黑龙江省黑河地区高粱栽培技术.pdf

黑龙江省黑河地区高粱栽培技术项 鹏,李艳杰(黑龙江省农业科学院 黑河分院,黑龙江 黑河 1 6 4 3 0 0)高粱又称蜀黍,是中国最早栽培的禾谷类作物之一,主要分布在东北、华北、西北和黄淮流域的温带地区1。高粱按照用途可分为酿造高粱、食用高粱、饲用高粱、糖用高粱、帚用高粱等2。高粱子粒中含有丰富的淀粉,除了食用外,还可以作为酿酒和淀粉加工的优质原料,加工后的残渣还是良好的家畜饲料。高粱的茎秆因其较好的韧性,可作为建筑材料和燃料,还可以编制席、篓及扫帚等生活用品3。高粱具有抗逆性强、适应性广、抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄等特性,种植高粱既省工,销路又好,见效快,因此成为种植业结构调整和轮作倒茬的首选作物之一4,5。黑河地区是黑龙江省酿造高粱的主产区,在农业生产中的地位稳中有升,是黑河地区主要杂粮作物,种植的品种大部分为杂交种,生产的商品粮主要用来酿酒6。近年来,随着市场需求,黑河地区高粱的种植面积不断扩大,种植品种也由原来的高秆、稀植转变为中矮秆、耐密植品种,虽然高粱抗倒伏性和抗病性得到改善,但由于与品种配套的栽培技术研究进展缓慢,高粱的产量及品质得不到进一步提升7。因此本研究主要集成品种选种、深翻整地、精准播种、合理施肥、田间管理、病虫害防治、适时收获等技术措施,建立相应的高产高效配套栽培措施,做到良种良法相结合,对黑河地区高粱生产提供技术支撑。1 品种选择选用适宜当地环境条件的高产、优质、抗逆性好、抗病虫性强,并经过专门机构鉴定的品种,如绥杂7、龙杂1 7、齐杂7 2 2、龙杂2 0号、龙杂3 2号、龙杂1 8、齐杂1 0 7、克杂1 6、克杂1 9等。种子发芽率达到9 0%以上,净度9 8%以上。选择的品种生育期必须适合当地的气候条件,既能在霜前安全成熟,又不宜生育期太短,以充分利用生长季节的温光条件,保证高温年丰产,低温年稳产,决不能盲目种植熟期较晚的杂交种。2 种子处理2.1 种子清选播种前将种子进行风选或筛选,淘汰病粒、虫食粒及杂质,选用表面光滑、粒大、饱满的种子。选择晴好天气晒种23 d,以提高发芽率和发芽势。2.2 拌种播前进行药剂拌种,可用2 5%粉锈宁可湿性粉剂按种子量的0.3%0.5%进行拌种,或用种子量5%的多菌灵拌种防治黑穗病。可用5 0%氯丹乳油或硫磷乳油拌种来防止地下害虫。也可用种子量0.1%的高锰酸钾溶液处理,预防苗期病害。2.3 浸种催芽如果种子没有包衣,可进行浸种催芽。在播种前一天,把种子放在4 0的温水中浸种23 h,捞出后闷种1 01 2 h,当种子露白时,即可播种。播种时应将种子播在潮湿土上,绝不能播在干土上,以防脱水芽干。催芽的种子也可用机械播种。3 选地、整地、施肥3.1 选地收稿日期:2 0 2 3-0 7-2 6基金项目:黑龙江省重点研发计划项目(GA 2 1 B 0 0 9-1 1)作者简介:项鹏(1 9 8 6-),男,黑龙江肇州人,硕士,助理研究员,主要从事杂粮杂豆高产栽培技术研究。通讯作者:李艳杰(1 9 7 0-),女,黑龙江望奎人,学士,副研究员,主要从事植物保护与杂粮高产栽培研究。44 现代化农业 2 0 2 3年第1 0期(总第5 3 1期)高粱需肥量大,吸肥多,对土壤结构破坏较重,因此不宜连作,应合理进行轮作。重茬和迎茬的地块,病虫害严重,特别是根腐病、黑穗病等发生较多。可以实行高粱-玉米-蔬菜三年轮作制和高粱-谷子-蔬菜-玉米四年轮作制。注意前茬使用含有烟嘧磺隆除草剂的地块不能种高粱。同时应选择耕层深厚,肥力较高,排灌方便的地块。3.2 整地为保证高粱全苗、壮苗,播种前必须在秋季前茬作物收获后进行整地起垄,以利于蓄水保墒,达到春墒秋保。根据黑河地区各地具体的土壤性质确定耕翻深度,一般为3 0 c m左右,应深浅一致、不漏耕。3.3 施肥应采用测土平衡施肥,提倡增施有机肥。施有机肥3 04 0 t/h m2、尿素1 2 01 5 0 k g/h m2、磷酸二铵6 07 5 k g/h m2、钾肥2 0 02 2 5 k g/h m2,施于种下45 c m处。高粱在拔节期追施尿素1 5 02 0 0 k g/h m2、钾肥3 7.57 5 k g/h m2,也可选用氮钾复合肥。4 播种4.1 播种时间一般土壤耕层51 0 c m地温稳定在1 01 2时播种,黑河地区高粱适宜播期为5月51 5日。晚熟品种生育期长,要求积温高,应早播;岗地、沙土地温度上升快、保墒难,应早播;洼地黏土含水量高,温度上升慢,可晚播。4.2 播种深度播种时应做到播深一致,覆土均匀。播种过深,可能造成缺苗断垄;播种过浅,后期易发生倒伏。播种深度35 c m为宜,或镇压后播深达到3 c m左右。播后应适时进行镇压保墒,沙土地保墒差,可适当深播。4.3 播种密度依据品种特性和种植方式等因素确定播种密度。株型紧凑、中矮秆、早熟的品种适宜密植,否则宜稀。4 5 c m窄垄单行种植时,保苗密度应为1 0万1 5万株/h m2;6 5 c m双行种植时,保苗密度可在2 0万株/h m2左右;1 0 0 c m或1 1 0 c m大垄三行或四行种植时,保苗密度可在2 5万株/h m2左右;大垄垄上六行种植模式下,保苗密度可在3 0万株/h m2左右。5 田间管理5.1 间苗、定苗出苗后34片叶时,进行间苗,间苗时要注意去掉病、小、弱苗。定苗在56叶时进行,定苗时要做到等距留苗,留壮苗、正苗,不留双株苗、二茬苗、过旺苗。还应根据芽鞘、幼苗颜色、茎叶长相拔除杂株、过大株,留苗以健壮、大小一致为原则,充分发挥良种的增产效应。5.2 中耕苗期中耕2次,第1次结合定苗进行,1 01 5 d后进行第2次,可保墒提温,发根壮苗,又可消灭杂草,减轻杂草危害。5.3 蹲苗蹲苗的主要作用是适当控制地上部生长,促进根系发育,植株生长健壮,抗旱抗倒伏能力增强,能获得较高产量。蹲苗一般遵循蹲肥不蹲瘦、蹲涝不蹲早、蹲早不蹲晚的原则。土壤瘠薄、长时间干旱、幼苗长势弱的不宜蹲苗。5.4 化学除草化学灭草方式主要有土壤封闭除草和苗后茎叶处理2种。土壤封闭处理在播后3 d进行,用3 8%莠去津悬浮剂1 5 0 0 m L/h m2+7 2%异丙甲草胺乳油1 1 0 0 m L/h m2,或7 2%金都尔乳油1 5 0 02 2 5 0 m L/h m2。苗后茎叶处理在高粱苗后45叶期进行,用3 8%莠去津悬浮剂3 7 5 0 m L/h m2+5 0%二氯喹啉酸0.6 k g/h m2,或5 0%异甲莠去津悬乳剂2 2 5 03 0 0 0 m L/h m2,或7 2%2,4-D丁酯乳油7 5 01 5 0 0 m L/h m28。54 现代化农业 2 0 2 3年第1 0期(总第5 3 1期)5.5 化控调节拔节期至抽穗期,可喷施矮壮素,促使植株矮化粗壮,防止倒伏,土壤贫瘠、生长不良的地块不宜使用。开花末期,可喷施1 0 0 01 5 0 0 m g/L的乙烯利9 0 0 k g/h m2,可促进早熟、增产。6 病虫害防治6.1 地下害虫地下害虫主要有蛴螬、蝼蛄、金针虫等。用5 0%辛硫磷乳油,按种子重量0.1 5%0.2 0%拌种,拌后闷34 h,阴干后播种。6.2 高粱蚜虫高粱蚜虫主要危害叶片,影响光合作用,造成植株矮化,茎叶变红甚至枯萎,严重时茎秆弯曲变脆,不能抽穗,或勉强抽穗而不能开花结实。发病初期可用5%甲拌磷3 k g/h m2,对沙土7 51 5 0 k g/h m2,撒入垄沟,每隔1 2条垄撒一垄,或1 0%吡虫啉0.1 50.3 k g/h m2。蚜虫扩散后,用5 0%抗蚜威可湿性粉剂0.0 90.1 2 k g/h m2,或3%啶虫脒乳油2 2 53 0 0 m L/h m2,喷雾防治。6.3 粘虫初龄幼虫一般只啃食叶肉而残留表皮,形成半透明的条斑,或在叶缘上咬成小缺口。随幼虫长大,缺口逐渐增多和加大,并连成一片。严重时叶片被吃光,只剩下叶脉,有时甚至全株吃光。可在黏虫进入暴食期(56龄)前选用2.5%溴氰菊酯乳油1 5 0 0倍液,或5%高效氯氰菊酯乳油1 5 0 02 0 0 0倍液,或2 0%速灭杀丁乳油1 5 0 02 0 0 0倍液喷雾防治9。6.4 高粱黑穗病黑穗病是高粱生产上危害最严重的病害,在孕穗前不易鉴别,有时在上部叶片长出椭圆形灰色小瘤。抽穗后较明显,病穗幼时为白色棒状,成熟后变成粉包,破裂后散出黑粉,之后留下头发状的黑丝。防治方法:选用抗病品种,与其他作物实行3年以上轮作,秋季深翻灭菌,拔除病穗,集中深埋或烧毁。可用2%戊唑醇拌种剂按种子重量的0.3%,或5 0%多菌灵可湿性粉剂按种子重量的0.3%0.5%拌种。6.5 高粱炭疽病苗期到成熟期都可发病,种子处理是防治炭疽病的有效措施,播种前用5 0%多菌灵,或5 0%甲基托布津按种子量的0.3%拌种。发病初期用7 0%甲基托布津可湿性粉剂1 0 0 0倍液,或5 0%多菌灵可湿性粉剂5 0 0倍液喷雾,每隔71 0 d喷一次,连喷23次。7 收获黑河地区高梁一般在1 0月上旬成熟,以高粱进入蜡熟末期为最适宜收获时期,此时收获产量最高,质量最佳。8 参考文献1 卢庆善,丁国祥,邹剑秋,等.试论我国高粱产业发展 论全国高粱生产优势区J.杂粮作物,2 0 0 9,9(2):7 8-8 0.2 高建强.高粱种植技术的发展和创新推广J.农业开发与装备,2 0 2 0(9):1 8 5-1 8 6.3 王黎明.黑龙江省高粱生产及育种工作展望J.作物杂志,2 0 0 7(3):3 4-3 5.4 焦少杰,王黎明,姜艳喜,等.黑龙江省高粱产业技术需求J.黑龙江农业科学,2 0 0 9(6):3 8-3 9.5 焦少杰,王黎明,姜艳喜,等.黑龙江省高粱生产发展演变过程分析J.黑龙江农业科学,2 0 1 5(5):1 3 8-1 4 4.6 沈海军.黑龙江高粱生产概况J.黑龙江农业科学,2 0 1 1(1 2):1 4 9-1 5 3.7 张武,项鹏,吴俊彦.黑龙江省黑河地区高梁生产情况调查与分析J.黑龙江农业科学,2 0 1 8(8):8 5-8 6.8 王黎明,焦少杰,姜艳喜,等.黑龙江省矮秆高粱的密植栽培技术J.黑龙江农业科学,2 0 1 3(1 0):1 5 8-1 5 9.9 张英秋,徐茂财.高粱高产栽培技术J.黑龙江农业科学,2 0 1 6(8):1 6 4-1 6 6.(0 1 7)64 现代化农业 2 0 2 3年第1 0期(总第5 3 1期)