无公害豆角生产技术规程.doc

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无公害农产品（蔬菜）生产操作规程
豆角生产操作规程
1 范围
本规程规定了无公害豆角每公顷单茬产22500kg—45000kg（1500kg/667m2—3000kg/667m2）产地环境技术条件，肥料农药使用的原则和要求，生产管理等系列措施。
本标准适用于河北省承德市露地和保护地无公害豆角生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。
GB8079—1987 蔬菜种子
DB13/310—1997 无公害农产品产地环境技术条件
DB13/311—1997 无公害农产品
DB13/T453—2001 无公害蔬菜生产 农药使用准则
DB13/T454—2001 无公害蔬菜生产 肥料施用准则
3 产地环境技术条件
无公害豆角生产的产地环境质量应符合DB13/310的规定。
4 肥料、农药使用的原则和要求
无公害豆角生产使用中肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按DB13/T454执行；控制病虫危害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按DB13/T453执行。
豆角常见病虫害有11种，其有利发生条件见附录A（提示的附录）。
5 生产管理措施
5.1品种选择 选用优质、抗病性强、适应性广、商品性好的品种，如：矮生种 的地豆王1号、83-3、供给者等；蔓生种的绿龙、架豆王、保丰、白不老、紫架豆、泰丰架豆、八月忙等。
5.2种子质量 符合GB8079的要求。
5.3用种量 直播每667m2用种6kg—8kg。
5.4种子处理
5.4.1干燥处理 将经过筛选的种子晾晒12h—24h，严禁曝晒。
5.4.2浸种 棚室栽培播种前用30℃温水浸种2h，捞出播种，促其早出苗。露地豆角要干籽直播，防止春季低温或夏季高温条件下烂种。
5.4.3增产剂处理 可用根瘤菌或钼酸铵每kg种子加2g—5g，用少量水溶解后拌种。
5.5播种前准备
5.5.1前茬 为非豆科作物，有3—4年的轮作期。
5.5.2整地施肥 露地种植作平畦或高畦，保护地种植均采用高畦，畦高10cm—15cm。
5.5.3 基肥 基肥品种以优质有机肥为主，复合化肥为辅，在中等肥力条件下,结合整地每667m2施优质有机肥3000kg—5000kg（以各种桔杆、剧末与家禽、畜粪为原料经高温堆沤发酵而成有机质占40%，家禽、畜粪占30%、土占30%），氮肥（N）3kg（折尿素6.5kg），磷肥（P2O5）6kg（折过磷酸钙50kg），钾肥（K2O）4kg（折硫酸钾8kg）。
5.5.4苗床消毒 用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液均匀浇灌。
5.6播种
5.6.1播种期 春茬4月下旬—5月中旬，秋茬6月下旬—7月上旬，越夏错季栽培6月上中旬；日光温室春茬2月上旬—2月中旬。育苗移栽提前15d—20d播种，用塑料营养钵或纸袋育苗。
5.6.2方法 按行穴距要求挖穴点播，每穴3粒—4粒种子，覆土3cm—4cm，稍加踩压。播种时如土壤墒情不好，应提前2d—3d浇水造墒后播种。
5.6.3密度 矮生种每667m2为5000穴—5500穴，行穴距（40cm—45cm）×30cm；蔓生种每667m2为2300穴—3000穴，行穴距(70cm—80cm)×（30cm—35cm）。
5.6.4 棚室消毒
以下两种棚室消毒方法，可任选一种。
a) 用福尔马林50—100倍液, 每m2用药液1kg—1.5kg,密闭一昼夜之后放风，7d—10d后定植。
b) 用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液,或50％福美双可湿性粉剂300倍液对棚室的土壤、屋顶及四周表面进行喷雾消毒。
5.7田间管理
5.7.1苗期管理
出苗后至开花前的一段时间，一般不浇水，中耕除草2—3次，中耕要结合培土。发现缺苗要及时座水移栽补苗。蔓生种甩蔓搭架前，结合浇水追肥1次，每667m2追施腐熟粪稀500kg—1000kg或埋施腐熟鸡粪200kg。日光温室苗期的适宜温度白天为20℃—25℃，夜间12℃—18℃。苗龄25d—30d，2片复叶时，及时定植。
5.7.2开花结荚期
浇水的原则是前期浇荚不浇花，以后保持土壤见干见湿。当第一花序嫩荚座住3cm—4cm长时，结合浇水每667m2追施氮肥（N）4kg（折尿素8.7kg），钾肥（K2O）1—2kg（折硫酸钾2—4kg）；进入开花结荚盛期，每667m2追施氮肥（N）2kg（折尿素4.3kg），钾肥（K2O）1—2kg（折硫酸钾2—4kg）。蔓生种视生长情况还可追肥1—2次。此期可用0.2%磷酸二氢钾溶液，或2%过磷酸钙浸出液加0.3%硫酸钾等其它叶面肥，进行2—3次叶面追肥。日光温室豆角此期的适宜温度白天22℃—26℃，夜间13℃—18℃。空气相对湿度65%—75%为宜。
5.7.3植株调整
蔓生种甩蔓时要插架（可吊绳），并及时引蔓上架。日光温室豆角爬满架时，可摘除主蔓顶芽，促使侧枝生长开花结荚。及时摘除下部老叶、病叶，以利通风透光。
5.7.4采收 根据品种特点，嫩荚长到一定大小时，及时采摘，防止老化。
5.8防病虫害 各农药品种的使用要严格执行安全间隔期。
5.8.1物理防病虫害
5.8.1.1铺设银灰膜驱避蚜虫
每667m2铺银灰色地膜5kg，或将银灰膜剪成10cm—15cm宽的膜条，膜条间距10cm,纵横拉成网眼状。
5.8.1.2黄板诱杀蚜虫
在棚室内设置100cm×10cm规格的黄板,在板上涂10号机油(加少量黄油),每20m2设1块,设置于行间,与植株高度相平,隔7d—10d重涂1次机油 ,诱杀温室白粉虱,蚜虫和美洲斑潜蝇。
5.8.2药剂防治虫害
5.8.2.1蚜虫
当秧苗有蚜株率达15％时,定植后蚜株率达30％时，用10%吡虫啉可湿性粉剂5g—10g/667m2，或50％辟蚜雾可湿性粉剂2000—3000倍液喷雾。
5.8.2.2白粉虱
a）用22%敌敌畏烟剂熏蒸，用药量0.5kg/667 m2，于傍晚密闭棚室熏蒸。
b）在白粉虱数量不多时进行早期喷药,用10％吡虫啉可湿性粉剂1000倍液，或3%啶虫脒1500倍液喷雾。
5.8.2.3红蜘蛛
当点片开始侵害时,以叶片背面为重点喷药。可轮换使用1.8％阿维菌素乳油3000倍液,或15%哒螨酮乳油1500倍液喷雾。
5.8.2.4豆野螟
在盛花期或2龄幼虫盛发期时喷第一次药,隔7d 喷1次,连喷2—3次。一般在清晨花开放时喷药, 喷药重点部位是花蕾、花朵和嫩荚,落在地上的花、荚也要喷药。药剂可用1.8％阿维菌素乳油3000—4000倍液，或80％敌敌畏乳油800—1000倍液，或Bt乳剂加2.5％溴氰菊酯乳油按1:0.1比例混合兑水800—1000倍液喷雾, 同时兼治棉铃虫等其它鳞翅目害虫。
5.8.2.5 美洲斑潜蝇
a）烟剂熏蒸棚室 见5.8.2.2中的 a）。
b）在产卵盛期至孵化初期用1.8％阿维菌素乳油3000—4000倍液，或10％吡虫啉2000—3000倍液，或15%锐劲特悬浮剂1000—1500倍液喷雾。
5.8.3药剂防治病害
5.8.3.1病毒病
发病初期用20%病毒A可湿性粉剂300倍液，或1.5％植病灵乳剂1000倍液，或0.5%抗毒剂1号300倍液,10d 1次,连喷3—4次。
5.8.3.2锈病
发病初期,喷施 15％三唑酮可湿性粉剂2000倍液，或2.5％敌力脱乳油4000倍液，15d再防治1次。
5.8.3.3 炭疽病
a）用45％百菌清烟雾剂熏棚室，每667m2用药110g—180g，分放5—6处，于傍晚点燃闭棚过夜，7d一次，连熏3—4次。
b）用50％甲基托布津可湿性粉剂800—1000倍液，或50%施保功可湿性粉剂2000倍液喷雾,或80%炭疽福美可湿性粉剂600-800倍液喷雾，7d—10d 喷1次,连续用药2—3次。
5.8.3.4 灰霉病
a） 烟熏法 见5.8.3.3中的 a）。
b）用6.5％万霉灵粉尘或速克灵粉尘1kg/667m2，6d—7d一次,连喷3—4次。
c）开始发病时,可用40%施佳乐可湿性粉剂1200倍液，或50％速克灵600倍液， 7d—10d 喷 1次,连喷2次。
5.8.3.5 枯萎病
零星发病时, 用50%施保功可湿性粉剂1500—2500倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，或50％甲基托布津可湿性粉剂500—600倍液灌根，用药液0.25L/株。
5.8.3.6细菌性疫病
发病初期,喷洒72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液，或77％可杀得可湿性粉剂500倍液,7d—10d 喷1次,连喷2—3次。
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