杂交育种和诱变育种教学设计.doc

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《杂交育种和诱变育种》教学设计

一． 教学目标分析：
以《课程标准》的基本理念作为总的指导思想制定出本节课的知识目标。
1． 知识目标：举例说出生物变异在育种上应用的事例，简述杂交育种和诱变育种的作用和局限性。
2． 能力目标：运用遗传和变异原理，解决生产和生活实践中的问题。
3． 情感目标：在学习的过程中引导学生认识科学技术与社会之间相互影响，相互制约的关系。

二．教学内容分析：

本课使用的教材蓝本是人教版必修2第6章第1节。根据人教版的教材编排，前面的部分章节中已经对杂交育种和诱变育种有了较多的涉及，只是没有以“方法介绍——突出优点——局限性思考”呈现罢了。说明超越已有技术的局限性育种技术是不断完善与发展的动力和原因，有利于人们认识和关注科学技术的本质,根据本课所制定的三维目标的有效达成，有必要对教材内容进行整合处理。

三．教学对象分析：

学生在初中生物中对选择育种与杂交育种已有了初步的了解；在第一章的学习中又学习了分离定律和自由组合定律，这些都为理解传统的育种方法打下了基础。学生在学习染色体变异这部分内容时，还接触到了单倍体育种和多倍体育种，这又为理解各个育种方式之间的优缺点打下良好的基础。教师可以通过引导学生复习、回忆、比较来获得对知识的认识。

四．教学策略：

在本节课的教学过程中，设计恰当的情景，把课本中相关的内容整合在一起进行学习，其目的是让学生在掌握相关主干知识的基础上，打破章节之间的界限，把相关知识点从内涵、外延及功能上有机地串联起来，实现学科内知识的相互综合，构建完整的知识网络，从而提升学生对生物学科知识体系的理解，提高学生运用知识的综合能力。

五．教学方法： 情景导入法、引导分析法、讨论法

整个教学过程包括：知识梳理→提出问题→解决问题→分析比较→归纳总结→形成体系，其意图在于培养学生的发散思维能力，以及对知识的归纳、整合、应用能力。

六．教学过程设计：

教学环节
教师活动
学生活动
知识梳理
（15分钟）
通过两个资料分析，基本了解杂交育种、诱变育种的方式、原理、过程，并穿插复习单倍体育种和多倍体育种的例子和技术路线。（详见学案：温故知新）
回答、纠错、补充
设置问题
情境
（15分钟）
育种方法设计：
拯救花地杨桃
（详见学案：实战演练）
学生分小组思考、讨论、设计
初步育种
方案展示
（8分钟）
设计最快的三组学生上讲台来展示设计成果
要求有育种基本方法；优点；疑惑
提出有效育种方案
方案可行性比较评价
（5分钟）
引导全班学生群策群力根据不同育种方式的特点对各个方案进行可行性比较，提出改进措施。
引导学生注意一些细节，将心得填写在“设计反思”处
找出或改出最佳方案对自己和同伴的方案进行评价
分析归纳
(2分钟)
引导学生根据各种育种方式的特点进行归纳，填表总结
归纳出各种育种方法的原理及特点。
作业
根据课堂讨论和反思的结果以及自己对知识的归纳总结写出：拯救花地杨桃最终设计方案：（写出育种技术路线）

教学反思：

本课从知识角度讲并无太多新的内容，而能力训练和情感态度价值观的形成又必须让学生自愿、自主的形成，这并非是一节课可以全部达成的。针对这种情况，整合处理了教材内容，对身边的资源进行了充分的发掘，形成了“拯救花地杨桃”的课程资源。为学生呈现这样的资源是考虑到了教学对象大多数生活在芳村，有几个学生的家中庭院里甚至还种有嫁接的花地杨桃。学生对此有着及其浓厚的兴趣，甚至在课后还激发了他们利用家中植物动手尝试的兴趣，还有学生要求下学期开设花地杨桃的研究性学习课。

附：《杂交育种和诱变育种》学案
一． 温故知新：
1．三倍体无籽西瓜采用了 育种方式。
技术路线：
二倍体 ① 四倍体 二倍体 ② 三倍体
西瓜 西瓜 × 西瓜 西瓜

① ②

2．资料分析：高秆抗锈病和矮秆易染病的纯种小麦杂交得到F1，F1自交后在F2中得到矮秆抗锈病的品种。再经过选择培育即可得到符合生产要求的新品种。
育种方式： 育种
育种原理：
技术路线：
高秆抗锈病 矮秆易染病 ① ② ③ 能稳定遗传的
DDTT × ddtt F1 F2 矮秆抗锈病品种

① ② ③

3．解决杂交育种周期过长采用： 育种方式。
技术路线
高秆抗锈病 矮秆易染病 ① ② ③ 能稳定遗传的
DDTT × ddtt F1 配子 幼苗 矮秆抗锈病品种

① ② ③

4．资料分析：利用一定剂量的射线处理水稻种子，播种下去，得到F1，筛选符合人类需要的新性状，培育出成熟期提早15天的品种。
育种方式： 育种
育种原理：
① ② ③
水稻种子 植株 F1 能稳定遗传的早熟品种

技术路线：

① ② ③

二．实战演练：拯救花地杨桃
背景：
作为岭南佳果之一，花地杨桃威名远播，清末和民国时期，它曾是岭南最盛行的水果之一。花地杨桃的极品称“红果”，通体透红，以青边红肉，果芯细，清甜化渣而著称。根据2000年的新闻报道，当时尚在芳村花地和茶滘生长且名正言顺的花地杨桃已是只剩七棵。而且均不同程度的感染了赤斑病。
最近几年广州重新从台湾、马来西亚、泰国等地引进杨桃品种，现在广州大量栽培“大果杨桃”，该品种的杨桃个头比花地杨桃大，也甜，但做不到像花地杨桃那样含蜜味的甜。

仅存的7株花地杨桃
（有籽、蜜味、易感赤斑病、黄绿色）

原产于马来西亚的大果甜杨桃
（有籽、非蜜味、不易感赤斑病、黄色）

无籽、蜜味、不易感赤斑病、青边红肉的新型花地杨桃。
（如能获得其他更多优良性状更好）

培育

任务：
可提供的实验条件：1000粒种子搭载“神8”上天的机会、倍性实验室、实验果园
提交方案的要求：育种的过程，育种的依据。

1．初步方案：（写出育种基本方法）

2．反思：

3．最终设计方案：（写出育种技术路线）

三．总结育种方法的原理和特点：

诱变育种
杂交育种
多倍体育种
单倍体育种
依据原理
基因_____
基因_____
染色体组成倍地增加
染色体组成倍地减少，再加倍后得到纯种
优点
可以提高______
__________，加速育种进程，大幅改良某些优良品种。
将不同个体的________集中于同一后代个体上
器官_____，营养物质含量______
可以明显_____育种进程
缺点
有利的变异___
育种时间___
发育延迟，结实率低
技术_____，且必须与__________配合

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