酒店领班主管级在岗培训.doc

1、企业理念培训课题：领导的要素 领导艺术的与时俱进观课时： 4次效果： 进一步加强对企业理念的学习与理解，更好地运用在实际工作岗位中 酒店培训体系课题：微笑的魅力 消费者消费心理因素 销售技巧课时：5次效果：以便更好的配合主管开展班组“传、帮、带”2、岗位技能与技巧领班培训课题：领班的决断力 领班的思维力 领班的亲和力领班的凝聚力 领班的影响力 领班的领导力领班的综合能力课时：8次-10次效果：明确领班作为基层领导扮演的角色和发挥的作用。3、管理者角色认识与定位 课题：管理的威力 跟踪检查的目的 目标卡的建立“跟办事项”和“重要事项”的跟踪检查 课时：5次-8次效果：重点教会基层管理人员该如何去管人、管物管事酒店培训体系4、如何开展基层管理工作 课题：有效沟通技巧的三个方面：态度、知识、技巧有效沟通的肢体语言 人际风格沟通技巧 电话沟通技巧课时：5次-8次效果：逐步掌握沟通技巧更好地从事对客服务 5、有效沟通领班培训课题：如何理解执行力 执行力在现实工作中的意义 执行的三化一流程化、明晰化、操作化课时：5次效果：清晰理解执行力的含义，体现在日常工作中6、执行力的提升 课题：如何营造优秀团队管理的文化气氛 怎样使人积极工作人本理念与领导艺术 课时：5次-8次效果：注重提升管理人员思想觉悟，提升管理人员主人翁意识与大局观1、企业理念培训执行力的提升 酒店培训体系 课题：预算管理基础、财务报表的阅读、部门预算的制定等课时：8次-10次效果：增强管理人员法律财务知识，提高处理事情的应变能力2、岗位技能与技巧 主管培训课题：如何掌握控制员工的不良情绪 如何激励员工如何制定有效的工作计划 如何建立检查督导体系等课时：8次-10次效果：充分了解主管工作职务的含义，通过属下完成自己的工作目标。3、管理者角色认知与定位课题：如何向上司汇报工作 与上司的沟通技巧 期望的差异授权工作的四个方面 如何建立好的团队课时：8次效果：正确发挥主管的作用，树立领导威信4、如何配合上级展开部门管理课题：什么是绩效考核 绩效考核流程 绩效考核模式绩效评估方法 设立员工绩效管理的误区课时：8次-10次效果：学会基本绩效管理流程与方法、熟悉绩效管理模式、掌握绩效考评酒店培训体系5、团队建设与绩效考评管理课题：如何与下属进行沟通下达命令的技巧、赞扬的技巧与批评的方式怎样与客户进行沟通 各类型人的沟通 课时：8次效果：各岗位人员逐渐养成管理沟通意识达到事半功倍。主管培训6、有效沟通与协调课题：执行力误区的表现课时：5次效果：在执行过程中员工都会犯错误，如何正确进行执行，避免犯同类错误7、执行力的提升精选范本