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开一家民宿需要做哪些准备工作?
目前来说,开民宿的可以大体分成两类人:一是有情怀的,希望能把理想照进现实;二是想投资的,期待能跟着风口起飞。
但无论是哪种人,抱着什么心态,都应该在入行之前做足准备,毕竟这是一门生意,是生意就跟钱有关,有可能赚,当然也有可能赔。
今天,阿舍就给大家细数一些开民宿之前必须要做的工作,这些工作不能保证你只赚不赔,但至少能帮助你避免一些无谓的损失,提高成功的几率。
一、选址
之所以把选址列为第一项,因为这个真的很重要!
无论是城市民宿还是乡村民宿,出行都是首要考虑的因素,交通是否便利?从机场和火车站要怎么到达?花多少时间能到?开车过来是否方便?周围是商业区、景区、还是居民区?这些都需要你仔细计算。
城市民宿当然是离市中心越近越好,但房租也会更高。所以,可以根据自己的能力选择靠近市中心的居民区,因为无论是商业区还是景区,其地价成本都会远高于同位置的居民区。只要从民宿能很方便的到达商业区、景区即可,最多不应超过30分钟的路程。
乡村民宿的话,更多是考虑自驾路线问题,应该在离城市中心不超过2个小时车程为宜,如果车程超过2个小时,那么被主动选择的概率就会降低,除非你的民宿具备其它独特的优势。
二、定位
所谓民宿,就在于它的独特性。没有特点的民宿是不具备吸引力的,因此,为自己的民宿确定一个明确的风格定位就很重要,这相当于敷于一个人气质与内涵。
定位并不是自己随意确定的,而是要根据民宿的位置、主要的客源、当地的文化来确定。
民宿所在的地方是什么特点?周边都是什么氛围?来这里的客人大多是什么样的人?这些人喜欢什么?
只有投其所好、扬长避短、因势利导才能把民宿的特点最大化,也更容易给客人留下印象。
三、装修
确定了民宿的定位,也就是确定了一个人的气质,接下来就得考虑这个人的穿衣打扮问题,装修就是把这种气质具体的表现出来。
装修要从硬装和软装两部分考虑。如果你的预算足够多,或者这套房屋的布局有明显缺陷,那么可以考虑进行硬装。但一般来说,并不推荐大家进行硬装,因为一者周期比较长,二者投入比较大,这对资金不是很雄厚的民宿主来说,是压力山大的。
虽然不建议大家都做硬装,但有几个地方是必须考虑到的:卫生间的上下水一定要通畅、房间的隔音效果一定要好、电路和网络一定布局合理。这些虽然看不见,但对居住的体验却至关重要,所以如果这些地方有问题,还是要提前修好的,否则后期会很麻烦。
更推荐以软装的方式对房屋进行改造,这样做的好处是:一、周期短;二、成本可控;三、效果明显。
不过,软装看似简单,实际操作起来也很有讲究,有些东西看上去很好,但组合起来却是减分的,这就是因为没有从整体风格上来统一布局。
所以,建议经验不多的民宿主可以咨询一下专业的设计师,让设计师来用尽可能少的投入实现效果的最大化。
四、定价
现在,民宿风格也确定了,装修也完成了,接下来似乎可以开业了。憋急,还有一件很重要的事情必须先确定好,那就是房间定价。
定价要从三个方面进行考虑:一、同地区民宿的平均价格是多少?二、当地的物价和消费水平是多少?三、主要客源的收入水平是多少?
听到这里,是不是有些头大?憋捉急,这都不需要你像统计局一样出个详细的数据,只要能获取一个大概范围就可以了,当地的民宿平均价格和物价消费水平这没什么难的,出去问问看看就知道了。至于主要客源的收入水平,也可以通过观察他们开的车、穿的衣服、个人物品来判断。
获取了这些信息,再确定自家的房间价格,就会合理很多。然后用房间数*房间单价*旺季天数*旺季入住率(预估),再用房间数*房间单价*淡季天数*淡季入住率(预估),两者相加,就能估算出一年的收入,之后可以继续推算总投入和回收成本的周期。这样,才能做到心里有数。
五、经营
做完以上四项工作,恭喜你,终于可以开业了!但最艰难的部分也开始了。
民宿并不那么好做,虽然很多人感兴趣,但竞争也很激烈。这时候,完善的经营和超值的服务就成了能否获得客户青睐的关键。
很多人民宿装修的很好,布置的很漂亮,也很有特色,但就是客源少,做了很久也赚不到钱,为什么?缺乏经营头脑和服务意识呗。
文章开头阿舍就说了,不管是做情怀也好,想投资也罢,民宿终归是一门生意,是生意就要想办法赚钱。
切记,即使你是民宿的老板,也不是所有事情都要你来做,更不是你的所有决定都是对的。
你需要一些靠谱的人来帮你经营,帮你提升工作效率和服务水平。而你要做的,就是管理这些人,想办法让大家愿意并且主动帮你一起把民宿做好。
除了管人,还有重要的一项就是管钱,也就是掌握现金流,因为这才是你能否生存下去的命脉。
这方面东西很多,阿舍就不展开说了,只是提醒几点:费用支出要做到心里有数,日常采购前期要亲自把关,另外,还要关注当地政府关于民宿的一些税收、扶持、优惠、以及限制政策等。
六、推广
终于说道最后一点了!
当所有一切都顺利完成后,接下来要考虑的问题就是如何发展壮大。感谢互联网,感谢两位马老板,让这一切变得成为可能。
这方面可以发挥地方很多,你可以利用微信、微博、今日头条等渠道免费给自己做推广;也可以跟其它同行或平台进行合作,比如做个联合活动啦,节假日搞一些优惠啦,等等等,方法多种多样,没有一定之规,总之,越好玩越能吸引人,优惠越多越能吸引人。
当你有一定的实力和资源之后,那玩法就更多了,可以联合媒体进行采访报道,也可以花钱买一些流量推广,或者请人来给自己拍摄一部视频宣传片也是可以的。
关于这一点,阿舍就不说太多了,毕竟,能活到这一关的民宿,都是牛逼的民宿,不需要我来提什么建议,你们自己玩的开心就好。
其实,关于民宿,有很多事情值得一说,很多东西需要学习。
今天能说到的,只是九牛一毛,目的就是给大家提个醒,希望大家都能实现自己心中的理想,营造出自己喜爱的民宿,过上自己想要的生活。
其中专业理论知识内容包括:保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括:岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。
二.培训的及要求培训目的
安全生产目标责任书
为了进一步落实安全生产责任制,做到“责、权、利”相结合,根据我公司2015年度安全生产目标的内容,现与财务部签订如下安全生产目标:
一、目标值:
1、全年人身死亡事故为零,重伤事故为零,轻伤人数为零。
2、现金安全保管,不发生盗窃事故。
3、每月足额提取安全生产费用,保障安全生产投入资金的到位。
4、安全培训合格率为100%。
二、本单位安全工作上必须做到以下内容:
1、对本单位的安全生产负直接领导责任,必须模范遵守公司的各项安全管理制度,不发布与公司安全管理制度相抵触的指令,严格履行本人的安全职责,确保安全责任制在本单位全面落实,并全力支持安全工作。
2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施,并自觉接受公司安全部门的监督和管理。
3、在确保安全的前提下组织生产,始终把安全工作放在首位,当“安全与交货期、质量”发生矛盾时,坚持安全第一的原则。
4、参加生产碰头会时,首先汇报本单位的安全生产情况和安全问题落实情况;在安排本单位生产任务时,必须安排安全工作内容,并写入记录。
5、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。
6、组织本部门积极参加安全检查,做到有检查、有整改,记录全。
7、以身作则,不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任,同时要予以查处。
8、虚心接受员工提出的问题,杜绝不接受或盲目指挥;
9、发生事故,应立即报告主管领导,按照“四不放过”的原则召开事故分析会,提出整改措施和对责任者的处理意见,并填写事故登记表,严禁隐瞒不报或降低对责任者的处罚标准。
10、必须按规定对单位员工进行培训和新员工上岗教育;
11、严格执行公司安全生产十六项禁令,保证本单位所有人员不违章作业。
三、 安全奖惩:
1、对于全年实现安全目标的按照公司生产现场管理规定和工作说明书进行考核奖励;对于未实现安全目标的按照公司规定进行处罚。
2、每月接受主管领导指派人员对安全生产责任状的落
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