PA业务技能实操考核标准.doc

PA业务技能实操考核标准(50)

（一）楼梯清洁程序
项目
分数
考核内容
得分
清洁标准及目的
5
保持楼梯地面无垃圾和灰尘

准备所需
工具
10
水桶、拖把、扫把、垃圾铲、垃圾袋、抹布2块、清洁剂

1、清扫
10
1、 清扫楼梯由上而下；
2、 收垃圾以靠墙一侧为准；

2、除污
5
用清洁剂去除楼梯有重污；

3、 湿拖
地面
10
1、 由高向低；
2、 拖布不可过湿；

4、抹布

10
1、 干、潮2块抹布；
2、 楼梯扶手抹布从上至下；
3、 工具使用过程中注意摆放及收拾工具；

（二）洗硬地程序
项目
分数
考核内容
得分
清洁标准及目的
5
保证各硬地面干净，无尘、无污；

所需
工具
10
清洁剂、洗地机、洗地刷、接线板、吸水机、抹布、水桶、拖把等；

准备
工作
5
1、检查机器（外表、电线、插头等）
2、按比例配比清洁剂；

操作

25
1、 安装洗地刷；
2、 将配比好的清洁剂倒入机器的水桶内；
3、 接通电源；
4、 调好机器把手的合适高度，开机刷洗地板；
5、 使用吸水机吸干革命地板表面污水，并用拖把拖干；

收拾工具
5
整理好工具并清洁洗地机，吸水机，洗地刷等；

（三）玻璃门窗的清洁
项目
分数
内容
得分
清洁标准及目的
5
保证酒店范围内玻璃洁净明亮，窗框，窗台干净无尘，无污；

准备工具

10
玻璃清洁剂，玻璃刮，上水器，伸缩杆，水桶，废床单或浴巾、抹布，刀片等；

准备清洁剂
5
配比比例为1：

清洁

30
1、 保护地板或窗合；
2、 使用上水器上水从上至下；
3、 使用玻璃刮刀刮洗
4、 玻璃边角及窗框抹尘；
5、 清洁过程中注意工具摆放；
6、 收拾工具；

（四）干泡洗地毯
项目
分数
内容
得分
清洁目的及标准
5
对地毯表面清洁使其无尘无污渍

所需
工具
10
高泡地毯机、清洁剂、吸水器水桶、刷子等。

准备
工作
5
1、检查机器；
2、按比例配比清洁剂；

操
作

30
1、 对局部污迹进行特殊处理；
2、 刷洗地毯；
3、 地毯干后对其吸尘；
4、 机器及清洁保养；

（五）铜面抛光

项目
分数
内容
得分
清洁的标准
及目的
10
保证纯铜制品表面洁净光亮不被氧化，不生铜墙铜锈。

准备工具
10
铜油、抹布2块

铜器抛光

20
1、 将铜油摇晃均匀并倒到抹布表面、擦在铜制品表面停留30秒。
2、 用抹布对铜表抛光，反复擦拭至铜器光亮为止。
3、 再用干净抹布擦亮铜面；

注意
事项
10
铜制品表面不能留有铜油残迹，以免生出铜绿。

（六）公共区域地毯吸尘

项目`
分数
内容
得分
清洁标准
及目的
10
保持地毯表面无尘无污，保护地毯，延长地毯使用寿命。

准备工具
5
吸尘器，抹布等；

准备
工作
10
检查吸尘器是否完好（电线、插头、尘袋、机器表面等）；

操
作

15
1、 先将大块垃圾清洁干净；
2、 先插电源，再开机器开关；
3、 从内向外，顺着地毯子毛的方向吸尘；
4、 边角使用吸尘器配件吸尘；
5、 使用完后检查并清理吸尘器；

注意
事项

10
1、 吸尘器电线不能缠绕打卷；
2、 吸尘器不能吸液体，易燃易爆品，尖锐物品等；
3、 禁止野蛮操作；
4、 根据营业时间安排吸尘；

(七)员工更衣室的清洁
项目`
分数
内容
得分
清洁标准
及目的
10
保持员工更衣室干净、整洁，使员工有一个愉快的心情为客人服务；

准备
工具
10
扫把、垃圾铲、垃圾袋（大、小）拖、，水桶、水瓢、榨水车、清洁剂等；

清
洁

20
1、 收垃圾；
2、 清洁浴室；墙壁、地面等；
3、 更衣柜抹尘，由内向外清扫地面；
4、 湿拖地板；

遗留物品处理

10
1、 如有遗留物品急时上交客房部办公室；
2、 更衣柜未锁及时上报并记录；

(八)木器抛光
项目`
分数
内容
得分
清洁标准及目的
10
保持木质家具的光亮经久耐用；

准备工具
10
家具蜡、抹布

操作

30
1、 木质家具抹尘；
2、 将家具蜡喷在抹布上，均匀涂抹在家具表面，抛光；（注意家具纹路）

(九)客用洗手间的清洁程序
项目`
分数
内容
得分

清洁标准及目的

10
保证需要卫生间清洁干净，设施设备能正常使用，为客人提供优质的停留环境，以达一以达到酒店相应标准；

所需工具
10
卫生间的清洁工具、清洁剂、洗手液、面纸、卫生纸等；

操作

30
1、 倒垃圾，清洁垃圾桶；清理烟灰缸，检查烟头是否熄灭；
2、 清洁马桶，（先使用清洁剂浸泡5分钟）；
3、 清洁面盆，镜子、墙壁等；
4、 金属物品抛光；
5、 补充用品；

(十)客用洗手间的服务程序
项目
分数
内容
得分
服务标准
及目的
10
为客人提供优质的服务并使其感受到顾客至上的服务理念

所需工具
10
卫生间清洁工具定岗服务工具

1、 迎宾
2、 引领
3、送客

30

微笑服务、使用礼貌用语

其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。
二．培训的及要求培训目的
安全生产目标责任书
为了进一步落实安全生产责任制，做到“责、权、利”相结合，根据我公司2015年度安全生产目标的内容，现与财务部签订如下安全生产目标：
一、目标值：
1、全年人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。
2、现金安全保管，不发生盗窃事故。
3、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。
4、安全培训合格率为100%。
二、本单位安全工作上必须做到以下内容：
1、对本单位的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触的指令，严格履行本人的安全职责，确保安全责任制在本单位全面落实，并全力支持安全工作。
2、保证公司各项安全管理制度和管理办法在本单位内全面实施，并自觉接受公司安全部门的监督和管理。
3、在确保安全的前提下组织生产，始终把安全工作放在首位，当“安全与交货期、质量”发生矛盾时，坚持安全第一的原则。
4、参加生产碰头会时，首先汇报本单位的安全生产情况和安全问题落实情况；在安排本单位生产任务时，必须安排安全工作内容，并写入记录。
5、在公司及政府的安全检查中杜绝各类违章现象。
6、组织本部门积极参加安全检查，做到有检查、有整改，记录全。
7、以身作则，不违章指挥、不违章操作。对发现的各类违章现象负有查禁的责任，同时要予以查处。
8、虚心接受员工提出的问题，杜绝不接受或盲目指挥；
9、发生事故，应立即报告主管领导，按照“四不放过”的原则召开事故分析会，提出整改措施和对责任者的处理意见，并填写事故登记表，严禁隐瞒不报或降低对责任者的处罚标准。
10、必须按规定对单位员工进行培训和新员工上岗教育；
11、严格执行公司安全生产十六项禁令，保证本单位所有人员不违章作业。
三、 安全奖惩：
1、对于全年实现安全目标的按照公司生产现场管理规定和工作说明书进行考核奖励；对于未实现安全目标的按照公司规定进行处罚。
2、每月接受主管领导指派人员对安全生产责任状的落