DB52∕T 964-2014 遵椒1 号、2 号品种及栽培技术规程.pdf

ICS 65.020.01 B 05 DB52 贵州省地方标准 DB 52/T 9642014 遵椒 1 号、2 号品种及栽培技术规程 2014 - 10 - 30 发布 2014 - 11 - 30 实施贵州省质量技术监督局 发 布 贵 州 省 农 业 委 员 会 发 布 发 布 DB52/T 9642014 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 产地环境 . 2 5 地块选择 . 2 6 品种 . 2 7 生产管理措施 . 2 8 适时采收 . 4 DB52/T 9642014 II 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由贵州省农业委员会提出并归口。 本标准起草单位：遵义县辣椒产业办公室、遵义县辣椒协会、贵州省果树蔬菜工作站。 本标准主要起草人：李永生、夏兴勇、邵宇、张绍刚、朱方宇、刘孝松、黎安明、张雪。 DB52/T 9642014 1 遵椒 1 号、2 号品种及栽培技术规程 1 范围 本标准规定了遵椒1号、2号的产地环境、品种和生产管理措施要求。 本标准适用于贵州遵义及类似生态适宜地区。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 16715.3 瓜菜作物种子 茄果类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 DB52/ 471 无公害农产品肥料使用准则 DB52/T 962 辣椒漂浮育苗技术规程 DB52/T 971 辣椒主要病害综合防治技术规程 DB52/T 972 辣椒主要虫害综合防治技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 高厢茶盘式 厢面按1 m开厢，四周开宽20 cm、深15 cm的厢沟，厢面四周做成宽10 cm、深5 cm的土硬，硬与土面自然形成茶盘式，叫高厢茶盘式。 3.2 露白 种子发芽过程中，胚根伸长，会露出白的芽，叫露白。 3.3 边沟、中沟、十字沟 DB52/T 9642014 2 在土块周边开宽40 cm、深50 cm的沟叫边沟；在土块相对中间的位置开垂直于土坎宽50 cm、深60 cm的沟叫中沟；在土块相对中间的位置开与土坎平行并与中沟垂直宽40 cm、深50 cm的沟与中沟形成十字形，叫十字沟。 4 产地环境 应符合NY/T 5010的要求。 5 地块选择 选择土壤肥沃，地势排灌良好的非连作地块。 6 品种 6.1 遵椒 1 号 审定品种，编号为统一编号275号。 干鲜两用型。生育期约210 d。植株紧凑，株高82 cm， 株幅58 cm，圆锥形，果色深红，果长3 cm4 cm，横径1.3 cm，果肉厚0.07 cm，平均单果重1.2 g，果面较光滑，辣味中等，抗病、耐高温。 6.2 遵椒 2 号 审定品种，编号为统一编号276号。干鲜两用型。生育期210 d左右。植株紧凑，株高84 cm，株幅56 cm，果实细指形，干果鲜红，平均单果重1.1 g，果长6 cm7 cm，横径1 cm，果肉厚0.06 cm，偏辣，抗病、耐高温。 7 生产管理措施 7.1 育苗 7.1.1 播种期 2月中下旬。 7.1.2 用种量 每667 m2用发芽率90%以上的种子50 g60 g。 7.1.3 种子质量 符合GB 8079蔬菜种子二级标准。 7.1.4 营养块育苗 7.1.4.1 苗床准备 种植667 m2辣椒需10 m2育苗床，施入充分腐熟的农家肥200 kg、25%含量三元复合肥kg、过磷酸钙、锌肥0.5 kg，混合均匀制成高厢茶盘式营养土，用高锰酸钾1000倍液于播种前3周均匀喷洒苗床土，用塑料薄膜盖严密闭5天，然后揭膜露2周播种。 DB52/T 9642014 3 7.1.4.2 播种方法 7.1.4.2.1 浸种催芽 播种前晒种2天， 用55 60 温水浸种， 搅动15 min20 min， 捞出后用0.1%高锰酸钾浸种10 min或1%硫酸铜浸种5 min，清水洗45次，放入30 以下冷水中浸种8 h10 h，捞出后稍晾一下，用干净没有油污的白布包好种子，放到25 30 的温水淘洗后继续催芽，当30%50%的种子“露白”时即可播种。 7.1.4.2.2 播种 用小刀或木条将营养土划成4.6 cm5 cm正方形营养块，每个营养块用木棍插约1.7 cm深小孔，每小孔播2粒3粒种子。播种前一天或当天，苗床浇透水，渗完后撒施药土（每平方米用50%多菌灵 8 g10 g兑细土3 kg），然后覆盖营养土0.5 cm0.8 cm，及时盖地膜、扣小拱棚。 7.1.4.3 育苗管理 7.1.4.3.1 间苗 幼苗长至3片4片真叶时进行间苗，按每个营养块2株进行间苗，使苗大小一致，810片真叶时定植。 7.1.4.3.2 温度管理 播种后至出齐苗，白天气温25 30 ，夜晚15 20 ，地温15 18 。苗出齐后，白天20 25 ，夜晚10 15 。苗长到2片3片真叶时白天25 30 ，夜晚15 20 。定植前7 d10 d进行通风锻炼。 7.1.4.3.3 水分管理 在播种前、定植前浇足底水，使之能在较长时间内保持适当的土壤湿度。补水要看苗情，选晴天上午进行补水，育苗后期不要因补水而影响土壤湿度，严禁床面积水。 7.1.4.3.4 苗期病害防治 发现少量病株立即拔除。用75百菌清600倍液或70%代森锰锌500倍液，季节性干旱时每7 d10 d喷一次，连喷2次。宜在叶片上无露水时喷施。 7.1.5 漂浮育苗 应符合DB52/T 962的要求。 7.2 大田栽培及管理 7.2.1 施肥原则 按NY/T 496和DB52/ 471执行。 7.2.2 整地施肥 整地施肥，椒地要开边沟、中沟、十字沟，667 m2用充分腐熟的有机肥1000 kg1500 kg，25%含量的三元复合肥50 kg，作底肥并整地1.3 m开厢起畦盖膜。 DB52/T 9642014 4 7.2.3 移栽 4月中下旬，幼苗8片10片真叶时移栽。每厢栽2行，双株移栽，株距为25 cm30 cm，每667 m2栽3500穴4500穴。选冷尾暖头的天气进行，先用小铲在膜上打一小孔，深6 cm，然后将营养块苗或漂浮小苗移栽于孔内，用土将周围封严。 7.2.4 肥水管理 7.2.4.1 出蕾前管理 移栽后立即浇缓苗水，叶片上不要沾上泥土，结合中耕施适量粪肥或沼液作为提苗肥，切忌多施，早施轻施为主。 7.2.4.2 花蕾期管理 稳施花蕾肥，在植株大量开花而果实不多时期，看苗的长势情况追施适量肥料(又称稳苗肥)，防止追肥多引起植株徒长、落花，一般每亩可施粪肥或稀释沼液1000 kg，尿素5 kg8 kg,过磷酸钙 7 kg8 kg。未盖膜的中耕12次，并进行培土，进入雨季后注意排水防涝，连阴雨天暴晴应及时浇小水。 7.2.4.3 花果期管理 花果期每667 m2施粪肥或稀释沼液1500 kg2000 kg,过磷酸钙25 kg40 kg，尿素10 kg，因施用量大，肥料要施在距植株群根6 cm10 cm以外，每隔7 d8 d浇水一次（浇小水，切忌大水漫灌）。 7.3 病虫防治 病虫害防治应按DB52/T 971和DB52/T 972执行。农药施用应按GB 4285和GB/T 8321的规定执行。 8 适时采收 分批采收，成熟一批，采收一批。以果实完全红熟后才采收。 _