舜和酒店集团夏季安全大检查总结.doc

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舜和酒店集团
2013夏季工程安全大检查通报

自八月五日，集团安保部和集团工程部组织对旗下四家酒店及培训中心和输出管理的招金舜和国际饭店共六家单位，进行夏季安全大检查，检查情况如下：
一、 天发舜和商务酒店
2013年8月20日下午由孟刚、刘洪波、李瑞海、刘丕山、张彬、时学成、冷晓对天发舜和商务酒店工程方面进行了全面检查，检查结果总评如下：
（一）好的方面
1、 总经理重视安全工作，成立安全小组，对酒店进行全面自查，共查处问题92项，解决处理83项，待处理9项。
2、 管理制度健全，空调运行记录详实，无缺项；电梯机房巡检记录完整无缺项；外单位施工责任单办理规范；酒店临时用电证办理规范；能源消耗原始记录详实。
3、 空调滤网清理保养较好，记录详实。
4、 对每个配电箱都进行登记注册，并标明此配电箱电源来至何处，利于员工操作，值得推广学习。

（二） 此次检查共计查出问题40项，存在主要的问题：
1、燃气报警探头报警不灵敏，建议维修更换；
2、箱变的无功补偿坏，建议修复，减少无功损耗；
3、 宴会房间和走廊五孔插座接地接触不良，建议更换；
4、 新增的LED大屏电源走线不规范，配电箱去电方式不对，建议重新布线;
5、 餐饮观光电梯机房检修口做盖防护，防止人掉下摔伤；
二、 舜和五店工程检查情况
2013年8月20日上午由孟刚、刘丕山、刘洪波、张海洋、张彬、时学成、冷晓对舜和商务酒店工程方面进行了全面检查，检查结果总评如下：
（一） 好的方面
1、总经理重视安全工作，成立安全小组，对酒店进行全面自查，共查处问题112项，文西店46项，全部整改。
2、管理制度健全，空调运行记录详实，无缺项；电梯机房巡检记录完整无缺项；能源消耗原始记录详实。
3、屋面通气孔全部做帽防护；
4、屋面风机做漆防护；
（二）此次检查共计查出问题47项，存在的主要问题：
1、燃气报警探头报警不灵敏，建议维修更换；
2、 冰箱压缩机散热器脏，建议清洗；
3、 机房水泵漏水，建议更换盘根，及时修理；
4、 二楼厨房配电盘紧凑接线乱，有电线未压紧现象，建议彻底整改更换；
5、 巴烤啤酒罐通风百叶被巴烤的检查记录夹子挡住，影响散热效果；
6、 外来施工及用电证办理不规范；
7、 文西店拆除的电源线应做防护处理；
三、 天禧舜和商务酒店
2013年8月21日上午由孟刚、刘洪波、李瑞海、张海洋、张彬、时学成、冷晓对天禧舜和商务酒店工程方面进行了全面检查，检查结果总评如下：
（一）好的方面
1、总经理重视安全工作，成立安全小组，对酒店进行全面自查，共查处问题45项，解决处理42项，待处理3项。
2、管理制度健全，空调运行记录详实，无缺项；电梯机房巡检记录完整无缺项；外单位施工责任单办理规范；酒店临时用电证办理规范；能源消耗原始记录详实；工作日志填写规范。
3、燃气报警器探头灵敏，六秒就实现报警；
4、巴烤排烟风机进行清理；
（二）此次检查共计查出问题49项，存在的主要问题：
1、面点煮档线槽烤变形，建议拆除多余线路，改走线槽；
2、 二楼厨房排烟风机出线龟裂，建议用热缩管防护；
3、 二楼厨房配电箱无零线排，且两根零线拖多根零线，不匹配，建议改造；
4、 地下厨房燃气管道锈蚀，建议刷漆防护；
5、 屋面钢架锈蚀，建议刷漆防护；
6、 电梯的钢丝绳已平槽，联系维保检测是否更换钢丝绳；
7、 C楼屋面大理石破损漏雨，建议更换；
8、节能问题：面点非餐口开空调开排气扇；二楼厨房无人非餐口开启排风；凉菜长流水冲抹布；五楼宴会备餐开射灯开空调；
四、 舜和国际酒店工程检查情况
2013年8月22日由孟刚、张海洋、李瑞海、张彬、时学成、冷晓对舜和国际酒店工程方面进行了全面检查，检查结果总评如下：
（一）好的方面
1、总经理重视安全工作，成立安全小组，对酒店进行全面自查，共查处问题89项，解决处理79项，待处理10项。
2、管理制度健全，空调运行记录详实，无缺项；电梯机房巡检记录完整无缺项；外单位施工责任单办理规范；酒店临时用电证办理规范；能源消耗原始记录详实；工作日志填写规范。
3、厨房防溅盒安装到位；
4、海鲜厨房及多功能厨房排烟风机油烟清理；
5、配电箱卫生清理检查较好；
（二）此次检查共计查出问题60项，存在主要的问题：
1、中央厨房多余线路未拆除；
2、 烧腊车间灶台风机未接地线，防水盒破损；
3、 厨房新装配电箱线头过长，漏铜线，建议整改；
4、 员工厨房蒸车后面线乱，建议重新走线；
5、 燃气报警探头报警不灵敏；
6、 六楼屋顶电源线套管破损；
7、 厨房配电线接线不规范，220V电源使用三相四线开关
8、 电源线绕到燃气管道上，存有安全隐患；
（三） 洗衣房共计查出问题7项，存在的主要问题
1、 变频器未固定，使用铁丝绑着；
2、 洗衣机进水管道锈蚀严重，补焊20多个点，建议更换；
3、 排风机毛尘较多需清理
4、 管道泵需去锈刷漆；
5、 分气缸阀门未保温，热损失较大，且室内温度升高；
五、 培训中心
2013年8月21日下午由孟刚、刘洪波、刘丕山、张海洋、张彬、时学成、冷晓对培训中心工程方面进行了全面检查
此次检查共计查出问题6项，存在的主要问题：
1、 厨房插座无防水盒
2、 拆除插座无盖板防护；
3、 配电箱接线乱且盖板未盖；
4、 活动插座放在杂物筐里；
5、 空调滤网脏，接水盘有烟头；
六、 招金舜和国际饭店
2013年8月23日下午及24日上午由刘洪波、张海洋、冷晓对招金舜和国际饭店工程方面进行了全面检查，检查结果总评如下：
（一）好的方面
1、总经理重视安全工作，成立安全小组，总经理亲自带队对酒店进行多次全面自查，共查处问题201项，解决处理192项，待处理9项。
2、管理制度健全，空调运行记录详实，无缺项；电梯机房巡检记录完整无缺项；能源消耗原始记录详实。
3、厨房防溅盒安装到位；
4、配电箱清理维护到位；
5、高端A配电箱标识清楚
6、节能控制较好，根据营业状态开启空调，并能合理调整空调出水温度。
（二）此次检查共计查出问题66项，存在的主要问题：
1、配电室顶棚阴水，建议做防渗处理，并做接水盘导流；
2、 外来施工管理单填写不规范，监管人没有签字；
3、 配电箱线鼻与开关不匹配，相间距离过短，存在隐患；
4、 配电箱内零线排螺丝小，压不住线鼻；
5、 施工队接线不规范，220V电源使用三相四线开关；
6、 屋面桥架锈蚀严重
7、 宴会厨房保温工作台电线发热，建议换线；
8、 燃气报警器有两路故障，未出保修期建议联系厂家修复。

通过此次检查，检查小组共计查出问题275项，急需解决的问题：
1、 一、五、七店的燃气报警器维护更新；
2、 一店的无功补偿修复；
3、 七店的应急照明系统的维护更新；
4、 招金的配电室阴水问题。

二零一三年八月二十八日
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