高中生物-细胞器——系统内的分工合作(11)课件-新人教版必修1.ppt

细胞的基本结构细胞的基本结构细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作2021/3/29 星期一1问题探讨J一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？J细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？2021/3/29 星期一2 细胞在生命活动中不停地发细胞在生命活动中不停地发生着物质和能量的复杂变化生着物质和能量的复杂变化。细胞质内有许多具有一定细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小机器的形态、结构和功能的小机器，它们统称为细胞器细胞器。如：线粒体、叶绿体、内线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶质网、高尔基体、核糖体、溶酶体酶体等。等。2021/3/29 星期一3一、显微结构与亚显微结构显微结构显微结构亚显微结构亚显微结构扫描电子显微镜扫描电子显微镜0.2m0.2m0.2nm0.2nm光光学学显显微微镜镜2021/3/29 星期一4细胞质细胞质内质网内质网核核 膜膜核核 仁仁线粒体线粒体高尔基体高尔基体核糖体核糖体细胞膜细胞膜溶酶体溶酶体叶绿体叶绿体 液泡液泡细胞壁细胞壁中心体中心体细胞核细胞核动植物细胞亚显微结构模式图动植物细胞亚显微结构模式图2021/3/29 星期一5探究一：探究一：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？差速离心法差速离心法低速离心低速离心收集沉淀收集沉淀收集沉淀收集沉淀悬浮沉淀悬浮沉淀高速离心高速离心画书2021/3/29 星期一8一、细胞器的功能一、细胞器的功能1.线粒体线粒体“动力车间动力车间”分布：分布：功能：功能：动植物细胞都有。动植物细胞都有。结构结构外膜外膜内内膜膜嵴嵴外膜、内膜（外膜、内膜（双层膜双层膜结构）结构）嵴（内膜向内凹陷而成）嵴（内膜向内凹陷而成）基质（含大量呼吸氧化酶和少量基质（含大量呼吸氧化酶和少量DNA）有氧呼吸的主要场所。有氧呼吸的主要场所。（为细胞生命活动提供能量。（为细胞生命活动提供能量。95%95%）画书如何画如何画2021/3/29 星期一9探究二：探究二：飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么？2021/3/29 星期一10一、细胞器的功能一、细胞器的功能2.叶绿体叶绿体“养料制造车间养料制造车间”和和“能量转换站能量转换站”外膜外膜内膜内膜基粒基粒基质基质基质（含有酶和少量基质（含有酶和少量DNADNA）外膜、内膜外膜、内膜（双层膜双层膜）基粒（含有酶和色素）基粒（含有酶和色素）结构：结构：2021/3/29 星期一11分布：主要存在分布：主要存在植物植物的叶肉细胞里以及幼嫩茎秆的皮的叶肉细胞里以及幼嫩茎秆的皮层细胞里。层细胞里。功能：植物进行功能：植物进行光合作用光合作用的细胞器的细胞器。叶绿体叶绿体注意：叶绿体内含多种注意：叶绿体内含多种色素，总体呈绿色，所色素，总体呈绿色，所以叶片是绿色的，植物以叶片是绿色的，植物的非绿色部分，如根部，的非绿色部分，如根部，叶脉处细胞没有叶绿体。叶脉处细胞没有叶绿体。2021/3/29 星期一12一、细胞器的功能一、细胞器的功能3.核糖体核糖体“生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器”分布：动植物细胞；分布：动植物细胞；原核生物（仅有的一种细胞器）原核生物（仅有的一种细胞器）结构：结构：无膜结构，无膜结构，由由RNA和蛋白质组成和蛋白质组成核糖体核糖体功能：功能：附着型附着型：合成分泌蛋白：合成分泌蛋白游离型游离型：合成内在蛋白：合成内在蛋白合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所画书画书2021/3/29 星期一13一、细胞器的功能一、细胞器的功能4.内质网内质网分布：分布：类型类型滑面内质网滑面内质网结构：结构：功能：功能：单层膜单层膜，网状结构，网状结构粗面内质网粗面内质网动、植物细胞动、植物细胞蛋白质合成，加工，以及糖类和脂质合成车间蛋白质合成，加工，以及糖类和脂质合成车间（粗面内质网）（粗面内质网）（滑面内质网）（滑面内质网）合成性激素的细胞合成性激素的细胞器？器？2021/3/29 星期一14一、细胞器的功能一、细胞器的功能5.高尔基体高尔基体分布：动植物细胞分布：动植物细胞结构：结构：单层膜单层膜，扁，扁平囊状结构平囊状结构动物：动物：植物：植物：功能：主要是对来自功能：主要是对来自内质网内质网的蛋白质的蛋白质进行进行加工、分类加工、分类和和包装包装的的“车间车间”和和“发送站发送站”。与分泌蛋白形成有关与分泌蛋白形成有关与细胞壁形成有关与细胞壁形成有关动植物动植物细胞都细胞都有，功有，功能不同能不同的细胞的细胞器器2021/3/29 星期一15一、细胞器的功能一、细胞器的功能6.溶酶体溶酶体“消化车间消化车间”功能：功能：分解衰老、损伤的细胞器分解衰老、损伤的细胞器吞噬、杀死入侵的病毒和病菌吞噬、杀死入侵的病毒和病菌分布：动、植物分布：动、植物结构：结构：单层膜单层膜（内含多种水解酶）（内含多种水解酶）画书画书溶解了很多酶的细胞器2021/3/29 星期一16一、细胞器的功能一、细胞器的功能7.液泡液泡与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关花、果等颜色有关。结构：结构：功能：功能：单层膜单层膜,泡状结构；泡状结构；内有内有细胞液细胞液（含糖类、色素、无机盐等）（含糖类、色素、无机盐等）调节细胞内环境，维持细胞形态调节细胞内环境，维持细胞形态分布：分布：植物细胞植物细胞花瓣呈红色，叶片呈绿色，分别与哪些细胞器有关？花瓣呈红色，叶片呈绿色，分别与哪些细胞器有关？画书2021/3/29 星期一17一、细胞器的功能一、细胞器的功能8.中心体结构：结构：无膜、由两个垂直排无膜、由两个垂直排列的中心粒组成。列的中心粒组成。功能：功能：分布：分布：动物、低等植物动物、低等植物细胞中细胞中与动物细胞有丝分裂有关与动物细胞有丝分裂有关2021/3/29 星期一189.9.细胞骨架细胞骨架2021/3/29 星期一19叶绿体叶绿体溶酶体溶酶体液泡液泡中心体中心体高尔基体高尔基体内质网内质网线粒体线粒体主要功能主要功能其其 它它分分 布布膜结构膜结构各种细胞器的比较各种细胞器的比较植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等动物和低等植物细胞植物细胞绿色植物进行光合作绿色植物进行光合作用的场所用的场所 有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所蛋白质合成和加工、蛋白质合成和加工、脂质合成的场所脂质合成的场所蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所动物：蛋白质加工、分动物：蛋白质加工、分类、包装和分泌类、包装和分泌植物：细胞壁的形成植物：细胞壁的形成参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂调节细胞内环境；保持调节细胞内环境；保持渗透压，维持细胞膨胀渗透压，维持细胞膨胀消化车间消化车间基粒、基质、酶基粒、基质、酶色素、色素、DNADNA嵴、基质、嵴、基质、酶、酶、DNADNA色素、糖类、色素、糖类、无机盐等无机盐等核糖体核糖体 单单 层层 膜膜 双双 层层 膜膜 无膜无膜 结构结构细胞器细胞器（作业）（作业）内含多种水解酶内含多种水解酶2021/3/29 星期一20细胞膜细胞膜线粒体线粒体高尔基体高尔基体中心体中心体核糖体核糖体细胞核细胞核内质网内质网请说出下列细胞结构的名称内质网内质网2021/3/29 星期一211线粒体线粒体A与动物细胞的有丝分裂有关与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体溶酶体B进行光合作用的场所进行光合作用的场所3液泡液泡 C蛋白质的加工和发送蛋白质的加工和发送4核糖体核糖体D合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所5高尔基体高尔基体E为细胞生命活动提供能量为细胞生命活动提供能量6中心体中心体F分解衰老、损伤的细胞器分解衰老、损伤的细胞器7内质网内质网G蛋白质的合成和加工以及蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所脂质合成的场所8叶绿体叶绿体H储存物质，使植物细胞坚挺储存物质，使植物细胞坚挺细胞器之间的分工细胞器之间的分工细胞器之间的分工细胞器之间的分工小结小结2021/3/29 星期一23光学显微镜下能看到的细胞结构光学显微镜下能看到的细胞结构叶绿体叶绿体线粒体线粒体液泡液泡细胞壁细胞壁细胞核细胞核染色体染色体（绿色，直接观察）（绿色，直接观察）（无色，染色后观察）（无色，染色后观察）高中生物必修高中生物必修1实验电影用高倍显微镜观实验电影用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体察叶绿体和线粒体.flv2021/3/29 星期一24 尝试尝试 将将8 8种细胞器进行分类种细胞器进行分类线粒体、叶绿体、液泡、高尔基体、内质网、核糖体、线粒体、叶绿体、液泡、高尔基体、内质网、核糖体、中心体、溶酶体中心体、溶酶体双层膜的细胞器：双层膜的细胞器：线粒体线粒体叶绿体叶绿体无膜的细胞器：无膜的细胞器：核糖体核糖体中心体中心体与能量转换有关的细胞器：与能量转换有关的细胞器：线粒体线粒体叶绿体叶绿体植物中特有的细胞器植物中特有的细胞器：叶绿体叶绿体液泡液泡动物动物（低等植物）（低等植物）中特有的细胞器：中特有的细胞器：中心体中心体（核膜）（核膜）（染色体）（染色体）单层膜的细胞器单层膜的细胞器：内高液溶酶体内高液溶酶体（细胞膜）（细胞膜）（细胞壁）（细胞壁）含有的细胞器：含有的细胞器：叶绿体线粒体叶绿体线粒体（染色体）（染色体）动植物细胞中都有，但功能不同的细胞器：动植物细胞中都有，但功能不同的细胞器：高尔基体高尔基体含有色素的细胞器：含有色素的细胞器：叶绿体、液泡叶绿体、液泡2021/3/29 星期一25有氧呼吸的主要场所，能量供应的有氧呼吸的主要场所，能量供应的“动力工厂动力工厂”光合作用的场所，光合作用的场所，“养料制造工厂养料制造工厂”和和”能量转换站能量转换站“蛋白质合成与加工的车间，运输蛋白质的通道蛋白质合成与加工的车间，运输蛋白质的通道合成蛋白质的场所，为蛋白质的合成蛋白质的场所，为蛋白质的“装配机器装配机器”蛋白质的加工、分类、包装和转运，与细胞分泌物和细胞壁蛋白质的加工、分类、包装和转运，与细胞分泌物和细胞壁的形成有关的形成有关“消化车间消化车间”，分解衰老、损伤的细胞器，防御、营养，分解衰老、损伤的细胞器，防御、营养调节内环境、维持渗透压、保持细胞坚挺调节内环境、维持渗透压、保持细胞坚挺与动物细胞的有丝分裂有关与动物细胞的有丝分裂有关线粒体线粒体叶绿体叶绿体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体溶酶体溶酶体液泡液泡中心体中心体2021/3/29 星期一261 1植物细胞内合成葡萄糖和蛋白质的细胞器分别是植物细胞内合成葡萄糖和蛋白质的细胞器分别是A A、线粒体和叶绿体、线粒体和叶绿体B B、核糖体和叶绿体、核糖体和叶绿体C C、叶绿体和核糖体、叶绿体和核糖体D D、核糖体和中心体、核糖体和中心体2 2、下列各项中，不含有大量磷脂的是、下列各项中，不含有大量磷脂的是 A A、内质网、内质网B B、线粒体、线粒体 C C、核糖体、核糖体 D D、高尔基体、高尔基体3 3、下列细胞中，同时含叶绿体和中心体的是、下列细胞中，同时含叶绿体和中心体的是A A心肌细胞心肌细胞 B B团藻体细胞团藻体细胞 C C叶肉细胞叶肉细胞 D D根毛细胞根毛细胞2021/3/29 星期一274 4、右图是根据细胞器的相似或不同点进行分类的，、右图是根据细胞器的相似或不同点进行分类的，下列选项中不是此图分类依据的是下列选项中不是此图分类依据的是A.A.有无膜结构有无膜结构B.B.单层膜还是双层膜单层膜还是双层膜C.C.是否含有色素是否含有色素D.D.是否普遍存在于动植物细胞中是否普遍存在于动植物细胞中线粒体线粒体 叶绿体叶绿体高尔高尔基体基体液泡液泡5 5、某某位位科科学学家家用用活活细细胞胞做做了了许许多多张张连连续续切切片片，在在电电子子显显微微镜镜下下观观察察这这些些切切片片后后他他画画出出了了一一个个综综合合图图(如如右图右图)，有理由认为这一细胞不是，有理由认为这一细胞不是 A A、进行呼吸作用的细胞、进行呼吸作用的细胞 B B、进行光合作用的细胞、进行光合作用的细胞 C C、真核细胞、真核细胞 D D、植物细胞、植物细胞2021/3/29 星期一286.6.给给鸡鸡注注射射禽禽流流感感疫疫苗苗后后，经经过过一一段段时时间间，发发现现鸡鸡的的血血清清中中出出现现了了抗抗禽禽流流感感的的抗抗体体，这这种种抗抗体体的的组组成成单单位位和细胞中产生这种抗体的细胞器分别是和细胞中产生这种抗体的细胞器分别是A A、葡萄糖和叶绿体、葡萄糖和叶绿体B B、葡萄糖和线粒体、葡萄糖和线粒体C C、氨基酸和核糖体、氨基酸和核糖体D D、氨基酸和高尔基体、氨基酸和高尔基体7 7、紫色洋葱头外表皮细胞的色素存在于细胞的、紫色洋葱头外表皮细胞的色素存在于细胞的A A、细胞膜、细胞膜B B、细胞质基质、细胞质基质C C、液泡、液泡D D、细胞核、细胞核2021/3/29 星期一29细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作第二课时第二课时2021/3/29 星期一30细胞器细胞质基质细胞壁 细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体溶酶体叶绿体植物细胞结构画书2021/3/29 星期一31细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质内质网中心体高尔基体核糖体线粒体溶酶体动物细胞结构2021/3/29 星期一32实验：用高倍镜观察叶绿体和线实验：用高倍镜观察叶绿体和线粒体粒体注意：注意：1观察观察叶绿体不用染色叶绿体不用染色，直接观察直接观察就可以就可以2观察观察线粒体线粒体，染料是，染料是健那绿健那绿，染成，染成蓝绿蓝绿色色，唯一的，唯一的活细胞活细胞染料，而观察染料，而观察DNA用用甲基绿甲基绿，染成，染成绿色绿色2021/3/29 星期一331.1.分泌蛋白是在哪里合成的？分泌蛋白是在哪里合成的？2.2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。程。3.3.分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗？能量由哪提分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗？能量由哪提供？供？细胞器之间是完全独立的吗？细胞器之间是完全独立的吗？阅读阅读P48资料分析资料分析,思考：思考：核糖体核糖体核糖体，内质网，高尔基体，细胞膜核糖体，内质网，高尔基体，细胞膜需要能量需要能量线粒体线粒体注意：区分注意：区分“合成合成”与与“加工加工”（布料和衣服（布料和衣服的关系）的关系）2021/3/29 星期一34细胞器之间的协调配合细胞器之间的协调配合资料分析资料分析分泌蛋白的合成与运输分泌蛋白的合成与运输3min17min117min同位素标记技术同位素标记技术2021/3/29 星期一35细细胞胞器器之之间间的的协协调调配配合合2021/3/29 星期一36分泌蛋白的合成、运输和分泌过程分泌蛋白的合成、运输和分泌过程氨基酸氨基酸脱水缩合脱水缩合多肽多肽较成熟蛋白质较成熟蛋白质成熟蛋白质成熟蛋白质分泌蛋白分泌蛋白（囊泡）（囊泡）（囊泡）（囊泡）核糖体核糖体加工（折叠、组装、糖基化）加工（折叠、组装、糖基化）内质网内质网再加工再加工高尔基体高尔基体分泌（胞吐作用）分泌（胞吐作用）细胞膜细胞膜线线粒粒体体（供供能能）2021/3/29 星期一37膜面积变化膜面积变化非常学案非常学案P29-32021/3/29 星期一38生物膜系统细胞膜细胞膜细胞器膜细胞器膜核膜核膜生物膜生物膜1.成分：成分：相似，都含磷脂、蛋白质等相似，都含磷脂、蛋白质等2.联系：联系：内质网内质网核膜核膜细胞膜细胞膜高尔基体高尔基体直接直接直接直接间接间接间接间接（囊泡）（囊泡）线粒体线粒体（生物膜在结构和功能上都有密切联系）（生物膜在结构和功能上都有密切联系）2021/3/29 星期一392 2、功能、功能细胞的生物膜系统最少有细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能：以下三方面的功能：1 1：使细胞具有一个相对使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的稳定的内部环境。在物质的运输与交换及信息传递中起运输与交换及信息传递中起决定性作用。决定性作用。2 2：增大膜的面积，供酶、增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面。使各核糖体等附着在上面。使各种化学反应有序进行。种化学反应有序进行。3 3：将细胞分隔成许多小将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。时进行而不互相干扰。2021/3/29 星期一40透析型人工肾2021/3/29 星期一41课堂练习课堂练习1下列物质中，不在核糖体上合成的是下列物质中，不在核糖体上合成的是（）A.麦芽糖酶麦芽糖酶B.核糖核酸核糖核酸C.胰岛素胰岛素D.载体蛋白载体蛋白2下列结构中不属于细胞器的是下列结构中不属于细胞器的是（）A液泡液泡B核糖体核糖体C核仁核仁D内质网内质网3下列结构中下列结构中,不含磷脂的细胞器是不含磷脂的细胞器是（）A线粒体和中心体线粒体和中心体B核糖体和染色体核糖体和染色体C高尔基体和内质网高尔基体和内质网D核糖体和中心体核糖体和中心体BCD2021/3/29 星期一424.科学研究发现，附着在内质网上的核糖体主要合成某些运输到细胞外的分泌物质。下列哪种物质是由内质网上的核糖体合成的（）A.红细胞中的血红蛋白B.有氧呼吸的酶C.胃腔中，起消化作用的胃蛋白酶D.性激素C2021/3/29 星期一435.5.把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，分成分成A A、B B、C C、D D四层，其中发现四层，其中发现C C层中含有呼吸酶，层中含有呼吸酶，C C层很可能主要由下列哪种成分组成（）层很可能主要由下列哪种成分组成（）A A、细胞壁、细胞壁B B、细胞膜、细胞膜C C、线粒体、线粒体D D、叶绿体、叶绿体C2021/3/29 星期一446.6.下列对线粒体的分布和数量的叙述中，不确下列对线粒体的分布和数量的叙述中，不确切的是（）切的是（）A A、普遍存在于一切生物的体内、普遍存在于一切生物的体内B B、动物细胞比绿色植物细胞的线粒体数量多、动物细胞比绿色植物细胞的线粒体数量多C C、细胞内需能部位线粒体比较集中、细胞内需能部位线粒体比较集中D D、生长和代谢活动旺盛的细胞线粒体数量多、生长和代谢活动旺盛的细胞线粒体数量多A2021/3/29 星期一45（非选择题）在一定时间内，使某种动物细（非选择题）在一定时间内，使某种动物细 胞吸收放射性同位素标记的氨胞吸收放射性同位素标记的氨 基酸，经检查发现放射性同位基酸，经检查发现放射性同位 素依次出现在图中素依次出现在图中1 1、2 2、3 3、4 4、5 5、6 6、7 7部位。请据图回答：部位。请据图回答：（1 1）图中）图中5 5是是 ，在细胞内被形象地称，在细胞内被形象地称 为为“深海中的潜艇深海中的潜艇”。（2 2）用健那绿染液染色，呈蓝绿色的细胞器是）用健那绿染液染色，呈蓝绿色的细胞器是 。（3 3）用标号来表示）用标号来表示7 7的运输过程的运输过程 。囊泡囊泡线粒体线粒体8 8234562021/3/29 星期一46