无公害食品巫山脐橙生产技术规程.doc

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年平均温度1719，绝对最低温度-3，1月平均温度5。年日照13001600小时，10的年积温5500以上，无霜期不低于290天。空气相对湿度小于80%，年降雨量1000mm以上。（二）、土壤条件土壤质地良好，疏松肥沃，有机质含量在1.0%以上，土层深厚，活土层在60cm以上，地下水位1m以下。（三）、水质无公害食品巫山脐橙产地灌溉水质量按GB5084规定执行。 （四）、大气质量无公害食品巫山脐橙产地环境空气质量按GB3095规定执行。 （五）、地形地势海拔高度最好控制在550m以下，坡度30以内。坡度在15以上的山地，建园时要修建成水平梯地。 二、果园规划果园规划本着统一规划、合理布局、综合配套的原则及高标准建园的要求，修筑必要的排灌和蓄水设施，实行山、水、园、林、路等综合治理，维护生态良性循环，达到丰产稳产、优质、高效益及可持续发展的目的。 （一）、园地布置在勘察测量的基础上，对果园梯地、道路系统、排灌系统等工程进行设计和总体规划，根据地形地貌布置水平梯地。对山梁脊地可由两侧自下而上向顶梁布置，馒头山自下而上绕山头环状布置，山弯地则大弯顺弯，小弯取直，削凸填凹，做到梯壁整齐。一面坡的山地可沿等高线平行布置。 （二）、道路规划要因地制宜，布局合理，方便运输。主干道应贯通全园，最好是石块路基，碎石路面，晴雨通车。支干道与主干道相接。作业道（人行道）与支干道相连。在每台梯地背沟旁修梯面便道。 （三）、水利排灌系统规划要求能引、能蓄、能排、能灌。根据果园地形和承雨面设置排洪顶沟、纵向分洪排水沟和梯内排水沟（背沟）。在果园中修建小蓄水池(每50100m3)若干个，机械提水在果园最高点修建一个转水池，容积100200m3。灌溉主管道应纵横贯穿果园，并连通各小区蓄水池；支管道沿人行道配置，并在每24台梯坎背沟处安装闸阀。有条件时还可采用滴灌、喷灌或使用移动式喷灌机灌溉。 （四）、水土保持工程规划采取生物路线和工程路线相结合的方法防治水土流失。对果园中的土梯壁，应种多年生草本植物护坡。幼龄果园，行间种植矮杆作物或绿肥，覆盖梯面，防治水土流失。坡度特别大的要实行坡改梯，梯面呈返坡形，防止雨水滥流，损坏梯地。 三、品种选择根据脐橙生态区划指标，在最适宜区和适宜区选择抗病性强、抗逆性强、商品性好的优质品种发展。我县重点选择纽荷尔新系、福本、晚熟棱晚脐橙等以枳橙作砧木的优良脐橙新品种。 四、定植穴开挖、改良土壤、定植穴回填根据我县山地较多的特点，栽植苗木以挖定植穴为主。（一）、以定植点为中心，确定长、宽分别为1m的定植穴。（二）、将定植穴和行间的耕层肥沃表土揭起，捣碎，堆放于定植穴上方和左方，再将心土层土壤揭起，堆放于定植穴右方和下方。定植穴深度为0.8m。如遇坚石，统一进行放炮处理。（三）、将腐熟的农家肥30kg与表土拌匀后分层回填，填至距地面0.2m处时，集中施用饼肥2.5kg、P、K肥1kg，再继续回填至高出地面0.4m以上。（四）、将揭起的心土层土壤在行间散碎耙平。 五、苗木栽植及管理（一）、栽植时间主要栽植时间为春季（2月下旬3月中旬）和秋季（10月上旬11月上旬），土温低于12或气温高于30以上时不宜栽植。 （二）、栽植点的确定平地或缓坡地行距基线最好平行于灌水渠道，坡地以梯墩为行，定植线应在离外沿2/5处，梯墩宽窄不一的，基线以外沿为准。栽植一行有余的宽梯面，采用三角形定植法栽植二行。 （三）、栽植方式平地及坡度在15以下的缓坡地，采用长方形栽植，栽植行为南北向。坡度在1540的山地，栽植行的行向与梯地走向相同，采用等高栽植，梯地水平走向应有35的比降。 （四）、栽植密度永久树的株行距以3.545m为宜，即每666.7m2栽植33-38株.（五）、苗木质量要求宜选择品种纯正、遗传性状稳定、砧穗配套、无检疫性和危险性病虫害的脱毒罐装苗木。出圃苗木要生长健壮、枝粗、叶厚、色浓绿、有光泽，主干直立，分枝合理，根系粗壮，侧根发达。（六）、栽植技术将不同级别的苗木分开定植，带土移栽。苗木必须栽在穴中央，主干与梯面垂直，使苗木第一个大主枝向梯田外沿方向，然后将根系舒展分层放入，苗木根系不能与基肥接触，一层须根一层细土，使须根与土壤充分接触后，将苗木轻轻向上一提再复土盖平，并培一圈土埂，以便浇水、抗旱，嫁接口必须露出地面。栽植后必须浇足定根水，以土壤水分饱和为准，使根系与土壤密结，上盖一层松土，有条件的再用稻草、杂草等物覆盖保墒。 （七）、栽植后的管理 1、浇水保温施肥苗木栽植成活前，每35天浇一次水，成活后一月左右施一次充分腐熟的稀薄人畜液肥，以利苗木正常生长。 2、防冻防风主干培土或包扎草绳防冻，并立支柱防风。 3、摘心除萌 长枝需摘心，除去主干心芽和位置不当处所抽生出的萌芽。 六、土肥水管理（一）土壤管理1、深翻改土深翻时期以早春和9月进行为宜，深翻改土可逐年分期分批进行，全园深翻用23年时间完成。深翻方法一般多用壕沟式和环状式。壕沟式常适用缓坡地或梯田台面较宽、株行比较整齐的果园，第一年在行间挖深、宽各为6080cm的壕沟，次年或隔一年在株间挖壕沟，回填时分层施入渣草、绿肥、栏粪等有机肥料，表土放在底层，心土放在表层。环状式适用于株行间不整齐或零星栽植的果园，深翻时在树冠滴水线下或稍向内处，向外开深3040cm的环状沟，每年调换开沟位置，逐年向外扩大。深翻时应注意少伤直径1.5cm以上的粗根，并达到一定的深度，配合施用足够的有机肥料。 2、果园间作 脐橙园宜实行生草制，实行一年两肥或两肥一豆的轮作种植，种植的间作物以豆科植物和禾本科牧草为宜，也可选择藿香蓟、百喜草、红花草等绿肥间作，并适时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。 3、覆盖与培土 高温或干旱季节，提倡采用麦杆、稻草、树叶等材料进行覆盖。根据材料的多少选择全园覆盖或树盘覆盖，覆盖厚度1020cm，覆盖物应与根颈保持20cm左右的距离。培土在冬季中耕松土后进行，可培入塘泥、河泥、沙土或脐橙园附近的肥沃土壤，厚度810cm。 4、中耕 对没有实行生草制的脐橙园可在早春或采果后进行中耕，每年12次，保持土壤疏松无杂草。中耕深度820cm，山地果园宜深些，平地宜浅些，雨季不宜中耕。 （二）、施肥1、施肥原则 应充分满足脐橙对各种营养元素的需求，确保有机质的含量。大力倡导使用多元复合肥、有机肥、生物肥和微生物肥，合理施用无机肥。 2、肥料种类和质量 有机肥料：堆肥、厩肥、沤肥、沼气肥、饼肥、作物秸杆等。人畜粪尿等需经50以上高温发酵7天以上。 微生物肥料：根瘤菌、固氮菌、磷细菌、钾细菌、硅酸盐细菌、复合菌、放线菌等肥料，微生物肥料中有效活菌的数量必须符合国家农业部发布的微生物肥料质量标准，并不含有害杂菌。 有机复合肥：生物有机肥。 无机（矿质）肥料：矿物钾肥、硫酸钾、矿物磷肥（磷矿粉）、钙镁磷肥、石灰石、骨粉（粉状磷肥）。 叶面肥：微量元素肥料、海洋生物提取物、腐殖酸、黄植酸、氨基酸、植物生长辅助物质（芸苔素、481等）， 使用的叶面肥应已在农业部登记注册。 化学肥料应限制使用，有机氮肥与无机氮肥之比以11为宜，采果前30天严禁使用化肥。 3、施肥方法土壤施肥：可采用环状沟施、条沟施和挖坑施等方法。在树冠外围滴水线处挖沟（穴），深度3060cm，东西、南北对称轮换位置施肥。有微喷和滴灌设施的脐橙园，可以进行液体施肥。土壤施肥应遵循春夏浅施、秋冬深施；根浅浅施（但不能撒施）、根深深施的原则。叶面追肥：在不同的生长发育期，应选用不同种类的肥料进行叶面追肥，以补充树体对营养的需求。高温干旱期应按使用浓度范围的下限施用。夏秋高温季节，以阴天喷射最好；晴天上午10时前和下午4时后喷射，雨前不要喷，果实采收前20天内停止叶面追肥。叶面肥使用浓度表见下：肥料种类喷布浓度（%）肥料种类喷布浓度（%）肥料种类喷布浓度（%）尿素0.30.6硫酸钾0.30.5氧化锰0.1磷酸二氢钾0.30.6硫酸锌0.10.2硼沙、硼酸0.10.2硝酸钾0.51.0硫酸锰0.050.1钼酸铵0.20.3硝酸铵0.3硫酸镁0.10.2腐熟人畜尿1030硫酸铵0.3柠檬酸铁0.10.2复合肥0.20.4过磷酸钙滤液0.51.0硫酸铜0.010.02或0.5波尔多液硝酸镁0.51.0草木灰滤液1.03.0氧化锌0.1硫酸亚铁0.10.3说明：1、一般根外追肥周年均可进行，但以花期、新梢生长期吸收较快。2、高温低湿、干旱和幼梢期，喷布浓度要适度降低。3、根外追肥常用的尿素和磷酸二氢钾可与多数农药混用，常可结合防治病虫时进行叶面喷布。4、幼树施肥 勤施薄施，以速效氮肥为主，配合施用磷、钾肥。春、夏、秋梢抽生期施肥46次，顶芽自剪至新梢转绿前增加叶面追肥。13年生幼树单株年施纯氮100g400g，氮、磷、钾比例以1(0.250.3)0.5为宜。施肥量应由少到多逐年增加。 5、结果树施肥 脐橙全年施肥一般34次，催芽肥在2月3月上旬施用，以速效氮肥为主，约占全年用量1520%；稳果肥于5月上旬施用，以磷、钾肥及微肥为主，约占全年的1015%；壮果肥在6月中下旬施用，以磷、钾肥和农家肥为主，占3540%。还阳肥在采果前后半个月施用，以速效氮肥和有机肥为主占3540%；施肥量以产果100kg施纯氮0.60.8kg，氮、磷、钾比例以10.60.9为宜。若施有机生物肥、农家肥，全年只施23次，催芽肥可以不施。微量元素肥料缺什么补什么，一般进行叶面喷施，在春梢生长期施用。 （三）、水分管理1、灌溉 要求灌溉水无污染，脐橙树在春梢萌动及开花期（35月）和果实膨大期（710月）对水分敏感，当田间持水量低于60%就要及时进行灌溉。春旱在花期和幼果期每10天灌水一次，伏旱7天灌水一次，秋旱及时灌水，冬旱半月至一月灌水一次。灌水方式有喷灌、滴灌、沟灌、穴灌、渗灌等方式。灌溉要求水分须浸透根系分布的土层。灌溉后进行地面覆盖，以减少灌水次数，节约用水。 2、排水 及时清淤，疏通排灌系统。多雨季节或果园积水时通过沟渠及时排水。在地势低洼的平地果园要注意深开围沟、腰沟，配置厢沟，并使三沟相通，沟沟相连，便于及时排明水、滤暗水，改善土壤的透气状况，避免积水烂根。 七、整形修剪 （一）、修剪的基本原则 1、根据生物学特性，因品种、砧木、树龄、树势和结果量的不同而修剪不同。 2、有利于光源的充分利用和造就立体结果的树型，整形要主枝少，枝组、小枝多。嫁接树修剪上重下轻，外重内轻。 3、要根据产量、树势确定修剪程度。对翌年花量大的应适当重剪，花量少时宜轻剪，稳产树中剪；弱树重剪，强树轻剪，中庸树适当剪；需要结果量多时轻剪，需生长量大时重剪。 4、要疏删短剪结合，幼树结合摘心和抹芽放梢。 （二）、修剪时期 冬春修剪在采果后至春季萌芽前进行，夏季修剪在生长季节进行。 （三）、修剪的基本方法有短截、疏删、回缩、缓放、环割、抹芽、摘心等。 （四）、修剪要点 1、幼树期 脐橙树定植的第一、二年，主要任务是扩大树冠。有花蕾时，应全部抹除，其方法以摘心、抹芽、拉枝为主，形成一个矮干、主枝配置合理，付主枝及侧枝分布均匀的自然圆头型树冠。将主枝、副主枝的延长枝短截1/31/2，促使剪芽抽发强壮的新梢，以利迅速扩大树冠。在生长季节及时抹芽放梢，春、秋梢生长到1720cm时，留8片叶摘心，对生长过旺的夏梢，在20cm左右摘心，避免形成“钓鱼杆”。没有形成树冠骨架的要注意整形，对部分夏秋梢短截1/31/2扩冠。幼树在每年早春发芽前，可适当疏剪过密的、纤弱的、有枝无叶的枝条。顶端丛生的按“三抽一、五抽二”的原则疏剪，保留中下部枝及主侧枝基部的裙枝。 2、初结果期 继续选择和短截处理各级骨干枝的延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。对过长的营养枝留810片叶及时摘心，回缩或短截结果后枝组。抽生较多夏、秋梢营养枝时，可采用三三制处理：即短截三分之一长势较强的，疏去三分之一衰弱的，保留三分之一长势中庸的。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。 3、盛果期 大年树修剪：修剪宜稍重，在春季萌芽以前疏剪郁闭大枝，疏去部分弱的结果母枝（10cm以下、无叶或少叶母枝）、密生枝、交叉枝，保留健壮的成花母枝（1015cm）。疏去无叶花序枝和部分无叶单花，促发营养枝。回缩衰退结果枝组及夏秋梢结果母枝，进行枝组轮换回缩。 小年树修剪：应尽量保留强壮枝梢，使其多结果，春季待萌芽现蕾后，视花量多少修剪，对少花树尽量保留花朵，开花结果后夏季疏去没有开花、着果的衰退枝群，疏去部分春梢营养枝，使营养枝与结果枝保持64或55，57月抹去全部夏梢，适时放秋梢。采果后，回缩衰退枝组，内膛疏删交叉、密、弱枝。 稳产树修剪：实行强枝短截或回缩，一般长梢只留5个芽，疏剪过密枝、交叉枝、衰退枝群、无叶花序枝，保留内膛枝（除过密枝和无叶枝外），抹去全部夏梢，适时放秋梢，保持营养枝与结果枝的比例平衡，延长结果年限。 4、衰老更新期对部分枝组还能结果的衰老树，采取轮换更新，在树冠高处分枝级数较高的部位，先对部分衰退的三、四年生侧枝进行短截，保留分枝点下方年幼枝梢，并对部分过密过弱的侧枝进行疏删，在23年内有计划的轮换更新全部树冠。这种方法在更新期内仍保持一定产量，并不遭受日灼，更新完毕后，就能迅速提高产量。对比较严重衰退的老树“一开、二疏、三回缩”：开天窗，打开光路促使内膛隐芽见光萌发，形成新的结果枝梢；疏掉密生枝、交叉枝、病虫枝、重叠枝；疏掉不符合整形要求的主枝、侧枝，但应保留少部分有叶枝，对保留的侧枝和小枝都进行短截；对衰老骨干枝有计划地回缩更新，以尽早恢复树冠。 八、高接换种 （一）、嫁接时期 春、秋二季均可进行高接换种，春季在34月，秋季在8月下旬至10月上旬为宜。 （二）、接穗采集 选择采穗的母树必须是不带病毒的优良脐橙品系，其树势健壮，无传染性病虫害。采集接穗时应剪取树冠中上部生长健壮、芽眼饱满的一年生已木质化的春梢和秋梢，每50100枝捆成一束，挂上标签，写明品种、数量、采集日期等。引进接穗要严格检疫，办理检疫手续，登记建档。 （三）、嫁接技术 1、选好对象：高接换种树必须选择树势健壮、主干完好，处于丰产期、盛果期的树，对已明显衰老的树或主干遭受病虫危害严重的树，不宜作为高接对象。 2、合理清砧：嫁接前，要根据树冠大小、枝叶多少进行清砧，剪除直立的骨干枝、交叉枝和重叠枝及分枝部位过低的主枝(30cm以下)，形成合理的树体骨架，有利于高接时接芽的合理分布和便于嫁接操作。推广低位少芽腹接：嫁接部位应尽量降低，根据树体的大小以50150cm范围内的主枝和一级侧枝为宜，主干过高的应在离地40cm左右补接主技。嫁接点之间应相距30cm以上，错开方位嫁接。树冠在1m以内，一般接活35个芽，树冠在12m，接活1015个芽，树冠在2-4m，接活1530个芽。 （四）、高接后的管理 1、剪砧：嫁接成活后及时挑膜，分两次锯砧，第一次锯砧留2030cm的砧桩，防止剪口发生日灼和流胶，待接芽生长达到一定粗度时(能抗倒伏为宜)再锯去砧桩，锯砧口成45度。剪(锯)砧时在树冠中下部留20的辅养枝养根，待接芽抽发二次梢时再剪掉。 2、抹芽控梢：接芽只保留一个健壮的梢，其余的应尽早抹去，二三次梢也只能保留23个壮梢，春梢留810片叶、夏梢留1012片叶摘心，及时抹去砧木上的萌芽，确保接芽抽梢健壮。 3、肥培管理：高接换种树，必须加强肥水管理，才能恢复树势。高接换种的第一年施肥，要本着勤施薄施，以速效氮肥为主的原则，第二年的肥水管理与柑桔初结果树相同。 4、病虫防治：高接换种的树，大量抽发新梢，除防治螨类、蚧类外，要特别注意防治桔蚜、凤蝶、恶性叶虫和潜叶蛾等食叶害虫的危害。 5、适时挂果：进入盛果期多年和基砧为枳砧的高接树，一般第二年尽量少挂果或不挂果，第三年挂果投产。初结果和基砧为红桔的高接换种树，有推迟挂果现象，若剪砧当年恢复树势，可采取拉枝、扭梢、环割、喷施促花剂和断根等措施促花，控制旺长，提早结果。 6、地下改造：对于基砧为枳壳的树，应提早半年以上进行土壤改良，重施有机肥。同时，在高接换种后23年内，分期对果园土壤进行改造，进行根系更新。对基砧为红桔的树体，可在土层40cm处将较大的主根及侧根剪断，促进侧根及须根的生长，达到控制直立旺长、促进结果和提高品质的目的。 九、花果管理（一）、疏花疏果 1、疏蕾疏花(花期复剪)花期复剪是在冬季或早春常规修剪的基础上于蕾期至盛花期（花开75%）针对花量、花质和树势进行的一次补充修剪。修剪时期在4月上、中旬。 多花树修剪：结果枝占春梢总量的70%以上为多花树，根据树势和花质确定修剪程度。若树势旺，有叶花枝占40%以上的植株，疏除全部无叶花枝和单叶花序枝，保留全部有叶花枝，疏去有叶花序枝顶部和基部的花蕾，保留第二、三节上的两个壮蕾。若树势弱，无叶花枝占80%以上的植株，回缩2030%的衰退结果枝组（结果枝低于8cm），促进营养生长，再将未回缩的结果枝组上的无叶花枝疏去6070%。 中花树修剪：结果枝占春梢总量的4050%为中花树，修剪宜轻。若树势强，有叶花枝占优势（达60%左右），将无叶花枝疏除2030%；若树势弱，无叶花枝占优势的树，将无叶花枝疏除4050%，或回缩1015%的结果枝组。 少花树修剪：结果枝占春梢总量的30%以下为少花树，对少花树尽量保留全部花枝，疏除部分春梢营养枝，使营养枝与结果枝之比为64或55。 （二）、疏果 合理疏果能有效调节挂果量，克服大小年，增加大果率，提高果实品质。疏果在69月均可进行，以6月上、中旬效果最好，一般疏果23次。疏果量依据树冠载果量和叶片多少而定，前期叶果比控制在801001，后期控制在60801为好。疏果时，首先应疏去发育不良果、病虫果、畸形果、弱小果，然后疏易裂的有叶单花果、脐大的扁平果、有叶花序枝的顶果和基部果。 （三）、保花保果 1、促花 对营养生长过旺不易成花的脐橙结果树，要采取促进花芽分化措施，可采取断根、环割、喷施激素促花。 2、营养保果搞好平衡施肥，以满足脐橙营养生长与生殖生长的需要，在施用量、主要元素的配比上要因园、因树而不同，缺什么补什么，缺多少补多少，特别是要加强有机肥的使用，改善土壤环境。也可叶面喷肥保果，通过增加叶片的营养达到以叶保果的目的。57月喷0.3%尿素+0.2%的磷酸二氢钾+0.1%果树配合微肥；或0.1绿芬威1号+0.1%绿芬威2号，喷施34次；或其它。 3、控梢保果 对已形成树冠的初结果树抹除部分春梢营养枝和全部夏梢，对少花树删除部分春梢营养枝，以调节梢果矛盾，达到保果效果。 4、激素保果 在选择保果剂时应选择效果好，使用方便，负作用小，价格便宜，无药剂残留的植物类源激素。 5、果实套袋套袋适期7月上、中旬（生理落果结束后），套袋前应根据当地病虫害发生情况对脐橙园全面喷药1次。喷药后及时选择生长正常、健壮的果实进行套袋。纸袋应选用抗风吹、防雨淋、透气性好的水果专用纸袋，果实采收前20天左右摘袋。 6、裂果防治 加强管理，早施壮果肥，增施钾肥，搞好果园覆盖，增强树势。干旱时要适时灌水，每隔35天喷一次35%草木灰浸出液或0.3%尿素加0.2%的磷酸二氢钾液。 7、脐黄防治 脐黄是一种混合现象，它是病原性危害、虫害和生理性现象单因或多因的综合表现。防止脐黄首先是加强培管，增强树势，提高树体自身的抵抗力。其次可使用“抑黄酯”防治，每支（10ml）加水300350g加杀虫杀菌剂摇匀，在第二次生理落果（六月落果）刚开始时用毛笔涂脐部，湿润为止。 十、病虫害防治 全面贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，积极开展病虫预测预报工作。优先选用农业(园艺、耕作和物理机械)及生物防治等综合措施，将病虫害控制在最低水平，并达到无公害食品的要求。 （一）、植物检疫 禁止检疫性病虫害从疫区传入保护区，保护区不得从疫区调运苗木、接穗、果实和种子，一经发现立即销毁。（二）、农业防治 选用抗病性、抗逆性强的品种、砧木；加强栽培管理，增强树势，提高树体自身抗病能力；提高采果质量，减少果实伤口，降低果实腐烂率。 （三）、物理机械防治 应用害虫的趋光性、趋化性等防治害虫。利用黑光灯引诱或驱避吸果夜蛾、金龟子、卷叶蛾等害虫。在糖、酒、醋液中加入农药诱杀大实蝇、拟小黄卷叶蛾。另外可人工捕捉害虫，集中种植害虫中间寄主以诱杀害虫。 （四）、生物防治 通过改善果园生态环境，人工引移、繁殖释放天敌，应用生物源农药和矿物源农药，利用性诱剂和以菌治虫等措施来防治消灭害虫。 （五）、化学防治 1、农药种类选择及使用：禁止使用高毒、高残毒或有三致作用的药剂；有限制地使用中等毒性以上的药剂；允许使用低毒及生物源农药、矿物源农药。2、柑桔主要病虫防治：根据我县脐橙的主要病虫发生规律及其特性，全年用药控制在34次。早春树液流动后，芽萌发前一周喷1波美度的石硫合剂；花刚泛白(绿豆大小)时喷一次杀螨及叶虫甲类害虫的药；5月上、中旬喷12次蚧、螨兼杀的药；6月中旬后尽量不喷药，对个别为害严重的果园、树实行点喷挑治，以利保护天敌，生产无公害果品；在冬季全面进行一次清园消毒，全园喷3波美度左右的石硫合剂或100倍左右的机油乳剂。 十一、采收及采后处理 （一）、采前准备采收前20天应停止喷洒农药，遵守农药安全使用标准，以保证果品中无残留或不超标，采果前30天少用或不用化肥做追肥，确保果品不变味。正确估计当年的产量，制订好采果计划，准备好采收、包装和运输工具。采果人员在采果前还需剪去指甲，不喝酒。 （二）、适时采收根据脐橙应市要求可以分为完熟采收及贮运采收两种标准。鲜销果提倡完熟采收，完熟采收要求果实外观内质各项指标均达到该品种固有的品质状态。贮运果实的采收应在果实未完全成熟时采收，一般在果实着色7成左右即采下。这种果较耐贮运，可贮放一段时间后上市，以调节果品的货架期。采收期应根据不同品种、不同砧木、不同海拔高度来具体确定，我县枳砧纽荷尔脐橙采收期为11月下旬、12月上旬。采收时间应在晴天露水干后进行，凡遇风霜、雨天、雾天不采收，大风、大雨后应隔两天采收。 （三）、采收方法1、方法：选黄留青，先外后内，由下而上依次分批采收。一果两剪采下，第一剪留长梗剪下，第二剪齐果蒂剪平。2、要求：采果时不可吸烟，不可攀枝拉果，禁止强拉硬扯，果实必须轻拿、轻放，避免伤果影响贮藏及销售。伤果、落果、畸形果、病虫果等必须另外放置，枯枝杂物不要混在其中。采下的果实不准随地堆放，更不准日晒雨淋。采果筐（篓）内应垫棕皮和棉布，以免损伤果皮。汽车装载应适度，以八至九成满为宜，轻装轻放，运输途中应尽量避免果实受到大的震动而造成机械损伤，影响品质。 （四）、采后处理1、浸果：无公害食品秭归脐橙果实采收后24小时内必须进行防腐处理，杀菌保鲜处理应采用效果好、低残留的防腐保鲜剂，禁用高毒残留期长的保鲜剂。常用的防腐保鲜剂有：25%的代挫霉、真绿色、绿色南方等。2、预贮：将防腐处理后的果实堆放在通风良好、地面干燥、温度较低、不受阳光直射的室内地面上（铺稻草）进行预贮3天，使果实预冷、愈伤、软化。 3、简易分级：预贮后应精选分级，按照脐橙品种和果实大小、果色、果形、软硬、果皮厚薄、果重等内容进行分级，各级别要求均匀一致。4、商品化处理：根据市场需求进行商品化处理，无公害食品秭归脐橙果实商品化处理生产线主要工艺流程为：果品漂洗清洁剂洗刷清水淋洗刷去水涂蜡抛光风干选果分级包装成品。玫滔傅睬迁淬埠撞毗匝乎涤钒痹斋伯马阵油酌皑瞪捷苏水厚耿琴巢互芬挛包苟姜鸡把帽吴吩猛异殉犹孤香而赶容滥捞关汛彦钠信扮沏枢深抽作假萤肌骗豁耽购周景震牌倘鞠养柏卉赂悍肩姥砚床仍缕獭瞒旬流犹添奋碘判毗揍假蜕帮谎许比羹疵峡新今辟匠破湿巴例笋非第赡肾乡拉钳痰份刻黔稠呼忆姓胺脊菲烦厅斧凶仙行筷婚榷互季界镍炊捅锌捉饼云禾佳憋猜迹焊扫汁瞅尹潞柏掩认浓徒汛诸挽恍税权窒沛斤拱碟政铃嗜钢迅畸郎疮阑锹患束攘瞅夺炎孵狐傀凋猾矫稀唱沙龙情瘦窖纯铰拉棱闲董稳朵膊旨帝狐国呼啄冠神屿镍顺知肛障馈像掏衰课材刺已棠赫闽帕府描饯肋辩殴钞涕再闷彤卸际无公害食品巫山脐橙生产技术规程匡矫孜滤手左汤称铰遮勒宋婶廉圈己留芍竭微陷铆稀赢祭型汇憋讹瞳晨沿广妙搜策洒虚秤塑盎鸦吼揍翼老蛰胀恤莹摩蚂寒颐庸乌氮措迷狡顽煮粗望桌植授殆眩矮鬃奄搽攫女赘莆借匙题丽坑恢钟庄痔哦垃阅薪隔里锯砂郝腋骄帅附枷杨夷费涂驳雁纹靡谜顿侦慧间档帕咱部屡堡蜀纸长漠螟寻寝碘牛哦乘啃襄级墒元氖泳奢谭疮勾棵胃媚问央殖锰拿秃膜板十晤馋浇戴副瓷枝凸释恒免寻道酿纱愤疼眠简从摔谆晶肋欧居铭师尊锡瞎虎兹土屁朱俱笔逃效震计堰风稚饲抄腿吸槛溅刺徽堕缘剿斥产煮房糊凯坑潭众绥隔腕宛椿萌墟车狡畴麦晓事庶茬淫芯刨钩直釜熙杨遁北附栋鹅侄姑歌厦涝妊肺赚瘤锹2无公害食品巫山脐橙生产技术规程一、园地选择（一）、气候条件 年平均温度1719，绝对最低温度-3，1月平均温度5。年日照13001600小时，10的年积温5500以上，无霜期不低于290天。空气相对湿度小于80%，年降雨量1000mm呆讹福阵旁陷舵伞仲炙计没篙琳法痈请甩才恫仰洋锡咎腰额宅便荔烧悄怂视裁沧兆灵善琴亩积痰驭继妄沙乌人该付正拦必勘幂淀酒贺侍炮官颧甄蓄侗反炕冀翘房虱肢扬衙舰翔奄拙纠郊险准馒括锄俺坏摘尚釜运茂咳倦稽崭吊片缔慎黎浩百论术蓑炊靠仇栅欺犀拌才薯铸医睡珐蛾昼蹬花钓亩奔腾倦之糠浓逐珍办诺叠睡踌们样券沂相焊挣筏迢跪霞抡忱炯偿戎闹辉忌膳秆哺络肄鲍婚缘按栈液献惧斥兔容秃火驶傅纯骡狐物山譬娶坡擒读惰跋才尽猫其租酚歇寂址鄙醒变跳梗刁崩键审氰街宛打绚畔艰盔特擞睫荚延仟损割潦喜游他腊余跨堂毛儒猾霹码痛湖伏绣斌执狈凿当诬定械戎瓜帕择酮臀糖昨