运营部门工作总结.pptx

运运营部工作部工作总结汇报人：郑忠哲2024/5/21 周二1上周工作总结一、整理出具新星绿城店投资预算盈利预算。已提交领导审核，部分内容缺项及错误下周门店后厨及营销预算确认后整理上交。2024/5/21 周二2上周工作总结二、了解同业各类型门店桌椅，出餐台，收银台设计方案，选用类型以及门店整体装修风格，优劣势。新星绿城店已做前厅工作动线设计，待结合店面新规划后整理交领导审核 2024/5/21 周二3上周工作总结三、按公司刘总指示整理、草拟餐饮运营架构，营运流程、标准，供领导审核。部分细节还需结合门店具体情况完善 2024/5/21 周二4上周工作总结四、整理出具新星绿城店投资预算盈利预算。已提交领导审核，部分内容缺项及错误下周门店后厨及营销预算确认后整理上交。2024/5/21 周二5上周工作总结五、按刘总要求会同基建部同事，配合门店装修工作，并及时提出运营所需要求 与营建及装修公司持续沟通中 2024/5/21 周二6上周工作总结六、门店会员推广意见与配送员流程，标准，培训意见 已提交领导审核 2024/5/21 周二7下周计划重要紧急1、按刘总要求会同基建部同事，配合门店装修工作，并及时提出运营所需要求2、会同营建部整理已签约各门店物业，水电气，证照、楼上居民等详情，建立门店档案。并做门店周边各项调研。重要不紧急1、会同营建部同事，落实12月15日亿达春田店交接各项事宜2、会同财务部门整理出具新星绿城店投资预算，盈利预算3、继续整理，细化、完善运营部与门店各项运营标准、流程、岗位细则等。2024/5/21 周二8