人教版七下第二章第三节合理营养与食品安全.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第三节,合理营养与食品安全,想一想，议一议,方便面能代替正餐吗？为什么？,不能。因为经常食用方便面，不符合合理营养的基本要求。方便面中的淀粉、脂肪类物质含量较高，但蛋白质、维生素等物质含量较低，营养不够全面、均衡，因此不宜长期代替正餐。,一、合理营养,合理营养,是指全面而平衡的营养。,“,全面,”是摄取的营养素（六类营养物质和膳食纤维）种类要齐全。,“,平衡,”是指摄取的各种营养素的量要合适，与身体的需要保持平衡,请你分析下图所示做法是否正确？并说出科学道理,不良习惯,中 国 居 民 “平 衡 膳 食 宝 塔”,（从“塔基”到“塔顶”表示五类食物的大致比例）,谷物、薯类、玉米,富含：,B族维生素、糖类、,蛋白质,蔬菜、水果,富含：,膳食纤维、无机盐、维生素C、胡萝卜素,肉、禽、蛋、鱼,富含：,蛋白质、无机盐、脂肪、维生素A、B族,乳制品、豆制品,富含：,蛋白质、脂肪、无机盐、膳食纤维、B族维生素,动植物油脂,富含,：,脂肪,油炸食品,腌制类食品,加工类肉食品,饼干类食品,汽水可乐类食品,方便类食品,罐头类食品,话梅蜜饯类食品,冷冻甜品类食品,烧烤类食品,