优异的表现，大赛学生导师自身也必须具备一定的创造力，从而为学生提供更多的启发和帮助。通过职业技能大赛这个检验教学效果的平台，能使高校教师的工作表现和教学效果都得到全面的体现，这是一种对老师能力的考验。在职业技能大赛中，教练的水平越高，学生获得的最终成绩也就越好。2 基于畜牧兽医技能大赛成果与教学过程衔接效果2.1 通过职业技能大赛，促进课程教学改革的深入职业技能大赛秉持贴近真实生产工作的项目安排模式，基本所有的项目都是来自于相关单位和相关行业的实际生产过程中，大赛中每一项比赛都是针对特定的市场需要进行的，学生要想在规定的时间内完成大赛内容，必须要有一定的实际操作能力，并拥有独立发现问题、分析问题、解决问题的能力，而这种能力，必须要在日常生活中加以培养。同时，职业技能大赛也是高校展现自身实力、展现自身办学品质的一个良好平台，踊跃参加职业技能大赛也能不断提升高校在求学学生中的口碑。高校需要以职业技术大赛为坐标，对各专业的课程和相关课程进行调整，并在教学过程中不断完善和深化教学改革。2.2 通过畜牧兽医技能大赛，为校企合作搭建合作平台经过20多年的发展，高校职业教育逐渐形成中国特色的“校企合作，工学结合，顶岗实习”的教学实践方法和教育工作模式。2.3 通过技能大赛，能够促进实训基地建设技术比赛的赛点要与训练基地的建设相结合，高校若要把比赛场地建得更好，必须要按照比赛的要求和教学要求，增设实习场地、更新训练设施、优化训练环境、增强比赛保障能力、提升建设和管理水平1。3 存在的问题3.1 大赛成果与教学过程衔接工程中缺乏专业特色国家职业教育改革实施方案于2019年2月13号颁布，这一办法使高校职业教育达到一个新的水平2。但是，由于各区域的发展程度及高校的整体实力差异，参加和承办技能大赛的状况也不一样，由此造成大赛成果与教学过程的衔接能力不平衡。一些国家级示范校和骨干校的办学水平较高，参赛经验丰富，教学水平较高，资金投入较大，因此他们能够更好地转化大赛资源。但是，一些地方高校的大赛成果转化的目的不明确，转化成果不能与学院发展的专业特点相适应，存在很强的同质性，成果衔接效果不理想。3.2 大赛成果与教学过程衔接成本较高我国畜牧兽医技术大赛所采用的技术设备一直紧跟国际工业技术发展的步伐，比赛设备更新速度快，技术水平要求高，需要大量的资金支持。分析大赛成果转化情况后发现，在设备投入、使用和更新过程中存在一些问题。需要投入极高的资金加以建设和维护，这导致成果与教学过程衔接的成本过高。此外，为将比赛所使用的器材运用到教学中，高校还必须对教师进行专门的训练，存在极高的培训成本。因而，高投入已经成为影响赛事成果与教学过程衔接的主要障碍。3.3 大赛成果与教学过程衔接效率有待提高职业技术比赛的目的在于通过比赛提升高校的教学水平，推动我国高校教育水平的发展。目前我国高校存在办学规模不均衡、办学经费紧张、师资力量较弱、技能大赛、管理体制不健全等问题。由此导致一些高校在将成果转化时，无法充分利用资金和人力资源，衔接路径单一，效率不高。此外，技能大赛成果与教学资源的结合涉及到的项目、专业、课程、设备、师资、校企合作等多个方面，其中的衔接过程十分繁琐，比赛成果与教学过程效率需要进一步提升。4 优化措施针对大赛成果与教学过程衔接中存在的一些突出问题，结合目前二者衔接的方式，可以从赛项开发引领专业建设、大赛成果衔接日常教学、产教融合3个方面探讨大赛成果与教学过程衔接的实现路径。4.1 用赛项开发引领专业建设4.1.1 赛项设计，对接产业为加强大赛成果与教学过程的专业特色，可加强与行业企业的合作，让学生更好地了解行业需求和趋势，并将这些知识应用到实践中3。可以邀请行业专家到学校进行讲座，分享实践经验和行业知识，为学生提供更多的学习资源。其次，改进课程设置和教学方法，增加实践环节，让学生参与到实际的项目中，锻炼实际操作教育与教学170 2023.12能力。同时，引入新的教学方法，例如在线教育和智能化教学，以更好地满足学生的学习需求。最后，加强学生的自主学习能力，鼓励他们通过自主学习来提高自己的专业水平，例如阅读相关的学术论文和技术文献，参加相关的技术社区和研讨会等。学校也可提供更多的学习资源和支持，例如开设技术课程和提供在线学习平台等。4.1.2 赛项布局，优化专业畜牧兽医大赛的赛项布局应该根据不同的比赛目的和参赛者的需求进行设计。畜牧兽医大赛可以包括以下几个赛项3：畜牧生产技术比赛：包括畜禽饲养管理、疾病防治、繁殖技术等方面的比赛，旨在测试参赛者的实际操作能力和综合素质。兽医临床技能比赛：包括动物诊断、手术、药物应用等方面的比赛，旨在测试参赛者的临床技能和专业知识。兽医科研论文比赛：旨在鼓励青年兽医学者积极参与科研活动，提高科研水平和创新能力。畜牧兽医知识竞赛：包括畜牧、兽医、动物营养等方面的知识竞赛，旨在测试参赛者的专业知识和综合素质。为了优化畜牧兽医大赛的专业性，可以采取以下措施：设置专业赛项：根据参赛者的专业背景和兴趣爱好，设置不同的专业赛项，如家禽养殖比赛、奶牛养殖比赛、宠物诊疗比赛等。引入专业评审：邀请业内专业人士担任比赛评审，确保比赛评分公正、专业。加强专业培训：在比赛前，组织参赛者进行专业培训，提高其专业技能和知识水平。建立专业交流平台：为参赛者提供专业交流平台，促进其之间的交流和学习，提高整个行业的水平。4.2 用大赛成果衔接日常教学4.2.1 赛场实践，丰富教学资源在大赛资源的构建中，把学校的教学与企业的生产流程有机地联系起来，是高校职业教育不断追求的目标。许多高校在多年的准备与比赛中积累了丰富的比赛经验，将比赛所用的器材装备用于日常教学；根据大赛项目的技术要求，将比赛项目的技术要求转换成相应的专业实践教学标准；通过比赛的团队活动，培养学生的团队意识和服务意识等职业素质。比赛的录像常常是比赛结束后的重要录像素材，也是促进比赛成果与教学过程衔接的关键素材。以生产类项目为例，它要求选手熟练掌握每个加工工艺，改进相应的操作方法，并选用合适的工具。这种命题内容真正地把“技术性”和“理论性”有机地结合起来，从而在高校职业教育的教学改革中发挥着重要的作用。4.2.2 赛场规范，升级教学标准职业技术大赛是职业教育评估的重要内容。高校应参照大赛程序，对高校职业教育的教学水平进行更新。在教学中，教师需要根据大赛的要求，不断完善教学评估制度，高校需要采用多元化的评估方法，既重视成绩，又重视过程，明确各教学单元或子任务的考核重点，使教师的职业素质和专业能力培训相结合，形成以技术为中心的教学质量评估体系4。4.2.3 赛场设施，强化实践教学大赛所用器材由企业生产一线装备决定，各高校均应参考大赛所选器材进行大赛。各高校要加强与企业的深入合作，加大对校外实习的投入。在“大赛”的带动下，国家、地方、行业、学校纷纷动员，高校职业教育资源不断充实，尤其是培训资源日趋丰富，很多学校的实习基地已经达到了世界一流水准。现代实习基地的建立，使学员的实践技能得到真正的操作平台，使高校职业教育的教学质量得到了显著的改善。同时，实践基地的建设与提高也对赛事的发展起到了促进作用5。4.2.4 赛场练兵，培育师资队伍参加比赛教师可以通过自己的专业领域或者兴趣爱好来确定自己研究方向。在研究过程中，积累相关的数据和资料。教师将研究成果转化为实际的产品或服务，因此需要教师具备实践能力。教师可通过参加实践培训、实践项目等方式提高自己的实践能力，将研究成果转化为实际的成果。同时比赛需要组建团队，教师需要培养团队合作精神，协调成员之间的工作，确保项目进展顺利。通过与团队成员共同努力，教师可以学习到团队协作的技能和方法，提升自己的领导能力和组织能力。比赛需要教师提出新颖的创意和解决方案，因此需要教师具备创新思维能力。教师可通过思维导图、头脑风暴等方式来激发创新思维，提高自己的创新能力。比赛对教师队伍的培养具有重要意义。比赛可激发教师的创新意识和创业精神，增强他们对创业教育的认识和理解。通过参与比赛可以让教师深入了解创业过程和创业者的心路历程，从而更好地指导学生进行创业实践。此外，教师参与比赛还可以促进教师之间的交流和合作，提高教师团队的协作能力和创新能力6。4.3 用大赛影响促进产教融合与人才培养4.3.1 大赛搭台，校企对接畜牧兽医技能大赛能把高校和工业企业连接起来，使学校与企业的关系更加紧密，实现把企业的技术引进到高校，更好地利用高校的智力资源助推企业发展。校企合作可以让学生更好地了解企业的需求和发展方向，提高学生的实践能力和就业竞争力，同时也有助于企业培养更符合自身需求的人才。比赛作为连接高校与企业的桥梁，促进校企共赢体系的发展7。通过校企融合促进科研成果转化，可以加强科研成果的应用和推广，促进科技成果的转化和产业化，提高科研成果的经济效教育与教学1712023.12益。促进企业的技术创新和产业升级，推动产业发展，提高企业的竞争力和市场占有率。校企融合对于促进人才培养、科技创新、产业发展和社会进步具有重要意义。4.3.2 赛项协同，培养技能人才高校积极征求行业和企业的意见，优化人才培养方案和模式，构建完善的课程体系。同时，高校与企业合作举办职业大赛，派遣教师到各企业进行高层次技术和技能培训，引进技术骨干为学员提供专业技术培训。高校还根据行业需求增设或改建专业，支持教学设备和课程建设。这些措施吸引了众多知名企业前来参观，与高校建立实习基地并聘请优秀学生。大赛的推动促进了校企深度合作，加强了联系，促进了产教融合，推动了技能人才的培养8。在此模式下，黑龙江八一农垦大学动物科技学院与新瑞鹏宠物医疗公司携手组建了校企协同育人“新瑞鹏班”举办“职业导师面对面”系列讲座，邀请优秀校企合作伙伴博瑞科技集团人力资源中心总经理兼商学院执行院长直播讲座。5 结束语畜牧兽医技能大赛顺应了工业升级，企业需要向技术密集型转型，这是客观需要。为适应这种需要，高校需要与现代工业生产工艺紧密对接，这是客观要求。同时，这也是我国职业教育应对新常态的重大制度设计。许多高校在职业技能大赛中取得丰硕的成果，为高校专业课程的后期发展指明方向，高校需要不断做好职业技能大赛与教学过程的衔接工作，推动高校专业教育迈上一个全新台阶。参考文献1倪春美技能大赛视角下高职院校专业人才培养的思考J武汉工程职业技术学院学报，2022，34（2）：65-692李佳芹职业技能大赛对学校教育改革的促进J山西青年，2022（6）：59-613李华坤，昌莉丽，王海军，等职业院校开展技能比赛的几点建议J山东畜牧兽医，2022，43（11）：61-634赵宇艳职业技能大赛对高职教学与实验实训管理的促进作用探讨J科技风，2021（28）：52-545王丽梅职业技能大赛成果转化与专业建设相融合的实践探索J职业，2021（18）：61-626杨海峰，刘冬霞，张志朋，等基于职业技能大赛的高职工匠人才培养研究J哈尔滨职业技术学院学报，2021（3）：57-597舒江云，高洁基于职业技能大赛培育高职学生工匠精神的研究与实践J汽车实用技术，2020，45（21）：211-2138陈伟诚基于职业技能大赛的职业院校课程改革和人才培养研究J中国多媒体与网络教学学报（中旬刊），2020（10）：43-45编辑：韩若