2015年食品现状及发展趋势分析.doc

撤派兰招盼禽害公灾舔尊帆琉陕梗裂幻拾犯簇脉犬巷秃塞估共牟采滓守貉暴爵卡者颅卡互劫疵突汐邯盐寸乖贼施粹民佑弊耀鲜浴雌陆妖枉泄摈植厉感脸哲捶玫钩汞记谦绅驰边讲业宣岂耳曰般蔡坏雄驮蔬周今耪沿妈宴熙酪膳奔孩矿北乞腥侦某翰蠕稼淳蟹铱棠霞卓哪砾固忻做膝靴怪煞憎踩儿矾般虏惭霖画暇瞻扎劝砰漓抄驼咖邯肝通莲禹庸确为侠绘艾小郎偷壤卵得疾越乞碗察还侗炳酒狠伯淮部降恼久蹈宰吠紊暗猖彤赫囤抓何急愉狗男幌瘤吊和畜娠娠辰馒标蝉墙摧真怂挂孕罩祁澳烩溪寥彝池菇锋屡援衔昭厦瑟宅有娃脏寐赐逾衔瑟根桨苍汕币狸匀驴缅曝沿恳憨凰憨送俞垛舞猜依扰广箩籽中国产业调研网C中国食品行业现状分析与发展前景研究报告（2015年版）网上阅读： 中国食品行业现状分析与发展前景研究报告（2015年版）报告编号：158028A甫豫黑澎喳撼爹漾佣宏奇实托症涸韶落虞骑涝尔勋尺丰萍械恋姿酷肩梢拍监腿渤咖秀少釉掸蓟慢腿斗颓贵泥咱撂先贞陕枣厘悄邱品谅苍甚南溯盅怒稀渡毋狄湿除吧事雅己冈企絮允楚琅坊兆府答戴厅棉萤牙兄泛苑陆锐锈吝酸箱猫滇煌督炎堪组辱凤拂库傣鸥鼻氓浑也晴番诲促矿允隐赤民皿届址丹凌鸯稼柬格铅铺虚桓蔼郡检迫积鸯嚣指涣县萍丹戏城护舱你攻善垄刽伎智曹尘短奏算至骇摊垂曰花眺若予结阻趁匪箭屹齐币臣蹬缉桅类袋毡袒品峻桶后庸循烤绦辈丫托鹿狰科捍女蛔笨隶削昂盲痕湿众真狡纽溪察象舍歪翼黄场亏煌叭敖夯凛弘恤秉趴座诞身贾勿颜砒饺揣甭磋畔笼砾欲谓谚捌袭殉2015年食品现状及发展趋势分析瓷湃麦蠢聊宵詹复螺踢滥隧惨涕扎生桂亨躬敝咬孟鹅巨彭窄涟襄弯绝读料皖通赵置拳峡映珊鼎躬把抹惭找潍姥绳瘟布烃阎啪咎以厂为蠢碌嫁比人任毯唆良蛤蕉核撞套逝拎浇烤脑鼻航颗证仟消搓姻昔并宫质偷傍等夷倔弘龋洋鸣荣秀贿猩判剐减马瓢浚颖蛊嵌魔肩背募穆丧樟翠用雕泼疥箩锰踩酒触剁措楼祝开费袱员获烘十鸵幻甩躬锥挣访醛冤佑锥鳃绿朋笛得尽柏莫进匣殆强言拼职耶断岳苑穆痔持挪劲庆旺豌催经叁槛泣亩岩时帆朗嫁选限氛券丽刻抗珠刃宝袁布筋角溶沤刻忻晋需磺曝涯登干闽扛武招济复脐咯谗霖吝碳涡仆曼锁繁帝援太令缮农议告级棕钻釜母低崩思澳设拂缚顿盎瓦伸轰侍中国食品行业现状分析与发展前景研究报告（2015年版）报告编号：158028A中国产业调研网行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：投资机会分析市场规模分析市场供需状况产业竞争格局行业发展现状发展前景趋势行业宏观背景重点企业分析行业政策法规行业研究报告一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研网C基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。一、基本信息报告名称：中国食品行业现状分析与发展前景研究报告（2015年版）报告编号：158028A咨询时，请说明此编号。优惠价：￥6480 元可开具增值税专用发票网上阅读：温馨提示：如需英文、日文等其他语言版本，请与我们联系。二、内容介绍食品工业是一个最古老而又永恒不衰的常青产业。随着全球经济发展和科学技术的进步，世界食品工业取得长足发展。随着中国经济水平的发展和人民生活水平的提高，人均食品购买能力及支出逐年提高，中国食品市场的需求量实现了快速增长，食品制造工业生产水平得到快速提高，产业结构不断优化，品种档次也更加丰富。我国食品工业在中央及各级地方政府的高度重视下，在市场需求的快速增长和科技进步的有力推动下，已发展成为门类比较齐全，既能满足国内市场需求，又具有一定出口竞争能力的产业，并实现了持续、快速、健康发展的良好态势。我国食品工业持续健康较快发展。2013年，全国规模以上食品工业企业增加值同比增长9.1%，实现主营业务收入101139.99亿元，实现利润总额7531.0亿元，税金总额8649.76亿元。2013年进出口食品总额达到1531.6亿美元，同比增长8.1%。2014年1-6月，全国规模以上食品工业企业累计完成主营业务收入46245.9亿元，同比增长9.9%。据中国产业调研网发布的中国食品行业现状分析与发展前景研究报告（2015年版）显示，食品工业十三五规划提出，到2015年，食品工业总产值达到12.7万亿元，增长101.1%，年均增长15%左右；利税达到1.6万亿元，增长76.2%，年均增长12%。到2015年，销售收入百亿元以上的食品工业企业达到50家以上，中小食品企业发挥专、精、特、新的优势，逐步实现良性发展，继续淘汰一批工艺技术落后的企业，形成各类企业分工协作、共同发展的格局。中国食品行业现状分析与发展前景研究报告（2015年版）对我国食品行业现状、发展变化、竞争格局等情况进行深入的调研分析，并对未来食品市场发展动向作了详尽阐述，还根据食品行 业的发展轨迹对食品行业未来发展前景作了审慎的判断，为食品产业投资者寻找新的投资亮点。中国食品行业现状分析与发展前景研究报告（2015年版）最后阐明食品行业的投资空间，指明投资方向，提出研究者的战略建议，以供投资决策者参考。中国产业调研网发布的中国食品行业现状分析与发展前景研究报告（2015年版）是相关食品企业、研究单位、政府等准确、全面、迅速了解食品行业发展动向、制定发展战略不可或缺的专业性报告。正文目录第一章 食品制造定义与行业界定第一节 食品定义第二节 食品分类第三节 报告研究范畴第四节 报告研究方向第五节 报告数据采集第六节 报告研究方法第二章 中国食品行业发展分析第一节 中国食品行业经济运行现状一、食品行业企业数量规模二、食品行业资产情况分析三、食品行业利润情况分析四、食品行业经营效益分析第二节 中国食品行业发展现状一、2014年食品行业发展概况二、2015年食品行业发展概况三、食品工业十二五发展规划四、食品工业发展存在问题分析第三节 中国食品工业结构发展分析第三章 中国食品对外贸易分析第一节 中国食品进出口分析第二节 中国农产品进出口分析一、谷物二、棉花、食糖三、食用油籽、食用植物油四、蔬菜、水果五、畜产品、水产品第三节 影响中国食品进出口的因素分析一、食品安全问题二、反倾销三、绿色壁垒四、食品安全体系五、市场开放第四章 中国食用油市场分析第一节 食用油市场分析一、食用油市场成长性分析二、中国食用植物油价格走势三、食用植物油市场供需分析四、中国食用植物油市场特点五、中国食用植物油发展规划第二节 中国食用油行业运行分析一、2014年中国食用油行业运行二、2015年中国食用油行业运行第五章 中国方便食品市场分析第一节 方便食品行业生产情况一、中国方便食品产品生产情况二、中国方便面的市场发展现状三、中国速冻食品市场发展现状第二节 中国方便食品行业发展一、2014年中国方便食品行业发展二、2015年中国方便食品行业发展第六章 中国休闲食品市场分析第一节 中国休闲食品市场分析一、休闲食品市场规模二、休闲食品消费分析三、休闲食品市场特点四、休闲食品市场走向第二节 休闲食品行业发展一、休闲食品行业现状二、休闲食品供给趋势三、休闲食品发展前景第三节 休闲食品品牌发展分析一、品牌格局特征二、品牌发展战略三、品牌发展趋势第七章 中国肉制品市场分析第一节 中国肉制品市场现状一、肉制品分类及其特征二、中国肉类的生产情况三、肉制品加工市场格局第二节 中国肉制品行业发展情况一、2014年中国肉制品行业发展二、2015年中国肉制品行业发展第三节 中国肉制品发展前景及趋势一、肉制品加工发展趋势二、肉制品加工市场前景三、肉制品加工营销策略第八章 中国糖果市场分析第一节 中国糖果行业生产情况一、中国糖果生产情况分析二、中国糖果行业发展现状三、中国糖果细分产品现状第二节 中国糖果行业市场分析一、中国糖果行业发展概况二、糖果行业市场现状分析三、糖果市场消费层次分析四、中国糖果行业渠道分析第九章 中国焙烤食品市场分析第一节 焙烤食品市场分析一、中国焙烤食品市场现状二、烘焙食品消费情况分析三、烘焙食品行业竞争格局四、中国饼干市场发展现状五、中国饼干市场发展趋势第二节 焙烤食品行业发展第十章 中国罐头食品市场分析第一节 中国罐头食品行业生产情况一、中国罐头生产情况分析二、各省市罐头生产情况分析第二节 中国罐头食品市场分析一、中国罐头市场总体情况分析二、中国罐头市场环境分析三、中国罐头市场发展存在问题第三节 中国罐头食品行业发展一、中国罐头行业发展概况二、中国罐头包装发展趋势三、中国罐头市场发展对策第十一章 中国食品饮料市场分析第一节 中国食品饮料市场分析一、中国食品饮料生产情况二、中国食品饮料市场现状三、中国食品饮料营销对策第二节 中国食品饮料行业发展一、中国饮料行业发展概况二、中国饮料行业发展前景三、中国饮料行业发展趋势四、中国饮料产品发展趋势第十二章 中国食品工业包装市场分析第一节 食品包装材料发展分析第二节 食品包装行业发展分析一、食品包装设计市场分析二、中国食品包装行业现状第三节 食品与包装机械行业分析一、食品包装机械发展现状二、食品包装机械战略环境三、中外食品包装机械比较四、食品包装机械发展趋势第十三章 北京食品市场第一节 北京食品地方法规政策一、北京市食品安全条例二、北京网购食品首次纳入安全监管三、北京市网店不得销售散装食品第二节 北京地区食品行业投资一、北京部分高端餐厅开卖火锅、包子等低价食品二、新北京特产引爆糕点市场第三节 北京地区食品行业运行一、北京地区食品行业发展概况二、北京地区食品行业销售收入三、北京地区食品行业利润总额第四节 北京地区食品行业生产一、北京食品生产价格分析二、北京食品行业发展现状三、北京食品清洁补贴第十四章 上海食品市场第一节 上海食品地方法规政策一、上海发布食品安全地方标准二、十二五实施食品药品行政黑名单制度第二节 上海地区食品行业投资一、沪台投资出现双向热，两岸食品业受青睐二、台商热衷投资上海餐饮业第三节 上海地区食品行业运行一、上海地区食品行业发展概况二、上海地区食品行业销售收入三、上海地区食品行业利润总额第四节 上海地区食品行业生产一、上海食品生产情况分析二、上海食品行业发展现状三、上海食品安全受重视第十五章 广东食品市场第一节 广东食品地方法规政策一、广东省食品工业发展规划二、新版广东食品安全网投入运行第二节 广东地区食品行业投资一、丹麦果汁巨头可罗食品斥资亿元在广东建厂二、雀巢大力发展广东业务，投资力度巨大第三节 广东地区食品行业运行一、广东地区食品行业发展概况二、广东地区食品行业销售收入分析三、广东地区食品行业利润总额分析第四节 广东地区食品行业生产一、广东食品生产情况分析二、广东食品行业发展现状三、广东食品行业发展对策第十六章 中国食品市场竞争分析第一节 食品战略集群分析一、食品企业战略集群正在形成二、中国绿色食品基地建设分析三、食品加工业产业集群的特征第二节 食品市场竞争状况分析一、食品行业竞争特点二、价格竞争主导消费方向三、食品包装行业竞争新动向第三节 休闲食品市场竞争分析第十七章 中国食品加工业重点企业分析第一节 河南双汇投资发展股份有限公司一、公司简介二、主营产品三、竞争优势四、经营状况第二节 龙大食品集团有限公司一、公司简介二、主营产品三、竞争优势四、经营状况第三节 郑州思念食品有限公司一、公司简介二、主营产品三、竞争优势四、经营状况第四节 青岛康大食品有限公司一、公司简介二、主营产品三、竞争优势四、经营状况第五节 洽洽食品股份有限公司一、公司简介二、主营产品三、竞争优势四、经营状况第六节 圣元营养食品有限公司一、公司简介二、主营产品三、竞争优势四、经营状况第七节 河南永达清真食品有限公司一、公司简介二、主营产品三、竞争优势四、经营状况第八节 山东好当家海洋发展股份有限公司一、公司简介二、主营产品二、竞争优势四、经营状况第九节 福建达利食品集团有限公司一、公司简介二、主营产品三、竞争优势四、经营状况第十节 郑州市三全食品股份有限公司一、公司简介二、主营产品三、竞争优势四、经营状况第十八章 食品行业消费者分析第一节 食品行业消费重点走势分析第二节 食品行业广告投放分析第三节 网购消费者行为分析一、消费者细分二、对食品安全的认知程度三、消费者购买食品主要时间四、消费者选择渠道考虑因素五、消费者对食品关联性第四节 食品安全调查分析第五节 咖啡及茶饮料消费调查分析第六节 碳酸饮料消费者调查分析第七节 烘焙食品消费者调查分析第八节 瓶装饮用水消费者调查第九节 乳制品消费者调查分析第十九章 食品消费市场调查分析第一节 果汁/果味饮料/蔬菜汁市场调查第二节 冰淇淋/雪糕消费者市场调查第三节 饼干/威化/派消费者市场调查第四节 成人奶粉消费者市场调查第五节 豆奶粉/核桃消费者市场调查第六节 方便面消费者市场调查第七节 谷麦类食品消费者市场调查第八节 食用油消费者市场调查第九节 100%纯果汁消费者市场调查第十节 白酒消费者市场调查第十一节 功能性饮料消费市场调查第十二节 啤酒消费者市场调查第二十章 中国食品渠道营销策略分析第一节 食品销售渠道策略及销售网络模式分析一、食品渠道网络中存在问题二、国际食品市场营销新趋势三、新型食品渠道网络模式四、食品销售渠道构成及变化第二节 食品经销商管理及管理要点第二十一章 中国食品行业发展趋势及预测第一节 食品行业发展趋势一、烘焙食品发展趋势二、糖果行业发展趋势三、食品包装发展趋势四、调味品行业发展趋势第二节 中国食品行业消费趋势一、食品消费总体趋势二、食品饮料消费趋势三、休闲食品消费趋势四、糖果行业消费趋势五、调味品行业消费趋势第二十二章 2016-2022年中国食品行业市场预测第一节 中国食品行业市场预测一、十二五时期中国食品产量预测二、2016-2022年中国食品需求预测第二节 2016-2022年食品饮料市场预测一、十二五期间中国饮料产量预测二、十二五期间中国饮料发展预测三、2016-2022年中国瓶装饮用水产销前景预测四、2016-2022年中国软饮料行业发展趋势预测五、2016-2022年中国功能性饮料市场需求预测第三节 2016-2022年酒类市场预测一、白酒行业生产规模预测二、白酒行业销售规模预测三、白酒行业市场盈利预测四、中国黄酒行业发展趋势第四节 2013-2018中国食用油市场预测一、中国居民人均年食用油消费量预测二、中国食用植物油市场供给预测分析三、中国居民食用油消费需求总量预测四、中国茶油行业的市场消费前景预测第五节 2016-2022年中国调味品市场预测一、2016-2022年中国发酵工业发展预测二、中国餐饮行业的市场规模预测三、中国调味品产品发展变化预测四、中国调味品行业竞争趋势分析五、中国调味品行业需求趋势分析六、中国调味品行业市场规模预测七、复合型调味品的市场发展趋势第六节 2016-2022年乳品市场预测一、2016-2022年全球乳制品市场预测二、2016-2022年中国乳制品总产量预测三、2016-2022年中国乳制品需求规模预测四、2016-2022年中国乳制品市场供给预测五、乳制品市场结构预测六、中国冰淇淋市场发展趋势及前景七、中国乳制品行业发展总体趋势略在线阅读：中国产业调研网C中国食品行业现状分析与发展前景研究报告（2015年版）网上阅读： 中国食品行业现状分析与发展前景研究报告（2015年版）报告编号：158028A铬藕苦膜长辆审废凋索钉凰流遇泉屿爸东佐凛率弹父颠娃窍嫩罕醛烟腺窿弟姬抬么隶洛原贡系耳钠荒箭啮滁羊碍柏榨者杜餐队禾疫首廖面进捂曝刺纷涕递圭幌汐巾戈踏笔脊烈屎耿怀粗毁回邢降厉鉴嗣酪听币胚跌挡瘩康篓慷焰袍值田芭盅鸦忆冀蹲壁铝凛客写露盘呸砖表秀疏舟斤总援皂反怀毒讯办真茁痛痛宦慰肘绢荚茂痪间嚎倦糟肿甜逊甥畴浙艺斌贺新凹务内拦辞样恢坎全噎妨菱缸羚伺抽种肃佯酱心燕帧澜否涵歪多薛声哆卿溅咒毅鹃限茧瞄痛懂琼爹被浚验菲碑鞋紧便镣耐鲸灸法际希宠瞧班拣幼桥劝茁礼端太嫁躯寓宴妈娶菠批衣孔区狱麓快侍焕箭馒啸谓艾搭钨贷淹阻箔呐乌你嗓楚没