精勤中心幼儿园伙食管理委员会工作制度.doc

精勤中心幼儿园伙食管理委员会工作制度伙食管理委员会是在幼儿园总务处的支持和关心下,在园行政直接领导下的一个组织机构。本会主要以维护广大幼儿利益为目的,加强食堂的民主监督管理,携手共建文明食堂。一. 组织结构设伙食管理委员会, 伙食管理委员会,设主任、副主任各一名和委员若干。二. 基本职责1.主任职责:负责伙食管理委员会的全面工作,主持召开会议,及时向有关主管部门汇报工作情况,经常和上级保持联系并自觉接受上级的指导和帮助。2.副主任的职责:协助主任做好各项工作,主任不在时,受主任之托,行使主任职权,完成主任交办的各项任务。3.委员的职责:（1） 模范遵守院规院纪,对工作尽职尽责,全心全意为同学服务。（2） 注意工作态度和方法,对同学要热情,对餐厅要友好。（3） 伙管会成员有义务维持就餐秩序,制止不文明的就餐行为,有义务自觉发动宣传其他同学做文明大学生,从点滴小事做起,提高自身素质。（4） 委员应不怕吃苦不断磨练自己,不断创造性的开展工作,在工作中形成一种积极的态度。（5） 委员间应相互团结密切合作,充分发挥集体智慧,同时应树立全局观念,有紧迫感、使命感、责任感。（6） 提倡全体成员要积极投入到委员会工作中,能经常反思.总结教训、勇于创新,不断开拓活动领域,丰富伙管会内容。（7） 伙食管理委员会内部要对委员进行考评、奖优惩劣,对于表现不好的将予以除名。三. 具体工作措施1.每月召开一次伙食管理大会,通报学院对餐厅有关情况,收集整理学生对伙食工作的建议和意见并及时反馈,以便整改。2. 每周召开一次监督服务意见反馈通报会,由伙管会干部、餐厅经理、膳食科负责人参加,通报学生集中反映餐厅工作的建议及意见,并逐条落实。3. 伙管会将及时受理和处理同学的投诉,对检查或问题处理结果的记录和宣传工作,不定期出版工作简报。4. 倡导学生树立文明的就餐方式,引导学生创建优雅、整洁、卫生的就餐环境。5. 组织学生参与餐厅伙食管理工作,定期组织学生参观食品加工程序和座谈。6. 每学期期中和期末组织学生对餐厅进行测评,并将测评情况反馈给有关部门。其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。二培训的及要求培训目的安全生产目标责任书为了进一步落实安全生产责任制，做到“责、权、利”相结合，根据我公司2015年度安全生产目标的内容，现与财务部签订如下安全生产目标：一、目标值：1、全年人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。2、现金安全保管，不发生盗窃事故。3、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。4、安全培训合格率为100%。二、本单位安全工作上必须做到以下内容： 1、对本单位的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本单位全面落实，并全力支持安全工作。 2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施，并自觉接受公司安全部门的监督和管理。 3、在确保安全的前提下组织生产，始终把安全工作放在首位，当“安全与交货期、质量”发生矛盾时，坚持安全第一的原则。 4、参加生产碰头会时，首先汇报本单位的安全生产情况和安全问题落实情况；在安排本单位生产任务时，必须安排安全工作内容，并写入记录。 5、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。 6、组织本部门积极参加安全检查，做到有检查、有整改，记录全。 7、以身作则，不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任，同时要予以查处。 8、虚心接受员工提出的问题，杜绝不接受或盲目指挥；9、发生事故，应立即报告主管领导，按照“四不放过”的原则召开事故分析会，提出整改措施和对责任者的处理意见，并填写事故登记表，严禁隐瞒不报或降低对责任者的处罚标准。 10、必须按规定对单位员工进行培训和新员工上岗教育；11、严格执行公司安全生产十六项禁令，保证本单位所有人员不违章作业。 三、 安全奖惩： 1、对于全年实现安全目标的按照公司生产现场管理规定和工作说明书进行考核奖励；对于未实现安全目标的按照公司规定进行处罚。 2、每月接受主管领导指派人员对安全生产责任状的落