高二化学下学期第一节葡萄糖蔗糖第一课时省公开课金奖全国赛课一等奖微课获奖PPT课件.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第六章 糖类 油脂 蛋白质,人类主要营养物质,1/17,六大营养素：,糖类、油脂、蛋白质,维生素、无机盐、水,三大能源物质,2/17,化合物,占人体质量百分数（%）,化合物,占人体质量百分数（%）,蛋白质,脂肪,糖类,1518,1015,12,无机盐,水,其它,34,5567,1,人体内主要物质含量,3/17,葡萄糖 蔗糖,第 一 节,4/17,对糖认识,分子中，,O,和,H,原子并不是以水形式存在；,有些分子中，,H和,O,个数比并不是,2,：,1,，如脱氧核糖,C,5,H,10,O,4,有些符合,C,n,(H,2,O),m,通式物质并不属于糖类，如甲醛,CH,2,O,。,糖类是绿色植物光合作用产物,是动植物所需能量主要起源,发觉糖类都是由,C,、,H,、,O,三种元素组成；,当初发觉糖分子中,H,、,O,个数之比恰好是,2,：,1,；,糖类分子式都遵照,C,n,(H,2,O),m,这个通式。,曾把糖类叫作,碳水化合物原因,不能反应糖类真实结构原因：,5/17,糖 类,糖类怎样分类？,单糖,(,不能水解成更简单糖,),葡萄糖、果糖,二糖,(1mol,水解产生,2mol,单糖,),麦芽糖、蔗糖,多糖,(1mol,水解产生多摩单糖,),淀粉、纤维素,阅读书本,思索以下问题：,6/17,一、葡萄糖,1,、物理性质,白色晶体、有甜味、能溶于水,7/17,依据以下信息推出葡萄糖分子组成：,葡萄糖相对分子质量为,180,，其中含碳,40%,，氢,6.7%,，其余是氧。求分子式。,葡萄糖分子式：,C,6,H,12,O,6,。,那结构又是怎么样呢？,练 一 练,8/17,分子式：,C,6,H,12,O,6,2,、结构,结构简式：,CH,2,CH CH CH CH CHO,OH,OH,OH,OH,OH,一、葡萄糖,9/17,3,、化学性质：,银镜反应、与新制,Cu(OH),2,反应、与,H,2,加成,羟基性质人体内氧化反应人体能量主要起源：,C,6,H,12,O,6,(s)+6O,2,(g)6CO,2,(g)+6H,2,O(l),醛基性质：,4,、用途,制药、制镜、制糖果,酯化,10/17,思索,1,：人生病时不能正常饮食时，医生普通会注射葡萄糖水溶液，这是为何呢？,思索,2,：糖尿病患者尿液中，含有较多葡萄糖。怎样对糖尿病患者进行尿糖检验？,11/17,1,、以下关于葡萄糖叙述错误是,A.,葡萄糖分子式是,C,6,H,12,O,6,B.,葡萄糖是碳水化合物，因其分子是由,6,个碳原子和,6,个,H,2,O,分子组成,C.,葡萄糖是一个多羟基醛所以其现有醇性质又有醛性质,D.,葡萄糖单糖,B练 一 练,12/17,2.,葡萄糖是单糖主要原因是,A.,在糖类物质中含碳原子最少,B.,不能水解成更简单糖,C.,分子中有一个醛基,D.,分子结构最简单,B,练 一 练,13/17,3,、葡萄糖所不含有性质是,A,、和,H,2,发生加成反应,B,、和银氨溶液发生氧化反应,C,、和酸发生酯化反应,D,、和,NaOH,溶液反应,D,练 一 练,14/17,4,、以下物质含有相同最简式组是,A,、乙醛 葡萄糖,B,、乙酸 乙醛,C,、乙醇 葡萄糖,D,、甲醛 葡萄糖,D,练 一 练,15/17,16/17,咖啡培训,咖啡培训,vjd40wmx,多问，因为夜北冥如此严厉低沉说话，就是尤其重大事。月如月媚对夜北冥单膝跪地，右手握拳搁在胸口，低头说道：“属下领命！”说完再抬头就看到座上夜北冥身影已经消失，于是双双泄气地叹了口气，见主上一面不轻易，好不轻易见面了又快速消失，什么时候我们实力也能抵达神之境呢？夜北冥交代完该办事，就从窗户离开往之前修炼山洞飞去，现在快天亮了，要是被师傅或者谁发觉了就又要好一番解释了。这次也不是不愿意在梦之境多留，很久没去也是时候去看看手底下人各自怎样，之前就一直有打算了，只是这次情况不一样。月如心细，月媚大嘴巴，要是让她们知道我现在眼睛看不见了，必定又会瞎着急，还不如等我在另一个大陆落脚之后再让她们知道也不迟。第,009,章 出发夜北冥刚抵达山洞打坐修炼很快，千菱子旭就已经焦虑来到了山洞里，后面跟着满脸无可奈何夜弑天。夜北冥从石床上起身说道：“母上、爹爹，没想到您们这么早就来了，师傅呢？刚好我有件事要跟您们说。”千菱子旭扶着夜北冥胳膊温柔说道：“你师父说你最少会昏睡三天，让我第三天再过来不要打搅你本身康复，今天我一大早就过来看看你有没有醒，现在感觉怎么样，弑神蛊还闹腾吗？”夜北冥笑着摇了摇头，千菱子旭刚要再说就被夜弑天打断，要是再不打断预计千菱子旭会一直问下去，“你师父跟梦灵她们母女在炼丹房给你炼药，你想要跟我们说什么事？”夜北冥正了正脸色，严厉说道：“这是我做一个决定，因为关乎到暗势力人，所以越少人知道越好，或许还会用到师傅和母上您帮助，当前我只打算告诉你们三个人。”夜弑天一听，就知道自己女儿早就知道了那一直隐藏在暗处不止一次刺杀她势力，看来冥儿已经有了自己想法。于是就说道：“你师父算准你会在今天醒来，所以这三天来一直都在炼丹房帮你梦灵姨找药材炼丹，预计现在也快来了，我们就在这里等她们吧。”一听灵姨也要来，就想着梦姨即使见面次数不多，但却是自己母上至交挚友，而且性格正义豪爽细心，这次自己弑神蛊封印成功也是多亏了她，如此一来让灵姨知道也未尝不可。说曹操曹操到，夜北冥三人刚在洞中石椅上坐好，花玄月和梦灵母女就已经来了。花玄月看着夜北冥，关心开口问着：“冥儿，现在感觉身体怎样，精神力已经完全恢复了吗？”夜北冥笑着回答：“是师傅，徒儿已经好多了，既然灵姨你们都来全了，我就打算跟你们说件事，此事事关重大，还请师傅灵姨帮我保密此事。”梦灵听完就明白这件事只告诉花玄月跟自己四人，于是就让自己女儿梦瑶出去外面等候。夜北冥说完自己要去低位面大陆隐藏事，千菱夜雪马上担忧地说道：“你眼,17/17,