资源描述
,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第六章 糖类 油脂 蛋白质,人类主要营养物质,1/17,六大营养素:,糖类、油脂、蛋白质,维生素、无机盐、水,三大能源物质,2/17,化合物,占人体质量百分数(%),化合物,占人体质量百分数(%),蛋白质,脂肪,糖类,1518,1015,12,无机盐,水,其它,34,5567,1,人体内主要物质含量,3/17,葡萄糖 蔗糖,第 一 节,4/17,对糖认识,分子中,,O,和,H,原子并不是以水形式存在;,有些分子中,,H,和,O,个数比并不是,2,:,1,,如脱氧核糖,C,5,H,10,O,4,有些符合,C,n,(H,2,O),m,通式物质并不属于糖类,如甲醛,CH,2,O,。,糖类是绿色植物光合作用产物,是动植物所需能量主要起源,发觉糖类都是由,C,、,H,、,O,三种元素组成;,当初发觉糖分子中,H,、,O,个数之比恰好是,2,:,1,;,糖类分子式都遵照,C,n,(H,2,O),m,这个通式。,曾把糖类叫作,碳水化合物原因,不能反应糖类真实结构原因:,5/17,糖 类,糖类怎样分类?,单糖,(,不能水解成更简单糖,),葡萄糖、果糖,二糖,(1mol,水解产生,2mol,单糖,),麦芽糖、蔗糖,多糖,(1mol,水解产生多摩单糖,),淀粉、纤维素,阅读书本,思索以下问题:,6/17,一、葡萄糖,1,、物理性质,白色晶体、有甜味、能溶于水,7/17,依据以下信息推出葡萄糖分子组成:,葡萄糖相对分子质量为,180,,其中含碳,40%,,氢,6.7%,,其余是氧。求分子式。,葡萄糖分子式:,C,6,H,12,O,6,。,那结构又是怎么样呢?,练 一 练,8/17,分子式:,C,6,H,12,O,6,2,、结构,结构简式:,CH,2,CH CH CH CH CHO,OH,OH,OH,OH,OH,一、葡萄糖,9/17,3,、化学性质:,银镜反应、与新制,Cu(OH),2,反应、与,H,2,加成,羟基性质,:,人体内氧化反应人体能量主要起源:,C,6,H,12,O,6,(s)+6O,2,(g)6CO,2,(g)+6H,2,O(l),醛基性质:,4,、用途,制药、制镜、制糖果,酯化,10/17,思索,1,:人生病时不能正常饮食时,医生普通会注射葡萄糖水溶液,这是为何呢?,思索,2,:糖尿病患者尿液中,含有较多葡萄糖。怎样对糖尿病患者进行尿糖检验?,11/17,1,、以下关于葡萄糖叙述错误是,A.,葡萄糖分子式是,C,6,H,12,O,6,B.,葡萄糖是碳水化合物,因其分子是由,6,个碳原子和,6,个,H,2,O,分子组成,C.,葡萄糖是一个多羟基醛所以其现有醇性质又有醛性质,D.,葡萄糖单糖,B,练 一 练,12/17,2.,葡萄糖是单糖主要原因是,A.,在糖类物质中含碳原子最少,B.,不能水解成更简单糖,C.,分子中有一个醛基,D.,分子结构最简单,B,练 一 练,13/17,3,、葡萄糖所不含有性质是,A,、和,H,2,发生加成反应,B,、和银氨溶液发生氧化反应,C,、和酸发生酯化反应,D,、和,NaOH,溶液反应,D,练 一 练,14/17,4,、以下物质含有相同最简式组是,A,、乙醛 葡萄糖,B,、乙酸 乙醛,C,、乙醇 葡萄糖,D,、甲醛 葡萄糖,D,练 一 练,15/17,16/17,咖啡培训,咖啡培训,vjd40wmx,多问,因为夜北冥如此严厉低沉说话,就是尤其重大事。月如月媚对夜北冥单膝跪地,右手握拳搁在胸口,低头说道:“属下领命!”说完再抬头就看到座上夜北冥身影已经消失,于是双双泄气地叹了口气,见主上一面不轻易,好不轻易见面了又快速消失,什么时候我们实力也能抵达神之境呢?夜北冥交代完该办事,就从窗户离开往之前修炼山洞飞去,现在快天亮了,要是被师傅或者谁发觉了就又要好一番解释了。这次也不是不愿意在梦之境多留,很久没去也是时候去看看手底下人各自怎样,之前就一直有打算了,只是这次情况不一样。月如心细,月媚大嘴巴,要是让她们知道我现在眼睛看不见了,必定又会瞎着急,还不如等我在另一个大陆落脚之后再让她们知道也不迟。第,009,章 出发夜北冥刚抵达山洞打坐修炼很快,千菱子旭就已经焦虑来到了山洞里,后面跟着满脸无可奈何夜弑天。夜北冥从石床上起身说道:“母上、爹爹,没想到您们这么早就来了,师傅呢?刚好我有件事要跟您们说。”千菱子旭扶着夜北冥胳膊温柔说道:“你师父说你最少会昏睡三天,让我第三天再过来不要打搅你本身康复,今天我一大早就过来看看你有没有醒,现在感觉怎么样,弑神蛊还闹腾吗?”夜北冥笑着摇了摇头,千菱子旭刚要再说就被夜弑天打断,要是再不打断预计千菱子旭会一直问下去,“你师父跟梦灵她们母女在炼丹房给你炼药,你想要跟我们说什么事?”夜北冥正了正脸色,严厉说道:“这是我做一个决定,因为关乎到暗势力人,所以越少人知道越好,或许还会用到师傅和母上您帮助,当前我只打算告诉你们三个人。”夜弑天一听,就知道自己女儿早就知道了那一直隐藏在暗处不止一次刺杀她势力,看来冥儿已经有了自己想法。于是就说道:“你师父算准你会在今天醒来,所以这三天来一直都在炼丹房帮你梦灵姨找药材炼丹,预计现在也快来了,我们就在这里等她们吧。”一听灵姨也要来,就想着梦姨即使见面次数不多,但却是自己母上至交挚友,而且性格正义豪爽细心,这次自己弑神蛊封印成功也是多亏了她,如此一来让灵姨知道也未尝不可。说曹操曹操到,夜北冥三人刚在洞中石椅上坐好,花玄月和梦灵母女就已经来了。花玄月看着夜北冥,关心开口问着:“冥儿,现在感觉身体怎样,精神力已经完全恢复了吗?”夜北冥笑着回答:“是师傅,徒儿已经好多了,既然灵姨你们都来全了,我就打算跟你们说件事,此事事关重大,还请师傅灵姨帮我保密此事。”梦灵听完就明白这件事只告诉花玄月跟自己四人,于是就让自己女儿梦瑶出去外面等候。夜北冥说完自己要去低位面大陆隐藏事,千菱夜雪马上担忧地说道:“你眼,17/17,
展开阅读全文