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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,分子与细胞复习,高中生物新课程一轮复习课件系列,刘雪艳,第,3,章细胞的基本结构,考纲内容及能力要求,考向定位,1.,细胞膜系统的结构和功能,2,主要细胞器的结构和功能,3,细胞核的结构和功能,4,观察线粒体和叶绿体,5,通过模拟实验探究膜的选择透过性,1,细胞膜的制备方法及其成分特点,2,关注细胞膜的细胞间信息交流的功能,3,细胞中各种细胞器形态、结构及功能的联系,4,细胞核的重要性以及结构与功能相适应的特点,5,各种细胞器分工合作受细胞核的控制使细胞成为一个基本的生命系统,6,生物膜的特性在制药、人工肾等方面的应用,第,1,节 细胞膜,系统的边界,细胞膜,研究细胞膜的常用材料：,（考点,1,）,人或,哺乳动物成熟红细胞,细胞膜成分,（考点,2,）,主要成分：,脂质和蛋白质，还有少量糖类,成分特点：,脂质中,磷脂最丰富，,功能越复杂的细胞膜，,蛋白质种类和数量越多,细胞膜功能,（考点,3,）,将,细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定,控制物质出入细胞,进行细胞间信息交流,考点归纳及知识网络：,植物,细菌,真菌,动物,病毒,细胞壁,成分,有,有,有,无,无,纤维素,果胶,肽聚糖,几丁质,支持和保护,酵母菌、大肠杆菌、噬菌体、肝细胞、水稻？,细胞壁,讨论,:,生活的植物细胞与动物细胞放在清水中结局如何,?,渗透作用,（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜,）,原理：,人或其他哺乳动物成熟红细胞,选材：,原因：,因为材料中,没有细胞核和众多细胞器,提纯方法,：,差速离心法,细节：,取材用的是新鲜红细胞,稀释液,（血液加适量,生理盐水,）,考点,1,：制备细胞膜,方法步骤,:,吸水,涨破,取少量红细胞稀释液，制成临时装片,高倍镜下观察,盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸水纸小心吸引,观察细胞的变化,如果该实验不是在载物台上的载玻片上进行，而是在试管中进行，那么要获得纯净的细胞膜，红细胞破裂后，还必须经过离心、过滤才能成功。哪些操作？,红细胞在不同溶液中的形态变化,?,低渗状态,等渗状态,高渗状态,红细胞专题：,红细胞的来源,红细胞的特点,红细胞的能源利用问题,红细胞的物质运输问题,红细胞的细胞结构问题,红细胞的寿命及更新问题,红细胞与健康的关系,红细胞在生物学中的应用问题,细胞结构,特殊物质,内环境,新陈代谢类型,细胞分裂,ABO,血型系统,红细胞专题：,无细胞核和线粒体，无,DNA,，无细胞壁，有血红蛋白,血红蛋白（含铁元素），携带和运输氧气,血浆中无机盐溶液浓度,0.9,（等渗溶液）,无氧呼吸（利用葡萄糖，产生乳酸和少量能量）；合成代谢减弱（无,DNA,）,人的成熟红细胞不能进行细胞分裂,由红细胞膜上的凝集原决定血型,例,1,、“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血症，这是因为其中的,Fe2+,进入人体后能,A,、调节血液的酸碱平衡,B,、调节血液的渗透压,C,、构成红细胞中的血红蛋白,D,、促使更多红细胞的产生,例,2,、青蛙红细胞的分裂方式是,A,、二分裂,B,、无丝分裂,C,、有丝分裂,D,、减数分裂,例,3,、为从成熟的红细胞上获取细胞膜，可用来处理细胞的试剂是,A,、,10%,盐酸,B,、蛋白酶,C,、磷脂酶,D,、清水,例,4,、人的红细胞和精子的寿命都很短，这一事实体现了（）,A,、环境因素的影响,B,、功能对寿命的决定,C,、核质相互依存的关系,D,、遗传因素的作用,例,5,、当氧气含量升高时，下列哪一项所包含的内容是不可能发生的（）,A,、沼气池内沼气含量减少,B,、牛奶变酸速度减慢,C,、血液中血红蛋白含量升高,D,、酵母菌分解葡萄糖速度加快,例,6,、有人从某种哺乳动物体内提取出一种成熟细胞，经化学分析，细胞中不含有,DNA,而有红色含铁的蛋白质，请分析最可能发生在该细胞中的生理活动是（）,A,DNAmRNA,蛋白质,C,丙酮酸,+H2OCO2+H+ATP,例,7,、缺乏有氧氧化酶系统的成熟红细胞，其直接依赖的能源物质为（）,A,、蛋白质,B,、葡萄糖,C,、乳酸,D,、脂肪,例,8,、下列属于衰老的人体红细胞特征（）,细胞内水分减少，细胞萎缩 某些酶活性降低 色素积累增多 核体积增大,A,、,B,、,C,、,D,、,例,9,下列细胞分裂过程中，能用显微镜观察到染色体的是（）,A,、蛙的红细胞,B,、乳酸菌,C,、蓝藻,D,、变形虫,例,10,下列各种细胞中存在等位基因的是,A,次级性母细胞,B,人的成熟红细胞,C,卵原细胞,D,雄兔的精细胞,细胞膜成分的实验探究,讨论：,在没有显微镜的年代里如何探讨细胞膜的成分,?,用脂质溶剂处理细胞膜的实验现象及结论？,用蛋白酶处理细胞膜的实验现象及结论？,主要由,_,和,_,组成，少量的,_,。,蛋白质,糖类,脂质,考点,2,细胞膜的成分,成分,脂质,(,lipid,),蛋白质,(Protein),糖类,(Carbohydrate),含量,%,50,40,210,细胞膜的分子结构,磷脂,分子,糖类,蛋白质分子,蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。,与,细胞癌变也有关,考点,2,细胞膜的成分,与生活联系：细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（,AFP,），,癌胚抗原（,CEA,）,物质种类、元素种类、物质含量、各物质的功能,控制物质进出细胞,将细胞与外界环境分隔开,如何理解？,意义何在？,进行细胞间的信息交流,有哪些方式？,考点,3,细胞膜的功能,细胞膜的功能特点是什么？,考点,3,细胞膜的功能,细胞间的信息交流的类型如下,：,（1）信号传导：信号分子（如激素、递质）,靶细胞膜受体（糖蛋白等,）,胞内信号传导分子沿信号通路传递,细胞产生特定的生物学效应,细胞膜的控制作用具有普遍性和相对性,(,如图所示,),(1),普遍性,细胞需要的营养物质可以进入细胞；细胞不需要的或对细胞有害的物质不容易进入细胞；抗体、激素等物质在细胞内合成之后分泌到细胞外；细胞产生的废物排到细胞外。,(2),相对性,对细胞有害的物质有可能进入细胞,(,如某些有害的脂溶性物质等,),；有些病毒、病菌等能侵入细胞。,1.,下列有关生物膜蛋白的叙述，错误的是,A,各种生物细胞中的膜蛋白含量基本相同,B,能与某些糖结合，构成细胞与细胞间的联络物质,C,与神经递质结合，引起神经细胞的兴奋或抑制,D,膜蛋白在结构上具有特异性，在功能上具有专一性,答案：,A,2.,下列能体现细胞膜控制物质进出细胞具有相对性的是,(,),A,细胞代谢产生的废物及时排出细胞,B,病菌、病毒等病原微生物能侵入细胞,C,细胞能吸收其代谢所需要的营养物质,D,细胞能分泌一些分泌物,答案：,B,3.,细胞之间依靠细胞膜进行信息交流。下列具体事例与之不符的是,A,激素与细胞膜表面受体结合,B,相邻细胞的细胞膜接触,C,精、卵的识别,D,核酸不能通过细胞膜,答案：,D,4.,对某动物细胞进行荧光标记实验，如下示意图所示，其基本过程：用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点。用激光束照射该细胞表面的某一区域，该区域荧光淬灭,(,消失,),。停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即又出现了斑点。上述实验不能说明的是,A,细胞膜具有流动性,B,荧光染料能与细胞膜组成成分结合,C,根据荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率,D,根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率,C,5.,下列有关生物膜的叙述，正确的是,A.,大鼠脾细胞与兔造血干细胞的细胞膜能够发生融合,B.,用蛋白酶处理生物膜可改变其组成，不改变其通透性,C.,在生长激素的合成和分泌过程中，生物膜只发生结构上的联系,D.,兴奋在神经纤维上传导和在神经元间传递时，生物膜发生的变化是相同的,6.,异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥反应，这主要是由于细胞膜具有识别作用。该种生理功能的结构基础是,(,),A,细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成,B,细胞膜的外面有糖被,C,细胞膜具有一定的流动性,D,细胞膜具有一定的选择透过性,答案：,B,7.,一系列实验证明细胞膜具有流动性。荧光抗体免疫标记实验就是其中的一个典型例子。下图表示了人、鼠细胞融合过程，研究中分别将带有绿色荧光且能与人细胞膜上,HLA,抗原特异性结合的抗体以及带有红色荧光且能与小鼠细胞膜上,H,2,抗原特异性结合的抗体加入到细胞培养液中，对人、鼠细胞进行标记。下列有关该实验的叙述不正确的是,A,要使实验现象明显，可以适当提高细胞培养液的温度,B,选取不同生物细胞进行融合是因为不同生物细胞表面抗原差异较大,C,实验表明，不同种生物细胞可以杂交，而同种生物细胞不能融合,D,实验结果可以直接证明细胞膜上的蛋白质分子可以运动,答案：,C,8.,若将细胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中，下列能正确反应其分布的图是,答案：,A,9.,右图表示细胞膜的亚显微结构，与细胞膜功能无直接关系的是,(,),A,为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境,B,完成细胞间信息传递需要,C,选择性的物质运输并伴随着能量消耗,D,细胞合成膜蛋白的过程,答案：,D,10,细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确的是,A,细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性,B,细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用,C,细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异,D,载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质,答案：,D,构建知识网络,细胞膜的成分、结构和功能及其相互间关系,1,细胞膜的成分、结构和功能归类,2,细胞膜的成分、结构、功能及运动性、流动性和选择透过性之间的关系,3,、易混淆的名词：,细胞膜、生物膜、生物膜系统,磷脂分子、磷脂分子层、磷脂双分子层,细胞膜的结构特点：具有一定的流动性,生物学实例及应用,2,、细胞膜的功能特点：具有选择透过性,生物学实例及应用,变形虫的运动、人体吞噬细胞吞噬细菌；内吞、外排作用；受精作用；,动物细胞融合；植物细胞杂交,矿质元素的吸收；质壁分离分离及复原实验；人工肾的制造；净化污水；,改变细胞代谢和遗传特性等,体现活细胞的细胞膜功能的实验,新鲜花生切成,两半,分成两组,其中一组,煮沸,10,分钟,另一组室温,放置,10,分钟,倒入红墨,水,浸泡,倒入红墨,水,浸泡,洗去浮色,观,察染色情况,洗去浮色,观,察染色情况,请你思考如何利用花生,红墨水,酒精灯,刀片,清水和烧杯等材料验证细胞膜是否具有活性,全染上,了红色,仅表,层有浅浅,的红色,死细胞,活细胞,8,探究题,细胞核,系统的控制中心,必备知识梳理,回扣基础要点,一、,细胞核的功能,1.,细胞核是,，是遗传物质（,DNA,）,和复制的主要场所。,2.,细胞核是,和遗传的控制中心。,遗传信息库,储存,代谢,二、细胞核的结构,双,4,信息交流,核糖体,蛋白质,遗传信息,碱性染料,不同时期,染色质,1.,结构,2,.,高考考点突破,（,1,）,mRNA,、蛋白质进出核膜穿过,层膜,层,磷脂分子。,（,2,）核孔的数目与细胞代谢有关，核孔越多的细,胞其代谢越,。,（,3,）核仁的大小与细胞合成蛋白质的多少有关。,蛋白质合成旺盛的细胞,（细胞器）多，,核仁,。,（,4,）遗传信息主要载体是,，遗传物质（,DNA,）,的主要载体是,。,0,0,旺盛,核糖体,大,DNA,染色体,练一练,真核细胞单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关。以下细胞中核孔数目最少的是,A.,胰岛细胞,B.,造血干细胞,C.,浆细胞,(,效应,B,细胞,)D.,口腔上皮细胞,D,三、模型构建,1.,模型：人们为了某种特定目的而对认识对象所作,的一种,的描述，这种描述可以是,的，也可以是,的。,2.,形式：,模型、,模型、,模型等。,3.,举例：挂图、细胞结构模式图和模型、,DNA,双螺,旋结构模型都是,模型；座标曲线、公式,（,N,t,=,N,0,t,）都是,模型。,4.,注意：照片不属于模型。,简化的概括性,定性,定量,物理,概念,数学,物理,数学,四、细胞的完整性,1.,细胞各组分之间,，使生命活动能够在,变化的环境中自我调控、,地进行。,2.,细胞既是生物体,的基本单位，也是生物体,的基本单位。,练一练,细胞能够正常地完成各项生命活动的前提是,(),A.,细胞核内有遗传物质,B.,细胞保持完整性,C.,细胞膜的流动性,D.,线粒体提供能量,分工合作,高度有序,结构,代谢和遗传,B,构建知识网络,高频考点突破,考点一 细胞核的结构,1.,结构及相应功能,2.,染色质与染色体的关系,（,1,）概念,染色质是真核细胞在间期中由,DNA,和蛋白质组成的一串念珠状的复合体。它们代表了细胞分裂间期核内遗传物质的特定形态。染色质可以被碱性染料（龙胆紫、醋酸洋红等）染成深色。,（,2,）染色质和染色体的关系,3.,核仁、核膜在细胞周期中的变化,在细胞分裂前期消失，末期重现；原核生物无核膜、核仁。,误区警示,1.,转录的产物,RNA,和在核糖体上合成但到细胞核内发挥作用的蛋白质，都是大分子物质。需通过核孔进出细胞核，不经核膜，故通过,0,层膜。,2.,染色质（体）经蛋白酶处理后剩下的一条细长的,丝状物质，该物质为,DNA,。,3.,细胞是一个统一的整体，细胞核不能脱离细胞质而独立生存，因为细胞核生命活动所需的物质和能量由细胞质提供；无核的细胞不能长期生存，因为细胞核的功能决定二者相互依存、不可分割，保持完整性才能完成各项生命活动。,对位训练,1.,下列关于细胞核的叙述，正确的是 （）,A.,真核细胞的核膜上有大量的多种酶，有利于多种化学反应的顺利进行,B.,在显微镜下观察分裂间期的真核细胞，可以看到细胞核的主要结构有核膜、核仁和染色体,C.,真核细胞的核膜上有核孔，脱氧核糖核酸等大分子物质可以通过核孔进入细胞质,D.,原核细胞的拟核除没有核膜外，其他方面与真核细胞的细胞核没有差别,答案,A,2.,以下关于细胞核的叙述正确的是,A.,核膜为双层膜，外膜的外表面附着很多核糖体,B.,不同的细胞内，核仁的大小和数量都是一定的,C.,细胞核内的液体叫做细胞液,D.,核孔是包括,DNA,在内的大分子物质任意通过,的通道,A,细胞核功能的实验探究,1.,黑白美西螈核移植实验,（,1,）实验过程,（,2,）实验结论：美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制。,（,3,）实验分析：该实验无对照组，可将白色美西螈,胚胎细胞核移植到黑色美西螈去核卵细胞形成重组,细胞进行培养作为对照。,2.,蝾螈受精卵横缢实验,（,1,）实验过程,（,2,）实验结论：蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核,控制。,（,3,）实验分析：该实验既有相互对照，又有自身,前后对照。,3.,变形虫切割实验,（,1,）实验过程,（,2,）实验结论：变形虫的分裂、生长、再生、对,刺激的反应等生命活动受细胞核控制。,（,3,）实验分析：该实验既有相互对照，又有自身,前后对照。,4.,伞藻嫁接与核移植实验,（,1,）伞藻嫁接实验过程,（,2,）伞藻核移植实验过程,（,3,）实验结论：伞藻,“,帽,”,的形状是由细胞核控制的。,（,4,）实验分析：伞藻核移植实验可排除假根中其,他物质的作用，从而证明是细胞核控制伞藻,“,帽,”,的形状。,5.,细胞核功能,（,1,）细胞核是遗传信息库：细胞核是遗传物质（,DNA,）储存和复制的主要场所。,（,2,）细胞核是细胞遗传和细胞代谢活动的控制中心：细胞核通过控制物质合成、能量转换和信息交流，使细胞能够进行正常的代谢。,特别提醒,凡是无核细胞，即不能生长也不能分裂，如哺乳动物和人的成熟红细胞以及植物的筛管细胞；人工去核的细胞，一般也不能存活太久。,有些细胞不只具有一个细胞核，如双小核草履虫有两个细胞核，人的骨骼肌细胞中细胞核多达数百个。,1.,科学家在单细胞伞藻的幼体嫁接的实验中，将甲的伞柄嫁接到乙的假根上，长出了乙的伞帽。下列有关评价合理的是,A.,该实验证明了细胞核是遗传的控制中心,B.,该实验证明了细胞核是代谢的调控中心,C.,欲证明细胞核的功能，,需同时进行对照实验,D.,该实验证明了细胞质,是遗传的控制中心,C,2.,细胞核具有什么功能？科学家通过下列实验（见下图）进行探究：用头发将蝾螈的受精卵横缢为有核和无核的两半，中间只是很少的细胞质相连，结果无核的一半（,a,）停止分裂，有核的一半（,b,）能继续分裂；,b,部分分裂到,16,32,个细胞时，将一个细胞核挤入到不能分裂的,a,部分，结果,a,部分开始分裂、分化，进而发育成胚胎。下列叙述中，不正确的是,A.,实验结果可以说明细胞核与细胞的分裂、分化有关,B.,实验中，,b,部分细胞属于对照组，,a,部分属于实验组,C.,实验中，,a,部分的操作与实验中形成对照,D.,实验说明细胞的寿命与细胞核有关,答案,D,知识,综合应用,重点提示,通过,“,伞藻嫁接和核移植实验推断细胞核功能,”,的考查，提升,“,实验与探究,”,能力。,典例分析,下面是以伞藻为实验材料所做的几个经典的生物学实验。请依据所提供的材料，回答下列问题。,材料一 伞藻是单细胞生物。甲、,乙两种伞藻的帽形不同（如图），,现将甲伞藻的,A,部分与乙伞藻的,B,部分嫁接在一起，发现第一次,长出的帽状体呈中间类型，若切,除这一帽状体，第二次长出的帽状体则与甲的帽状体形状相同。,（,1,）第二次长出的帽状体与甲的帽状体形状相同，这能说明核、质之间是一种什么关系？,说明细胞质中各种代谢活动或生命现象受细胞核控制，最终决定生物性状的主要是细胞核,材料二 当伞藻的帽状体长到一定大小时，就不再继续长大，而是开始发生细胞分裂。于是有人提出了如下假说：细胞分裂与细胞核、质体积的比例有关，当细胞核的体积（,h,）与细胞质的体积（,z,）比值太小时，细胞就会发生分裂；反之，就不会发生分裂。并且还做了如下实验：在伞帽已经长出，核将要分裂时，将伞帽切去，核的分裂就受到抑制，直到新的伞帽再生出来，核才恢复分裂。,（,2,）请你利用伞藻，另外设计一个实验，作为上述实验的补充，并进一步证明上述假说。,在伞帽尚未长成、核不分裂时，将幼小伞帽切去，嫁接上一个长成的伞帽，这个原不该分裂的核就开始分裂了,变式训练,下图为两种单细胞伞藻的幼体相互嫁接的实验示意图。,（,1,）上述实验的大体过程是：将甲种伞藻的部,分,嫁接到乙种伞藻的,上；,将乙种伞藻的部分,嫁接到甲种伞藻,的,上。,（,2,）该实验的结果是：,。,。,（,3,）实验结果说明：,。,伞柄中段,带核的假根段,伞柄中段,带核的假根段,甲种伞柄中段长出乙种伞盖,乙种伞柄中段长出甲种伞盖,伞盖形状是由细胞核内遗传物质控制的,随堂过关检测,题组一：细胞核的结构,1.,下图所示的细胞可能是,A.,酵母细胞,B.,原核细胞,C.,动物细胞,D.,植物细胞,B,2.,下列关于细胞核的叙述，不正确的是,A.,细胞核内存在易被碱性染料染成深色的物质,B.,核仁是与核糖体的形成有关的细胞器,C.,核孔是,mRNA,、酶等大分子物质进出细胞核的通道,D.,核膜的基本支架是磷脂双分子层,B,题组二：有关细胞核功能的实验探究,3.,科学家用显微技术除去变形虫的细胞核，发现其新陈代谢减弱，运动停止；当重新植入细胞核后，发现其生命活动又能恢复。这说明了,A.,细胞核是细胞生命活动的控制中心,B.,细胞核是遗传物质储存和复制的场所,C.,细胞核是细胞遗传特性的控制中心,D.,细胞核是细胞代谢的主要场所,A,4.,以下关于细胞的叙述，不正确的有,(),细胞核、核糖体、线粒体和叶绿体中均能发生碱基互补配对 精细胞、神经细胞没有细胞周期，但化学成分却都不断更新 肺炎双球菌、酵母菌的遗传物质分别是,RNA,、,DNA ,硝化细菌能够把光能转化为化学能，将,CO2,和,H2O,合成为糖类,A.B.C.D.,C,题组三：细胞结构及功能的综合考查,5.,生物体的结构和功能是相适应的，不同组织细胞具有不同的结构和功能。下图为某组织细胞的结构简图，下列各项叙述中，不正确的是,A.,若该细胞是胰岛,B,细胞，处附近可能分布较多的线粒体和高尔基体,B.,若该细胞是肾小管上皮细胞，处附近,可能分布较多的线粒体,C.,若该细胞是皮肤表皮细胞，,其核膜上核孔的数目较多,D.,若该细胞为浆细胞，其,细胞中核糖体数目较多,C,题组三：细胞结构及功能的综合考查,4.,如图为真核细胞的部分结构示意图，请据图分析回答下列问题：,（,1,）此图是,细胞亚显微结构示意图，判断的理由,。,（,2,）细胞中某些大分子物质进出细胞核的通道是,。,动物或低等植物,有中心体,6,核孔,（,3,）核膜由,层膜组成，其,层膜与,膜相连，从而加强了,与,在生命活动过程中的联系。,（,4,）细胞核的生理功能是,场所，是细胞,的控制中心，在细胞的各项生命活动中起着决定性的作用。,细胞核,两,外,8,内质网,细胞质,遗传特性和代谢活动,遗传物质储存和复制的主要,归纳总结,实验材料专题,（,1,）实验材料获取三原则,符合实验要求,易获取的原则,不对实验结果产生干扰,（,2,）附高中生物常用实验材料及选用原因,在还原糖的检测中，一定要用富含还原糖的材料，如苹果、梨等。选甜菜、甘蔗、马铃薯块茎不行，因含蔗糖、淀粉为非还原性糖。另外所选材料的颜色不能过深，一般以白色为最好，如果颜色过深，会覆盖反应所产生的颜色。如韭菜、血液中虽然含有较多的还原糖，但其颜色过深，所以不能用作本实验的材料。,在还原糖的检测中,（,2,）附高中生物常用实验材料及选用原因,在脂肪鉴定时选花生种子，脂肪含量多，可以采用匀浆的方法，也可以采用徒手切片的方法。,蛋白质鉴定中可用富含蛋白质的大豆或鸡蛋，如采用蛋清作实验材料，在使用时一定要稀释一定的倍数，否则和,NaOH,溶液作用后，粘附在试管管壁上导致清洗困难。,在脂肪鉴定时,蛋白质鉴定中,（,2,）附高中生物常用实验材料及选用原因,有丝分裂选根尖分生区细胞，易取材，该部位细胞正在进行有丝分裂，分裂的细胞数目多。,观察叶绿体选藓类植物，该植物叶片薄而小，叶绿体大而少，也可用菠菜的下表皮叶肉细胞，也是上述原因。,有丝分裂,观察叶绿体,（,2,）附高中生物常用实验材料及选用原因,验证光合作用场所为叶绿体选水绵,大型带状叶绿体，好氧细菌,指示放氧部位。,噬菌体侵染细菌实验，噬菌体成分为蛋白质和核酸，且侵染时蛋白质留在外面。,验证光合作用场所,噬菌体侵染细菌实验,（,2,）附高中生物常用实验材料及选用原因,色素的提取与分离选择绿色的叶片，色素尤其是叶绿素含量较高。,提取细胞膜材料选择人或哺乳动物成熟的红细胞，因为该类细胞不含细胞核和众多的细胞器。,质壁分离和复原实验选取紫色的洋葱而不选择无色的，主要原因是液泡中花青素指示效果明显。,色素的提取与分离,提取细胞膜,质壁分离和复原实验,遗传方面的实验材料，植物一般选豌豆、玉米，动物一般选果蝇。主要原因是三类生物相对性状明显，繁殖周期短，子代个体数量多。,动物生理实验一般选小白鼠、小狗或小兔等常见动物。,微生物实验经常用大肠杆菌。,（,2,）附高中生物常用实验材料及选用原因,
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