餐饮樨绩效工作实施计划表.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,香如木樨绩效工作实施计划表,计划人：国杨伟,计划时间：2013.5.1,第一阶段工作,确定项目成员名单：,组长：国杨伟 组员：范荣恩、刘志富、柯昌明、李梅,序号,行动计划及方法,时间/地点,责任人,1,组长先熟悉绩效考核内容及方法,国杨伟,2,组长先讲解给项目组成员听，并统一思想达成共识。,5.1日/办公室,国杨伟,3,各店店长制作“讲解绩效内容”的PPT。,5.1-2日/办公室,店长,4,各店店长使用制作好的PPT讲解给项目组成员听，并评选出优秀讲师。,5.6-7日/办公室,项目组,5,优秀讲师培训3店员工，每次项目组成员必须到场，组长负责补充及解释,5.9日/宝善店,项目组,6,制作面谈技巧培训卡,5.6日前完成,范荣恩,7,项目组成员逐个进行演练，并得到全体组员认可,5.7日/办公室,项目组,8,所有组员分成以个人为单位，主动找员工进行沟通谈话，耐心做好解释工作，达到全体员工意识统一无疑问。,项目组成员,第二阶段工作,序号,行动计划及方法,时间/地点,责任人,1,召开“培训资料讨论会,”，,所有项目组成员一起定型现有“培训资料”，,对培训资料进行逐条改进、修正，备案。通知丁总参与,5.12日前择时/宝包房,国杨伟,2,由各项目组成员自先专长培训项目，由组员作为培训对象进行角色演练（选择重要培训部分），确定专项培训讲师，每通过一位讲师，由培训部存档、备案。同时由培训部安排培训课程,。,通知丁总参与,5.12-15日,/宝包房,项目组,3,培训部制定培训计划表，争取进行,全体员工授课方式。,5.15前,范荣恩,4,按培训计划表实施培训，每场必须派1-2位组员进行旁听、协助，培训部进行监督（同时每场培训必须录像）,5.16-20,/宝三楼,李梅,5,召开项目组会议，制定绩效考核制度、流程、内容及考核方法2天。,5.17-18日,/办公室,项目组,6,店长对各店受训员工进行考核，并列出复训计划申请表交培训部，其它组员与培训部联合抽查,5.23-25日,刘志富,7,培训部对复训进行安排，制定复训计划表，并按表实施。,5.26日,李梅,8,对全体培训进行实际工作指导及现场教学,每日,项目组成员,9,对复训人员进行复训考核。,店长,第二阶段工作,序号,行动计划及方法,时间,责任人,10,对实在不合格员工进行劝退处理（劝退人员需报人事部核实，并谈话公示原由）,11,召开项目组成员绩效考核动员会，强调注意事项,6.24,国杨伟,12,进行员工绩效考评,6.26-7.1,国杨伟,13,公布考核成绩，与员工沟通心得，鼓励其努力学习，弥补不足之处。,7.7,项目组成员,14,观察员工动态，进行及时上报总经办进行调整。,店长,第三阶段工作-考核后续工作,序号,时间/地点,负责人,1,继续指导员工在实践中做得更好（各店长可进行短期限的测评，并通知公布结果）,店长,2,6月底进行正式绩效考核、定级并与工资挂钩后。项目组成员对员工沟通、掌握动态，进行教育、正确引导工作，并上报总经办进行调整，报人事部备案。,项目组成员,3,公司总经办制定复核流程方法及惩罚尺度。,总经办,公司办公室对考核结果进行监督，对不符合实际、循私舞弊者，进行严惩责任人。,总经办,