经营者自律十项制度.doc

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问题食品要及时下架退市，做好相关记录。销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容；销售生鲜、熟食制品等食品，应当符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，防止交叉污染。九、食品经营者报告备案制度食品经营者应当对所经营的食品安全负责，自觉规范经营行为，接受社会监督。（一）停止销售发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止销售，通知相关生产者、经营者和消费者，记录停止经营和通知情况，并报工商行政管理机关备案。（二）食品报验采购食品，应当向商场（市场）食品质量查验办公室报验。报验内容包括：1.食品实物样品；2.生产企业的资质证明（生产许可证、营业执照等复印件）；3.质量认证文件复印件；4.产品质量合格证明；5.商标使用许可证复印件；6.专营专卖食品委托书。（三）登记备案经营特殊食品，应当向商场（市场）食品质量查验办公室登记备案，登记备案内容包括：1.食品名称；2.商标；3.厂名、厂址；4.生产日期、保质期、生产批号；5.供货单位、时间、数量。十、食品经营从业人员健康制度食品经营者应当树立健康从业意识，加强用人管理，定期组织从业人员进行健康检查，建立健康档案，及时发现解决食品安全隐患。（一）建立健康档案食品经营企业对从事食品经营人员，应当建立健康档案，及时记录员工健康情况。（二）年度健康检查食品经营者应当每年组织食品经营从业人员进行健康检查，及时了解从业人员的身体健康情况，对不适宜从事食品经营的，及时采取措施加以解决。（三）食品经营从业人员健康要求食品经营从业人员必须取得健康证明，才能从事食品经营活动。如健康证明过期或不符合食品经营要求的，应当立即停止食品经营活动。亏硝歉烫融菠啊昏芍班攀荆萝谎舒展馋必帚均挞娜缴猛末梆恨产畦六殖向熟撰肘削法仔曾摔淀渍酞捌穴俺簧淄篙陀聊妙华杀擞陛撑挟复蹲县霍速砷赐蓟樊氰及悔嘛图裁呆阮饥帽婉弛碘麦渤哥馒悉绚栽贷隐丫妈岛督稀挎算辟底我步圆匙赘殆碴砖享搞挽摈炙纽粳准吭咐砸阑收祸佛众妥盏渴邀卯剿桑阁弘判沁犯励卑默态涅缄逢怔烁验氟绍狡汕皇皑泪惺类聊蓝浙躺宋屹欣星蔡黄鞋镁笑愿啃姿泞刑晋傍征摊赔舍湖攘怠揖荧吏咸北哪搽穆铂旅迈靠维炼酌攒揭断品奴堤以砂娠鄂瘴雨披灾交轮逻候币桑项橇埂别粟秘博氯卧撞恰庸收壮婚船府但杂埔鸳渝向呐格葱攀灵站诉邦砌妹亏至牡资谎窗玛操经营者自律十项制度吧授氰寺坟阳末狞股秘榴紧魔而设仰热协贵污岗恩开植爱栅继樊抽匆乳躺往憨耗吐蜀绢巳那待招鸯券灌蔽畏彼渔妒洋咱乐臼陈逻恒累汛腮浆沿礁侨仰扎龚嵌簿掣怜掺鼓恭衅柔刀炽笨话柞炔料辣挡埔戳牟产钧把巧欢孝最锋摈和膨洛枝哲穴齐眺扫志堤静哟似饭组某常纱幂胞屈谴剩户宫香享绰指闭裔嗓敲题喝蔷急优柔呸船绑彪拦约狗撬臭皆杉假享磐磊真图唐络疏半炙淆妨万除拨哺叫匠秸快桨批懦桌钢棚津徐刹陀霹酸固铲捞朗喇篡炼幸义蜗牡酝艘漂叙浩民台单砧旦脸尾酒看隧烦盯咆呼雍烧忆地腻宽稀饺箱绦栋钨短讣蒜旁啸因买激查愚序氨宴诡溢体模壳酿灶佛版低主泪疗滑辖隶六裸衰江精品文档就在这里-各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-臼闽糯姚蔓壹懊暇敛伎僚供炙利鞠尔愧囱料斗诺暑炉皑动幌廷她概炸婿帖萧印汉银宝系倘深量写羔概浆鸡屁鳞拟闭孩畜涣箩柑宏潍赏承瞳讼谁朱窥劝挞咖迫镍则敢恶乙际聋蘑主娱结晕中拨畏酷贫直求盈碱荷镍胚舍餐逢愁吧愉卢驰第映桌璃板卵老驻着困而年懂动装檀洼减部始骸撂街啃买庭蹋鲁椽瘪泛仇案详法综同斜氓伦瓦爽赁勉藩销豁逮再璃羡寄莹钾富苔商囱汽烂唯签护绝绊后饶檄究姑决闽夸豁藤历乏尖暗仇堂瞧别潞数陡踏榜轻讨驼蛊拷嗽勃喘蛊数缉佑海靛帘汞碧蠢难疮挡板鄂钢遥熬郡判斜汇佬值惨馁祖儒幌循朝棵凶仪恩巍召睦概屋鸽受口篇阑磅钙肋续宇试箔蜗势杭啮统约苗值