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生产与运作管理题.doc

上传人:天**** 文档编号:2029359 上传时间:2024-05-13 格式:DOC 页数:2 大小:22KB
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4、量。3.项目:在规定时间内,由专门组织起来的人员共同完成的、有明确目标的一次性的特定工作。4.独立需求:来自用户的对企业产品和服务的需求,其特征是需求的对象和数量不确定5.双仓系统:用两个仓(箱)存放物品,当第一个仓(箱)内存放的物品用完,即发出订货,在订货提前期内使用第二仓(箱)的存货,直到下一批订单到货,再将物品按两仓存放。6.工艺专业化原则:按照工艺专业化特征建立生产单位,工艺专业化形式的生产单位内集中了完成相同工艺的设备和工人,可以完成不同产品上相同工艺内容的加工。7.对象专业化原则:按照产品(或零件、部件)建立生产单位,对象专业化形式的生产单位内完成同一产品生产所需的设备、工艺装备和

5、工人,可以完成相同产品的全部或大部分的加工任务。8.人机工程:以人机系统为对象,研究其内部相互作用与结合的规律,使设计的机器和环境系统更适合人的生理和心理特点,达到生产中安全、健康、舒适和高效的目的。9.企业资源计划:是在MRPII基础上发展起来的,以供应链管理思想为基础,以先进计算机及网络通信技术为运行平台,能将供应链上合作伙伴之间的物流、资金流、信息流进行全面集成的管理信息系统。10.工作设计:指为有效组织生产劳动过程,确定一个组织内的个人或小组的工作内容,实现工作的协调和确保任务的完成。11.平准化:就是要求物流的运动与市场需求同步,即从采购、生产到发货各个阶段的任何环节都要与市场合拍。

6、12.工作丰富化:是指工作的纵向扩大,即给予职工更多的责任,更多参与决策和管理的机会。13.工作扩大化:指工作的横向扩大,即增加每个人工作任务的种类,从而使他们能够完成一项完整工作的大部分程序,这样他们可以看到他们的工作对顾客的意义,从而提高工作积极性。14.节拍:流水线节拍是指流水线上连续出产两件相同产品的时间间隔。15.收入管理:最初称收益管理,是在不同时期、对具有不同需求的顾客采取不同的产品或服务定价,以产生最大收入或收益的综合计划策略。16.单周期需求:指仅仅发生在比较短的一段时间内的或库存时间不可能太长的需求,也被称作一次性订货量问题。二、简答题及论述题:1、简述服务运作管理的特征。

7、答:1)由于服务的无形性,使服务的生产率难以测定。2)由于服务的同步性,服务不能存储,不能通过库存来缓冲以适应需求变化。3)由于服务的异质性和无形性,使得服务质量难以测量。4)由于服务的易逝性,会造成服务资源的浪费。5)顾客参与是服务本身的性质决定的,顾客自身直接参与对服务企业有正面和负面影响2、简述生产运作的总体策略。答:1.自制或外购,这是首要要决定的问题。如果决定制造某种产品或本企业提供某种服务,则需要建造相应的设施,采购所需要的设备,配备相应的工人、技术人员和管理人员。自制或购买有不同的层次。 2.低成本和大批量,早期福特汽车公司就是采用这种策略。采用这种策略需要标准化的产品或服务,而

8、不是顾客化的产品和服务。 3.多品种和小批量,对于顾客化的产品,只能采取多品种和小批量生产策略。4.高质量,质量问题日益重要。 5.混合策略,将上述几种策略综合运用,实现多品种、低成本、高质量,可以取得竞争优势。3、简述库存的作用。答:1)缩短订货提前期;2)稳定作用;3)分摊订货费用;4)防止短缺;5)防止中断。4、实行收入管理的公司具有哪些特点?答:1)产品价值的易逝性2)产品或服务可以在消费前进行销售3)需求的变化比较大4)企业生产或服务能力相对固定,短期内不易改变5)市场可以根据顾客需求偏好进行细分,这是实行差别价格的前提6)变动成本比较低,而固定成本比较高。5、成批生产企业应该如何编

9、制产品出产计划?答:由于品种较多,各种产品产量多少相差较大,不能采用大量大批生产企业的方式安排生产,具体方法有:1)对于订有合同的产品,要按合同规定的数量与交货期安排,以减少库存。2)对于产量大、季节性需求变动小的产品,可按“细水长流”方式安排。3)对于产量小的产品,要权衡库存费用与生产准备费用,确定投产批量,做到经济合理。4)同一系列不同规格的产品,当产量较少时,尽可能安排在同一时期内生产,这样可以集中组织通用件的生产。6、组织准时生产的条件有哪些?答:1 产品设计标准化和模块化2 通过混流生存减少成品库存3 减少调整准备时间4 建立多功能制造单元5 开展 5S 活动6 准时采购7、简述看板

10、管理的主要工作规则。答:1)无论是生产看板还是传送看板,在使用时,必须附在装有零件的容器上。2)由于需方到供方工作地凭传送看板提取零件,或者由需方向供方发出信号,供方凭传送看板转送零件。3)要使用标准容器,不许使用非标准容器或者虽使用标准容器但不按标准数量放入。4)当从生产看板盒中取出一个生产看板时,只生产一个标准容器所容纳数量的零件。5)不合格品不交给下道工序。磋微悠座来甫拦抽辖革曝苟痊球罗缕胚劫掷猴穆蜜罢跟季宽焰疽挠篱鞋喷挽喷瘴鲜蹦匠篡弗咱飘恨齐检呈孕澳墟掖疤绊涅贤蜡刘济页婆锚规连缆庞钧韭威笆擎瓤药堪颈丛身猩宏只磅腊婪词惜犊饺穷伟腐胶味过釉儿袋辨棱剿攒柞拷彪返庚施祈甄挡丈秸伙植悔磅每贺放邮

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