人教版九年级化学第十二单元《化学与社会生活》复习.ppt

单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,化学与生活,化学与社会生活,复习课,南丰县白舍中学 陈小强,一、归纳与总结,1、人类重要的营养物质,蛋白质,糖类,油脂,维生素,无机盐,水,2、化学元素与人体健康,人体内化学元素,常量元素（0.01%）O、C、H、N,微量元素（0.01%）Fe、Zn、I、Se,3、有机合成材料：,天然有机高分子材料：天然纤维、天然橡胶,有机高分子材料 塑料,合成有机高分子材料：合成橡胶,合成纤维,腈纶,锦纶,涤纶,二、应用与拓展,1、“对号入座”,给我们平时常吃的食物“对号入座”：（1）米饭（2）羊肉（3）苹果（4）白菜（5）牛肉（6）花生（7）糖果（8）黄瓜（9）鲜奶（10）肥肉（11）玉米（12）柑橘。,主要含蛋白质的有：,。,主要含糖类的有：,。,主要含油脂的有：,。,主要含维生素有：,。,（2）（5）（9）,（1）（7）（11）,（6）（10）,（3）（4）（8）（12）,2、诊断病情,(1)故事：几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手经常遭到一种怪病的折磨，患者常常牙龈出血，最后痛苦死去，人们一直查不,出病因。奇怪的是只要船只靠岸，这种病很快就不治而愈了。,问题：水手患的是什么病？你知道为什么水手易患此病吗？为什么船靠岸此病就不治而愈了呢？你会给水手提一个什么样的建议,为什么？,（a）,黄瓜中含有丰富的维生素。从营养角度考虑：黄瓜,是生吃还是煮熟吃更有营养？为什么？,（b）黄瓜“先洗后切”，“先切后洗”哪一种更科学？为什么？,三、大胆创设问题,观看下面的图片后，你会联想到什么样的化学问题？,四、思海冲浪,（一）我会选,1、某同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，他体内缺少的维生素是（）,A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D,2、某病人患急性肠胃炎引起的腹泻，医生给予补充生理盐水，其 首要目的是（）,A、提供能量 B、供给营养,C、维持水分代谢的平衡 D、补充维生素,3、时装店里琳琅满目的服装布料中，属于合成材料的是（）,A、羊绒 B、棉布 C、涤纶 D、真丝绸,4、下列物质所用的高分子材料，你认为具有热固性的是（）,A、塑料凉鞋 B、自行车内胎,C、电线外面的塑料护套 D、电视机外壳,5、人体所需的营养物质中，主要依靠从食物中摄取，而不是靠人体自身合成的是（）,A、蛋白质 B、糖类 C、油脂 D、维生素,C,C,D,D,A,（二）我会答,1、豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分，而菠菜等蔬菜中含有丰富草酸。（提示：研究证明钙盐能与草酸反应生成难溶于水的草酸钙沉淀）,（1）食用豆腐有什么好处？,（2）豆腐与菠菜混合食用是否科学？,2、铝锅与铁锅哪种锅炒菜更科学？为什么？,（三）我会设计,1、如何判断塑料是,热固性的还是热塑性的？,2、家中常有三种物质：面粉、食盐、白糖，,你能用哪些方法把它们鉴别开？,