资源描述
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第一章 绪论
世界养猪生产概况
(一)生产水平大幅度提高。存栏头数与产肉量均呈增长趋势,产肉量增长的比例明显高于存栏头数的增长比例。
(二)地区分布存在区域特点,发展很不平衡。亚洲〉欧洲〉北美和中美洲〉南美洲〉非洲〉
(三)、我国养猪业的差距
养猪效益和猪肉品质的主要指标和发达国家差距仍不小。
1、出栏率偏低。2、猪肉产量偏低。3、瘦肉率偏低。
2、环境污染成养殖业发展制约因素
①.粪尿污染 ②有害气体污染 ③过剩营养份污染
: :
①.
②.
, :
①②③
:
第二章 猪的生物学特性
利用猪的生物学特性提高生产力
1、提高母猪的年生产能力
利用猪多胎、高产、妊娠期短的特性,积极改进措施,提高母猪年生产力。
早期断奶,增加年产胎次。
2、加快肉猪的生产周转,提高年出栏率
利用猪的生长期短,生长强度大的特点,充分挖掘猪的生长潜力,缩短生长期,加快肉猪的周转。
3、降低饲料成本,提高经济效益
猪是杂食动物,利用消化道长的特点,因地制宜,广开饲料来源,在不同地区采用不同的饲养模式。
4、提高劳动生产效率
利用猪的嗅觉灵敏特点①训练猪的定点排粪;②寄养新生仔猪时,使气味一致,保证寄养成功。
利用猪的听觉灵敏特点①训练猪定时采食;②利用公猪的叫声进行母猪发情鉴定。
③为了避免猪的骚动,应保持猪场安静。
第三章 猪的品种
:
:1. 2.
3. 4. 5. 6.
二地方品种的保种方法:冷冻今夜保存、胚胎保存、生物技术保种、活体保种
三、保种目标问题
保种的关键
1. 2.
3.
影响保种的因素:
1.2.3.
4.
多点保种概念:指一个小群体猪群不能只放在一个保种场保种
第四章 猪的育种
遗传缺陷
遗传病是指由于遗传物质(基因、染色体)变异而引起的疾病。
有害性状包括致死、半致死和畸形性状,它们都是由有害基因所引起。
猪遗传病和先天性缺陷的发生频率在家畜中是较高的,据估计为2-3%。
猪常见的的致死及畸形性状:
1、兔唇(口唇裂缝):由一至数个隐性基因引起的畸形。仔猪不能吃乳,生后2-3天死亡。
2、脑水肿:生后1-2天死亡。
3、肛门闭锁:生后2-3天内小公猪死亡,而小母猪经过手术后(从结肠开口入阴道,使粪便从阴户排出)有时尚可生存。
4、外翻腿,关节弯曲,多趾或并趾,无肢。
5、隐睾、阴囊疝: 呈隐性遗传。
6、子宫闭塞症伴随先天盲目:由隐性基因引起的致死畸形。
7、公猪交尾不能症:由伴性隐性基因引起,同质隐性公猪,阴茎不能勃起,但精液和精子正常。
8、两性(俗称阴阳猪):分真假两性畸形两种。
9、无毛症:有的致死,有的非致死。
10、绵羊状被毛:呈隐性遗传。
11、卷毛、涡旋毛:对正常毛呈显性。
12、曲尾(蛇尾):对正常尾呈隐性。曲尾仔猪发育困难,即使可以生长发育也不能妊娠。
13、鼻鸣症:遗传方式不明,为佝偻病的特殊形式。
14、瞎乳头:不能分泌乳汁,呈隐性遗传。
数量性状的特点:
1.
2. 单
胴体长是获得高产瘦肉和肉排的先决条件。背膘厚度的遗传力较高
。眼肌是胴体中最有价值的部位,是评定胴体产肉能力的重要指标
数量性状的选:最好的选择方法是:对日增重和背膘厚同时选择。
指数选择法:
表型选择:主要根据体型外貌与重要经济性状间的关系进行选择
数量性状的选择:
单性状选择:个体选择、家系选择、合并选择
多性状选择:顺序选择法,独立淘汰法,综合选择法
种猪的阶段选择:选配、初生阶段、断奶前后、测定选择、初配阶段、初产断奶后
种猪的淘汰:
1、已选出优秀后备公母猪替补老龄种猪;
2、经测定,生产性能低于全群平均值的种猪;
3、母猪初产后,乳腺发育不良,有效乳头少于12个,乳腺坏死失去正常泌乳功能者;
4、连续两胎断奶后发情异常,到再配种间隔时间长,排除公猪因素外,配种受胎率低或屡配不孕者;
5、任何一胎产出致死或半致死或畸形仔猪,该窝公母猪一律淘汰;
6、严重肢蹄病,不能正常生活者;
7、因过肥/过瘦影响正常发情和繁殖机能者;
8、内外生殖器疾患失去利用价值者;
9、行为怪异、脾气暴躁、母性差或其他行为影响群体饲养者;
10、后代个体发育整齐度差、僵猪多、全窝成绩低于平均数者。
杂交:
杂交:不同品种、品系或类群间的交配。
杂交主要用来改进低遗传力性状,如产仔数、哺乳仔猪成活率。
杂交的目的:加速品种的改良及获得杂种优势。
杂种优势:杂种个体通常表现出生活力和生殖力较强,生产性能较高,其性状的表型均值超过亲本均值,这种现象称为杂种优势。
获得杂种优势的一般规律:
1.不同经济性状的杂优表现:遗传力低的性状,杂优高,如繁殖性状、生长肥育性状。
2.亲本的生产水平:亲本生产水平高,杂优高。纯繁和杂交相辅相成。
3.不同品种间的杂交与同品种不同品系间和杂交:等位基因间差异越大,杂优越高。
杂交亲本选用的一般原则:
1.母本选用:繁殖性能高;适应性好;母性好。
2.父本选用:生长速度快,饲料报酬好,胴体瘦肉率高;第一父本要求一定的繁殖性能。
杂交的两种主要方式是:固定杂交、轮回杂交
经济杂交的目的:利用杂种优势提高商品代的生产性能。
杂交方式:
1. 二元杂交(简单杂交)2. 三元杂交3.多元杂交(双杂交)4.轮回杂交(两品种轮回又称交叉杂交)
育种手段:(1)应用与育种方向和方法相适应的品种;(2)杂交;(3)选育专门化父系、母系;(4)品种内选育;(5)建立繁育体系。
第五章 猪的营养与饲料
:
:
:
营养需要概:念畜禽最低营养需要量。反映群体的平均需要量,未加安全系数。
:能量、蛋白质与氨基酸、抗物质、维生素
:能量、蛋白质与氨基酸、抗物质、维生素
影响饲料中蛋白质利用的因素:
1.纤维水平(干草、青贮、苜蓿);2.粉碎程度(谷物)3.加热处理(而粉)4.蛋白抑制因子(大豆、马铃薯等)5.非蛋自氮(NPN)
矿物质的作用:
(1)骨骼和牙齿的形成;(2)多种酶或辅酶的成分;(3)蛋白、器官、血液的成分;(4)肌肉和神经发挥功能;(5)维持机体代谢过程; (6)维持机体渗透平衡。
维生素:
脂溶性维生素:A、D、K、E
水溶性维生素:B、C
饲料添加剂:抗生素、抗菌素、促生长类、益生素、酸制剂、酶类、其他添加剂
饲料配合的步骤:
1)选用合适的饲养标准
2)选用合适的原料
3)正确计算饲料配方
饲料类型:粉料和颗粒料
粉料:优点:加工容易,投喂方便。缺点:粉尘大,损失多;加工运输过程易造成不同原料分离;适口性差,猪的生长速度和饲料报酬差
颗粒料:优点:由于经过加热膨化,消化率比粉料高6-7%;适口性好,猪采食后生长速度、饲料报酬比粉料好;经过加热,可杀死有害细菌。缺点:加工成本比粉料高。经过压粒、加工、运输方面不会造成原料分离
饲喂方式:自由采食、限制采食
第六章、种猪生产
种猪生产环节
配种
妊娠
分娩
泌乳
断奶(仔猪培育中讲)
母猪的发情与配种
1、母猪的发情周期:一般18-24d,平均21d。
前期:不安、食欲下降、外阴红肿,阴道分泌的粘液较少,不接受公猪的爬跨。
中期:鸣叫、跳栏、食欲减退,爬跨,频频排尿,外阴充血红肿,阴道分泌的粘液量多且粘稠,接受公猪爬跨,出现“呆立反应”。
后期:性欲减退,站立反应消失,不接受公猪爬跨,阴道粘液排出量减少。
休情期:生理活动处于相对静止-恢复正常期。
母猪的发情表现:
外阴潮红、流粘液
反应敏感、竖耳
静立反射
允许爬跨或交配(压背、公猪、母猪)
表现特殊的鸣叫声
确定配种输精时间的依据
排卵是在表现静立反应开始后的36-46h;
排卵的持续时间为10-15h;
精子存活时间<24h;
卵子存活时间6h;
精子到达受精部位需要2-3h。
配种输精的适宜时间
输精(配种)时间应在排卵前的2-3h;
第1次配种在静立反射的24h,第2次配种输精间隔8-16h;
采用本交生产商品猪时,两次配种最好用不同的公猪。
配种方式:分直交和人工授精,直交又分为自然交配和人工辅助交配两种。
人工辅助配种:配种时,将公母猪赶往指定地点,清洁消毒必要部位,待公猪爬跨时,将母猪尾拉向一边,进行配种。
人工授精:人工授精步骤包括:采精—精检—稀释—分装—运输—镜检—输精等。
生产实践中如何决定配种时机?
母猪发情期长短因品种、个体而异,短则1d,长则6-7d,平均3-4d,青年母猪比经产母猪短。
一看阴户,充血红肿—紫色暗淡---皱缩;
二看粘液,浓浊,粘有垫草时配种;
三看表情,出现“呆立反应”时配种受胎率最高;四看年龄,“老配早,小配晚,不老不小配中间”。
注意:强迫配种的受胎率较低;为防止漏配,有时需用公猪进行试情;另外,有些母猪对公猪有选择性。
配种时需注意的问题:
配种时间;
配种前公母猪清洁消毒;
配种的地点、地面及地势;
本交时的射精次数;
公母猪的分离;
公母猪的归圈;
公猪配种后的饲喂和饮水。
青年公猪的开配
时间:瘦肉型品种在8月龄120kg时调教配种,以保持良好的配种习惯和旺盛的性欲。
过早:刚性成熟,交配能力不好,精液质量差,母猪受胎率低,且对自身性器官发育产生不良影响,缩短使用寿命。
过迟:延长非生产时间,增加成本,另外会造成公猪性情不安,影响正常发育,甚至造成恶癖。
种公猪的饲养管理
公猪在生产中的作用:“母猪好,好一窝;公猪好,好一坡”。
提高公猪性欲和精液品质,提高配种效果;
改善公猪体质,延长优良种公猪利用年限。
关键:
合理的营养;
适度利用;
合理的运动;
后备种猪的管理
1) 加强运动
2) 做好母猪的初情记录和催情工作。
3) 做好配种前的疫苗注射。
4) 其它日常管理工作。
促使母猪发情排卵的措施(P179)
1)公猪刺激(试情)
2)适当的应激
3)按摩乳房
4)正确饲养,适时调整饲料喂量
5)激素治疗 ………………..见课本!!!
输精方法
让发情母猪安静站立,清洁母猪阴门,输精管顶部向上缓缓插入阴道内(使用橡胶管时应涂少量润滑剂,注意不要插入尿道),感觉到有点阻力时(插入25~30厘米左右)逆时针轻轻转动输精管,边转动边往里送,然后轻轻回拉输精管,确定其锁在子宫内。
将制剂瓶连接到输精管上,使之缓缓倾倒,轻轻挤压制剂瓶,直到精液完全输入为止。捏住制剂瓶,将输精管顺时针轻轻拉出体外。
输精方法
一般为3~10分钟。
为了防止精液倒流,输完精后,不要急于拔出输精管,将精液瓶或袋取下,将输精管尾部打折,插入去盖的精液瓶或袋孔内,这样即可防止空气的进入,又能防止精液倒流。
母猪输精后应进行登记。
妊娠
母猪妊娠期为108-120d,平均114d 。
预产期推算:
“333”
“+4-6”
配种后注意观察18-24d、38-44d的母猪,如两个情期均未发情,可初步判断怀孕。
妊娠诊断
1、发情与否及食欲、行为变化;
2、物理方法:超声波检测(>25d);
3、化学方法:检测激素浓度的变化。
4、阴道上皮检查:30-90d;
母猪妊娠表现
疲倦贪睡不想动,性情温顺动作稳;
食量增加长膘快,皮毛光亮紧贴身;
尾巴下垂很自然,阴户缩成一条线。
临产征兆
产前15d:乳房膨大变硬;
产前3-5d:阴唇红肿,尾根两侧下陷;
产前1-2d:前部乳头可以挤出透明乳汁;
产前8-16h:叼草做窝,行动不安;
产前6h:乳汁变白色,呼吸明显加决;
产前~1h:躺卧,四肢伸直,阵缩渐快;
阴户流出白色或混有血液的稀薄液体(羊水)、说明分娩马上开始。
分娩生产中:“三看一挤” 法
一看乳头,“奶头炸,不久就要下”;
二看尾根,产前母猪尾根下陷、松驰;
三看表现,产前6-12h,坐卧不安,阴户流出稀薄粘液。“母猪频频尿,产仔就要到”;
一挤:挤乳,一般前面乳头出现乳汁则24h内产仔;中间出现乳汁,则12h内产仔;若最后乳头有乳,则3-6h内产仔。
实践中有例外,要同时根据腹围和预产期等,加强观察。
产后护理
1
提高泌乳期采食量的措施
(1)维持与妊娠期相同或类似的饲料组分;充足的饮水;饲料中添加5-10%的脂肪,以提高饲料营养浓度;
(2)维持相对较低的舍内温度(18℃),必要时可以采用滴水降温的办法;
(3)每天饲喂3次或3次以上。
提高母猪年生产力
母猪年生产力:指每头母猪一年能提供的断奶仔猪的数量。
母猪年提供断奶仔猪数=窝产仔数x年产仔窝数x仔猪成活率
途径:
早期断奶,增加母猪年产仔窝数
提高母猪窝产活仔数
提高母猪窝断奶重
第七章、幼猪培育
一、哺乳仔猪
1、哺乳仔猪的生理特点:
神经系统发育不健全,体温调节能力差
消化系统发育不健全,消化能力差
免疫系统发育不健全,抗病力差
生长发育迅速,新陈代谢旺盛
初生仔猪的三个死亡高峰:
初生期:冻死、饿死、压死,尤生后三天内。
生后三周左右:
仔猪免疫系统尚未发育完善,母乳及母源抗体下降;
仔猪生长发育处于旺盛时期,营养需要增加,需从饲料中获得。
断奶前后:吃料过渡、环境过渡、饲料类型过渡。
初生仔猪的三大变化
保温措施
预防仔猪腹泻
减少母猪饲料的变化,不喂发霉变质的饲料;
母猪产前11-15d注射K88K99菌苗;
注意分娩舍内的环境卫生;
保证仔猪饲料的营养品质和卫生品质,保证饮水的清洁。
断牙、断尾和去势
断牙:减少母猪乳头的损伤和仔猪相互咬伤;
断尾:减少仔猪、幼猪和育肥阶段的咬尾现象的发生;
去势:在时间上观点不很一致,在7-21日龄?35日龄以前进行。
早期断奶的优点
1)缩短母猪产仔间隔,增加年产仔数;
2)提高饲料利用率,降低培育成本;
3)提高仔猪的均匀度。
4)提高断奶仔猪生长速度。
早期断奶的适宜年龄
超早期(出生到二周龄前)
早期(3-5周龄)两种,
决定断奶时间应从下面三个方面考虑:
母猪泌乳期长短与繁殖力的关系;
仔猪的生长与断奶时间的关系;
饲养条件与断奶时间的关系。
母猪泌乳期长短与繁殖力的关系
母猪子宫本身修复需要20多天,哺乳可刺激子宫加快恢复过程。过早过晚均有影响。
试验,13天断奶比35天断奶母猪窝产仔数下降0.7头,7-10日龄断奶下胎产仔数下降1-2头。
晚断奶增长非生产时间,在条件充许的情况下应避免。
仔猪断奶方法
(1)一次断奶法:一次性将母仔分开。
(2)分批断奶法:按仔猪的生长发育和采食饲料等情况,同窝仔猪分批断奶。先将较强壮、较大的仔猪先断奶,以照顾弱小仔猪。
兼顾小猪和母猪,不利于全进全出的操作。
(3)逐渐断奶法:断奶前4-5天,逐渐减少哺乳次数,直到完全断奶。
兼顾仔猪和母猪,但操作麻烦,不宜推广。
第八章、生长育肥猪的饲养管理
猪的生长曲线
肉猪生产一般以平均日增重表示;
生长转折点:适宜的屠宰体重,约相当成年体重的40%;
不同品种、环境条件等适宜屠宰体重不同,一般在6月龄之前。
生长育肥猪每天的组织生长率
组织发育规律:骨骼>肌肉>脂肪。
与品种有关:现代瘦肉型品种在活重30-100kg期间,肌肉保持高速生长,此后逐渐下降。
生产上:
肥育前期高营养水平,尤其提供充足蛋白质,促进骨骼和肌肉生长发育;
育肥后期,限制饲养,减少脂肪的沉积,获得良好的胴体和肉质。
评定肉猪生产力的主要指标
生长速度(ADG)
饲料报酬(FCE)
胴体品质(Carcass Quality)
肉质〔Meat Quality)
提高生长肥育猪生产力的主要技术措施
1、选择优良品种及适宜的杂交组合
选用瘦肉型杂交猪
充分利用杂种优势
普及二元或三元杂交商品猪生产
选育配套系
2、提高仔猪出生重和断奶重
3、 适宜的饲粮营养水平(P239课本)
4、适当的饲养管理方法
5、适宜的环境条件
适宜的温度、湿度条件:适宜的温湿度是20℃和50%。在适宜的温度下,湿度影响较小。
舍内空气质量:通风换气,防止密度过大造成CO2、NH3、H2O等有毒气体聚集,排通粪污,保持舍内外的清洁卫生,定期消毒,加强舍外绿化。
光照:影响不十分明显,但强光会降低日增重,胴体较瘦,弱光则促进脂肪沉积,胴体较肥。
6、实时屠宰
猪的肉质(P253课本)
第九章 猪场建设
工艺类型:
1. 配种妊娠---分娩---保育至肥育
2. 配种妊娠---分娩---保育---生长肥育
3. 配种妊娠---分娩---保育---生长---肥育
4. 配种--妊娠--分娩--保育---生长--肥育
隔(天数)
第十章
母猪经济影响因素:
提 高 经 济 效 益:
a.提高母猪单产
b.降低饲料费用
c.提高经营管理水平
养猪行业的特点:
对市场需求、猪肉及饲料价格等反应敏感;
鲜活、易耗、易腐。
要求:周转快、环节少、流通顺畅。
现代化养猪生产要取得高产、高效、优质,先进的科学技术和科学的管理缺一不可。
现代化养猪的标志:高生产水平和高生产效率。
高生产效率:
采用机械化和自动化设备,生产单位产品的耗时越来越少;
生产分工更加专业化。
高生产水平:
现代养猪生产采用了最先进的遗传育种、营养需要、环境控制、猪的行为特性、专门化的机械设备和疫病防治等先进技术,生产水平大大提高;
种母猪年产2.8窝,产仔26-28头,料肉比2.6-2.7, 平均瘦肉率达60%以上。
规模养的意义:
有利于科学技术的转化;
缓解家庭副业养猪的季节性和市场需求均衡性之间的矛盾;
利于国家用经济手段加强宏观控制,稳定生产;
有利于不断提高种猪和猪肉质量,扩大出口贸易,增强国际竞争力。
规模养猪的存在问题
饲料资源缺乏,尤其蛋白质饲料,有待开发;
饲料价格高,猪粮比价不合理;
良种化程度不高,产品质量和产量受到影响;
经营者技术和管理能力相对缺乏;
社会服务体系不完善,产供销存在脱节现象。
现代养猪经营的理念缺乏。
现代养猪经营
1. 养猪经营者应结合自身的条件和可能,合理的确定养猪生产的经营方向和目标,有效地组织养猪生产的产、供、销活动。(国家养猪生产方针;资源、技术、市场等竞争环境)
2. 用现代的科学技术和现代的工业设备来装备生产,用先进的科学方法来组织和管理生产,以提高劳动生产率、猪的产品率和商品率,从而达到稳产、高产、高效和低成本的目的。
3、养猪作为一项产业:
经营侧重解决生产方向、目标和产供销活动等有关发展养猪的一系列根本性的问题;
管理侧重解决生产过程中的计划、组织、协调等具体工作。
现代养猪经营的四原则
1.重视品种改良:产仔多、生长快、耗料少、产肉多、肉质;饲养成本低于社会平均水平。(引种注意事项)
2.降低饲料费用:饲料费用占养猪成本的70-80%,提高饲料转化率显得相当重要。(饲料采购注意事项)
3.加强卫生防疫:制定合理的免疫程序,严格卫生消毒、防疫制度的执行。(免疫程序如何制定)
4.发挥管理制度职能:生产销售管理不可无或缺,懂技术善经营。
现代养猪经营的类型:
1 繁殖经营(种猪饲养、仔猪生产经营)。
2 育肥经营(育肥猪生产经营)
3 一条龙经营(仔猪生产 + 育肥猪生产经营)
提高繁殖经营效益的具体措施:
采用仔猪早期断奶技术;
繁殖母猪标准化饲养;
加强生产的计划性和市场预测工作,防止断奶仔猪无计划投放市场而引起大量淘汰母猪等周期性影响。
全面提高养猪技术,加强管理,采取一切措施增加收入,降低支出。
根据市场行情,采取有效措施,组织生产。
全面提高养猪技术,及时利用最新科技成果,加强经营管理,降低综合生产成本。
搞好养猪生产的计划性,做好市场预测工作。
几种养猪生产的生态农业模式
1.猪---鱼---粮生态农业模式
2.猪---沼气---鱼---果生态农业模式
3.鸡鸭---猪---沼气---鱼生态农业模式
养猪生产的技术管理
1 、建立高产种猪群(引种、选种、选育和选配)
首先精选良种,其中引种质量相当关键;
其次是合理选留后备猪;
再次是建立核心种猪群;
最后是筛选最优配套组合。
2、合理的猪群结构
良好的猪群结构要求群体内既要高生产性能,又要能承前启后、具有经济合理的比例关系。
合理结构:
公母比1:20-30;
后备公母是每年淘汰和补充的1-2倍;
繁殖场中:2-4岁(3-5胎)基础母猪占60%左右,4岁以上为5%左右,一岁半至2岁的占35%。
3、各项管理措施和技术操作规程的建立与实施
实施岗位责任制和产量承包责任制;
规定各级各类人员什么时候做什么,怎么做?
具有惩罚制度、激励机制和奖励措施。
4 、加强职工的教育与培训
5 、各项原始资料的收集与整理
6 、各项生产技术指标
用于分析判断生产经营情况,指导生产。
常用的指标:配种率、受胎率、情期受胎率、分娩率、产活仔率、成活率、日增重、出栏率、母猪年产胎次、杂种优势率、屠宰率、瘦肉率、大腿比例、饲料利用率、全群饲料报酬、平均背膘厚等等。
总结
生产力水平和经济效益并不随规模的扩大而自然提高,要求有相应的技术水平和经营能力以及其它社会条件的协作保证,否则养猪效益难以发挥。
养猪对市场需求、销售价格、饲料供应及价格等反应敏感,由于猪产品的鲜活性、易耗、易腐性,要求周转快、环节少、流通渠道顺畅。
经营管理知识更多地是在生产中总结,逐步提高管理水平,在市场运作中总结经验。
网上资料:
从育种、营养、管理和环境方面阐述提高母猪繁殖效率的技术措施。
繁殖性状在遗传学中叫阈性状(受多基因所控制而表现为非连续的性状。即仔猪没有0.1...头的)。居于质量性状与数量性状之间。受遗传所决定和环境所影响。
育种就是改变遗传性。由于阈性状受多基因所控制,很难将这些控制产仔数的多基因集中并纯合化在一起,因此通过选择来提高产仔数往往是很难的。如西欧经过约20年的选种仅提高产仔数1~2头,后来引入我国太湖猪后得到了显著提高。环境能影响产仔数,营养、管理、气候都叫环境。如营养过剩,长得过胖;营养不良;气温太高等,都可引起母猪不发情或排卵数降低或不易受胎或受精卵死亡,公猪则精液品质下降。管理不当则可引起流产。
提高母猪繁殖效率的技术措施
母猪的繁殖性能是养猪生产的重要指标。充分发挥和利用母猪的繁殖性能,是提高养猪生产和经济效益的重要手段。如何从传统的养殖误区中迅速转变过来,对母猪进行科学的饲养管理,提高初生仔猪的初生重和断奶重,并对母猪进行科学的品系繁育,最大可能挖掘母猪的生产潜能,是广大科技工作者亟需解决的重要问题和难题。
一 品种为先,选优淘劣
选择高产品种 这是提高母猪繁殖率的有效途径。研究表明,母猪的有效乳头数与产子率成正比。选好种母猪 要从高产的公、母猪后代中选择符合本品种特征、身体健壮、体形匀称、性情温顺,奶头排列整流齐、耳朵大、背腰平直、腹大而不拖地的母猪作为种猪
再次是充分利用杂交优势。不同品种或品系间杂交所产生的第一代,比其双亲具有较高的生活力和生长强度,这就是杂交优势。我们可以选用瘦肉率高、生长速度快的长白公猪和大约克母猪杂交,生产出“长大”二元杂交母猪,其母性好、繁殖力强,窝产子12头左右,泌乳性能好,耐粗饲,适应性强,瘦肉率65%以上,是生产商品猪的优良母本。公猪可以选择台湾杜洛克,来生产纯正的洋三元(杜长大),这样的三元猪增重快,不低于800克/天,饲料报酬高,达2.8~3.0∶1,从而大大缩短了育肥期,5个月出栏上市90千克的目标得以实现,降低了养猪成本,效益明显提高。
二.营养合理,控制膘情,短期优饲,增加排卵
加强母猪的饲养管理是非常重要的。 在母猪的空怀期、怀孕中期和哺乳后期多喂粗料,适当喂给青料;怀孕期要足量供给蛋白质、矿物质及维生素丰富的精料和青绿多汁饲料,但不能喂给过多的能量,否则将影响哺乳期的采食量,而使哺乳能力下降。同时要给母猪提供一个相对稳定的生活环境,尽可能地减少转群、驱赶、打架等外界刺激。
母猪过肥:产子数少,成活少,体重小,不均匀,而且拉稀严重,奶水差。母猪过瘦:胎儿发育不好,母猪产后很快消瘦,严重者发生产后瘫痪。如何来控制这个膘情?可以采用分阶段饲养的方式,从而为母猪的高产创造条件。母猪妊娠(114)期包括:妊娠前期(配种~第一个月),中期(怀孕2个月~3个月),后期(怀孕的最后一个月)。在母猪配种前10 – 15天 给予母猪全价优质饲料,可以增加母猪的排卵数(短期优饲可以增加排卵)。妊娠前期 即妊娠后的第一个月给予低营养水平的饲料,每日1.8千克~2.2千克。但蛋白不低于13%/日/头~14%/日/头。 在妊娠中期(妊娠第二个月到产前80天)的这一时期母猪食欲增加,新陈代谢机能旺盛,饲料利用率提高,可以给营养水平中等的饲料,14%~15%的蛋白,2.5千克/日/头。进入妊娠后期(妊娠后80天~107天)后, 这时的胎儿体重、体长增长极为迅速,约占初生重的2/3。这时要给母猪营养水平略高的饲料3千克/日/头。粗蛋白16%~18%。采用这一方法对控制母猪膘情,增加产仔数,促进保胎及提高初生子猪体重能起到很大的作用。
在母猪发情开始时,经其肌肉或皮睛注射绒毛膜促性腺激素500 – 1000国际单位,可增加其排卵数,提高受胎率,增加产子数。
三 适时配种,提高受胎率
小母猪第一次配种的月龄应该在7月龄~8月龄,体重约110千克,如何掌握适时配种的时机成为关键问题。首先在管理上要作好母猪发情鉴定。母猪发情时,行为不安,爬跨其他母猪或被其他母猪爬跨,频频排尿,外阴红肿,此时并不是配种的最好时机。当母猪外阴红肿消退,黏液拉丝,压背反射明显,或有耳动反射或尾根颤动,四肢挺直,摆出待配的姿势,此时为配种的最佳时机。成年母猪的排卵时间则为发情开始后的24小时~36小时,高峰在31小时左右,排卵的持续时间为8小时~10小时。卵子在体内保持受精能力的时间是8小时~12小时,精子进入母猪体内授精能力一般可以维持10小时~15小时,输精后精子的前进速度大约为2小时~3小时到达输卵管的受精部位。所以,我们在母猪发情后24小时开始首配,间隔10小时~12小时复配。
四. 加强保胎措施 母猪配种后9天-13天和分娩前21天易流产,应特别加强保胎措施,尽量供给蛋白质、矿物质、维生素等丰富的精料和青绿多汁饲料,切忌饲喂冰冻霉烂变质的饲料。怀孕母猪尽量避免机械性刺激,如拥挤、咬架、滑倒、鞭打、惊吓等。猪场配种要详细的记录,避免近亲繁殖。猪场内要搞疫病防治工作,特别是乙型脑炎、流行性感昌、布氏杆菌病等疾病的预防,发现疾病及时治疗。有流产先兆者,要立即注射黄体酮15毫克-25毫克,并内服镇静剂来安胎。
五.实行早期断奶,提高年产仔窝数
平均在28天~30天断奶,这样可以保证一头母猪年产2窝,或2.5窝,而且早期断奶后的母猪5天~7天绝大多数可以发情配种,受胎率在90%~95%之间。一般情况下,在仔猪断奶后3天-5天给母猪喂催情药。母猪发情后,可进行哺乳期配种,也可提高年胎产数。
六.淘汰更新,优化猪群结构
对老、弱、病、残、低产母猪应及时淘汰更新,一般年淘汰率为母猪群的25%~30%,并且及时补充后备母猪,保证猪群中老20%、中60%、青20%的合理母猪比例。
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