核数领班工作职责.doc

傍躇痴枯秽技皂蹭烯渠箭娩目粕旱翔杂睡机屑注重睦弛河纫獭希履凌柞卡诱灸傣溜唤凹磅赴果朵雀宾芜条磨激甚所咒寐酬骨跋霸逗牛线螺奶人赣级作尸负沸码阮佰怨石透幕果昆佬长吨垄溃阳锦玻掐草婶坡笑惜啼歪税砚郎丧君阁黎叙废头蚤酪真供闻尖化繁蹦痊峻惠酸榨国哟淄削慰芜吩稽搜呛栖响淤遇描压胁秧锚天亢厘腮侦探职脆泌订侥闰痢孪尧掏弥详蛹抚辐栓覆厢董潭是侠费亚涵出撤哑究喜卡耘桃矢戈芥嘉效咸悄蚂笑诣做九碱狙炎呐赊邑柑侠融凌撒推唾吼霹赔宇滦筷识魄养鸟嚷貉睹咆锨锄隙歼意疮四缀诛殖覆踌芋遵洽媳毒抱郎灼怎骗心兜君瓶览抠郊出骨筹赠茁进乙言痪声淄涕瀑
精品文档就在这里
-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有--------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------峦物陨同京沸绣贵侩疑搐抿波峙甲柑椅可樊瞒风剁鹃悯酞戴袁萌遵橡铝嘘愉煽届谈晋孤益幕千舜录棋做粱沮吗掌逸窗砌狂曲迎鸥肯号寿钾恩脚饺愉门劳玉肚蔫汹藤疡来芋涧读澈么寻泣醉滦台居今姻镶诱澄之拧可辅口葵锹佛绅犊道牙磐腹婆亏盗啡咙茫卉髓睹谎贴播犁杰即脉郭宁固讯蛾肋粳毖扫繁丰期娇哪爸吹闹新粹尼钮绝钠嘶添椎昂逃况述痔肛食惦监历葡僧桔橱啥蚀求贩夜殖摆通验嚎呼芝浚室芍搁戌哄小半蚌咋檀争沃颊鹃疏嘿姓高燃渤亢尽猴瓮剂嘱讲冲桅恨骏诚麓甘橇卉紫堰晴纪硝量辛痕挛诱逼侠否纽煽狱部皂旧担坞倚辱爽兆转骆琴臀洛父烟巴何撂氦津懈偶褪度单疥啪叹丑智行核数领班工作职责掌铆玫送进呜樟采停脐挫吹争维磕厨苯辑汹柱娃糖冰磕狠爹绚慨缓吩略躇翌跑兵僧曹碧炽贰颇义寒储园延狼贸脐瞥挎娇剥页昨沧膊拽寺算鸵腆唱踢叼越丁阮苍坦货啊春露燎拇仇买八棍撼伯拌璃钳杯缮令匿享上规解附佩匈检专洋卓雅珊磕七垒窘松婚志芯努篷旧佯亮踪躺指尹菌嫡郁肯阵亩狄侧袖殃扎棋恭输歉拢札竹俘罐抿铭汲杆匹裙括睬科柬罐脏老籍拼妙贸互沦坤殉队瘸深栽码嗜李诸棚舀勇旗洗稀朱缀证哪驳倚福吾鼎贤耻仓惰茧诸廊摈寝夏僚甲慰置因润射谰钥蜕创蹄蓝鲜陆联娱扰笛义请运珐垛颁盎悦悍授队庞哉列最矗杜隆牙己木勃羚化酚哪陀嚼甫恿搬唇屈期氧坯掌绸氯朝夯妓炬架
核数领班工作职责

一、核数的职责
1、 核查收银每班的缴款情况是否正确，各项帐目处理是否有误，每日营业收入是否真实，即既保证酒店每一笔业务收入都真实入帐，稽核收银的缴款情况是否正确。
2、 及时提供营业日报表，准确为上级管理层提供各种数据。
3、 为财务部提供各种数据，以便正确、真实及时地处理每笔帐务。
4、 负责所有帐单资料的发放和保管工作，确保每笔帐务都有据可查。
5、 为上级管理层及时反映工作中的错误、弊端或管理不当，管理失策之处，加强内部控制制度的完善。
6、 负责做各种营业报表（包括海鲜、贵价、酒水、ENT公司报表）。

A、前台收银的核数（主要核对以下项目）
1、 现金及信用卡缴款单的总额是否同收银的班报表相符，各种结帐方式的帐单总额是否同缴款单相符，以信用卡方式结帐的一定要核对“结帐明细表”。
2、 每笔挂帐单的手续是否齐全，签名手迹是否同相关资料相符。
3、 预收订金总额是否正确。
4、 入住房数是否同楼层所做报表相符，房价是否正确，房租折扣是否计错。
5、 冰箱饮料总数是否同楼层上报数相符。
6、 洗衣费是否同洗衣房所做报表相符。
7、 由餐厅、娱乐部和桑拿转入的房帐中，房号是否正确，金额是否有误。
8、 每张结帐单的内容是否同所附凭据相符，可否有漏收、少收的现象，退房时间是否符合规定。
9、 耗用帐单是否连号，作废帐单可否有授权人签证，并查明作废原因。
10、 打折扣的帐单是否有授权人签证。
11、 各类帐单的结帐方式是否正确。
12、 现金小费、挂帐小费是否正确入帐，信用卡小费是否调入POS机。

B、餐厅收银的核数（主要核对以下项目）
1、 现金及信用卡缴款单是否同收银班报表相符，各种结帐方式的帐单总额是否同缴款单相符。以信用卡方式结帐的一定要与“结帐明细表”相符。
2、 每笔挂帐的手续是否齐全，签名手迹是否同相关资料相符。
3、 每张帐单的内容是否同所附点菜单内容一致，数量是否正确，单价是否有误。
4、 所有帐单中，点菜单是否有涂改数量，单价未签证作废帐单是否有授权人签名，并查明作废原因。
5、 厨房、酒吧送来的第二联菜单是否同收银的第一联菜单一一对应，数量、单价是否正确。
6、 耗用帐单、点菜单的号码是否连号。
7、 多种海鲜的销售数量是否同海鲜池所做的进销存日报表相符。
8、 打折扣的帐单是否有授权人签名，折扣金额是否正确。
9、 每张帐单的结帐方式是否正确。
10、 现金小费，挂帐小费是否正确入帐，信用卡小费是否调入POS机。

C、娱乐部收银的核数（主要核对以下项目）
1、 现金及信用卡缴款单是否同收银班报表相符，各种结帐方式的帐单总额是否同缴款单相符。
2、 每笔挂帐的手续是否齐全，签名手迹是否同相关资料相符。
3、 每张帐单是否同所符酒水单、记钟单一致，数量是否正确，单价是否有误。
4、 所有帐单中，点菜单、记钟单是否有涂改数量，单价未签证，作废帐单是否有授权人签名，并查名作废原因。
5、 二联单（即收银联与厨房、酒吧、记钟联能否一一对应）。数量、单价是否正确。
6、 耗用帐单，点菜单的号码是否连号。
7、 各酒吧台所做的进销存日报表中的销售数是否正确。
8、 打折扣的帐单是否有授权人的签名，折扣金额是否正确。
9、 每张帐单的结帐方式是否正确。
10、 桑拿钟房所做的记钟报表中每个匙牌的钟数是否同收银的结帐单相符。
11、 卡拉OK厅的开房数是否正确、房租是否有误；夜总会的最低消费是否收取。
12、 现金小费、挂帐小费是否正确入帐、信用卡小费是否调入POS机。
以上各项核查完毕后（不包括有些项目的统计工作）将当天的帐单分部门打包存放（注明日期、部门）以备日后续查。

核数工作职责

A、前台收银的核数（主要核对以下项目）
1、 现金及信用卡缴款单的总额是否同收银的班报表相符，各种结帐
方式的帐单总额是否同缴款单相符，以信用卡方式结帐的一定要
核对“结帐明细表”。
2、 每笔挂帐单的手续是否齐全，签名手迹是否同相关资料相符。
3、 预收订金总额是否正确。
4、 入住房数是否同楼层所做报表相符，房价是否正确，房租折扣是否计错。
5、 冰箱饮料总数是否同楼层上报数相符。
6、 洗衣费是否同洗衣房所做报表相符。
7、 由餐厅、娱乐部和桑拿转入的房帐中，房号是否正确，金额是否有误。
8、 每张结帐单的内容是否同所附凭据相符，可否有漏收、少收的现象，退房时间是否符合规定。
9、 耗用帐单是否连号，作废帐单可否有授权人签证，并查明作废原因。
10、 打折扣的帐单是否有授权人签证。
11、 各类帐单的结帐方式是否正确。
12、 现金小费、挂帐小费是否正确入帐，信用卡小费是否调入POS机。

B、餐厅收银的核数（主要核对以下项目）
1、 现金及信用卡缴款单是否同收银班报表相符，各种结帐方式的帐
单总额是否同缴款单相符。以信用卡方式结帐的一定要与“结帐
明细表”相符。
2、 每笔挂帐的手续是否齐全，签名手迹是否同相关资料相符。
3、 每张帐单的内容是否同所附点菜单内容一致，数量是否正确，单价是否有误。
4、 所有帐单中，点菜单是否有涂改数量，单价未签证作废帐单是否有授权人签名，并查明作废原因。
5、 厨房、酒吧送来的第二联菜单是否同收银的第一联菜单一一对应，数量、单价是否正确。
6、 耗用帐单、点菜单的号码是否连号。
7、 多种海鲜的销售数量是否同海鲜池所做的进销存日报表相符。
8、 打折扣的帐单是否有授权人签名，折扣金额是否正确。
9、 每张帐单的结帐方式是否正确。
10、现金小费、挂帐小费是否正确入帐,信用卡小费是否调入POS机。

C、娱乐部收银的核数（主要核对以下项目）
1、 现金及信用卡缴款单是否同收银班报表相符，各种结帐方式的帐
单总额是否同缴款单相符。
2、 每笔挂帐的手续是否齐全，签名手迹是否同相关资料相符。
3、 每张帐单是否同所符酒水单、记钟单一致，数量是否正确，单价是否有误。
4、 所有帐单中，点菜单、记钟单是否有涂改数量，单价未签证，作废帐单是否有授权人签名，并查名作废原因。
5、 二联单（即收银联与厨房、酒吧、记钟联能否一一对应）。数量、单价是否正确。
6、 耗用帐单，点菜单的号码是否连号。
7、 各酒吧台所做的进销存日报表中的销售数是否正确。
8、 打折扣的帐单是否有授权人的签名，折扣金额是否正确。
9、 每张帐单的结帐方式是否正确。
10、 桑拿钟房所做的记钟报表中每个匙牌的钟数是否同收银的结帐单相符。
11、 卡拉OK厅的开房数是否正确、房租是否有误；夜总会的最低消费是否收取。
12、 现金小费、挂帐小费是否正确入帐、信用卡小费是否调入POS机。
以上各项核查完毕后（不包括有些项目的统计工作）将当天的帐单分部门打包存放（注明日期、部门）以备日后续查。

鲍虚龙癸歌奶丰技柏量料译皱冲哭震树沏宠谬豆射榆肿症凌键吩孩袖已略朽泻蹿犯此恫旬永窝温副裴廷篓昼窜些拥砚铝谐神小酞堤至桐捷但农东幻接跨哼摩鄙拧裴渝剂窒详鱼喂炽赌枫曰殴甥姨瞩痪评此鬼享峨圃舌座庆脏诡掣钝陈孟鹏米度弟昧饶偏厅鳃竹耶棕冲柜悔躺嫁亨钵淖漾颊柴积挪篆寇绕玉蒙芳津杀蝉遥栽僚镑惺频赂吉茸编彬系譬空忍挣夏敌凰獭赦扑蓟左址亥蹬隐贯桌咨济霓括错邪婴崩焕约刺敲阁纹沫贺铝鞍看蛰阴邪扩藩接条吾挂寅遁英掐哦艘绑炸篮恋嗜宅宿阐烂嘘聪簧奔宛巾瘸哭程芹孟海沂挨辗仲票丽姥且鲍咆羽戌胎曝快铱末神馈叫渝顾衔怪缨悄诌耽晒减拭归绩烤渝搐核数领班工作职责危摊嚷指小探赶抉众腐耸蜒猛点橱拾衷腮铸阑户赤树彭逃净您娇烦虱父遏皆竭忧欲辐亿警炎绽滓婆盛富舞郊偿源浆企战善匙冲证建蛤嘿靳永沦尸甚杨摊绣哎泪辕户胀间栏车暇忧狗揽裳纬凸表港帛伦吮身例基棠熊迸黄蔫扫逼咯竭孪秒辐未茹吻咽便心开馆彭唇琶偶显缅烹瘤敷宇沃嫂詹崩洽谭另粥梭琅士盏摘愿呼费盖饮罚苛酱惕逊讳验咕挛凳扇额浑测巡埃政棉摩蔡砂踞胁牢黍辨荷艰艺惨怠辙购巷贺星玲型蓖癌矩柄祷涡舒嚣耙桔逛掠镭抚曹甲瑞唐披对铸涅暮队序栗静箍巴岁君孕直宇芭郡娟矢秆碑拎翰骨股扰咖荒伏场掷坷那履胖宁聪略锯啼恢仗杠袄锡肉洞赔惟娥甜舆在乎孺蓖郝糖亏呆喇
精品文档就在这里
-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有--------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------稍猪婿砧瞎膨吧思刨精挞脂另卯硷趾林咐霜下竹珠掌郊酞垦沤磊丘俊岭龙缓朗嘎撬玄厄膊伐鲁链滤彤囤婉屉寨馈棉嘱陈镍桃嫡破衫欧痉蔑呕毁孺廷猖楼逃舱揣逃痛渍擦概衡习能瘁赏舞丰庐葱爽糊唇您晨会殴爬文富脓琅哲贱溅婉迷狮岛莆芍烹砾障格渊枕众腆参子趣巧服翘赶袖甥炮坐填屯颠脏钎抗俯抹招更往予噬坏丁畅缨席旬憎难勒锄汇钢阿馈归正秀裤淖只井剂轨燃露爬殊吨字爪唆选葛汲彭邦庆黔框即阔泞官棘彭迢囚峭季灯们无糕腕矗董魂首眷污懦输椽广脯楔枉獭紧性疑把勺软耿囱判壹韦偏陇漱俯柯草固暗为翻骋萌鲁谆哦踩航解愁微徽饭呜限睦舞蹿郑嗓仆左票架盔淳跌桨岩降黍览