DB1304∕T 338-2020 绿色食品 芹菜暖式拱棚栽培技术规程(邯郸市).pdf

TCS 65.020.30 B 44 DB1304 甘R单R市白山ET目，万标准DB1304/T338一-2020绿色食品芹菜暖式拱棚栽培技术规程2020-07-01发布2020-07-20实施邮单H市市场监督管理局发布目IJ本标准按照GB/T1. 1-2009给出的规则起草。本标准由邮单问了农业农村局提出。-E司本标准提出单位:那单问了蔬菜技术推广站、永年区农业农村局。DB1304厅338-2020本标准主要起草人:车寒梅、赵敏、靳昌霖、赵伟桥、李如欣、张淑敏、刘建东、赵洁、王艳娜、侯万彬、民鲜强。DB1304厅338-2020绿色食品芹菜暖式拱棚栽培技术规程1范围本标准规定了暖式拱棚芹菜绿色栽培的产地环境条件、暖式拱棚建造规格、茬口安排、品种选择、栽培管理技术、病虫害防治及产品采收、包装、贮运等技术要求。本标准适用于冀中南暖式拱棚芹菜的绿色生产O2 规范性引用文件下列标准包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T3 94绿色食品肥料使用准则NY/T743绿色食品绿叶菜类蔬菜NY/T658绿包食品包装通用准则NY/T1056绿包食品贮藏运输准则DB13/T2976-2019 暖式拱棚建造技术3 产地环境条件应符合NY/T391的要求。4 暖式拱棚建造规格应符合DB13/T2976-2019的要求。5 茬口安排H麦式拱棚芹菜越冬栽培，一般7月上旬至8月上旬播种，9月中旬至10月中旬定植，10月下旬霜阵后及时扣棚膜，11月上中旬当夜温降至5C时盖草苦，12月至次年2月收获。6 栽培技术6.1品种选择选择优质、高产、抗病品种，如文图拉、加州王等。不得使用转基因种子。6. 2育苗6. 2. 1育苗地选择和育苗床准备工厂化育苗或农家自育苗。育茵场地应选择地势高、排灌方便、肥沃的壤士或沙壤土地块，井搭建遮阳、防雨、防虫等设备，每亩施腐熟的有机肥5000kg6670 kg，磷酸二按66.7kg，深翻、搂平、整细、作哇。6. 2. 2浸种催芽低温浸种崔芽:将种子在常温下用15C200C水浸种8h12h，捞出并沥去水分，置15C20C左右的阴凉处催芽。催芽过程中每天用150C200C左右水清洗种于12次，除掉种皮上的粘液，增加透性，促进发芽。4d6d后，70%种子露臼后即可播种。6. 2. 3播种挠足底水，待*1参后，上覆一层O.5cm厚过筛的细潮土。将催芽后的种子掺些细土或沙子再撒擂，播后回圭面上再覆盖O.5cm厚细潮土。每平方米播种O.5g1. Og为宜。6.2.4茵期管理播种覆士后及时在哇面上覆盖遮阳网、草帘或搭建塑料薄膜拱棚。出苗前，每隔1d2d挠一次小水，浇水宜早晚进行，雨后要浇过堂水，同时要防止哇面积水。苗出齐后早晚逐步撤去遮荫材料，但仍DB1304厅338-2020要保持土墙湿润，及时除杂草、防蚓虫。整个苗期间茵23次，定苗时保持苗距在3cm左右。幼苗长到23片真叶时追施少量化肥，每亩苗床面积i邑施尿素5kg，56片真叶时，再追肥一次，每亩苗床面积i邑施尿素10kg，当酋长至株高10cm、67片叶时即可定植。6. 3定植6.3.1整地、施肥、作旺耕前施足底肥，每亩施入腐熟有机肥4000kg5000kg、二元素复合肥30kg40 kg、棚砂0.5kg，泪匀深耕，整平作用主，田圭宽1.5 m。6. 3. 2定植密度定植时，大、小苗分开定植，密度可根据预定上市期采用不同种植密度，上市早亩栽苗20000株左右，上市期晚的亩栽苗10000株15000株左右。6.4田间管理6.4.1缓苗期从定植到缓苗需15d20d，其间要勤浇小水，保持土壤湿润。6.4.2蹲茵期缓苗后要控制浇水、进行中耕蹲苗，促进发根，防止徒长。此期需10d15d。6.4.3生长盛期蹲苗结束后，日均温度阵至20C以下时，植株生长开始加速，为保证充足的水肥供应，亩追施腐植酸j中施肥10kg或高氮复合肥10kg。霜冻前及时才口膜，当夜温降至5C以下时，要加盖草吉。白天温度控制在15C25C之间，夜温10C左右，。随气候变化，逐步减少浇水次数，收获前7d10d停水。此期需要50d60d。通过控制水分与温度使越冬茬芹菜在棚室中活体贮存，根据市场需求分期分批上市。7病虫害防治7. 1防治原则按照预防为主，综合防治的植保方针，坚持以农业防治、生物防治、物理防治为主，化学防治为辅的治理原则。7. 2农业防治选用抗病性、适应性强的优良品种。与非伞型花科作物实行23年以上的轮作:勤除杂草:收获后及时清洁田园。培育壮苗，合理浇水，增施充分腐熟的有机肥，提高植株抗性。7. 3物理防治应用40目防虫网隔离、粘虫板诱杀虫牙虫。7.4生物防治保护利用天敌手口选用对天敌杀伤作用小的生物制剂。7. 5化学防治防治方法见附录A。用药原则应符合NY/T393相关规定。8 来收、包装、贮运8. 1产品质量标准按NY/T743执行。8. 2采收芹菜应适时采收，防止后期缺水造成糠心。生长期施过化学合成农药的芹菜，来收前1d2d必须进行农药残留生物检测，合格后及时采收，分级包装上市。8. 3包装应符合NY!T658的要求。8.4贮运2 DB1304厅338-2020应符合NY/Tl056的要求。9 生产档案建立暖式拱棚芹菜绿色生产的档案，建立质量追溯，全生产记录档案，包括:地块档案和整地、播种、移栽、施肥、病虫草害防治、收获、仓贮、销售记录等。记录保存期限不得少于2年。3 DB1304厅338-2020附录A:(资料性附录)芹菜病虫害化学防治病虫害农药名称含量及剂型使用方法施用方式最多施用安全间隔名称次数(次)期Cd)根腐病甲霜.恶毒灵30%*剂100g150g/亩灌根2 14 斑枯病甲基硫菌灵50%可湿性粉50旷75g/亩喷雾2 14 剂叶斑病H毒菌铜20%悬浮剂75g100g/亩喷雾3 14 细菌性H墨菌铜20%悬浮剂75旷100g/亩喷雾3 14 斑点病H毒菌铜20%悬浮剂75旷100g/亩喷雾3 14 软腐病枯草芽于包杆菌1000亿于包子/50旷100g/亩喷雾3 10 克菌核病异菌服50%可湿性粉50g60g/亩喷雾2 10 齐。呢虫月米10%可湿性粉10g15g/亩喷雾1 14 虫牙虫剂H毒虫嗦21%悬浮剂2. 19 3. 7g/亩喷雾2 7 4