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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,高中生物一轮复习第三章细胞膜和细胞核,高中生物一轮复习第三章细胞膜和细胞核高中生物一轮复习第三章细胞膜和细胞核1、制备细胞膜的方法(实验)渗透作用(将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜)。原理:人或其他哺乳动物成熟的红细胞。选材:原因:因为材料中没有细胞壁、细胞核和众多细胞器。提纯方法:差速离心法。细节:取材用的是新鲜红细胞稀释液(血液加适量生理盐水)。方法步骤:制临时装片高倍镜观察滴蒸馏水再观察考点1:细胞膜的成分及功能,1、制备细胞膜的方法(实验),渗透作用,(将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜,)。,原理:,人或其他哺乳动物成熟的红细胞。,选材:,原因:,因为材料中,没有细胞壁、细胞核和众多细胞器。,提纯方法,:,差速离心法。,细节:,取材用的是新鲜红细胞,稀释液,(血液加适量,生理盐水,)。,方法步骤:制临时装片高倍镜观察滴蒸馏水再观察,考点,1,:细胞膜的成分及功能,2,、细胞膜的成分:,脂质:主要是磷脂分子:(,糖脂、胆固醇,),磷脂双分子层细胞膜的基本骨架。,蛋白质分子:,覆盖、镶嵌、贯穿在基本骨架上。,细胞膜,少量糖类:糖蛋白(糖被),糖蛋白(糖被):蛋白质与糖类结合形成。作用是,细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。,覆盖,镶嵌,贯穿,细胞膜的分子结构,磷脂双分子层,磷脂分子,糖蛋白(糖被),蛋白质分子,功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多。,基本骨架,亲水端,-“,头”部,疏水端,-“,尾”部,磷脂:,由甘油,脂肪酸和磷酸所组成。,结构特点:具有一定的,流动性,。,水分子可以自由通过。,细胞要选择吸收的离子,小分子也可以通过。,其它的离子、小分子、大分子不能通过。,功能特性:是一种,选择透过性膜,。,结构特点和功能特性,3,、细胞膜的功能,1,)将细胞与外界环境分隔开,细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。,2,)控制物质进出细胞,胞间连丝,3,)进行细胞间的信息交流,发出信号的细胞,靶细胞,与膜结合的信号分子,例,:,精子与卵细胞之间的识别和结合,细胞间信息交流的方式多种多样,垂体对甲状腺的控制,4、与生活联系:细胞癌变过程中,细胞膜成分改变,产生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA)。,甲胎蛋白是胎儿肝细胞产生的一种特殊蛋白糖蛋白,它是胎儿血清的正常成分,临床上发现肝癌细胞能合成甲胎蛋白,因此,原发性肝癌病人血清中,甲胎蛋白明显升高,近期常用放射免疫法(,RIA,)定量测定甲胎蛋白,肝癌阳性率,;,达,90,左右。,癌胚抗原为消化道肿瘤的辅助诊断指标。是一种富含多糖的蛋白复合物。胎儿早期的消化管及某些组织均含有合成,CEA,的能力,但孕六个月以后含量逐渐减少,出生后含量极低。但在某些恶性肿瘤患者的血清中又可发现其含量有异常升高。它对肿瘤的诊断预后复发判断有意义。,5、研究细胞膜成分的分析方法,关于组成细胞膜的基本成分,最初是用脂质溶剂和蛋白酶处理细胞膜来确定的。,1,)若用脂质溶剂处理细胞,发现细胞膜被溶解,脂质分子进入到溶剂中,说明膜中含有脂质分子。,2,)若用蛋白酶处理细胞也能破坏膜结构,说明细胞膜的化学组成中有蛋白质。,对于一些具体的组成成分,可采用相应酶的处理来确定。如用卵磷脂酶处理细胞可破坏细胞膜,证明膜中有卵磷脂存在。,考点2、细胞膜的成分与其结构、功能特性的关系,磷脂,+,蛋白质,+,糖类 结构 功能,分子 分子,磷 脂 双 分 子 层,覆盖,镶嵌,贯穿,糖被,部分,分布于细胞膜外表面,组成,物质交换,+,细胞识别,自由扩散,协助扩散,主动运输,流动性,保证,物质交换正常进行,体现,选择透过性,组成,1、下列各项中,在细胞膜行使功能时起主要作用的是(),A,磷脂,B,蛋白质,C,糖类,D,胆固醇,B,2、下列有关细胞膜的叙述中,不正确的是()。,A.,细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,B.,不同功能的细胞,其细胞膜蛋白质的种类和数量相同,C.,组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富,D.,癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关,B,考点演练,3,、细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。下列有关这一功能的理解,不正确的是(),A.,细胞需要的物质可以进出细胞,B.,细胞不需要或对细胞有害的物质一般不能进入细胞,C.,细胞中的成分如核酸等不会流失到细胞外,D.,由于细胞膜的存在,致病的病毒、细菌等不能进入细胞,D,细胞壁成分,植物:,纤维素和果胶。,原核生物,:,肽聚糖。,作用:,支持和保护。,考点3、细胞壁的成分和功能,细胞壁的特性:,全透性。,青霉素杀菌作用原理:青霉素能,使细菌细胞壁的合成发生障碍,导致细菌溶解死亡。,1,、下图表示细胞膜的亚显微结构,下列叙述错误的是(),A为细胞膜外,B细胞识别与有密切的关系,C适当提高温度将加快和的流动速度,D的两头为疏水区,中间为亲水区,D,考点演练,2,、用水洗涤菜叶类蔬菜时,水的颜色无明显变化。若进行加温,随着水温的升高,水的颜色逐渐变绿,其原因是(),A加温增强了细胞壁的流动性,B加温增强了细胞膜的流动性,C加温使细胞膜和叶绿体膜失去选择透过性,D加温使细胞膜和液泡膜失去选择透过性,C,3,、下列生理活动没涉及细胞间信息交流的是(),A细胞癌变后糖蛋白减少,B垂体细胞产生促甲状腺激素作用于甲状腺,C精子和卵细胞识别后才会融合,D效应T细胞与靶细胞结合,使靶细胞裂解死亡,A,结构,核膜,:,双层膜,把核内物质与细胞质分开,外膜上有核糖体。,核仁,:,匀质球形小体,,与某种,RNA,合成及核糖体形成有关,。,核孔:,大分子物质的通道,,实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。,染色质,:,由,DNA,和蛋白质组成,是,DNA,(基因)的主要载体。,DNA,是遗传信息的载体。,染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态。,功能:,遗传信息库,细胞代谢和遗传的控制中心,。,知识网络,细胞核,美西螈的,肤色,是由细胞核控制的。,细胞核,控制,着细胞的,分裂、分化。,细胞核是细胞,生命活动的控制中心。,生物体,形态结构,的建成主要与细胞核有关。,考点4、细胞核的功能研究,1,、细胞核功能的实验研究,黑美西螈,白美西螈,卵细胞,胚胎细胞,去细胞核,取核,)美西螈核移植实验,黑色个体,美西螈皮肤颜色遗传是由细胞核控制的。,2,)蝾螈受精卵横缢实验,没有,细胞核,,细胞不能分裂、分化。,头发丝,无核一半:,停止分裂。,有核一半:,继续分裂。,将细胞核挤到无核一半。,这一半也开始分裂。,这一半发育速度慢。,蝾螈的细胞分裂和分化是由细胞核控制的。,3,)变形虫切割实验,细胞核是生命活动的控制中心。,细胞核与细胞质不能单独存在,是相互依存的。细胞是一个有机的统一整体。,4,)伞藻的嫁接和核移植实验,细胞核与生物体形态结构的构建有关。,细胞质,细胞核,细胞核,多莉羊的诞生,2,、细胞核控制着细胞的代谢和遗传,系统的控制中心,细胞核功能:,细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。,细胞核是遗传物质(,DNA,)储存和复制的场所,是细胞遗传和细胞代谢活动的控制中心。因此,细胞核控制着细胞的生活,决定着细胞的性状,它是细胞结构中最重要的部分。,蛋白质,间期,分裂期,核膜,核仁,染色质,染色体,外膜,内膜,核孔,螺旋浓缩,解旋,双层膜,把核内物,质与细胞质分开,与某种,RNA,的合成以,及核糖体的形成有关,实现核质之间频繁的,物质交换和信息交流,由,DNA,和蛋白质组成,是,DNA,(基因)的主要载体。,DNA,是遗传信息的载体。,考点5、细胞核的结构,核孔,染色质,核膜,核仁,(含有,RNA,),细胞核是,遗传信息库,,是细胞,代谢和遗传的控制中心,。,1,、细胞核的结构,基因,组蛋白,染色体,DNA,染色质丝,分裂间期,分裂期,螺旋化、变粗、变短,解螺旋,染色质,丝状,染色体,杆状,染色质丝,染色体,染色质和染色体是,同一种物质,在细胞,不同,时期,的,两种,存在状态。,DNA,上贮存着遗传信息,(,控制遗传、代谢,),。,2,、染色质和染色体,染色体(染色质)DNA蛋白质,着丝点,臂,3、无细胞核的生物,病毒、,原核生物、高等植物成熟的筛管,细胞和,哺乳动物成熟的红细胞。,支原体模式图,原核细胞与真核细胞的比较,:,有 、,染色体由_ 和 构成,无 、和 ,有环状的DNA,细胞核,较大(10-100 um),较小(1-10 um),细胞大小,实例,叶绿体,蓝藻有光合片层(上有叶绿素a),光合结构,_ 和 有DNA,细菌有,核外DNA,有各种细胞器,只有,细胞器,成分是 和,主要成分是,细胞壁,真核细胞,原核细胞,项目,肽聚糖,纤维素,果胶,核膜,核仁,染色体,核膜,核仁,DNA,蛋白质,核糖体,质粒,DNA,线粒体,叶绿体,细菌、蓝藻、放线菌等,真菌、动物、植物,4、细胞是一个统一的整体,结构,功能,调控,与外界的联系,细胞核与细胞质通过核孔,相通。,核膜、内质网膜与细胞膜等,相互连接,成细胞内完整的生物膜系统。,细胞各部分,相互联系、分工合作,、协调一致地完成各项生命活动。,细胞核是细胞,遗传特性和代谢活动,的控制中心。,不断地与外界进行,物质交换和能量转换,,与外界环境形成一个统一的整体。,细胞只有保持,完整性,才能进行正常的生命活动。,如,成熟红细胞,和,精子,及,人工去核的细胞,寿命都很短。,细胞作为基本的生命系统,其结构复杂而精巧;各组分之间分工合作成为一个整体,使生命活动能够在变化的环境中自我调控、高度有序地进行。,细胞既是生物体结构的基本单位,也是生物体代谢和遗传的基本单位。,考点6、判定细胞死活的方法,1,、染色排除法:,如用台盼蓝(或其他非活性染色剂)染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断出细胞的死活。,原理:活细胞的细胞膜具有选择透过性。而死细胞的细胞膜及细胞壁是全透性的。,2,、观察细胞质是否流动:,活细胞由于不断进行代谢,细胞质是流动的,而死细胞的细胞质是不会流动的。,3,、质壁分离与复原的方法:,活的成熟的植物细胞具有大液泡,由于细胞壁是全透性的,而细胞膜具有选择透过性,会在高浓度溶液中发生质壁分离、在低浓度溶液中发生质壁分离复原。而死的植物细胞不会发生这种现象。,1、核孔的作用是()A 把核内物质与细胞质分开B 遗传信息的载体 C 沟通细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流 D 与核糖体的形成有关,C,2、细胞能够完成各项生命活动的基本条件()A 具有边界细胞膜 B 线粒体供能 C 细胞核内有遗传物质 D 保持细胞结构的完整性,D,考点演练,3、染色体的主要成分是(),A DNA,和,RNA B DNA,和蛋白质,C RNA,和糖类,D DNA,和蛋白质,B,4,、下列哪项研究能证明细胞核是遗传信息库,是细胞和生物遗传的控制中心()A 袁隆平等人培育的超级水稻 B 用细胞工程的方法培育的抗虫棉 C 试管婴儿 D 用克隆技术培育的多利羊,D,5,、下列关于细胞核的叙述正确的是(),A真核细胞的核膜上有大量的多种酶,有利于多种化学反应的进行,B在电镜下观察原核细胞,可看到核膜、核仁和染色体,C真核细胞的核膜上有核孔,DNA等大分子物质可以通过核孔进入细胞质,D细胞核内的液体叫做细胞液,A,6,、细胞核行使遗传功能的结构是:(),A.核膜 B.核孔 C.染色质 D.核仁,C,7,、下列关于细胞核的说法不正确的是,(),A.细胞核是遗传物质贮存和复制的场所,B.细胞核控制细胞的代谢和遗传,C.细胞核位于细胞的正中央,所以它是细胞的控制中心,D.DNA主要存在于细胞核内,C,8,.,用动物的受精卵做以下实验:,提取受精卵的细胞核,将核单独培养,不久核退化消失。,把去掉核的细胞质单独培养,细胞质不久也消失了。,把去掉核的受精卵的细胞质,重新移植上新核进行培养,不仅能正常生活,还能进行细胞繁殖。以上实验说明了(),A,、细胞的全能性,B,、细胞核缺少营养供应,C,、细胞的完整性,D,、细胞质内没有遗传物质,C,19,世纪末,欧文顿,用,500,多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验,膜由脂质组成,1925,年,两位荷兰科学家,从细胞膜中提取脂质,铺成单层分子,面积是细胞膜的,2,倍,细胞膜中脂质为连续的两层,1959,年,罗伯特森,电镜下看到细胞膜由“暗,亮,暗”的三层结构构成,生物膜为三层静态统一结构,1970,年,弗雷和埃迪登,荧光染料标记实验,细胞膜具有流动性,1972,年,桑格和尼克森,在新的观察和实验证据基础上,提出流动镶嵌模型,20,世纪初,某科学家,从哺乳动物红细胞中分离出细胞膜,并分析其成分,膜的主要成分是脂质和蛋白质,考点,1,:对生物膜结构的探究历程,下一页,不溶于脂质的物质,溶于脂质的物质,细胞膜,19,世纪末“欧文顿实验”,欧文顿是通过对现象的推理分析,还是通过膜成分的提取和鉴定来提出假说的?,根据该实验,欧文顿提出什么假说?,脂溶性物质容易通过细胞膜,所以膜是由脂质组成的。,推理分析。,返回,20,世纪初,科学家将细胞膜从,哺乳动物的红细胞,中分离出来,发现细胞膜不但会被溶解脂质的物质溶解,也会被蛋白酶分解。,1,、该实验说明了什么问题?,2,、以你现有的生物学和化学知识,你能通过什么实验来验证膜的成分中有蛋白质?,细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质。,能被胃蛋白酶等分解,或能与双缩脲试剂反应,变紫色。,返回,亲水头部,疏水尾部,磷脂分子由甘油、脂肪酸和磷酸组成,其磷酸“头部”是亲水的,脂肪酸“尾部”是疏水的。,下一页,水,空气,磷脂分子在细胞膜中的排列为连续的两层。,水,水,水,水,水,水,返回,A,B,C,(),B,“罗伯特森电镜实验”,蛋白质,脂质,蛋白质,三层结构模式图,-,单位膜模型,单位膜结构模型的主要内容是什么?,下一页,亮,暗,膜中的脂质分子排列为连续的两层;蛋白质分子覆盖在脂质两边。,暗,罗伯特森的细胞膜静态结构能说明白细胞吞噬病菌的过程、细胞分裂、细胞的质壁分裂与复原现象等生命现象吗?,单位膜结构模型有什么缺陷?,返回,把生物膜描述成静态的结构。,不能。,返回,细胞膜的流动镶嵌模型,返回,考点2:流动镶嵌模型的基本内容,1,、磷脂双分子层:膜的,基本骨架。,其中脂质包括:,磷脂(主要的)、胆固醇、糖脂,。,2,、膜蛋白(蛋白质分子):,膜功能的主要体现者。,膜蛋白,镶嵌、覆盖、贯穿,于磷脂双分子层中。,3,、磷脂双分子层具有,流动性,,,大多数蛋白质分子,可以运动,。,谢谢大家!,
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