模拟尿糖的检测教学设计.doc

模拟尿糖的检测
一、学习任务分析
本实验选自浙科版高中生物必修三第二章《动物生命活动的调节》第三节《高等动物的内分泌系统与体液调节》的活动， 让学生学会葡萄糖试纸检测尿液中是否存在葡萄糖的方法，将理论与实践联系起来，认识到实验科学的重要性。

二、学习者分析
本实验的对象是高二学生，学生已经学习了血糖调节的激素：胰岛素和胰高血糖素，有了一定的理论基础，对实验原理的理解能更加精准，并且学生好奇心强，对于新鲜的事物都充满了好奇，通过活动让学生接触葡萄糖试纸，活跃气氛。

三、教学重难点
设计实验步骤

四、教学目标
1、知识目标：
（1）简述实验原理
（2）知道实验设计的三个原则及该实验的自变量、因变量
2、能力目标：
(1)学会用葡萄糖试纸检测尿液中是否存在葡萄糖的方法。
(2)通过模拟尿糖的检测，初步学会探究实验操作的基本方法，提高对实验结果的分析和解释并得出结论的能力。
3、情感态度与价值观目标：
通过实验，养成实事求是的科学态度，树立不断探求新知识的精神和合作精神。

五、教学方法
讲授法、讨论法、实验法

六、课前准备
1、溶液的配制
0.5%的葡萄糖溶液：称取5g葡萄糖，加1000mL水（教师用书上葡萄糖溶液浓度时0.1%，用试纸检测的时候现象不明显，所以就配了浓度相对高一点的）
蛋白质溶液：蛋清兑水
甲尿液：茶水代替
乙尿液：0.5%的葡萄糖溶液与茶水按比例3:2混合制成（在配置乙尿液时，葡萄糖溶液和茶水的比例按1:9、2:8、1:1都配过，发现前两者基本没什么变化，后者现象不明显）
2、购买葡萄糖试纸和葡萄糖
3、制作相关学案
七、课时安排
1课时

八、教学过程
导入：我们已经了解了糖尿病的发生机理，那么我们怎样检测尿糖呢？今天我们就利用葡萄糖试纸来检测尿液中是否存在葡萄糖。那葡萄糖试纸是怎么样的呢？
展示介绍：葡萄糖试纸及其使用方法
讲述：葡萄糖试纸为什么能检测出尿液中的葡萄糖呢？
葡萄糖试纸的原理：葡萄糖试纸是一种酶试纸，由葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶和某种无色化合物固定在滤纸上制成。当尿液滴加到酶试纸上时，尿液中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下生成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢在酶的催化作用下形成水和原子氧，原子氧可以将试纸上无色的化合物氧化成有色化合物，使试纸呈现特定的颜色。
讲述：在实验桌上除了葡萄糖试纸外，还有小烧杯和五种不同的溶液。小烧杯上只标记了1、2、3、4、5，并没有写明具体倒入的是哪种溶液，为了使实验结果具体化，需要我们设计一个表格，请同学们设计一下。
学生设计表格
教师对学生的表格进行改进（大多数学生会照搬书本的表格，应指出实验用具与书本上提供的有所不同）
讲述：实验设计题大家接触得已经比较多了，我们一起来回忆一下生物学实验设计应遵循哪些原则？
师生共同回忆旧知，并为下面设计实验步骤做铺垫
提问：1、该实验中的自变量和因变量分别是什么？
2、该实验中能形成空白对照和相互对照的是哪几组？
学生思考回答（巩固知识，将所学知识应用到实处）
讲述：现在我们对实验原理有了一定的了解，请大家依据上述原理和生物实验原则，补充学案中实验步骤设计
学生思考设计，请一个学生到黑板上设计
先让学生进行评价，教师再对学生的答案进行改进
活动：学生根据实验步骤进行实验，实验后整理清洗实验器具
提问：1、哪一份尿液样本显示出是糖尿病患者，理由是什么？
2、本实验中，水和葡萄糖溶液的作用是什么？
3、蛋白质溶液的作用是什么？
讨论：4人一组，分组讨论回答问题

九、教学设计
模拟尿糖的检测
一、 实验目的
二、 实验原理
三、 实验材料和器具
四、 实验步骤

其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。
二．培训的及要求培训目的
安全生产目标责任书
为了进一步落实安全生产责任制，做到“责、权、利”相结合，根据我公司2015年度安全生产目标的内容，现与财务部签订如下安全生产目标：
一、目标值：
1、全年人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。
2、现金安全保管，不发生盗窃事故。
3、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。
4、安全培训合格率为100%。
二、本单位安全工作上必须做到以下内容：
1、对本单位的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本单位全面落实，并全力支持安全工作。
2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施，并自觉接受公司安全部门的监督和管理。
3、在确保安全的前提下组织生产，始终把安全工作放在首位，当“安全与交货期、质量”发生矛盾时，坚持安全第一的原则。
4、参加生产碰头会时，首先汇报本单位的安全生产情况和安全问题落实情况；在安排本单位生产任务时，必须安排安全工作内容，并写入记录。
5、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。
6、组织本部门积极参加安全检查，做到有检查、有整改，记录全。
7、以身作则，不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任，同时要予以查处。
8、虚心接受员工提出的问题，杜绝不接受或盲目指挥；
9、发生事故，应立即报告主管领导，按照“四不放过”的原则召开事故分析会，提出整改措施和对责任者的处理意见，并填写事故登记表，严禁隐瞒不报或降低对责任者的处罚标准。
10、必须按规定对单位员工进行培训和新员工上岗教育；
11、严格执行公司安全生产十六项禁令，保证本单位所有人员不违章作业。
三、 安全奖惩：
1、对于全年实现安全目标的按照公司生产现场管理规定和工作说明书进行考核奖励；对于未实现安全目标的按照公司规定进行处罚。
2、每月接受主管领导指派人员对安全生产责任状的落