认识酸碱盐.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,*,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,第七单元 常见的酸碱盐,物质的分类,物,质,混,合,物,纯,净,物,化,合,物,单,质,金属单质,非金属单质,碱,酸,氧化物,盐,C,Al,NaCl,NaOH,H,2,SO,4,CO,2,按所含物质种类分,按所含元素种类分,生活中的碱,果 酸,生活中的酸,生活中的盐,一些物质的电离,2,、电离：,带电,的原子或原子团。,1,、离子：,一些物质溶解于水,或,受热熔化时，产生,自由移动,的离子的过程，叫做电离。,带,正,电荷的叫,阳,离子。,带,负,电荷的叫,阴,离子。,3,、电离的表示方法,电离方程式,。,NaOH,=Na,+,+OH,-,NaCl,=Na,+,+,Cl,-,H,2,SO,4,=2H,+,+SO,4,-,从组成上认识酸和碱,三、酸、碱、盐的电离,1,、酸：,物质溶于水时，电离出的,阳离子全部是,H,+,的化合物。,如：,H,2,SO,4,、,HCl,、,H,2,CO,3,等,如：胃液里有盐酸（,HCl,），食醋里有,醋酸（,CH,3,COOH,）,，汽水里有碳酸（,H,2,CO,3,）、柠檬酸，发酵的牛乳里有乳酸等。,注：,NaHSO,4,=Na,+,+H,+,+SO,4,2,不是酸,2,、碱：,物质溶于水时，电离出的,阴离子全部是,OH,的化合物。,如：,KOH,、,Ca(OH),2,、,NH,3,H,2,O,等,（,NH,4,+,和,OH,）,如：作为建筑材料的,熟石灰,Ca(OH),2,，作为化肥或医药的氨水（,NH,3,H,2,O,），作为,中和胃酸药物的,Al(OH),3,等。,注：,Cu,2,(OH),2,CO,3,问：碱中一定含有金属元素吗？,不是碱,3,、盐：,物质溶于水时，电离出,金属离子（或,NH,4,+,）和酸根离子,的化合物。,做调味剂和防腐剂的食盐,NaCl,，,用来做模型的,石膏（,CaSO,4,2H,2,O,）,，,用作建筑材料的石灰石和大理石（,CaCO,3,），,用作净水剂的,明矾,KAl(SO,4,),2,12H,2,O,，,用作,消毒剂,的高锰酸钾（,KMnO,4,），,作,X,射线,透视肠胃,的内服药剂,硫酸钡（,BaSO,4,）,，俗称钡餐。,二、酸碱盐,1,、,定义,酸：含有氢元素和酸根的化合物。,碱：含有金属元素和氢氧根的化合物。,盐：含有金属阳离子（或铵根离子）和酸根的化合物。,二、酸碱盐,2,、,酸碱盐的判断口诀,类别,口诀,举例,酸,“氢”字头，,“,酸根”尾,H,Cl,、,H,2,SO,4,、,H,NO,3,、,H,2,CO,3,碱,“金属”头，,“,氢氧根”尾,Na,OH,、,Ca(,OH,),2,、,K,OH,、,Cu(,OH,),2,、,Fe(,OH,),3,盐,“金属”头，“酸根”尾,“铵根”头，“酸根”尾,NaCl,、,Na,2,CO,3,、,NaHCO,3,、,CaCO,3,、,NH,4,Cl,【,注意：酸是酸性物质中的一种；碱是碱性物质中的一种,】,二、酸碱盐,【,练习,】,A,、,NaOH,B,、,HCl,C,、,CuSO,4,D,、,H,2,SO,4,E,、,Na,2,CO,3,F,、,K,2,SO,4,G,、,BaCl,2,H,、,KNO,3,I,、,CaCl,2,J,、,NaHCO,3,K,、,NH,4,NO,3,L,、,H,2,CO,3,M,、,MgCl,2,N,、,Fe(OH),2,O,、,(NH,4,),2,SO,4,P,、,Cu(OH),2,上述各物质属于酸的是（）,属于碱的是（）,属于盐的是（）,B,、,D,、,L,A,、,N,、,P,C,、,E,、,F,、,G,、,H,、,I,、,J,、,K,、,M,、,O,酸碱指示剂,谁变色？,酸性物质,使紫色石蕊试剂,变红,；,碱性物质,使紫色石蕊试剂,变蓝,。,酸性物质,能,不能,使无色酚酞试剂变色；,碱性物质,使无色酚酞试剂,变红,。,1,、紫色石蕊试剂：,2,、无色酚酞试剂：,【,实验,】,完成实验报告,化学式,（主要成分）,加入,紫色石蕊试剂,加入,无色酚酞试剂,盐酸,硫酸,食醋,石灰水,氢氧化钠,氯化钠,HCl,H,2,SO,4,HAc,Ca(OH),2,NaOH,NaCl,紫色石蕊试剂,变红,紫色石蕊试剂,变红,紫色石蕊试剂,变红,紫色石蕊试剂,变蓝,紫色石蕊试剂,变蓝,紫色石蕊试剂,不变色,无色酚酞试剂,不变色,无色酚酞试剂,不变色,无色酚酞试剂,不变色,无色酚酞试剂,变红,无色酚酞试剂,变红,无色酚酞试剂,不变色,二、酸碱盐,根据实验什么物质能使紫色石蕊,变红,？,根据实验什么物质能使紫色石蕊,变蓝,？,根据实验什么物质能使无色酚酞,变红,？,二、酸碱盐,【,思考,】,指示剂,种 类,酸 性,溶 液,中 性,溶 液,碱 性,溶 液,石 蕊,溶 液,酚 酞,溶 液,酸碱指示剂,三、溶液的酸碱度（,PH,）,酸 性,PH 7,中 性,PH=7,当,PH 7,时，,PH,越大,溶液的碱性,越强,溶液的酸碱度（,PH,）,PH,试纸,【,测定,PH,方法,】,将一小块,PH,试纸放在白瓷板上，用,洁净干燥玻璃棒,蘸取,待测液滴，,滴在,PH,试纸上，观察试纸颜色的变化，并,用比色卡比较。,溶液的酸碱度（,PH,）,【,实验,】,测定盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液的,PH,溶液的酸碱度（,PH,）,