河套地区春小麦套种辣椒复种大白菜高产栽培技术.pdf

2023.9 经验交流摘要院结合内蒙古西部地区气候尧土壤等地理条件和当地相关种植技术袁对春小麦套种辣椒复种高效栽培模式展开分析袁探讨套种及复种模式下袁春小麦尧辣椒尧大白菜种植及管理技术要点遥 该模式通过行距调整尧株距配置尧品种筛选尧合理密植及共生期和中后期管理等措施袁改善田间群体结构袁实现经济效益的提高遥关键词院春小麦曰辣椒曰大白菜曰套种曰复种曰栽培技术河套地区是指黄河野几冶字弯和其周边流域袁这种地形在世界大江大河里绝无仅有遥 该地区是我国苑 个主要粮食主产区之一袁也是亚洲最大的野一首制冶灌溉区域遥 这里光热资源丰富袁无霜期较短袁且昼夜温差大袁有利于提高作物品质袁该地区生产的强筋小麦尧玉米尧番茄尧辣椒尧西瓜尧甜瓜尧向日葵等以优良的品质闻名于国内外遥 辣椒作为消费者喜食的蔬菜和调味品之一袁由于其自身适应性强及栽培尧贮藏尧运输等技术不断提高袁种植面积不断扩大袁辣椒的种植面积与产值效益皆处于蔬菜作物前列遥 用春小麦与河套地区春小麦套种辣椒复种大白菜高产栽培技术潘子旺姚慧静王亮明王思明徐海波高晓红渊包头市农牧科学技术研究所 内蒙古包头 014013冤基金项目院国家特色蔬菜产业体系渊2021-2025 年冤渊CARS-24-G-04冤曰内蒙古自治区人才开发基金项目渊2022 年冤遥作者简介院潘子旺渊1968原冤袁男袁本科袁高级农艺师袁从事农作物栽培技术研究与开发工作遥通讯作者院姚慧静渊1979原冤袁女袁本科袁高级农艺师袁从事蔬菜新品种选育及高效栽培技术研究与推广工作遥E-mail院高防治效果遥3.7青豆收获环江县春播青黄豆的收获期正逢夏季高温多雨季节袁在豆叶由绿变青黄色尧豆荚饱满鼓起尧豆粒呈青绿色时趁晴收获袁可用利刀低割办法袁把豆株根瘤留在土中遥 在青黄豆收获后应及时上市鲜售袁防止堆积霉变而影响品质遥4蔗豆套作效益分析在果蔗幼苗期套种青黄豆袁不仅增加地面覆盖袁减少土壤水分蒸发和地表径流袁增强蔗苗抗旱能力袁而且豆株根瘤菌的固氮作用培肥了土壤地力袁 对提高蔗田复种收入具有很好的作用遥 据 2021 年在该县水源镇三美村尧思恩镇福龙村尧洛阳镇普乐村等高产田块的调查袁该县果蔗套种青黄豆示范面积 126 hm2袁其中黄皮果蔗平均亩产 9.28 t袁 按市价 1 200 元/t 计算袁产值 11 136 元/亩曰青黄豆平均亩产 236.5 kg袁按鲜豆市价 12 元/kg 计算袁产值 2 838 元/亩遥 蔗豆 1 年2 季产值 13 974 元/亩袁扣除种植投资渊蔗种尧豆种尧化肥尧农药尧地膜等冤2 638 元/亩袁每亩纯收入 11 336 元袁蔗田间套种效益显著袁值得在蔗区大力推广应用遥参考文献1马世荣.果蔗高产优质无公害栽培技术J.北京农业,2015渊19冤:22-23.2朱继飞,何海碧,谢田发.果蔗套种黄豆高效栽培生产实践及效益分析J.农业开发与装备,2019渊10冤:26-27.3毛协勤.果蔗间作鲜食春大豆的效益及技术措施J.上海农业科技,2011渊3冤:35-36.4汤金富.果蔗优质高效益栽培技术J.四川农业科技,2013渊10冤:42-43.5黄洪明,吴美娟,毛协勤.蔗田间作鲜食春大豆效果与技术措施J.作物杂志,2011渊1冤:47-48.6宋友,李远明,龙生云,等.春大豆超高产可行性研究J.大豆通报,2006渊3冤:51-52.7姜东卉.春大豆高产栽培配套技术J.现代农业,2018渊12冤:55-56.150-经验交流 2023.9辣椒套种袁可以解决大田作物种植模式单一尧效益差的问题袁再复种大白菜袁可以充分利用光热资源袁增加茬口袁提高复种指数袁实现一年两季两熟袁增加农民收入遥1茬口安排春小麦套种辣椒复种大白菜模式为先种植小麦袁随后套种辣椒袁麦收后种植白菜遥 小麦 3 月初播种尧7 月收获袁 辣椒于 5 月中旬定植尧9 月底收获袁大白菜 7 月底种植尧10 月收获遥 小麦与辣椒共生期为50耀60 d遥2品种选择小麦品种选择适应当地生态条件尧抗干热风尧早熟矮秆尧颗粒饱满尧分蘖力强的优质抗病抗倒品种袁例如永良 4 号尧巴麦 13 等曰辣椒品种选择抗病性好尧丰产尧品质优良尧辣度高的优质品种袁例如博辣天骄1 号尧博辣天骄 60尧艳椒 425尧艳椒 465尧保银 829尧红龙 23尧千金红尧金塔等遥3套种模式以 22 行小麦尧 6 行辣椒套种为宜遥 小麦行距10 cm袁辣椒大行距 70 cm尧小行距 40 cm袁辣椒株距30 cm遥 簇生椒 员 穴 圆 株袁每膜 2 行辣椒共 6 行辣椒遥小麦辣椒间带宽 5.8 m遥4种子处理小麦种子用 24.5%吡虫啉悬浮剂尧福美双可湿性粉剂或粉锈宁按使用说明拌种袁 预防黑穗病和根腐病遥 辣椒种子用 50%多菌灵 300 倍液浸种 20 min 或10%磷酸三钠浸种 20 min袁防治病毒病曰用 1%次氯酸钠浸种 5 min 防治疫病袁药液浸种后用清水洗净遥5播前准备选择肥力中等以上的壤土或沙壤土袁 要求地势平坦尧土层深厚尧排灌方便袁忌连茬遥播种前精细整地袁每亩施有机肥 4 000耀5 000 kg尧磷酸二铵 20 kg尧三元复合肥 40耀50 kg遥 施肥后用小型旋耕机旋耕袁做到土壤绵软尧平整尧疏松袁便于移栽机定植遥6播种尧育苗及苗期管理6.1播种尧育苗小麦直播期为 3 月初至 3 月底遥 当日平均气温稳定在 0益左右袁表土层解冻 3耀5 cm遥选用 11 行种肥分层播种机播种袁亩播量 22.5耀25.0 k/亩袁随机施种肥磷酸二铵 22.5耀25.0 kg 或控释肥 渊养分含量 46%以上冤50 kg袁行距 10 cm袁播深 3耀5 cm遥辣椒采用穴盘育苗袁播期在 3 月初遥 选用消毒好的连栋温室或日光温室育苗遥 辣椒采用 128 孔穴盘袁重复使用穴盘 0.1%高锰酸钾消毒后洗净晾干遥 湿度在 40%左右基质装盘袁每穴播 1 粒种子袁播种深度为1.0 cm袁其上用蛭石覆盖袁喷淋水分至穴盘底部渗出水滴为宜遥6.2苗期管理白天控制在 25耀28益尧夜间维持在 20益左右遥 随着秧苗的生长袁白天床温维持在 20耀25益尧夜间 15耀17益遥 定植前炼苗遥6.3定植辣椒利用辣椒移栽机渊菜农自行改装而成冤移栽袁定植密度根据不同品种而定袁单生朝天椒 2 300 株/亩袁簇生朝天椒 4 600 株/亩遥 选择壮苗定植袁 定植深度 6耀8 cm遥 定植后及时浇透水袁检查缓苗情况袁及时补苗遥7田间管理7.1小麦田间管理7.1.1水肥管理利用膜下滴灌尧 水肥一体化的方式追肥遥 小麦 3耀4 叶及时浇分蘖水袁结合浇水每亩追施尿素 10耀15 kg(施用缓控释肥的不用追肥)遥 及时除草遥 小麦 6耀7 叶露尖袁适时浇拔节水袁弱苗地块每亩追施 5.0耀7.5 kg 尿素遥 抽穗期和灌浆期及时浇水袁适当追肥遥7.1.2除草在小麦播种完成后的 2耀3 个月及时喷洒除草剂袁 前后 3 d 的平均气温在 10益以上喷洒最为适宜遥 对田地间常见的双子叶杂草可以混合唑草酮尧双氟磺草胺兑水向叶茎喷洒袁避免随意混合袁避开辣椒喷施遥7.2辣椒田间管理7.2.1中耕除草及时用电动除草机 渊山东源泰机械有限公司生产冤去除杂草遥 一般中耕 2 次袁第 1 次深度 5耀10 cm袁第 2 次深度 10耀15 cm袁做到不拉沟尧不铲苗尧不伤苗尧不埋苗袁结合人工锄草遥 下雨前或浇水前要及时进行培土加高畦袁以防止辣椒苗猝倒遥7.2.2水肥管理按需施肥袁 应掌握少量多次的原则遥 前期施磷酸二氢钾 1.0 kg/亩尧尿素 1.5 kg/亩曰中期施磷酸二氢钾 1.5 kg/亩尧尿素 3 kg/亩遥后期施磷酸二氢钾 1.5 kg/亩袁不施氮肥遥 滴肥时掌握野两头少中间多冶的原则,施肥前后均滴清水 1耀2 h遥7.2.3防霜催熟采收前 20耀30 d袁喷施二氢卟吩铁防霜冻袁 喷施催红剂进行催熟遥 二氢卟吩铁用药 1耀2 次袁浓度为 0.01耀0.02 mg/kg遥 选用低残留尧污染小尧151-2023.9 经验交流药效稳定的催红剂袁并严格按照使用说明使用遥 选择无风无雨天气进行施药袁 施后 3耀5 d 的日最低气温应逸13益袁日平均气温逸20益遥 注意喷洒均匀尧不漏喷袁遇雨重喷遥 采收前 1 周喷施脱叶剂遥8病虫害防治病虫害防治根据野预防为主袁综合防治冶的原则袁坚持农业防治尧生物防治尧物理防治为主袁化学防治为辅的综合防治措施遥 采用化学药剂防治袁用高效尧低毒尧低残留农药袁禁用氧化乐果等高毒尧高残留农药遥8.1小麦虫害防治当蚜虫尧黏虫发生程度达到防治指标时袁用抗蚜威或苦参碱植物农药防治遥8.2辣椒病虫害防治8.2.1病害辣椒主要发生的病害有疫病尧炭疽病尧日灼病尧病毒病遥 疫病防治可用 50%烯酰吗啉可湿性粉剂 1 000 倍液喷雾曰 炭疽病为真菌性病害袁 可用75%百菌清渊达科宁冤可湿性粉剂 600 倍液袁或 10%苯醚甲环唑水分散粒剂 1 000 倍液喷雾曰病毒病防治可用 15%盐酸吗啉胍窑铜 渊病毒 A冤99%硫酸锌粉剂500 倍液袁或 8%宁南霉素水剂 1 000 倍液喷雾遥8.2.2虫害辣椒主要发生的虫害有蓟马尧白粉虱尧红蜘蛛和蚜虫遥 蓟马用吡虫啉尧烯啶虫胺尧噻虫嗪等新烟碱类杀虫剂防治曰白粉虱用 60%吡蚜酮 窑 呋虫胺水分散粒剂袁或 15%阿维菌素 窑 螺虫乙酯 20耀45 g/亩进行防治曰红蜘蛛用 73%克螨特乳油进行防治曰蚜虫用黄色粘虫板诱杀遥9采收7 月初小麦蜡熟末期适时进行机械收割袁分品种单收尧单晒尧单贮遥9 月中旬至 9 月底辣椒在果实完全转色变亮和有光泽时进行机械化适时采收袁避免霜冻遥10麦收后复种大白菜栽培技术10.1土壤准备麦收后袁 亩施农业用硝酸铵钙 10 kg或复合肥10 kg袁耕翻耙平做畦袁按垄行距 70 cm尧株距 40 cm播种遥 播种3 行大白菜遥10.2品种选择麦茬大白菜选择抗病毒病尧软腐病袁耐热尧耐强光尧 耐湿袁 生育期短袁 高产优质的品种袁 如北京新3 号尧东北 70 等遥10.3适时播种7 月 25 日前播种遥播种方法分条播和穴播 圆 种遥条播用种量为 0.25 kg/亩袁穴播用种量为 0.15 kg/亩遥10.4苗期管理早间苗袁晚定苗袁定壮苗遥 及时浇水尧松土尧中耕遥10.5肥水管理莲座期尧结球期施尿素 25 kg/亩袁全生育期每隔15耀20 d 喷施磷酸二氢钾尧尿素尧天赐宝等叶面肥遥10.6病虫害防治病毒病防治使用富力毒尧病毒先锋喷施袁每隔 7耀10 d 喷一次袁连喷 2耀3 次遥 软腐病喷施脐腐速克灵尧硫酸链霉素或 72%农用链霉素袁 或 95%百菌清可湿性粉剂遥 霜霉病防治用 75%百菌清可湿性粉剂袁或64%杀毒矾袁或 58%甲霜灵锰锌喷施遥 干烧心是生理性病害袁追肥不可过量袁苗期喷施 0.7%硫酸锰溶液遥蚜虫用 10%吡虫啉尧啶虫米可湿性粉剂喷施遥 小菜蛾用杜邦康宽尧战神等长效杀虫剂防治遥10.7适时收获9 月底至 10 月初袁大白菜心叶基本包实袁根据市场行情可及时采收上市遥11经济效益分析春小麦套种辣椒轻简化栽培技术模式实施效果显著袁实现了提质增效尧省工节本袁减轻了劳动强度遥 该模式投入地租尧种子渊苗冤尧肥料尧农药尧水电尧设备折旧尧劳务等共计 3 660 元/亩袁小麦收益 900耀1 200 元/亩尧辣椒收益 3 600 元/亩尧大白菜收益 1 950耀2 100 元/亩尧净收益 2 790耀3 240 元/亩袁增效显著遥12技术要点春小麦作为我国北方的重要粮食作物袁 重视春小麦行距的控制是实现作物高产的方式之一袁 套种春小麦和辣椒时袁要综合考虑影响春小麦尧辣椒种植的大小行距和平均行距袁 选择适宜的行距种植春小麦尧辣椒袁而种植大白菜需要注意品种的选择尧合理的密植尧水肥管理等问题遥参考文献1郭敬华袁严立斌袁董灵迪.小麦套种辣椒轻简化栽培技术模式J.中国蔬菜袁2021渊11冤:103-105.2吕根有,韩利虎,邢付德.小麦套种辣椒高产高效栽培技术J.现代农业科技袁2013渊3冤:38-39.3刁国保.小麦套种辣椒技术分析J.农业灾害研究袁2022,12渊4冤:174-175,178.4蔡建华,蔡永亮.小麦套种辣椒高效栽培模式J.长江蔬菜,2014渊7冤:28-30.5张林灿.小麦套种辣椒高产栽培技术J.河南农业,2015渊3冤:50-50,51.6赵霞.小麦套种辣椒高产栽培技术初探J.农家科技渊下旬刊冤,2019渊2冤:93.152-