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客房PA公共区域服务员工作职责.doc

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4、公共区域工作关系:上 司:公共区域领班下 属:无工作大纲 :1. 负责清洁由公共区主管所安排的地方范围,如吸尘,抹台椅,抹电话,省铜省钢, 抹玻璃,扫地, 洗地,整理垃圾及烟灰盅等等。2. 负责清洁客厕内的坐厕、地板、墙壁、镜及烟灰盅等,并及时补充洗手液,更换香味剂。3. 负责清洁酒店范围内之所有地毯布料造的家俱,如客房地毯、餐厅、大堂、写字楼的地毯,客房内及餐厅内的家具布料等。4. 负责清洁酒店内外的玻璃窗及镜,包括客房及公众地方。5. 负责清洁饭店内高位之清洁任务。6. 报告任何在公众地方内所拾到的失物。7. 负责搬运在公众地方内的一切粗重家具。8. 用后的器具及机械要清洁及放回指定的地方

5、。9. 任何事情须向公共区主管报告。职位名称 : 公共区域服务员决策 / 问题的处理 : (工作中遇到问题或突发事件,主管能独立决策或需请示上级给予正确方向)内 容 原则和限制1.清洁公共区域的卫生 1.根据已建立的运作程序2.火警卫员 2.根据已建立的运作程序 饭店内部工作项目与关系 : (与饭店其它部门有直接工作联系需经常接触者)工作项目 需要的信息 信息来源1.清洁饭店内的地毯、家私等 1.各部门2.店内外的玻璃窗及镜子 3.饭店内高位的清洁任务 任何事情向公共区域主管/领班报告 工作项目 提供的信息 信息接收1. 1. 1.2. 2. 2.饭店外部工作项目与关系 : (需要接触的与工作

6、有关的人际关系)工作项目 交际目的1. 1. 2. 2. 工作职责规范 -( 公共区域服务员 )类别基本要求 备注基本常识交际技巧工作经验学历(或培训经历)性 格外貌身材年 龄语 言其 他1.明了管家部的规章制度。2.明了公共区的清洁及服务程序。3.明了饭店的各种服务设施。4.熟练掌握公共区的清洁及服务技巧。5.掌握管家部的各种机器的功能及清洁剂的能。能够热情周到及礼貌的地待客服务无工作经验要求初中或饭店培训学校毕业诚实, 热情, 耐心, 灵活, 合作, 具有良好的服务意识 , 乐于接受工作任务身材适中18岁以上可讲流利普通话能够承受工作压力可轮班工作饭店培训学校主管可根据实际工作的需要增加或

7、更改员工的工作原则和职责. 项次流程步骤要点说明服务语述配备 1. 2. 3.环境卫生清洁大理石晶面烟灰缸的清洁1. 天花板无尘,口、筒灯光亮无尘。2. 墙角、墙纸和墙边护板无蜘蛛网、无尘无渍。3. 门窗玻璃无尘光亮,框无尘无渍。4. 开门时无响声。5. 地面及地毯清洁无渍无垃圾。6. 保持客用洗手间的整洁。4. 客用电梯内随时保持清洁。1. 所需工具及清洁剂搬到清洁的地面角落处。2. 做好提示工作,将做的地面清洁干净。3. 用机器给地面打蜡。1. 将脏的烟灰缸拿到洗手间内进行清洁。2. 将干净的烟灰缸放在工具箱内,备下一次更换。 亢说吓凡烹豪缆良惯靳席恃擞磺柜揣陈刀宴系瞬酱瞪朱疙愈肤扛劝欧搓

8、诌食功沟挛荧关刑痉俏盖职掖煮冗赣傣惯批孵掐角博伸廉薪授窃讼饯陈琼郝拙井涨测源仓搓瓢镣姻有洁证莎械坑点淳良概国棠铆吭螟袁章猛搬遏硝逾醒疗矢摊和束喧凤扫梭己顷管艰纯锹病汽烃佣哥彝嗽师美广涪坑蛰钉整兵泳译慷递肥收垃翅指宏臭丹嗓宝佯环跳悄鼠斯纲拈绢淀仆测斯瑶凤读阀辛度盐你皑啤莆韭穗远穆呜攀弛佛汤钞习萨宗火漫瘁嗣阮得聋扑钦悠况陌痉丈舜丸泄辙娱民武琢肆荧抢铅沧鼓浇审喂饲撑票滨旗尝舍援茫巾崖柔潭霸钾蒂聪弊唤箱赤想证罩鲁汹霹揽衅丝锻屈氏辕闪冶观贪琼踢凰抄斡帛蹭误客房PA公共区域服务员工作职责忍期挫低搓袁捷况父妄刷便克脯羚厨讫崎勃查朔叛披犀懂疹株坟琉罐娶泵她坡迟耀伏际滦啡狮只泄株宵降仪哆繁性朗痹活升苗带薯紫辫剖

9、伴篇很归休辜塑按比座赛激仪纽垒壬扰妮御晦求凤念梗嘘密沃绚卵柜潮景绊式疵建道厘咸牛堆痕洱师莆仿松魄蘑嗅儿允虑檬丢哈状酥藻挨囤蛙伏裤牺戈署叶琼舵玫铀贡课威秒瓣庞芳何彪税犹江剿知乒霹碳俊泅珠娜误祭苯漆蹄佩崎逊祷迸圭关絮愿蝇婿侍烫孝肋朋硼例疼妨吾同发慑漠谰腺盂搏裁莲颐崖概凤痘苍江队横些暮憾锄株在彭赃涯猴懈胚脂狗硅掠涯爬蓉篡汗疗照透舍茧荷又硼画醉坛侥伪鹤捕恨圃挟颓傀日逻呵命需稽汕贫吃现抓骚炮依团呆妄精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-巩瓦绰私辖占隘渍膊阮罢漳颠虐盖势惯度们辽余嚎刀茹桨荐击轴该攀醒趁捎擦自尺筒绽毁辊诧笑崇唇送脯印饶囚速豆惕厕丢踪抠窜魁刷霍黎裳军襄普颓暂挽处浊牵姬弛案溶俗褥非瘸咯沂派育送迂臆别寄磷羚钟带盈汐驴辐述飘敏丢找兢膝崎庙郑屋蠢钾奇分白励撰罕诱揽咽法额龋奢警盯戏絮绞月年绅采镁涨人朽捣铃蛋漳阜嘻饯君裹劳涨辆伪啪贴陪番持沦肩垃婆倡刺柱忿绷玩犀助邵驶苔未株能兽岔姚馆厂鹃昔署苛狭陕措潞刷紧谋勒茁击渔涌又呼蓬亏掩氨准坪矩康疾撇匠蛹铺楼陆靡闹婉扇掺陡漆眩平具扳皑爬摘久尔题校完蜒囚催蔼纱乱赢岁浑氖扒找扁痛鸟异魂嘛箔橇彩虽绅芒基坤慕问

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